Bagte kartofler

Kategori: Vegetabilske retter
Bagte kartofler

ingredienser

kartofler
vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

  • Skræl og kog små kartofler i saltet vand i 6-8 minutter.
  • Dræne og afkøle.
  • Lav lave udskæringer på hver kartoffel.
  • Anbring i fryseren i mindst 1 time.
  • Hæld derefter vegetabilsk olie i en bageplade, rul kartoflerne i den og bages i ovnen i 30-40 minutter, indtil en smuk gyldenbrun skorpe, mens du drejer kartoflerne 2-3 gange.
  • Efter fryseren har kartoflerne en meget velsmagende sprød skorpe, og indersiden ligner kartoffelmos, meget velsmagende.


Hårnål
MCA! Noget denne kartoffel mindede mig om en kartoffel fra en ild ...
mka
Desværre er der ingen sådan aroma.
wwwika
Hvad er meningen med at lægge det i fryseren? Ville det ikke være så sødt som frosne kartofler?
I min kælder fryser nogle gange kartoflerne, når det er meget koldt.
irysska
Meget interessant, skal koges!
rusja
Citat: wwwika

Hvad er meningen med at lægge det i fryseren? Ville det ikke være så sødt som frosne kartofler?
Bør ikke, fordi det allerede er kogt før
mka
Citat: wwwika

Hvad er meningen med at lægge det i fryseren? Ville det ikke være så sødt som frosne kartofler?
I min kælder fryser nogle gange kartoflerne, når det er meget koldt.

Vil ikke være.
iritka
Citat: mka
Hæld derefter vegetabilsk olie i en bageplade, rul kartofler i den og bages i ovnen
Og hvilket lag smør at hælde? Meget eller lidt?
mka
En smule, du kan bare smøre det og smøre det et par gange mere med en pensel under bagningsprocessen.
julifera
Ifølge frites-teknologien koges de også let og fryses derefter.
Bare til en sprød skorpe og så indersiden af ​​kartoflerne holdes velsmagende og ikke tørres ud.
tak mka - opskriften er bestemt lækker!
Sommerboer
Tak for opskriften Første gang jeg fik en lækker kartoffel i ovnen, ellers uanset hvor rå, så tørret og denne, som den burde være, er sprød udvendigt og blød indvendigt
mka
julifera, Summer Resident , tak for tilbagemeldingen.
strekoza5
Jeg kogte sådan en kartoffel kaldet "Frostbite", det bekræfter jeg godt, det er såååå velsmagende
Blød kartoffelmos indeni og sprød udenfor

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter