Valg af multikoger, trykkoger, riskomfur (2)

Igen er Redber trykkoger til 2 liter til salg for 2204 rubler.

🔗

Slettet beskeden.

[lana lys]

lana lys, Jeg har en 3-liters Redmond-12 med en keramisk skål, allerede tre år. Ja, der er vedhæftning under stegning (nu steger jeg ikke kødet, hvis kun lidt).
Jeg laver bagværk praktisk taget kun i det: Charlotte, forskellige tærter på sodavand. Jeg smører skålen med olie, normalt vegetabilsk olie, og drys den med semulje. Som et resultat dukker alt op perfekt.
Jeg planlægger at købe en ny keramisk skål (så der er to til forskellige retter), Teflon skåle passer ikke til min tegneserie.
I en fem-liters bil med en keramisk skål kan du købe en ekstra teflon, du skal se hvilken pasform.

[Maria_A]

Maria_A, tak for oplysningerne! Jeg vælger MV til en kæreste, vil vi tænke

Hej allesammen! Er vendt tilbage til dig igen for at få hjælp til at søge efter et nyt multi
Min Marta MT-1988 stoppede med at trykke på "Start" -knappen (den dag var jeg nødt til at lave suppe på en variante overflade). Til reparation anmodede de om 1.500 rubler (på trods af at jeg købte den til 2.400).
Behov: madlavning suppe (jeg foretrækker stadig at lave bouillon på komfuret), stegt / gulasch, gryderet med grøntsager, pilaf, meget sjældent yoghurt / kefirs. Vi foretrækker at lave korn i gryder i ovnen, der er ikke behov for sådanne grød, en omelet er mere som den fra ovnen, de samme stegte kartofler er bedre til madlavning. overflade, det var interessant i tegneserien, og smagen er god, men mere bekvem for var. overflade, jo mere induktion.

Hvad anbefaler du? Jeg så tefali, phillips ... noget forhindrer mig i at købe dem (ja, jeg leder efter en klassisk multicooker, jeg vil ikke have en multikooker-trykkoger)
Der er plads til en multikooker - 28 cm (maks. 30 cm)

Jeg fyrede op for at prøve Element1 og en simpel tefalka 812832

God aften, værtinder.
Af hensyn til interessen sammenlignede jeg først Tefal 812832 og Redmond 381. Jeg kogte rismælkegrød på samme tid i to langsomme komfurer med den samme mængde ingredienser. Det var hvad jeg gjorde.
Tefal. Jeg satte i en skål 100 ml et multiglas ris + 300 mælk + 300 vand. Det vil sige en ud af seks. Jeg satte den i 50 minutter. på grødregimen. Det kogte hurtigere i tefal end i redmond. Efter 50 min. grøden var kogt, men tyk og tyktflydende. Jeg besluttede at tilføje 100 ml vand og sætte grød på mode igen. Grøden kogte stærkt, den begyndte endda at brænde. I starten af ​​programmet er der tilsyneladende en højere temperatur. Deaktiveret grødtilstand. Børnene tændte maden, den syede også aktivt, den syede i cirka tre minutter. Men igen viste det sig tykt. Jeg tilføjede også 100 ml vand og satte det på i 2 minutter for at slukke. Sutter. Afbrudt. Grød var i princippet kogt i lang tid, men væsken i tefal viste sig at være en til otte. Hvis du laver mad i en time fra begyndelsen af ​​cyklen på grød, tror jeg, at det er nødvendigt at tilsætte flere væsker 1 til 8 på grund af kogningen. Efter afslutningen af ​​kogningen er kogningen ikke så stærk som i starten af ​​programmet.
Og nu om Redmond. Jeg satte den samme mængde ingredienser som i tefal på mælkegrød - i multicooker-tilstand. Andelen er en til seks i 50 minutter. Det kogte ikke længe, ​​men stod og dampede som standard ved 97 °. Så gjorde jeg 98 °, næsten ikke kogende. Jeg satte den til 99 ° og kogte den sikkert indtil slutningen af ​​cyklussen. Kogt, men tyk. Jeg tilsatte 100 ml vand, omrørte, satte det tilbage ved 99 ° i 10 minutter. Gurgler langsomt. Jeg sammenlignede begge grød med forskelle i konsistens, tæthed, kogning, ingen kogning. I Redmond var andelen 1 til 7. Men smagen var anderledes. Tefal er bare grød, og redmond smager som ris. Tidligere, da jeg kun kogte i en multikooker, var der ingen måde at sammenligne på, det syntes at grød bare var lækker.
Jeg ved ikke, hvad der har påvirket smagen. Tilføjelse af vand? Mere vand i tefalen? Kraftig kogning?
Jeg var ked af det, jeg troede, at tefalka kogte bedre. Jeg sammenlignede grød kun en gang, måske næste gang det bliver anderledes.
For mig viste sig Redmond at være hundrede procent. Daikin skål, brænder ikke, 1 graders temperaturkontrol gør det muligt at kontrollere kogning og koge grød uden problemer. Andel 1: 7, tid 50 minutter. I kogetilstand med en lukket ventil koger jeg desuden i ris som standard i 10 minutter, et forhold på 1: 6.
I tefala måtte jeg kigge efter et program, hvor man kan koge grød fortyndet med vand. Når du prøver at tænde et hvilket som helst program igen, i starten af ​​tilstanden er opvarmningen stærkere, "prøvede" grøden at brænde. For et ideelt resultat skal du straks indstille den estimerede tid og observere proportionerne.
Mit eksempel: I 50 minutter 1: 6 tyk grød, 1: 7 medium tyk, 1: 8 grød med normal tykkelse, men ikke flydende.

