Valg af multikoger, trykkoger, riskomfur (2)

[Larssevsk]

Larssevsk, Om iPhone - min historie er en-til-en))) Vær ikke bange! Spil modigt - en iPhone er menneskets bedste ven !!! Den indeholder ALLE funktioner, der findes i alle andre smartphones kombineret !!! Jeg elsker ham))) Soooo, jeg skal allerede i butikken, på den måde, jeg skiftede mening for anden gang. Manden griner)))

[Victoria]

Victoria, du kan undersøge det på stedet, røre ved det (), så vil det være klart "mine" eller ej

I M-Video er der ikke en eneste, og Panasonic er helt afbrudt!

[Victoria]

Victoria, på siden m. video i Nalchik er det angivet, at både Moulinex og Panasonic er tilgængelige til selv afhentning i butikken på Kuliev Ave., 2.

Mærkeligt, først og fremmest gik jeg derhen. Konsulenten sagde, at de overhovedet ikke har Mulinex i M-videolagerene, og Panasonic er ude af produktion. Der er kun forskellige Bork og redmond-polaris-philips. Anbefalet MEGET Kambrook (Østrig) eller Polaris. Jeg bestilte ikke på Internettet, fordi jeg virkelig vil røre og stirre ... Jeg gik på shopping, mens jeg stødte på en så overbevisende konsulent i Eldorado. Han kiggede på alle mine udskrifter og sagde, at han aldrig havde set Brand, da han blev født. For første gang sagde han, at multikookeren er nok for mig. I KORT talte han mig til ... Redmond m-90 (smid ikke dine nuværende hjemmesko)). Her sidder jeg og laver suppe. Under alle omstændigheder, mange tak for jeres råd !!! Du oplyste mig så hurtigt som muligt !!! Da det var et fuldstændigt nul ... Og jeg kunne have solgt noget i butikken! Så i det mindste vidste jeg, hvad jeg skulle spørge. Forbered - afmeld))

[Victoria]

Victoria, med den første langsom komfur! Lad værtinden tak!

Åh, hvor meget jeg rodede efter Panasik, han forblev stadig en trofast ven. Til alle kornprodukter osv.
Ingen af ​​dem løber væk.
Og geléerne - endelig. Sådan et rum ..

[Manna]

Manna, Larssevskundskyld, måske stiller jeg dumme spørgsmål, Steba DD 1 ECO-trykkoger, forbereder kun alle retter som en langsom komfur hurtigt? Der er ikke nok tid til at studere hele Temki, så jeg håber på din hjælp som specialister i denne sag.

Hurtigt ind på kontoen - det er ikke altid tilfældet. Det hele afhænger af skålen. For eksempel den samme mælkegrød som en trykkoger eller en multikoger i omtrent samme tid. Og kød - ja, komfuret koger hurtigere.

Lena, du kan læse om Shteba. Der er ingen kort beskrivelse her. Ved et tryk på 0,7 fungerer det ligesom en trykkoger, det vil sige, du smider mad ind, lukker låget og venter på, at det koger. Trykket opbygges meget hurtigt, lydløst. Ved et tryk på 0,3 med en lukket ventil er det også som en trykkoger, kun en mere skånsom tilstand, langsommere (til fisk, grøntsager, korn). Ved et tryk på 0,3 med en åben ventil fungerer den som en multikoger. Du kan bage, simre, mens du om nødvendigt åbner låget under tilberedningen

Nå ja, Manna bemærkede med rette, at der er retter, som, hvis du tilføjer tryk, tager madlavning og aflastning af tryk i en trykkoger den samme tid som i en multikoger.
Manna og jeg har to forskellige præferencer. Hun elsker multikoger og trykkoger. ... Det er det samme for dig at vælge.

Forresten, nu bagte jeg en ferskenkage i Shteba ved 0,3 tryk med en åben ventil, 2 !!!!! timer bag (dette er spørgsmålet om hastighed)

Nå, min kalkun suppe er klar! Skål skål !!! Faktisk er bouillon gennemsigtig! Og suppen er lækker! Sandt nok, i løbet af madlavningen lugtede det lidt af plastik, jeg tror det snart forsvinder. Og selve suppen blev hældt i en almindelig gryde - den har en plastisk lugt. ingen.Nu køler skålen af ​​- jeg vil tilberede kartofler med svinekød)) Nu har jeg fået den, jeg laver den i tre dage)) men hvad var en behagelig overraskelse for mig - her kan du tilberede ost og cottage cheese !!!

