nimart
Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)

Piger, giv din mening om det? stegepanden kaldes grillgas, den med låg og pommes frites og bager

Ved brug af:
Placer stegepanden på en lille eller medium kogeplade strengt i midten, ilden skal ikke røre ved gryden.
Grill:
Der hældes lidt vand i det, eller bunden dækkes med folie for at undgå forbrænding af den belægning, hvorpå fedt dræner. Flammer bør ikke berøre resten af ​​bunden for at opretholde en konstant temperatur. Tænd kogepladen, og forvarm den i 2-5 minutter, anbring risten og læg maden. Dæk derefter med et låg. Løft låget så lidt som muligt for optimal effekt.
For en sprød stegt skorpe på alle sider, vend maden om under madlavning.
Damper-effekt:
Til damptilberedning fyldes rillen i gryden med vand, og hullet til gasbrænderen er dækket af folie.
Ovneffekt:
Grillgaspanden kan også bruges til bagning af mad i folie. Indpak simpelthen din mad i folie til et lækkert, sundt bagt måltid.



Stegepande Miracle Grill-Gas

Lad mig introducere dig til en meget enkel, men samtidig meget nyttig hjælper til dit køkken.

Hvis du hurtigt og sundt vil tilberede kød, kylling, fisk og grøntsager uden brug af olie og fedt, skal du bare købe Miracle Stekepande Grillgas.

Måltider, der tilberedes på Miracle Grill, behandles svarende til en grillgrill.

Der er ingen direkte kontakt med varmelegemet. Denne enkle proces kræver ikke olie. Således bevarer alt sin smag, saftighed og aroma af en grillret.

Dette er en af ​​de ældste madlavningsmetoder. Vi er sikre på, at du selv følte, at 200 gr. kød kogt på grillen er meget lettere for din mave end 200 gr. koteletter fra panden.
Efter at have købt stegepanden Miracle Grill-Gas, vil du sætte pris på dens fordele:

Ufarlighed. Intet fedt eller olie kræves til madlavning;
Korte tilberedningstider. Kød 50-55 min., Kylling og fisk 30-45 min., Grøntsager 25 min .;
Rummelighed. Du kan lave mad til fire;
Økonomi. Arbejder på gas og ikke som konventionelle elektriske grill på elektrisk udstyr;
Miljøvenlighed. Det vand, som juice fra maden strømmer ned i, reducerer dannelsen af ​​røg;
Enkelhed. Palle med hul, rist og låg.
Lang levetid. Dobbeltlag emaljeret stål og rustfrit stålrist;
En god gave til venner. Du vil prøve at tilberede Miracle Grill-Gas i stegepanden en gang, du vil altid bruge den.

Teknologi

Madlavning foregår ved konvektion af varm luft under grilllåget. Placer grillen på kogepladen, kogepladens diameter skal være mindre end hullet i bunden af ​​gryden. Tænd ilden med et minimum af middel flamme. Placer din mad på grillen. dække og det er det. Produktet fremstilles uden tilsætning af olie. Produktet behøver ikke at blive vendt om. Der er ingen direkte kontakt med produktet med den opvarmede overflade, hvilket letter plejen af ​​gryden (mad brænder ikke).
Hvilken dækning skal du vælge?
Non-stick eller teflonbelagt.

Solid - nej. Hovedårsagen er frigivelsen af ​​perfluoroctansyre ved denne belægning, som er kræftfremkaldende og mutagen. Selv DuPont, opfinderen og hovedproducenten af ​​teflonbelægning, har bekræftet den skade, det medfører for menneskers sundhed.
Emaljeret finish.

Tidligere var Miracle Grill Gas stegepande, fremstillet i Rumænien, med en emaljebelægning det bedste valg, inklusive onlinebutikken, der kun solgte Miracle Grill Gas stegepande fra denne producent.
Emaljebelægningen har imidlertid sine ulemper - emaljens åbenlyse skrøbelighed fører til adskillige chips og ridser. Partikler af emalje begynder at komme ind i mad og forårsage sundhedsskade.
Keramisk belægning.

Efter at have straks opgivet non-stick og ønsket om at opgive emaljebelægninger førte os til Miracle of grillgas med en keramisk belægning.
De vigtigste fordele ved den keramiske belægning:

Enestående miljøvenlig sammensætning udelukker tilstedeværelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer eller toksiner;
Kemisk inaktivitet - kommer ikke i kontakt med baser og syrer;
Stærk nok, men selvom der opstår en chip eller ridser, begynder keramiske belagte produkter ikke at frigive gift i mad;
Varmen fordeles jævnt over den keramiske belægning, og madlavningen tilberedes hurtigt og jævnt.
Produktion og bortskaffelse af keramiske belagte produkter er betydeligt mere miljøvenlige.