I dag kogte jeg mælkegrødsris + hirse i element 1. Andel 1: 7. Jeg satte mælkegrød på regimet tre gange i 25 minutter. Grød viste sig ikke at være tyk, sådan som jeg har brug for det, men det tog lang tid at lave mad.

Stegte kartofler i tefal 812832, redmond 381 - Daikin skål fra Redmond, Supra 7758 - Daikin skål fra ARC. Hun hældte 50 ml solsikkeolie + 700 g kartofler + 60 g løg. Jeg indstillede tiden på timeren til 20 minutter. Jeg satte kartoflerne i de opvarmede skåle. Det blev stegt under sædvanlige låg og i tefal under dets eget. Vendes hvert 5. minut. Kartoflerne kogte på ca. 17-18 minutter. I tefal er den mindre stegt, i supra er den gylden, i redmond er den lidt varmere end i supra. Alle smager godt.
Konklusion: I tefal kan du vende om efter 6-7 minutter, i ovenstående efter 5 minutter og i redmond efter 4 minutter. Dette gav jeg et eksempel på graden af ​​ristning for vores smag og farve.

Det skal bemærkes, at dette kun er min mening, min test, mine produkter og min multicooker. For andre lignende produkter, skåle, multikooker er jeg ikke ansvarlig og bestrider ikke madlavningsalgoritmen.



Når jeg vælger en multicooker, vil jeg sandsynligvis være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​en multi-cook eller multi-kok. I det mindste til stegning (tør mad) og i enhver anden tilstand til tilberedning af flydende mad i trin på 1 °. Min og maks. Tilberedningstemperatur. På denne måde kan du regulere graden af ​​stegning og kogning, selv når du analyserer elektricitet, især i private huse. Madlavning af yoghurt, dej, sous vide, kogning, stewing osv. Dette betyder, at du vil være i stand til at lave mad lækkert og uden at klæbe uden at løbe gennem ventilen. I trykkogere er det ud over den samme multikoger ønskeligt at koge i multikogetilstand, dvs. uden tryk, og tilstedeværelsen af ​​et valg af tryk, i det mindste lavt og højt. Inden du køber, skal du downloade instruktionerne til multicooker og studere den nøje.
Sørg for at finde ud af, om der er en tilføjelse til den. skåle og med hvilken belægning. Uanset om der lugter fra enhedens plastik eller ej Pris, farve, form, størrelse, skålens volumen, navn, lågets bekvemmelighed, ventiler, silikontætninger, antal programmer, let programvalg, tilgængelighed af tilbehør, multikoger eller trykkoger, tilberedningsalgoritme, drypbakke, displayplacering osv. plan. Dette er bare personlig præference. Alle tegneserier har fordele og ulemper for hver enkelt. Selv to identiske multistående side om side kan arbejde på forskellige måder. Desværre er de ideelle endnu ikke opfundet. Efter at have flere forskellige multikogere og trykkogere kom jeg til den konklusion, at smagen af ​​retterne ikke er meget anderledes, både i dyre og budget. Det hele afhænger af mad, proportioner, temperatur og tid.