Tak piger, jeg kan stadig ikke vælge mellem Panasonic og Shteba. MEGET MEGET svært for mig.

Hej kære forumdeltagere! I mere end en uge har jeg studeret forummet og Internettet på jagt efter en komfur med multikogekoger, mit hoved er allerede i gang, alle modeller er allerede rodet i mit hoved. Jeg har en enorm anmodning til dig - hjælp mig med at vælge en komfur med flere komfurer !!! Jeg vil gerne komme hjem efter arbejde om aftenen, jeg kunne hurtigt gryde oksekød under pres til aftensmad eller hurtigt koge grøntsager til en vinaigrette under tryk eller hurtigt koge kød bouillon til en suppe under tryk og derefter koge den på uden tryk ved at smide de nødvendige ingredienser i. Så det var muligt at tilberede gelékød i tryktilstand i 1,5-2 timer i stedet for 6, og på samme tid var der mulighed for at lægge mælkegrød om morgenen med en forsinket start ... Jeg ville være meget taknemmelig for dig!

kog bouillon til suppe under pres og kog derefter han er allerede i tilstand intet pres

Dette er nøglepunktet. Så har du et valg mellem moulinex og polaris.

Manna, jeg er også tilbøjelig mere til disse modeller, men jeg kan ikke vælge mellem dem ... Hvorfor er suppeprogrammet i Moulinex for eksempel 12 minutter som standard og 50 i Polaris? Det viser sig, at Polaris arbejder langsommere end Moulinex under pres? Og på hvilket program man skal tilberede suppe i mulinex, fordi dette program kun er under pres? Og det er ikke klart med Plov-programmet i Polaris - det hele er det samme sensoriske som nævnt (det vil sige, det slukker automatisk, når væsken fordampes) eller ej? Åh, hvor mange spørgsmål kom der ...

[Marina]

Marinaunder tryk (normalt 70 kPa) er tilberedningstiden for lignende retter i forskellige trykkogere den samme. Nogle trykkogere starter med det samme, andre efter at have nået driftstemperaturen.

I mulinex er tilstanden uden overtryk multi-cook. Den kan bruges til at indstille den ønskede temperatur og tilberede suppen ved normalt tryk.

I "Pilaf" -tilstanden fungerer beskyttelse mod overophedning, sådan er "sensoren" arrangeret på mange Polaris multicooker, det vil sige, du kan indstille tilberedningstiden, men hvis væsken koger væk og skålen overophedes, slukkes tilstanden inden programtiden slutter.

[Marinkak939]

Marinkak939, god dag! Jeg har begge trykkogere: Moulinex 502832 og Polaris 0505. Begge har en kapacitet på 1000W. Moulinex starter nedtællingen af ​​programmet fra det øjeblik det når tryk og temperatur, og polaris starter ved at trykke på startknappen. Med hensyn til madlavningshastighed syntes det mig det samme, hvis kun stegning på mulinex er mere aktiv (selvom de samme 160 * s). Polaris er støjende under drift, tilstanden er mælkegrød uden tryk, der er en foreløbig nedlukning af opvarmning, en teflonskål, et ikke-aftageligt indre låg (eller rettere er det ikke) Moulinex er stille, du kan ikke slukke for opvarmningen før programmet, en keramisk skål, et aftageligt indre låg og er mindre i størrelse end Polaris.
og ... I Polaris kommer kondens næsten ikke ind i opsamlingsbeholderen, alt forbliver på kanten. (Jeg kan ikke lide dette øjeblik)

[Elizabeth]

Elizabeth, vi taler om Polaris 0124, den har en aftagelig plade på låget, ingen tryk suppe, stewing (alt dette ved temperaturer under 100 ° C) og en multi-cook.

Manna, jeg læste i instruktionerne, at suppe i Polaris kan være med tryk (som standard 50 minutter, temperatur fra 100 til 115 grader) og uden tryk som standard 1 time 20 minutter, 96 grader. Eller er det ikke sådan?
I mulinex suppe i 12 minutter ... - hvorfor tager en tegneserie så lang tid at nå arbejdstryk, hvis du siger, at de arbejder på samme tid? Og andre trykkogere også?

Manna, jeg læste i instruktionerne, at suppe i Polaris kan være med tryk (som standard 50 minutter, temperatur fra 100 til 115 grader) og uden tryk som standard 1 time, 20 minutter, 96 grader. Eller er det ikke sådan?
I mulinex suppe i 12 minutter ... - hvorfor tager en tegneserie så lang tid at nå arbejdstryk, hvis du siger, at de arbejder på samme tid? Og andre trykkogere også?