Marmorbelægning

Marmorbelægning - en to-lags non-stick-belægning med en marmoreffekt. Belægningen er sikker for helbredet. Meget holdbar, bevarer varmen i lang tid og har fremragende non-stick egenskaber. I de bedste pizzeriaer laver de mad i marmorpander. Vores forfædre kogte på marmor. Og du vil sætte pris på den uovertrufne kvalitet af maden.


lesik_l
Dette er sådan en sej ting. Jeg elsker hende. Kebab, pølser, svampe - du vil slikke fingrene, som om du laver mad på en ild og alt uden at forlade køkkenet. Og hvor seje er peberfrugter, bage courgette
Men jeg har ikke prøvet boller. Udeladende er der noget at gøre i denne weekend.
lunova-moskalenko
Citat: lesik_l

Dette er sådan en sej ting. Jeg elsker hende. Kebab, pølser, svampe - du vil slikke fingrene, som om du laver mad på en ild og alt uden at forlade køkkenet. Og hvor seje er peberfrugter, bage courgette
Men jeg har ikke prøvet boller. Udeladende er der noget at gøre i denne weekend.

Er det hvad du har? Jeg har lige stirret på hende i flere måneder, men jeg kan ikke beslutte mig. Hvordan bruges det?
lesik_l
Ja hun er. Et eller andet sted havde jeg billeder.
Her
Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)

Det er en god ting, jeg bragte det fra Moldova og bragte det derefter til min svigerinde. Hvis du kan lide mad tilberedt på en ild, så er det nøjagtigt hvad du har brug for. Svampene er meget velsmagende (mariner i en time og på risten), rigtig grill om vinteren - tak. Jeg kan også godt lide en varm salat fra courgette (du steger cirklerne og fylder den derefter med en blanding af olivenolie, krydderier og citronsaft). Anbefale. Og for at forhindre ovnen i at blive snavset løfter jeg risten, inden jeg laver mad og pakker kamferen med folie.
lunova-moskalenko
Citat: lesik_l

Ja hun er. Et eller andet sted havde jeg billeder.
Her

Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)

Det er en god ting, jeg bragte det fra Moldova og bragte det derefter til min svigerinde. Hvis du kan lide mad tilberedt på en ild, så er det nøjagtigt hvad du har brug for. Svampene er meget velsmagende (mariner i en time og på risten), rigtig grill om vinteren - tak. Jeg kan også godt lide en varm salat fra courgette (du steger cirklerne og fylder den derefter med en blanding af olivenolie, krydderier og citronsaft). Anbefale. Og så at ovnen ikke bliver snavset, hæver jeg risten inden madlavning og pakker kamferen med folie.
Tak skal du have! nu kan jeg tænke specifikt. Jeg vil forføre i helligdomme. Og min plade er konstant pakket ind i folie. meget behageligt. Vi sælger stadig specielle indsatser til komfuret, men da jeg beregnede det, viste det sig at være mere rentabelt (billigere) at dække komfuret med folie. I øvrigt. mange kokke i køkkener dækker ovne med folie. Jeg så det selv.
nimart
Store! Alena, tak, jeg gik aldrig for at spørge om det og svarede: yahoo: "derhjemme, i mit eget emne"

der er hele album med fotos af, hvordan folk gør det, selv i silikoneforme på det
men min computer er buggy, og jeg kan ikke sende et foto eller endda virkelig se på det
prisen er 260 UAH, er den dyr eller billig?
lesik_l
Citat: nimart


prisen er 260 UAH, er den dyr eller billig?

Jeg købte i form af vores penge til 90 UAH, men i Moldova, og de har nogle tilbud der. regler for handel med Rumænien. Så hvis de pårørende er i Moldova, er det billigere at købe der. Og vi har 300% fedt, og det tæller ikke som penge
rusja
nimart
hvad ville du se der? på denne side kun fotos - ingen opskrifter
Der - kyllingedele, pølser, puff-tærter-samsa
lesik_l
Jeg vil ikke anbefale at maile. ovne bruger denne stegepande. Når vi laver mad på gas, går flammen bare ind i gryden, og bunden brænder ikke meget (der er vand og dryppende fedt stinker ikke). Og når du laver mad til e-mail. komfuret skal opvarme hele bunden, ellers vil der ikke være nogen effekt, henholdsvis alt, der drypper ned, brænder og ryger perfekt. Og jeg tror, ​​at fordelingen af ​​varme ikke vil være den samme som i gas. Nå dette er min IMHO.
lunova-moskalenko
Lad os flytte fra grillpanden til siden med enheder. lige der diskuterer de multikookeren. Måske samler vi for et engros køb?
Keti
Stegepande "CHUDO-GRILL" er en fuldgyldig grill i dit køkken. Nyd smagen af ​​dine yndlingsgrillede kød, kylling, fisk og grøntsager.

Produkter kogt i en grillpande varmebehandles efter det princip, der opstår, når produkter tilberedes på en traditionel grill med trækul eller grill. Der er ingen direkte kontakt mellem produktet og den opvarmede overflade. Produktet fremstilles uden tilsætning af olie. Kød, kylling, fisk, grøntsager bages, hvilket bevarer smagen, saftigheden og får aromaen af ​​skålen kogt på grillen.