God eftermiddag, jeg leder også efter råd til valg af DEX DMC-81 og PHILIPS HD4749 multikooker. Jeg er interesseret i at bage kiks, ostemasse, mælkegrød. Der plejede at være PHILIPS HD3039 / 40, vanillakogt vand var vidunderligt, mens jeg brugte Orsyusha MP5015 til mælk og bare grød, men jeg kan ikke godt lide bagværk i den.

Piger! Det tog mig lang tid at vælge en trykkoger og valgte fra ARC Company. 6 liter. anmeldelserne er gode. Leverer snart. Efter madlavning, bagning kan jeg beskrive de personlige følelser og resultater.Jeg valgte skålen med en metalkeramisk belægning - "Whitford". held og lykke til alle efter eget valg.

Piger! Det tog mig lang tid at vælge en trykkoger og valgte fra ARC Company. 6 liter. anmeldelserne er gode. Leverer snart. Efter madlavning, bagning kan jeg beskrive de personlige følelser og resultater. Jeg valgte skålen med en metalkeramisk belægning - "Whitford". held og lykke til alle efter eget valg.

Lena fortæl mig, hvor du bestilte. Det vil jeg også.

Jeg har også læst anmeldelser / fora i næsten en måned. Og jeg stoppede også ved ARC 6 l, en skål med en metalkeramisk belægning. Det krævede minimum af programmer, en trykkoger. Og prisen er lav, og du kan tage enhver reservedel fra dem uden problemer. Webstedet buefirma, når han ankommer, deler jeg mine indtryk
Forresten har de også et par steder (priserne er højere der). Og hvis du bestiller i bulk, 4-5 stykker eller noget andet til 12 tusind, så er prisen generelt latterlig))

BUE

Gode ​​trykkogere, bekræfter jeg. Kun de har ikke en multicooker-funktion. Vær opmærksom på dette, hvis du har brug for en sådan funktion. Hvis du har fælles indkøb i byen, skal du bestille en trykkoger, ekstra silikone ringe og silikone små puder. De køber på engroswebstedet. Se i det mindste på priserne. Sammenlign engros-, detail-, daglige priser. Se aktiesektionen, de sælger skåle til multikookere der. Hvor mange gange jeg har købt, har jeg aldrig fundet nogen fejl. Priser for skåle fra 600 rubler. Bestil derfor en tegneserie med det samme (vælg en tegneserie og vent på dagens pris for den) + 2 par silikontætninger (1 par = en stor og en lille forsegling) + ekstra skåle (fra lagerafsnittet) Sådan kan du købe billigere.

Kun de har ikke en multicooker-funktion

Vi har det allerede. Yoghurt, stegning i tre tilstande, det er muligt med låget åbent, og noget andet i multicooker-tilstanden er mulig - i beskrivelsen og opskrifter er det skrevet

stegning i tre tilstande

Taler du om den med kornblomsterne? Måske har jeg allerede glemt det. Bagning, stegning af yoghurt og dej. Det ser ud til, at disse er. Det er bare, at hvis du laver mad i andre tilstande med et åbent låg, så er temperaturen høj, og en voldsom kogning kommer ud. Temperaturreduktion er ikke angivet. Mælkegrød koges under tryk. Dybest set er temperaturen omtrent den samme i trykkoger-tilstand. Kun tiden er reguleret. Under alle omstændigheder laver hun mad, er let at betjene. I det, ved opvarmning, kogte jeg kød i et vakuum. (a la su vid) satte den om natten, fik den ud om morgenen og glædede sig. (den nøjagtige temperatur er ikke vigtig for os, som den burde være for sous vide)

