Kokosnødskage

[Fløde]

Kokosnødskage

Kategori: Konfekture

ingredienser
margarine	250 g
sukker	300 g
æg	4 stykker
creme fraiche	3 spsk. skeer
kakao	3 spsk. skeer
sodavand (standset med eddike)	1 tsk
citronsyre	0,5 tsk
mel	300 g
kokosflager	2 pakninger på 25 g
kondenseret mælk	1 krukke
smør	200 g

Madlavningsmetode

• Adskil de hvide fra æggeblommer.
• Mal margarine med mel.
• Pisk 4 æggeblommer, tilsæt 100 g sukker, pisk.
• Tilsæt creme fraiche. derefter slukket sodavand med eddike, citronsyre, kakao.
• Tilsæt hakket margarine med mel.
• Vi ælter dejen, deler den i to dele.
• Pisk 2 proteiner, tilsæt gradvist 100 g sukker. tilsæt derefter en pakke kokosflager og bland forsigtigt.
• Rul 1 del af dejen ud, læg de piskede proteiner med kokosnød på den. Vi sætter ovnen i ovnen ved 180 grader i 30-40 minutter (i princippet har vi forskellige ovne, og hver enkelt tilpasser sig sin egen).
• Pisk 2 æggehvider med sukker igen, tilsæt kokosnød.
• Rul den 2. del af dejen ud, spred protein-kokosmassen. Vi sætter i ovnen.
• Fløde
• Pisk det blødgjorte smør, tilsæt kondenseret mælk.
• Læg en del af cremen på den første kage, dæk med den anden kage, læg den på hovedet, dvs. med egern i midten.
• Vi dekorerer.

Åh, godt gået, Natasha! Og klippet er hde? der smager mere som kiks, cupcake eller shortbread? Jeg elsker cupcakes med kokosnød, jeg tror, ​​jeg kan eksperimentere og bage i cupcake-forme

En vidunderlig blomstereng, og jeg ville også se på fræseren.

Åh, godt gået, Natasha! Og klippet er hde? der smager mere som kiks, cupcake eller shortbread? Jeg elsker cupcakes med kokosnød, jeg tror, ​​jeg kan eksperimentere og bage i cupcake-forme

Smagen er tættere på sandet. Og jeg glemte bare at tage et billede af fræseren