Bagning er den ældste og sundeste måde at lave mad på. Du har helt sikkert bemærket mere end én gang, at 200 gr. grillet eller grillet kød er meget lettere for din mave end 200 gr. stegte koteletter. Pas på dit helbred DELICIOUS med "MIRACLE-GRILL"!

Stegepande "CHUDO-GRILL" vil glæde elskere af dampet mad. Dampfunktionen er let. For at gøre dette er fordybningen i gryden fyldt med vand, hullet til gasbrænderen er dækket af folie. For elskere af mere velsmagende retter kan panden på grillpanden desuden dækkes med folie, hvilket vil sikre hurtigere madlavning.

Fordele ved MIRACLE-GRILL stegepanden:
Sund og velsmagende mad (der bruges ikke fedt og olie i madlavningsprocessen).
Den minimale tilberedningstid (kød 25-30 minutter, kylling 25 minutter, fisk 15-20 minutter, grøntsager 20 minutter, bagning 15-20 minutter).
Rummelighed (grillens volumen giver dig mulighed for at forberede en komplet middag til 4 familiemedlemmer).
Økonomisk (intet behov for at betale for elektricitet brugt i kraftige elektriske grill og ovne).
Enkelhed og brugervenlighed (kun 3 dele: en bakke med et hul til brænderen, et gitter og et låg med en holder).
Alternativ til ovne og rygepander.
Overkommelig pris (til en rimelig pris bliver grillen en uundværlig assistent i dit køkken i mange år)
En fremragende gave til venner og kære (når du først prøver at lave mad på en vidunderlig grill, bliver du forelsket i den for evigt)
Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)
Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)
lunova-moskalenko
Der er hun! Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)
Vi venter på historier fra dem, der virkelig bruger det!
Luysia
"I Grill_Gaz-stegepanden koges alt dobbelt så hurtigt som i ovnen uden tilsætning af olie eller fedt + fedt strømmer ind i gryden, og maden er også diæt, nyttig til ældre med sundhedsproblemer.
Madlavning foregår ved konvektion af varm luft under grilllåget. Placer grillen på kogepladen, kogepladens diameter skal være mindre end hullet i bunden af ​​gryden. Tænd ilden med et minimum af middel flamme. Placer din mad på grillen. dække og det er det. Produktet fremstilles uden tilsætning af olie. Produktet behøver ikke at blive vendt om. Der er ingen direkte kontakt med produktet med den opvarmede overflade, hvilket letter plejen af ​​gryden (mad brænder ikke).
Diameter-30 cm, vejer 1400 g, vasker ligesom en fedtplade "

Citat: Keti

Luysia, skal du stadig til Moldova?

Og hvad har Moldova at gøre med det, hvad tror du, jeg sælger disse pander hos Kidstaff?
Keti
Det vil jeg, men prisen stopper. 200+ stop. Men jeg ville have købt 100 på en løbetur for mig selv og min mor.
Keti
Citat: Luysia

Jeg er lige så interesseret i dig, så jeg tror, ​​jeg har brug for det eller ej?

Jeg synes, det er et godt alternativ til airfryer - og griller kød, fisk og tærter, men du behøver ikke betale for elektricitet, og du behøver ikke bekymre dig om, at glasflasken går i stykker.
*** yana ***
Citat: Keti

Jeg synes, det er et godt alternativ til airfryer - og griller kød, fisk og tærter, men du behøver ikke betale for elektricitet, og du behøver ikke bekymre dig om, at glasflasken går i stykker.
Jeg har et spørgsmål til dem, der har denne ting ... en masse røg fra den? det fedt, der er dryppet ned, skal stadig brænde ... vi tilbyder dette til 2.200 russiske rubler ...
nimart
Citat: rusja

nimart
hvad ville du se der? på denne side kun fotos - ingen opskrifter
Der - kyllingedele, pølser, puff-tærter-samsa
Jeg bad om din mening, fordi jeg er bange for, at jeg vil fange folket i rodet
i går formået at se.
der er mange fotos og hovedsageligt af to forfattere: det meste af Natasha GrilGaz og Elena Sandu kan annoncen tilpasses?
erfaring og mening lesik_l "den ting": nyam: opmuntre mig til at komme videre i den retning
hvordan man kommer til en anden side for ikke at tilstoppe vores emne, ved jeg ikke
lesik_l
Jeg fortæller dig:

Vand hældes i bunden, så intet brænder. Saml derefter omhyggeligt fedtet med en serviet og vask det som en almindelig fedtet plade (jeg er i opvaskemaskinen, og dette er generelt en sang).

Indstil først, centrer, fyld med vand, læg risten, luk og varm op i 5 minutter. Smør risten med en børste med solsikkeolie, spred produktet. Kød, kødprodukter - 15 minutter, grøntsager, fisk - 8-10 minutter - vend om, efter samme periode er alt klar. Med en fane får du enten normale portioner til 4 personer eller små til 10 + cc. bogmærket er allerede tilføjet.