[sarmand]

sarmand, de har nye modeller der, og et nyt design er dukket op. Og funktionerne blev tilføjet. I nogle modeller kun yoghurt, i nogle stegning og yoghurt.
Su vid ville også prøve, men på en eller anden måde er alt tvetydigt ... Og der er en multikoger med temperaturregulering, men jeg er af den opfattelse, at kødet skal koges eller steges

Den nyeste model med kornblomster ARC - QDL-414D (414-4L, 514-5L, 614-6L) er hvid og sort. Intet brændte på mine bagværk, ingen kiks, ingen kød, ingen grøntsager. Bage i al multikoger og trykkoger indebærer langvarig bagning af ethvert produkt. Og hvis noget brænder, så lav næste gang et substrat omkring diameteren af ​​bunden fra en silikoneform eller en bagemåtte.

men jeg er af den opfattelse, at kød skal koges eller steges

Efter en sådan "sous vide" kan du stege med krydderier og dække med sauce, den er meget velsmagende og vigtigst af alt blød på en speciel måde. Kød kan tørres, corned beef osv., Der er ingen varmebehandling, men af ​​en eller anden grund er det dyrere. Men hvad med kebaben? BB-Q? Det samme som mælkepasteuriseret, ultrapasteuriseret og steriliseret. Den samme forskellige varmebehandling, men ingen tænker over det. Derfor har hver type kød sin egen temperatur og varighed af varmebehandlingen. Og dette er ideelt set sous vid. Det værste for mig er kyllingæg, de introducerede mig til salmonellose.

Piger! Hej. Ja, jeg bestilte ARC - QDL-614D-6L - med forstærket krop. Der er mange funktioner: bagning og stegning, gryderet, yoghurt. til prisen for 4600+ silikone ring + små reservedele. Der er gratis forsendelse, som for eksempel mig.Sættet indeholder en opskriftbog + bestilte 1 mere - mere detaljeret og farverig bog. Der er forskellige skåle, herunder stål. Men de er allerede udsolgt, de sagde, de vil. Og alligevel er det godt, at de straks ringer til dig og besvarer alle dine spørgsmål. De ringede til mig to gange, de var meget høflige, de fortalte mig alt. Tak til Irina fra ARC!



vælg en tegneserie efter eget valg, hvilken der ser godt ud! Jeg fandt min.

... til prisen for 4600+ silikone ring + små reservedele. Der er gratis forsendelse, som for eksempel mig

Det skete også sådan. Kun levering er ikke gratis, men er inkluderet i prisen på en multikooker))) men åh, det er stadig billigere end i butikkerne. Og hvis du tager 3-4 ting til et firma eller plus en slags grill eller et vaffeljern - viser det sig at være tusind billigere ...
Betalte du med det samme? Jeg forstod stadig ikke, men de ser ud til at have kontanter ved levering, de fortalte mig, at du kan betale ved modtagelse ...
Og bogen er anderledes, ikke som et sæt ??? Jeg så hende også, men jeg besluttede, at de var de samme ... Der er mange opskrifter til disse multikookere på siden De er også alle testet og lagt ud på YouTube))

Og jeg kan godt lide at se på opskriftbøger - hvis de, som i ARC, er interessante, og i tilfældet er hukommelsen ikke længere is. Nå skriver jeg fra forummet - i klemmen og på et iøjnefaldende sted over bordpladen. For hvem, da det er mere praktisk, så er beholderne med de nødvendige præparater altid ved hånden og foran dine øjne. Betaling kan være anderledes, men fordi virksomheden er pålidelig, betalte jeg straks.



Jeg får bøgerne, vi ser forskellen.

Inden ferien har vi en Bosch tegneserie MUc24B64, kan nogen bruge den?

Jeg tog en ny tegneserie fra Bosch året før, kunne ikke lide kontrollerne. en skuffelse. Jeg kan ikke huske nøjagtigt navnet med et vindue. Hvilende næsten nyt i garagen er der kun en interessant 2-niveau damper. Det ser ud som dette, det ser. Det passede mig ikke, men du kan elske det.



lige ringet fra ARC - for at hente tegneserien lørdag på SDEK, som planlagt. Store! Godt valg og venskab til alle.

Piger, rådgiv ikke en dyr tegneserie på 5 liter. Min søster brød sammen, hun kom til mig, som om du ved alt. Og jeg var forvirret. Vi har brug for enkle funktioner: almindelig grød, ikke mejeriprodukter, pilaf, så før væsken fordamper, stuvning. Alle er ikke dyre nu med keramik, disse fungerer ikke. Jeg købte en lumineshka til min niece sidste år og er ikke særlig glad, den brænder ud i den. Jeg ved ikke. Mit Polaris-køkken er godt, men hun har ingen stykning, du skal danse med en tamburin. Og han laver ikke mad før fordampning, skønt 30 minutter. på ris eller 35 minutter på boghvede passer mig perfekt. Jeg er plaget. Hjælp mig! Hvis du ser på det fra en højere pris, så vil du have en god. Vi betragter slet ikke dyre. Og du behøver ikke en trykkoger.

[Olga]

Olga,
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...701.0

Piger, og stoppede inden vi valgte Philips 4947 eller Dex 81, vi er presserende nødt til at beslutte, hjælpe. I morgen kommer venner på besøg fra Kiev, de lovede at bringe Dex, så vi er presserende nødt til at svare. Og jeg er i en bedøvelse, frem for at bage kiks og mælk

Jeg har sådan en Hitachi RZ-RMA18Y multicooker. forlader ikke bordet. Jeg laver mad meget godt lækker kompott-flydende gelé. I går - parboiled rismælkegrød, der var ingen anden - fantastisk! kogt ned i stænk, som jeg havde tænkt mig. Jeg elsker denne tegneserie.



allerede et år 2. skål, som ny. kun bagning i det.

[$ vetLana]

$ vetLana, madames, Denne Hitachi er ikke allerede overalt
Hvad kan du ellers rådgive?

[Olga]

Olga, omtrent billigt - som Martha roses. Selvom jeg kiggede på internetbutikker, var der få af dem, eller der var slet ingen. Ashan havde det største udvalg.
De taler også meget om Polaris nu, men der er ingen skåle ...

Piger, og stoppede inden vi valgte Philips 4947 eller Dex 81, vi er presserende nødt til at beslutte, hjælpe. I morgen kommer venner på besøg fra Kiev, de lovede at bringe Dex, så vi er presserende nødt til at svare. Og jeg er i en bedøvelse, frem for at bage kiks og mælk

Der er skåle med forskellige belægninger, bestem hvad du vil og bestil.
Personligt ville jeg kun tage DEX på grund af nonstick-skålen. Jeg stoler ikke på keramik.

Svetta, tak

Phillips 4947 eller Dex 81

Download instruktionen. Bedre en kok eller en lignende kok-funktion. Se på temperaturtrinet. Mindre er bedre. 10 ° er et stort skridt, det bliver svært at lave mad med det. Se på mulighederne for, hvilken temperatur skålen er kogt, hvordan du kan justere temperaturen. Jeg kiggede kort på dex, det ser ud til, at der er et 5 ° temperaturtrin. I Phillips så det ud til, at 10 ° Hvis der er sådanne indstillinger, vil din grød ikke løbe væk hvor som helst, og bagværk vil ikke brænde. I automatisk tilstand, uden justering, kører den eller lyser altid.

I automatisk tilstand, uden justering, kører den eller lyser altid.

Alena, Panasonic tilbereder perfekt grød uden indstillinger. Jeg har en anden tegneserie Vitek med tilstandene Grød og mælkegrød, hvor kun tiden ændrer sig, tilbereder perfekte kornprodukter, jeg tænder ikke engang multikokken til disse tilstande. En multi-cook er god, men tegneserien fungerer uden den.

Panasonic laver grød perfekt

Vitek laver perfekt grød

Det er dejligt, at du har dem perfekt indstillet. Du er utrolig heldig, at lækre kornprodukter kommer ud i dem. Men hvis jeg vælger en af ​​de to, vil jeg blive styret af t-trinnet. Nå, også hvor man kan få ekstra. skål.

Jeg blev lige vant til det i den gamle Phillips 3039, mine bagværk var fremragende uden nogen justeringer, selvfølgelig var der spørgsmål med mælk. Så jeg ville have den nye model uden dikkedarer. Der er en kok i Dex, og i Phillips er der en tids- og temperaturjustering, selvom trin virkelig er 10. Og at dømme efter anmeldelserne har begge problemer med skålene, det vil sige, hvor heldige. Så jeg bremsede.

Jeg har sådan en Hitachi RZ-RMA18Y multicooker. forlader ikke bordet. Jeg laver mad meget godt lækker kompott-flydende gelé. I går - parboiled rismælkegrød, der var ingen anden - fantastisk! kogt ned i stænk, som jeg havde tænkt mig. Jeg elsker denne tegneserie.



allerede et år 2. skål, som ny. kun bagning i det.

Sig mig, hvilken temperatur er kompoterne ved?
Forresten var prisen for det latterligt 2300 rubler om dagen?



Hvilket program mente jeg?

[Alyona]

Alyona, det hele afhænger af de opgaver, der udføres af tegneserien. Jeg ville være den sidste til at se på multikokken, da jeg sjældent bruger den. Jeg er tilfreds med de indstillede tilstande i tegnefilm. I Jamie Olivers multicooker har jeg kun 6 indstillede temperaturer og et tidsvalg på op til 1,5 timer og ingen tilstande - jeg bruger det, alt fungerer.
Men du skal altid købe en ekstra skål. Nogle gange endda ikke-indfødte, bare for at passe i geometri.

En multi-cook er god, men tegneserien fungerer uden den.

Jeg vil endda sige det anderledes - Multi-cook er en krykke til de multi-komfurer, hvis programmer fungerer modbydeligt og har brug for manuel justering.)) Sagen er undertiden nyttig (Shteba respekteres meget for sine gradindstillinger i en lang række temperaturer / tider), men for snævre opgaver. Så ville jeg have været nødt til at trykke på knapperne på den, indtil knapperne blev blå, hvis der var en normal Ryazhenka- eller Yoghurt-tilstand, og det var nok til kun at trykke på en med et upåklageligt resultat?

Jeg ville være den sidste til at se på multi-cook

Jeg vil ikke argumentere, men for mig er dette et vigtigt kriterium. For eksempel ovenfor diskuteret tefal med et vindue. Jeg skyndte mig, købte en superkrukke. Som et resultat strømmer kondensatet under skålen og derefter i suppen, så det koger, at der kommer damp ud af alle revnerne. Nu laver jeg alt på grød. Der forsvinder valget af automatiske 90 ° -programmer og koger ikke, koger i 100 ° suppe, men du kan tilberede mad på 100 ° grød. Af alle de foreslåede programmer kom man kun op for at lave mad og ikke smuldre hele natten. Her er et 10 ° trin og et automatisk program. Jeg kogte hjemmelavet kylling der i 4 timer og kogte den ikke.

på suppe 100 ° kokke, men på grød 100 ° kan du tilberede mad.

Super ... Hvilket er lettere, et kilo fnug eller et kilo negle? Hvor er 100 grader varmere på Kas eller suppe?

* skriv ned: Tefali går rundt på den syvende vej.

[sarmand]

sarmand, ja, næsten alt er sådan, jeg bliver ikke følelsesløs kun under skålen, men om trin 10 * skrev jeg i emnet med det samme og om suppe også.
Men babymad tilbereder suppe godt
Og jeg kan godt lide potten, jeg er stadig bare glad for den.
Men igen ville jeg ikke købe tegneserien, ikke på grund af programmerne, men på grund af temperaturtrinnet.

Fortæl mig, hvordan du håndterer skummet, når du tilbereder kødsuppe. Jeg har en gammel stor Panasonic, men jeg kogte aldrig den første i den. Jeg laver bouillon i Shtebe og derefter i en gryde på komfuret. Og så ville jeg have en simpel langsom komfur af noget at se på, når jeg lavede mad. Jeg købte det. Jeg satte picklen for at lave mad, kiggede, og der måtte jeg selvfølgelig skummet fjerne det. Det vil sige, det fungerede ikke - jeg lagde det og glemte det.

