Kyllingespyd på spyd

Kyllingespyd på spyd

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebryst (filet)	1 kg
Løg	2 stk
Adjika (egen)	0,5 kopper
Soya sovs	5 spsk. l.
Citron malurt juice
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Skær kyllingefilet i små jævne stykker, hæld adjika, citronsaft og sojasovs, bland med tyndt skåret løg og salt efter smag. Sæt i køleskabet for at marinere natten over.
• Træk derefter kebabstykkerne på spyd (uden løg) og steg i velopvarmet vegetabilsk olie i en stor stegepande, indtil den er øm.
• Især børn kan lide det meget!
• 

Dejlige kebab Lige lige når sneen flyver uden for vinduet))

[Natusik]

Natusik, tak for din påmindelse! Jeg lavede kebab i dag, kun marinaden er lidt anderledes - men kebab, de er også kebab i Afrika!