Opskrifter:

Du kender shish kebab - steg, pølser, pølser, mititei, koteletter, eventuelle grøntsager. For koteletter, hakket kød skal du slå godt med tilsætning af 150-200 ml vand og lade det stå i en halv time, så bliver de saftige og med en sprød skorpe.

Den søde peber er så vidunderlig, huden fjernes let og mister praktisk taget ikke sin form.

Jeg har allerede skrevet om tavernerne. Skær i ringe, steg, hæld derefter varm ol med en blanding af ol. olie + lim. juice + krydderier + stå lidt == lækker.

Pickle svampe i 15-30 minutter og steg - du vil slikke fingrene

Jeg lavede ikke bagværk, jeg kan ikke se meningen. Ovnen er lidt lavere, og lydstyrken er større.

Generelt alt, hvad du plejede at lave mad på bålet - vi laver mad derhjemme. Jeg råder dig til at købe en vippetang, og der vil være en røgfri grill når som helst på året.
azaza
VIL HAVE !!! Men jeg har elektro
Jeg spekulerer på, om resultatet svarer til produktet fra AG? Kødfisk fra AG er i mine favoritter i dag. Men stegepanden tager meget mindre plads.
Øh! Hvis jeg havde gas, men jeg ikke ville have AG - ville jeg være den første til at abonnere på joint venture!
lesik_l
Citat: Luysia


Her er den mindste pris - 190 UAH.

190 UAH - en ganske rimelig pris, levering fra et andet land, på trods af at dette stykke er ret voluminøst. Det er problematisk at bede nogen om at medbringe det igen på grund af størrelsen.
nimart
Citat: lesik_l

Først sætter vi, centrerer, hæld vand, læg risten, luk og varm op i 5 minutter. Smør risten med en børste med solsikkeolie, spred produktet. Kød, kødprodukter - 15 min, grøntsager, fisk - 8-10 min - vende om, efter den samme periode er alt klar. Med et bogmærke får du enten normale portioner til 4 personer eller små til 10 + cc. bogmærket er allerede tilføjet.

det vil sige altid vand og altid vende om?
det vil sige, hvad de skriver, ikke rigtig er det?
Citat: Luysia

"I Grill_Gaz-stegepanden koges alt dobbelt så hurtigt som i ovnen uden tilsætning af olie eller fedt + fedt strømmer ind i gryden, og maden er også diæt, nyttig til ældre med sundhedsproblemer.
Madlavning sker ved konvektion af varm luft under grilllåget. Placer grillen på kogepladen, kogepladens diameter skal være mindre end hullet i bunden af ​​gryden. Tænd ilden med et minimum af middel flamme. Placer din mad på grillstativet. dække, og det er det. Produktet koges uden tilsætning af olie. Produktet behøver ikke at drejes... Der er ingen direkte kontakt med produktet med den opvarmede overflade, hvilket letter plejen af ​​gryden (mad brænder ikke).
Diameter-30 cm, vejer 1400 g, vasker ligesom en fedtplade "
[
lesik_l
varm luft går op fra kamferen, og derefter køler den ned og friterer henholdsvis maden, den brænder allerede op ovenover og stadig fugtig nedenfra.

Har den person, du citerer, en sådan stegepande?
nimart
Citat: lesik_l

varm luft går op fra kamferen, og derefter køler den ned og friterer henholdsvis maden, den brænder allerede op ovenover og stadig fugtig nedenfra.

Har den person, du citerer, en sådan stegepande?
Citat: lesik_l

Og jeg skrev baseret på oplevelsen af ​​brugen.

Jeg citerede et tilbud Luysia, og spurgte hvad baseret på erfaringerne med brugen er det altid bedre at hælde vand i pallen og vende det også?

Annoncen siger, at der ikke er behov for at vende om, at vand skal hældes i pallen - hvis du har brug for en dobbeltkedel, hvad hvis du vil have en varmere, så pakk pallen med folie - er det alt forkert?
lesik_l
tigra-tigrica, tak for linkene.

Det er sandsynligvis værd at flytte opskrifterne her for ikke at gå tabt.

Madlavning kød
Marinader til svinekød, oksekød, kalvekød, lam
1) 3-4 st. l. vegetabilsk olie, 1-2 spsk. l. citronsaft, 2-3 spsk. l. brandy, salt, peber.
Mariner kød (for eksempel schnitzels fra svinekød, oksekød, kalvekød) i 1-2 timer.
2) 1/8 l rødvin, 4 spsk. l. olivenolie, 2 løg (skåret i ringe), 4 fed hvidløg (skåret i cirkler), 1 laurbærblad, 1 tsk. rosmarin, 1 tsk. timian.
Mariner kød (f.eks. Små stykker oksekød) i 3-4 timer.
3) 1 løg (skåret i ringe), 1 spsk. l. sukker, 1 tsk. sennep, 1/8 l olivenolie.
Mariner kød (f.eks. Små stykker magert svinekød) i ca. 12 timer.
4) 3-4 st. l. vegetabilsk olie, 2-3 spsk. l. tør hvidvin, 1 løg (finhakket), et par blade frisk mynte, 2 små fed hvidløg (presses gennem en presse), lidt rosmarin.
Mariner kød (f.eks. Små stykker lam) i ca. 24 timer.
5) 1/8 l rødvin, 4 spsk. l. olivenolie, 2 løg (skåret i ringe), 4 fed hvidløg (skåret i cirkler), 1 laurbærblad, 1 tsk. rosmarin, 1 tsk. timian.
Mariner kød (for eksempel store stykker oksekød) i ca. 3-4 timer.
Hakket kødkebab
Tip: Hvis du endnu ikke er erfaren, prøv at grille hakket kebab på et simpelt stykke folie med små huller eller i færdige folieforme, så behøver du ikke bekymre dig om, at kebab falder fra hinanden og falder ned i kulene eller grillspiralen.
Shish kefte
Produkter: 600 g lam, 1 stor løg, nogle friske krydderier (rosmarin + merian + salvie Shish kefte eller mynte), 4 fed hvidløg, 1 æg, salt, peber, olivenolie.
Forberedelse: hak kødet, tilsæt finthakket krydderier, løg, hvidløg (tryk igennem en presse), derefter peber, salt og et æg. Ælt det tykke hakket kød og dann pølser, der er ca. 10 cm lange derfra. Læg pølserne på spyd, rul dem let i brødkrummer eller mel og grill, mens du forsigtigt vender om og børster med olie.
Hvis dejen viser sig at være tynd, skal du tilføje brødkrummer eller mel til hakket kød, så pølserne ikke falder fra hinanden.
Chevapchichi
Produkter: 300 g hakket oksekød, 300 g hakket lam, 4 løg, 4 fed hvidløg, 1 spsk. l. formalet sød peber, salt, olivenolie.
Forberedelse: bland kødet, tilsæt en finhakket løg, salt, peber, hvidløg (tryk igennem en presse). Ælt hakket kød og form det til pølser, der er ca. 5 cm lange.Steg pølser på grillen, mens du forsigtigt vender om og børster med olie.
Finhak det resterende løg, læg færdige pølser på det og server.
Græske koteletter
Produkter: 500 g hakket kød (svinekød og oksekød), 3 løg, 4 sorte oliven, pulp græske koteletter af hvidt brød eller boller, 1 æg, salt, peber, paprika, 100 g fetaost.
Forberedelse: tilbered hakket kød af alle produkter undtagen ost (finhak løg og oliven). Lav et lige antal kotletter ud af det. Skær osten i terninger og fordel den over halvdelen af ​​de kogte bøffer. Dæk dem derefter med de resterende koteletter, og forsegl kanterne tæt. Steg koteletter på et stykke folie.
Tekstil-koteletter
Produkter: 1 kg hakket oksekød, 150 g majs på dåse, 6 spsk. l. knust hasselnød, 1 tsk. salt, 4 spsk. l. Chilisauce, 100 g hård ost.
Forberedelse: Kød, majs, nødder, salt og sauce kombineres til hakket. Lav 16 kotletter af det. Skær osten i terninger, fordel dem på 8 bøffer og dæk med resten, tæt forsegling af kanterne. Steg koteletter på et stykke folie.
Madlavning af fjerkræ
Kyllingekød er ideelt til grillning. Det er mere overkommeligt, frites hurtigere og har færre kalorier.
Tip: Hvis du laver kyllingeben eller -vinger, skal enderne efter et stykke tid være dækket af folie - ellers kan de brænde.
Marinader til kylling eller kalkun
1) En flok grøntsager (hak fint), 2 spsk. l. citronsaft, 1/8 l vegetabilsk olie, salt, sort peber.
Mariner kød (for eksempel små stykker kylling eller kalkunfilet) i 2-3 timer.
2) 6 Art. l. vegetabilsk olie, 6 spsk. l. eddike, 1 spsk. l. sojasovs, 1 tsk. paprika, 1 tsk. sennep, 3 spsk. l. tomatpuré, 1 løg (finhak kyllingen), 1 fed hvidløg (tryk igennem en presse), rosmarin, timian.
Mariner kød (for eksempel små stykker kylling eller kalkunfilet) i 1-2 timer.