[Kirch]

Hvor er 100 grader varmere på Kas eller suppe?

på suppe varmere end 100 °. Derfor laver jeg mad i grød. Børn inkluderede ikke engang mad. Jeg laver alt i grød.

Men igen ville jeg ikke købe tegneserien, ikke på grund af programmerne, men på grund af temperaturtrinnet.

Så jeg taler om temperaturtrinnet. Der ville være et 5 ° trin i tefale - der ville ikke være nogen pris for det. OM! Der er Tefal trykkogere med denne gryde. Pigerne løb efter dem.
Kirch, Jeg laver bouillon (oksekød, svinekød) i en trykkoger, hvor skummet altid samles på væggene. Jeg åbner og samler med en silikonske. Hvis kylling, så sæt alt sammen i en komfur i 10 minutter. Hvor er mit skum? Jeg ved det ikke, jeg tænkte ikke engang på det, måske ser jeg det ikke.

[Kirch]

Kirch, Koger jeg normalt kødet (1,5-2-3 timer), og så filtrerer jeg bare bouillon. Ofte steger jeg lige i en langsom komfur og fylder den derefter med anstrengt bouillon, for en ting kan kødet straks skæres i stykker. Jeg fjerner ikke skummet))

Jeg tager ikke skummet af

Jeg prøver generelt. Men det viser sig dårligt. Plus, alle krydderier stræber efter at klatre ind i en ske, og de vil stadig være nyttige.)) På nogens råd gjorde hun sit liv meget lettere - hvis hun savnede skummet, er der ingen grund til at filtrere bouillon og farvning af andre retter. Du kan bare slibe indersiden af ​​bouillon med en lille dyb filter!

Det vil sige, bouillon er kogt, jeg tager en sil fra båndet (sådan en lige dyb trekantet) og ... med flere cirkulære bevægelser fanger jeg alt indholdet på en plade. Lokhmushki skum, kogte krydderier, kød ... Der er stadig en ren bouillon, hvor jeg koger suppen, jeg sorterer kødet, der i mellemtiden er kølet ned i spiselige stykker og smider dem i slutningen foran urterne. Har kogt, spis serveret, sæt dig ned for at spise, tak.)))

Jeg forstod alt fra skummet. Så jeg vil fortsætte med at tilberede bouillon i trykkogeren. Og jeg koger kun kylling bouillon i en gryde ved langsom kogning, så bouillon er gennemsigtig.

For mig er det kritisk vigtigt at slukke for automatisk opvarmning på forhånd. Her i min mors tegneserie kan du ikke. Trak ikke yoghurt ud på signal - yoghurt blev kogt. Jeg elsker en multi-cook - jeg gør det ofte, jeg vil have det i grader. Interesseret i ARC. Piger, fortæl mig, hvis automatisk opvarmning og multi-cook trin er slået fra. Jeg har allerede haft tre års polaris-skål byaka, købt fra Redmond, skræller også af. Geleret kød, yoghurt, sous vid i polaris - som det. Grød er oprørende - ris separat, mælk separat, jeg kan godt lide slimhinder - blød korn i gelé. Steg og steg aldrig: steg en løg i 15 minutter - jeg begynder at slå med en hov - herlighed til gaskomfuret. Men jeg kunne godt lide friturestegning på en multikoger: ingen røg, ingen stænk, det er godt at lægge gennemgangen ud. Supperne i den er usmagelige, ligesom de er kogte - søde kartofler med runde kanter og lugten af ​​hospitalsmad. Ingen bagværk heller. Jeg vil have en ny tegneserie

Steg og steg aldrig: steg en løg i 15 minutter - jeg begynder at slå med en hov - herlighed til gaskomfuret. Men jeg kunne godt lide friturestegning på en multikoger: ingen røg, ingen stænk, det er godt at lægge gennemgangen ud.

Og hvis du "steger et løg" i form af dybt fedt på en multibove?