[Marina]

Marina, hvis der er en fuld skål koldt vand i trykkogeren, vil den selvfølgelig først opvarme vandet i en halv time, og først derefter, efter at vandet koger, er det muligt at låse låget, og så vil der være kogning under tryk.

I "Pilaf" -tilstanden fungerer beskyttelse mod overophedning, sådan er "sensoren" arrangeret på mange Polaris multicooker, det vil sige, du kan indstille tilberedningstiden, men hvis væsken koger væk og skålen overophedes, slukkes tilstanden inden programtiden slutter.
[/ citere]
Så du kan ikke tilberede pasta i marineblå stil med en skorpe i, fordi den ikke er designet til fordampning og derefter stegning?

[Marina]

Marina, marinepasta kan koges med en skorpe og ved 120 ° C i 20-25-30 (afhængigt af skålens volumen) minutter i enhver multikoger med en multikog, selvom den ikke har en berøringsfunktion.

Tak, Manna! Din avatar indikerer, at du har en tegneserie Supra 4511. Jeg har også en, kun hendes temperatursensor ser ud til at være brudt, og det begyndte at koge meget i alle tilstande, så jeg leder efter en erstatning for hende og sammenligner andre multitilstande med hendes tilstande Hurtig og normal (Jeg kan godt lide dem, jeg bruger dem ofte). Hvilken tegneserie vil du anbefale til Moulinex eller Polaris?

[Marina]

MarinaJeg har ikke noget ovenfor. Jeg kan ikke rådgive dig. Det er op til dig at beslutte, hvilken trykkoger du foretrækker, jeg vælger Moulinex

Undskyld, så min telefon er buggy ... Tak for rådet!

Og du kan spørge hvorfor Moulinex? Hvorfor er han bedre end Polaris efter din mening?

[Marina]

Og du kan spørge hvorfor Moulinex?

Fordi jeg kan lide denne Mulinex-model mere end den diskuterede Polaris-model. Jeg skrev ikke, at den ene er bedre end den anden, jeg skrev om mit hypotetiske valg
Marina, hvis du har muligheden, "føl" både den ene og den anden trykkoger og vælg straks, hvilken der er "din"

Mange tak for dit råd!

Åh, jeg så ikke hvilken model de diskuterede fra telefonen. men besluttede at komme ind i samtalen ..
Kan jeg fortælle dig mere? Hvis valget kun er mellem disse to trykkogere, så valgte jeg også Moulinex (det er præcis, hvad jeg gjorde i butikken, følte og sammenlignede dem i udseende)

Bes7vetrov, tak fordi du deltager i diskussionen! Hvordan kan du lide det senere på arbejde? Det generer mig, at den indeholder mælkegrød under tryk ... Har du prøvet dette regime?

[Marina]

Marina, mælk kan også koges på en multikoger ved 95 ° C uden tryk

Kan jeg få en forsinket start?

Har du prøvet det allerede? Løber den ikke væk, brænder den ikke?

Og jeg ville også spørge, hvis du tilbereder grød på en multi-komfur 95 grader, tænder opvarmningen derefter efter afslutningen af ​​programmet?

[Marina]

Marina, nej, der er ingen forsinkelse og automatisk opvarmning på en multikomfur. Du tager til et emne om denne moulinex, læs om ham (der er alle de grundlæggende oplysninger om ham i den første meddelelse om emnet), tal med pigerne, der ejer denne model

Tak skal du have!

Marina, jeg kan godt lide at lave madgrød (bulgur, hvede, majs, ris, boghvede) under pres. På grund af dette købte jeg en anden trykkoger (så der var hvor jeg skulle lave mad, mens den første er optaget) og sendte Vitesse multicooker til dachaen. Men grød lavet af hele havre eller byg er bedre at lave i lang tid og uden pres (ja, det syntes mig). Generelt begyndte jeg kun at lave grød eller andre interessante retter i år siden januar, da jeg ved sessionen måtte distraheres, og tegneserien fik øje på mig. Og så ... det startede: en multikoger uden hvile, en multikutter, en trykkoger, så en anden, brødproducenten helbredet med et nyt liv ...

Og i hvilken tilstand tilbereder du grød fra havre og perlebyg, og hvor længe?