3) 3-4 st. l. vegetabilsk olie, 3-4 spsk. l. tør hvidvin, lidt merian, timian, rosmarin, cayennepeber (varm rød peber), paprika.
Mariner kød (for eksempel små stykker kylling eller kalkunfilet) i 1-2 timer.
4) 1 spsk. l. naturlig yoghurt, 1 tsk. eddike, 1 tsk. citronsaft, 1/2 tsk. karry, 1/4 tsk gurkemeje, 1/4 tsk salt, en knivspids kardemomme.
Mariner kød (f.eks. Små stykker kyllingefilet) i 30 minutter.
5) 1 spsk. l. ingefær, 3 fed hvidløg (presses gennem en presse), 2 spsk. l. sojasovs, 2 spsk. l. sherry, 2 spsk. l. kylling bouillon, 1/2 tsk. sukker, 1-4 chili peber (finhakket).
Mariner kød (f.eks. Små stykker kyllingefilet) i 30 minutter.
Madlavning af fisk
Grillet fisk fremstilles som følger:
* fjern indersiden
* vasket indefra og ud
* salt, drys med peber
drys med citronsaft og lad det stå i 10-15 minutter. eller syltede agurker
Fisk
Før stegning tilsættes ofte forskellige krydderier, finthakket urter (se tabel ovenfor) eller forskellige fyldninger inde i fisken. Hvis fisken er stærk, foretages der flere skrå snit på den.
Fisk steges på tre måder: direkte på grillen, pakket ind i olieret folie eller i en speciel metalindretning. Sidstnævnte er god at bruge, hvis du steger meget øm fisk (hele, ikke stykker), og det er svært at vende den fra den ene side til den anden.
Marinader til fisk:
1) 2 spsk. l. citronsaft, 2 spsk. l. olivenolie, et par dråber Worcester sauce. Pensl fisk (f.eks. Havabbor) med kogt marinade ude og ude og lad den sidde i 10 minutter.
2) 3-4 st. l. vegetabilsk olie, 2 spsk. l. whisky, 1 spsk. l. sherry, 1 spsk. l. sojasovs, 1 lille fed hvidløg (tryk igennem en presse), peber.
Mariner fisken i 30 minutter. Fisk
3) 1 lille løg (finhakket), lidt persille og timian (finhakket), 4 spsk. l. olivenolie, 4 spsk. l. tør hvidvin, 2 spsk. l. citronsaft.
Mariner fisk (for eksempel tun) i 1-2 timer.
4) 1/8 l tør hvidvin, 4 spsk. l. citronsaft, 1 spsk.l. revet citronskal, 1 lille løg (finhakket), 8 spsk. l. vegetabilsk olie.
Mariner fisk (for eksempel skrubber) i 1-2 timer.
Kartofler
Små kartofler bruges til grillning. De skal vaskes, gennembores med en gaffel flere steder, mens de stadig er våde, pakk dem ind i et stort stykke folie, der tidligere er overtrukket med olie. Grill kartoflerne i 30-40 minutter. Kontroller doneness ved at stikke kartofler lige gennem folien med en skarp træpind.
Du kan simpelthen skære kartoflerne i halve, lægge et stykke bacon på hver halvdel, salt og sætte på gitteret på stegepanden
Svampe
Vask svampe (for eksempel champignoner), tør, fjern benene forsigtigt. Finhak løg, urter, svampeben, bland alt. Tilsæt hvidløg presset gennem en presse, salt og peber til denne masse. Lad den resulterende fyldning smøre i en gryde i et par minutter. Smør svampedækslerne med smeltet smør, fyld dem med fyldet og grill. For at forhindre svampen i at tørre ud, skal de med jævne mellemrum smøres med olie.
Du kan lave enhver anden fyldning til hætterne, drys svampene ovenpå med revet ost eller tilsæt små stykker mozzarellaost.
Keti
Piger! Jeg købte det, kunne ikke tåle det. For beboere i Kharkiv kan jeg give dig en telefon, hvor du kan købe den med det samme. 230 UAH / 1 stk., Hvis det er meget billigere.
Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)
Jeg har lagt lidt af alt.
Svampe og pølser trak hurtigere ud. Svampe er saftige, lækre. Kød og kyllingelår koges stadig - tilføjet ild.
Jeg satte salt og peber på en hurtig hånd, hældte sojasovs og smurt med mayonnaise.
Skær kartoflerne i halve, smør dem med den samme marinade, top dem med stykker bacon og ost. Jeg venter.
Keti
Tak! Generelt kan jeg sige - en nødvendig ting i husstanden. Og penge er ikke en skam. Gryden er stor, men let. Forseglet optager lidt plads. Passer let i en taske.
Alt er allerede forberedt. Meget velsmagende. Næste gang prøver jeg virkelig at marinere kødet.
Kartoflerne er bagt ovenpå og bløde i midten. Svampe - slet ingen ord. Kødet er godt klaret.
Og zapa-ah-ah-ah !!!
lunova-moskalenko
Citat: Keti