Min datter købte en induktionstegneserie, tændte steget, kastede løg ... Og den ene straks rrrrraz lige foran vores øjne - og stegte.)) Lad os hurtigt skære kødet og sænke graderne. Nu har han kontrol. Der er enten 160 g som standard eller så meget som 180, jeg kan ikke huske ...

For mig er det kritisk vigtigt at slukke for automatisk opvarmning på forhånd. Her i min mors tegneserie kan du ikke. Trak ikke yoghurt ud på signal - yoghurt blev kogt.

Hun overraskede mig virkelig ...Det vil sige, i programmet er yoghurt med 38 gram i slutningen af ​​snittet skåret med 70 ?? Hvem er denne alternativt begavede producent?

... Det vil sige, i programmet er yoghurt med 38 gram i slutningen af ​​snittet skåret med 70 ?? Hvem er denne alternativt begavede producent?

Ja, bestemt begavet. I min polaris, som er kitsch, slukkes dette program simpelthen, når det er afsluttet.

[Bijou]

Bijou, Redmond - Jeg kan ikke huske navnet på modellen, jeg købte den for omkring 4 år siden - den blev samlet op i de år !!!! Præcis fra 38 til 70. Lige nu kæmper jeg med Polaris med min egen trykkoger, to hele kyllinger i pilaf-tilstand uden vand at lave mad, og jeg tændte for stuen i 3 timer. Jeg læste forumet, jeg besluttede, at jeg var fejlbehæftet. Alle har flere tegnefilm, men jeg har en, og det tænder jeg sjældent på. Nogle gange en gang om måneden, yoghurt, skinke. Jeg friterer en gang om året. Koteletter og kålsuppe i ovnen, pilaf i en gryde, kød i en gravicap (grillpande - gas). Grød i en mælkekomfur, kompot på komfuret. Måske har jeg en dårlig tegneserie? Eller er jeg en hooper? Og nu er vi flyttet til et nyt hus, men der er ingen gas endnu, ovnen vil ikke vare længe efter tegneserien. Fyldte kålruller under pres på pilaf-programmet med creme fraiche Zykin kom ud, men der var ingen grød.

Fyldte kålruller under pres på pilafprogrammet med creme fraiche Zykin kom ud, men der var ingen grød.

Og hvad med grød?

[sarmand]

sarmand, ris separat, mælk separat. Jeg øgede tiden: kogt ris separat i mælk, det samme problem med hirse. Ingen cremet gelé konsistens

Alle har flere tegnefilm, men jeg har en, og det tænder jeg sjældent på. Nogle gange en gang om måneden, yoghurt, skinke. Jeg steger en gang om året. Koteletter og kålsuppe i ovnen, pilaf i en gryde, kød i en gravicap (grillpande - gas). Grød i en mælkekomfur, kompot på komfuret. Måske har jeg en dårlig tegneserie? Eller er jeg en hooper?

Ja, ligeglad. Nå, jeg har flere, og hvad? Under alle omstændigheder laver jeg mad ofte på komfuret.
Men det faktum, at der er flere tegnefilm, har en vis fordel - hver af dem laver noget smagere end de andre. Så vi lever og tildeler en individuel menu til hver. Big Panas - bagværk, bagt mælk, stewing, kogt svinekød, gryderet, kød, til gryderet ... Shteba - alle gradsprogrammer, konservering i trykbeholdere, dampede grøntsager, bagværk (jeg kører chokolade på kogende vand med Panas i halvdelen), fyldte peberfrugter, kålruller, kompotter minut ... Folk respekterer gelékød fra Shteba, men jeg fik det aldrig ... Lille Panasik - igen, bagt mælk i små doser, alt tilbehør, mælkegrød, kogte bønner. Sinba er gammel - stegt kylling smager bedre, mere øm og mere elegant hvor som helst jeg ikke kan få. Alle andre programmer er lidt varmere sammenlignet med Panas, men mine døtre kan lide dem (fordi de er sanselige), de nægter at returnere det til mig. Fætter ... en vanskelig kammerat. Mens utvetydigt stegte kartofler i store stykker og kål ser vi videre.))

Bed mig kun om at forlade en - jeg ved ikke hvad jeg skal sige ... Jeg forlader Steba. Så køber jeg mere på Avito Panas.