Jeg kogte havregryn i en komfur kun to gange: den første under tryk i 30 minutter - jeg kunne ikke lide det, den anden til multichef (moulinex) ved 95 * fra 2 timer - det smager bedre, og ghee, eller måske er det sukker, jeg gav en brun nuance, og jeg lavede perlebyg under tryk 30 minutter, men på trods af brygningen manglede jeg noget i det. I manuel tilstand kan jeg stadig ikke tørre at lave mad, mens der er mere lækre korn til rådighed
Det viser sig, at jeg løj om byg, jeg bliver nødt til at prøve igen i morgen, hvis jeg køber mælk i dag ..

Sig mig, pliiz !!!! du har brug for en multicooker eller en multicooker-komfur !!! Madlavning til 5 personer betyder 6 liter. Tre børn, de elsker yoghurt, ostemasse. Manden elsker alt og stegt og dampet og bagværk og suppe og alt andet! Men jeg elsker grød ... Jeg ville ønske, at der var en forsinket start, opvarmning og dens annullering. Måske er der sådan et mirakel for os

Nu overvejer jeg sakura7761, Vitesse572 og 3005. Kun nu tvivler jeg på mærkerne ...

Piger, god eftermiddag! Jeg er igen til dig for rådgivning! Jeg har en ny beboer-matryoshka Polaris)))))
Jeg har ikke kogt noget endnu, jeg vil have det i dag. Spørgsmålet er dette: Jeg vil lave mad havregryn med en forsinket start. I opskrifterne i den officielle bog sættes opskriften på havregryngrød 50/50 mælk / vand, jeg plejede kun at gøre det på mælk uden vand ... vil det ikke løbe væk fra mig? Og alligevel, hvis jeg om aftenen (klokken 11) lægger mælk / havregryn / sukker i en tegneserie og sætter den på en forsinket start kl. 4 om morgenen, hvad bliver der af kornene, de bliver sandsynligvis slappe og bliver som dej om morgenen? Hvem prøvede det, piger, hjælp til svaret? Da jeg har en stor interesse i udsat morgenmad til min mand, da han tager meget tidligt på arbejde.
Tak på forhånd!

[Broshka]

Broshka, Jeg satte mælkegrød på en forsinkelse, den koger normalt. Kun et problem er stærk kogning. Resultatet er en stærkt plettet ventil og dens omgivelser. Jeg gør dette: sæt enten en komfur i 95-100 grader (afhængigt af hvilket trin), eller læg en damper i en gryde og en plade af passende størrelse i bunden af ​​damperen. Udfordringen med en damper er at efterlade det mindst mulige afkogningsgab. Jeg har også Polaris, men model 0517.

Jeg lægger mælkegrød på en forsinkelse, den koger normalt. Kun et problem er stærk kogning. Resultatet er en stærkt plettet ventil og dens omgivelser. Jeg gør dette: sæt enten en komfur i 95-100 grader (afhængigt af hvilket trin), eller læg en damper i en gryde og en plade af passende størrelse i bunden af ​​damperen. Udfordringen med en damper er at efterlade det mindst mulige kogepunkt. Jeg har også Polaris, men model 0517. Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0

Loya, tak for svaret! Det koger stærkt væk, i betydningen af ​​en meget tyk grød kommer ud, ikke?
Og hvis du laver mad på en komfur, hvad er din opskrift?

[Broshka]

Broshka, hvad polaris, khokhloma? Jeg anbefaler "Mælkegrød" -tilstand på UHT-mælk (den vil stå hele natten). Der er et regime med temperaturer, der er gode til mælk, du kan kun lave mad med mælk - du skal ikke løbe. Du kan ikke sætte det på en forsinket start, men kog det flydende om aftenen, lad det stå på opvarmning indtil morgen. Forummet har et emne om det 31. Khokhloma - LÆS, der er nogle nyttige oplysninger.

hvad olaris, khokhloma?

Manna, Polaris 0531, undskyld skrev ikke)
På en eller anden måde købte jeg ikke engang ultra-pasteuriseret mælk, eller rettere sagt, jeg var ikke forvirret af dette spørgsmål, jeg vil se nærmere på, tak! Vil stå 5 timer ... Jeg prøver, jeg håber, det bliver ikke surt)))
Ja, jeg ved det for Temko, jeg er allerede oplyst der

Sig mig, kan nogen komme på tværs af tegneserien LE CHEF LMC402?



Meget lig Polaris 0517, men med en 4 liters skål. Jeg begyndte at savne en multi, jeg leder efter en assistent