Tak! Generelt kan jeg sige - en nødvendig ting i husstanden. Og penge er ikke en skam. Gryden er stor, men let. Forseglet optager lidt plads. Passer let i en taske.
Alt er allerede forberedt. Meget velsmagende. Næste gang prøver jeg virkelig at marinere kødet.
Kartoflerne er bagt ovenpå og bløde i midten. Svampe - slet ingen ord. Kødet er godt klaret.
Og zapa-ah-ah-ah !!!
Og efter det er det snavset på komfuret eller acceptabelt?
Keti
Citat: nvk

Og efter det er det snavset på komfuret eller acceptabelt?

Generelt rent, som om intet stod. Duften af ​​kun madlavningsprodukter er fantastisk! Hvem skrev om røg - dumhed, absolut nej. Bunden af ​​gryden var dækket af folie og kun lidt fedt på. Jeg kastede folien ud. Jeg vaskede gryden som en almindelig gryde. Det er lige så let som en bageplade. Der er stål og dobbelt emalje.

Katten måtte køres væk
Kan @
Keti, så hældte du ikke vand i gryden?
Keti
Citat: Maj @

Keti, så hældte du ikke vand i gryden?

Nej, jeg lagde folie på bunden af ​​stegepanden. Enten dette eller det.
Sandheden kiggede ikke på, hvilken side den blev lagt. Det er nødvendigt mere skinnende opad - så refleksionen af ​​varmen var tilbage.
lesik_l
Og moldoverne lærte mig at hælde vand i bunden. Især når kebab steges drypper meget fedt - vandet lader ikke bunden varme op og intet brænder. Der er intet par som sådan, det mærkes ikke. Så jeg kan ikke forestille mig muligheden for en dobbeltkedel. Hullerne på siderne er store, og kun 300-350 ml vand placeres, og det fordamper praktisk talt ikke.
Keti
Sælgeren bad mig også om at enten hælde et glas vand eller dække bunden med folie.

lesik_l, lægger du kebab direkte på risten eller i formene? Jeg vil gerne se billedet igen.
lesik_l
Direkte på risten og også koteletter og fisk. Folie skal bruges, hvis saften er nødvendig til et eller andet formål. Og tværtimod kan jeg godt lide, at alle unødvendige fusioner ned. Temperaturen er høj, alt er allerede saftigt.
Luysia
Citat: Keti

lesik_l, lægger du kebab direkte på risten eller i formene? Jeg vil gerne se billedet igen.
Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser) Stegepande Miracle Grill-gas (anmeldelser)

Viki
Citat: Keti

Generelt kan jeg sige - en nødvendig ting i husstanden. Og penge er ikke en skam.

Jeg støtter!
Sagen er god, nødvendig.
Julemanden lagde det under juletræet for mig til nytår, for hvilket mange tak til ham!
Testene er forbi. Og håndtag af kyllingelår og kartofler og kebab - alt er i orden!
Og med vand i bunden og med folie ...
Jeg kan give Odessa-beboere et telefonnummer, hvor de kan købe det. Dette mirakel kostede mig 180 UAH.
Keti
Citat: Lozja

Giv mig gas i byen!

Jeg læste et eller andet sted, at det er muligt på en elektrisk komfur, kun det er bedre, at pandekagerne er spiralformede, dvs. med intervaller.
Keti
Citat: nimart

Keti, med nyt tøj, og hvor mange miner er svampe og hvor mange kartofler?

Ærligt talt bemærkede jeg ikke, hvor mange minutter. Første gang jeg gjorde det, og jeg lavede næsten ikke gas overhovedet, blev svampe og pølser hurtigt stegte. Og så lavede hun mere ild og tog kartoflerne af et par minutter senere. Og svinekød og kylling blev stegt lidt mere.
Og jeg åbnede den ofte - jeg så alt inde i den (jeg prøvede endda at se processen i hullerne i den nederste del af gryden), og når du åbner den, kommer varm luft ud og den skal varmes op igen - selve kunsten er, at luften holdes inde under låget.
Kirch
Piger, jeg kiggede på bestillingsstedet for denne mirakel stegepande, der er så mange billeder, det ser ud til at de er de samme, men navnene er forskellige: mirakel stegepande grill gas, gas luft grill, grill mirakel grill gas, multifunktionel mirakel grill gas osv. Pris for alle de samme, men separate ordrer. Forklar venligst. Jeg vil bestille
Keti
Citat: kirch

Tak piger, men jeg bor i Rusland

Ahh, men jeg tænkte Novomoskovsk i Dnepropetrovsk-regionen.
Jeg så, at der er et samfund ved navn Skovoroda Miracle Grill-Gas, som er involveret i fælles indkøb i Rusland. Måske skal du gå derhen da?
Lozja
Citat: Keti

Jeg læste et eller andet sted, at det er muligt på en elektrisk komfur, kun det er bedre, at pandekagerne er spiralformede, dvs. med intervaller.

Jeg forstår ikke, hvordan det skal fungere på en elektrisk kogeplade. Det blev opfundet til gas og til størrelsen af ​​en gasbrænder.
Lozja
Ja, det er bare pointen. Gas trænger ind indenfor, for dette og hullet i midten er passende. Hvis du lægger denne sag på en elektrisk komfur, vil det ikke være klart, at diameteren på panden er stor for brænderen, selv den største, så det hele passer der, og opvarmningen skal ikke gå nedenfra, dette er hele essensen af ​​denne stegepande. Generelt blev det ikke bare kaldt den gasgrill.
celfh
Citat: eroshka

Og jeg har allerede bestilt det gennem samfundet i min verden
Jeg har ikke et sådant samfund, så jeg bestilte det i Belgorod, men som jeg forstod, modtager jeg det først i marts-april.
vichka jordbær
Jeg har sådan et år .... øh, meget, mindst 3 eller måske den fjerde gav min mand en gave. Du har noget som Moldova, men ikke helt Transnistrien, så jeg købte det derefter for $ 20 (jeg tog en forståelig ækvivalent for alle) Siden da koster det 20-22 forskellige steder. Jeg skriver dette til det faktum, at folk, der ønsker det i Ukraine, ikke mente, at 190-200 UAH er dyrt for det. Jeg ved ikke, hvor meget forsendelsen koster fra os, men ikke mindre end $ 10 (anden stat), så hvis du vil, købe og ikke fortryde, er stykket godt, vil du være tilfreds. Forresten, da jeg oversatte instrumentet med mit dårlige kendskab til moldavisk / rumænsk, tillader han mig stadig at gøre det, der er ikke et ord om vand !!! Og tilhængerne babblede også noget til mig om hende. Udover alle hendes andre muligheder for at tilberede alle mulige produkter, om sommeren, når jeg kommer fra markedet og begynder at lave mad, lægger jeg 3-4 ægplanter i det, bager af og fryser. Og før du gik et sted for at lave en ild, bagt 20 kg ad gangen, kan du huske. Jeg beklæder ikke bunden med noget og hælder ikke vand (jeg vil ristet og ikke dampet) der er ingen lugt eller sod.
azaza
Piger, jeg spekulerer på, om smagen af ​​kød og fisk fra denne vidunderlige stegepande kan sammenlignes med deres smag efter airfryer? Er det muligt at anbringe mindst et omtrentligt lighedstegn mellem dem, eller opvejer et af aggregaterne? Jeg vil virkelig have sådan en stegepande, men jeg har ingen gas. Men der er AG, der virkelig kunne lide sin datter. Hun har ingen steder at sætte AG, men hun har gas. Så jeg tænker: måske passer denne stegepande hende? Hvis nogen har prøvet / vil prøve - så lad den lidende vide det!
Tanyulya
Jeg havde en sådan stegepande tilbage i sovjettiden ... min mor købte et sted ... nu ser det ud til at være i landet ...Jeg gjorde det på det som et par, hældte lidt mere vand under risten i fordybningen på stegepanden, min tante kogte pyan-se i den.
Nuuuu AG og denne stegepande ... ingen måde at sammenligne på.
azaza
Citat: Tanyulya

Nuuuu AG og denne stegepande ... ingen måde at sammenligne på.
Måske ikke. Men dette er en grill, og dette er en grill. De siger både om det og om det andet, at det ser ud til at de laver mad på åben ild, kun uden sod. Og der, og der kan du tilberede fiskekød uden olie. Så jeg var en syndig handling og tænkte ...
Og hvis man ikke kan sammenligne, så kan man ikke sige, hvilken af ​​dem der er bedre? Meget, meget forskellige resultater? Ligesom hvordan AG kylling og tegneseriekylling er helt uforlignelige? Forresten, selvom de ikke er sammenlignelige, regner AG-kyllingen bestemt for mig. Måske har du sådan subjektiv følelser af AG og et mirakel?
Gaby
Jomfru, fortæl mig, her skriver du, at resultatet er som på en ild, og at der ikke kun er smagen, men også lugten fra en ild til stede? Og en grill med en røgaroma viser sig som på grillen? Vil du bare forstå?
Elena Bo
Citat: Gabi

Jomfru, fortæl mig, her skriver du, at resultatet er som på en ild, og at der ikke kun er smagen, men også lugten fra en ild til stede? Og en grill med en røgaroma viser sig som på grillen? Vil du bare forstå?
Nå, hvor kommer tågen fra? Hvis du kun brænder chipsene, men så vil røgen ikke kun være i nærheden af ​​kebaben ...
Tanyulya
Citat: azaza

Måske ikke. Men dette er en grill, og dette er en grill. De siger både om det og om det andet, at det ser ud til at de laver mad på åben ild, kun uden sod. Og der, og der kan du tilberede fiskekød uden olie. Så jeg var en syndig handling og tænkte ...
Og hvis man ikke kan sammenligne, så kan man ikke sige, hvilken af ​​dem der er bedre? Meget, meget forskellige resultater? Ligesom hvordan AG kylling og tegneseriekylling er helt uforlignelige? Forresten, selvom de ikke er sammenlignelige, regner AG-kyllingen bestemt for mig. Måske har du sådan subjektiv følelser af AG og et mirakel?
Åh ... Jeg har brugt det i lang tid. Desuden spiser jeg ikke masa, det er meget svært for mig at formidle smagsoplevelser.
azaza
Nej, Gabi. Smagen er meget sammenlignelig, men uden tåge. Ingen sod! Men smagen er fremragende !!!

Alle opskrifter

Tilfældige opskrifter

Flere tilfældige opskrifter
© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter