Buhtle boller med marmelade og vaniljesauce

[Lisss]

Lisss
Fortæl mig, hvordan man danner lige kugler, så fyldet er nøjagtigt i midten. Jeg havde travlt. Så snart det gælder skulpturelle boller, begynder min søn (1,5 år) at arrangere en "koncert". Jeg løb for at efterlade boller som "abebrød".
Med hensyn til sauce: Jeg gjorde det for første gang, jeg kunne virkelig godt lide det! Kartoffelstivelse, ingen eftersmag. Jeg hældte saucen i skålen, boller ovenpå og igen saucen! Lækker!

[danser]

danser, Jeg forstår dig meget - også min, så snart mor er distraheret, begynder at vende tilbage opmærksomhed, hvordan kan - mor har ikke travlt med mig !! sygdom! Nu giver jeg (3.5) hende et stykke dej, hun ruller det, støber det, det er den eneste måde, jeg redder mig selv på

for at boller skal være runde, har du brug for en større form - så spredes de efter behov, men de var så trange. her på Gopher se - lige hvad du har brug for

og jeg skulpturerer dem sådan her - en firkant dej, midt i marmeladen, hjørnerne mod midten, som i en knude, samler, klemmer og ruller en knivspids på din håndflade. ganske runde slå ud

danser, du bekymrer dig forgæves - dit meget appetitvækkende viste sig! tak for fotorapporten !!

Tak for din støtte, jeg tror at gentage det senere og tage dit råd i betragtning!

og hvad, knækkede du det hele kl.

Nej, da forskellen mellem os og Moskva er 2 timer, spiste jeg boller kl. 2-30 om natten.

Nej, da forskellen mellem os og Moskva er 2 timer, spiste jeg boller kl. 2-30 om natten.

dette ændrer sagen radikalt

[Irr]

Irr,

Jeg skriver alt ned her, jeg forbereder følget

hvordan er følget klar? Der er endda et bestemt tidspunkt, hvor du allerede kan spise disse boller.

Hvor ligner den "venlige familie" i udseende. Det vil være nødvendigt at bage i henhold til din opskrift, men hidtil er de vigtigste spisere ikke hjemme: manden og den ældste søn er på forretningsrejse. Sådan vender du tilbage - jeg bager. Og så med de yngre og mellemste sønner tørrer vi alle ruller SÅ EN SPÆNDENDE OPDRAG

[Irr]

Irr,

hvordan er følget klar? Der er endda et bestemt tidspunkt, hvor du allerede kan spise disse boller.

Jeg forbereder mig mentalt, det er koldt derhjemme, indtil break-off på en eller anden måde ... Jeg taber mig lidt før springet. (endnu mistlekins Chelsea hænger på siderne) åh, liv ... og Lyudok siger også, at han nu spiser fra små tallerkener med kaffeskeer ... sho for life, ja, hvordan kan du nippe til det i små skeer, ja, Zhivchik? : hemmelighed: så vil jeg bage små boller, ikke 16, men 32 (Lissa, jeg, hvis det)

Fortæl mig, hvordan man danner lige bolde

Jeg deler linket, hvorved jeg selv lærte at crap bolde
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94388.0

Har du kun brug for majsstivelse i stivelsessauce? Og hvis du smider en kartoffel, hvad sker der?

[Sofim]

Sofim, her danser lavet med kartofler, skriver:

Med hensyn til sauce: Jeg gjorde det for første gang - jeg kunne godt lide det! Kartoffelstivelse, ingen eftersmag.

[Zhivchik?]

og Lyudok siger også, at han nu spiser kaffeskeer fra små tallerkener ... for livet, ja, hvordan kan du nippe til det i små skeer, ja, Zhivchik?

Irr, Jeg ved ikke. Jeg elsker generelt med mine hænder ... så det passer mere.

Om sauce. Jeg har altid kogt gelé på kvalitetskort. stivelse.
På en eller anden måde blev maj ikke genkendt i vores familie.
I går (eller rettere i aften) kogte buddingsauce. Samme sted som en del af kukur. stivelse. Så med det samme var han tyk, god. Men i dag fik jeg det op. Hvorfor?

og du ryster det op med en gaffel, og igen bliver det som i går

på mit spor. dag skrællede også lidt vand af, men med en gaffel kom alt sammen igen!

I dag er vi igen med spolerne. Lavet en hel familie af haner.I stedet for 16 delte jeg dem i 24 boller, så der blev mere og mindre


Og indeni har vi frosne blåbær i dag. Nå, sauce blev også (lavet med majsstivelse)



Lyudochka, mange tak igen!

[irza]

og du ryster det med en gaffel, og igen bliver det som i går

Nej, ikke sådan. I går var tyk, "silke". Og i dag er det flydende, vandigt. Men smagen er forblevet den samme.

Godt, irza...
Og "manyuni" er så lækker. Dryssede du dem med sukker?

[irza]

irzahvor sødt !! små meget søde summer

Zhivchik, Tan, kogte du saucen i lang tid?

Tak piger! Dette er vores (min og min figurs) favoritstørrelse, ellers spiste 1 ud af 16 og spiste derefter. Men du vil have mere end en ... Og her uden unødig anger kan du allerede 2 ...

Dryssede du dem med sukker?

Ja, kanelsukker. Stærkt lækker og aromatisk!

[Zhivchik]

Zhivchik, Tan, kogte du saucen i lang tid?

Nej, ikke længe. Før fortykkelse.

et sted mødte jeg en kommentar om, at majs nedbrydes fra lang kogning, holder op med at holde .. men jeg er ikke sikker på, om dette er tilfældet, jeg så et glimt af det på et eller andet forum fra en ubekræftet kilde.

Jeg kogte min, han gurgede lidt og slukkede den derefter .. han gav lidt vand til stien. dag, men slog alt med en gaffel, og alt kom sammen igen .. Men jeg varmet det lidt mere op i mikro, efter køleskabet .. generelt gav min mig lidt vand, men slet ikke kritisk.

Jeg kogte min, den gurgede lidt og slukkede den derefter ..

Her har jeg nøjagtigt det samme. Det gurglede, og jeg slukkede for det og håbede, at det stadig ville blive tykkere på grund af stivelsen.

han satte noget vand på stien. dag

Mest sandsynligt er disse egenskaber af majsstivelse. Der er ikke sådan noget med kartoffel. Ægte gelé, som gelé viser sig. Og her er sauce.

Tak og bagt fra mig, i morgen skyder vi en prøve. eller i dag ...

[Tanya]

Tanya, spis til dit helbred! håber du kan lide det!

Åh piger, hvad laver du, den anden dag kan jeg ikke rive mig væk fra disse vidunderlige boller

mange tak

Sandt nok viste boller sig ikke at være så smukke som dine, men jeg synes, de er ikke mindre velsmagende

[Tatiana A.]

Tatiana A., du har vidunderlige boller !! og kogte sauce ??

[Tatiana A.]

Tatiana A., du har vidunderlige boller !! og kogte sauce ??

tak, kogte saucen i dag, i går aftes forlod min styrke mig

Ooooooo lækre, selv min datter er ikke en stor fan af mad, hun krøllede to boller på én gang ...

[Lisss]

Lissstak for de vidunderlige boller! Og jeg har firkantet buhtelki !!!


Fordi formen er sådan!
Meget ømt og lækkert!


Der var ikke noget at lave sauce om natten (jeg var dårligt forberedt), og den næste dag var der intet at gøre! Vi bliver nødt til at gentage !!!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, meget dejlige boller! formen er vidunderlig, det vigtigste er, at de ikke var trange, og de viste sig at være korrekte, afrundede

Tak fordi du lærte de kølige ruller og deres sauce (lavet med fransk surdej) at kende

Mmmmm ..... Hvilken lækkerhed! Og først troede jeg, at gær var for meget for denne mængde mel, men jeg gjorde det og fortryder det ikke! tak skal du have

Forresten har der ikke været nogen fejl i nogen af ​​dine opskrifter endnu !!

[fomca]

fomca, Svetochka, hvilken smuk sprut viste sig, mmmm! .. dejligt syn !!

men det faktum, at opskrifterne ordner sig - alt er meget simpelt! det er fordi du har guldhåndtag - det er tid, og vores produkter er tæt på fugtfylde - disse er to!

Jeg er meget glad for, at opskrifterne er nyttige, spis til dit helbred !!

[Tak for den INTERESSANTE opskrift]

Jeg har også bagt disse boller - de er cool. Det viser sig, at der ikke er noget smør i opskriften? Dejen steg bemærkelsesværdigt. Tak for den INTERESSANTE opskrift

smør går ikke i selve dejen, kun til belægning af de dannede boller. så også meget velsmagende tak for din opmærksomhed på opskriften!

Vi kan virkelig godt lide disse boller. Jeg besluttede at eksperimentere og bage påskekager ifølge denne opskrift. Dette er hvad der skete, selvom dette er før dekoration


I betragtning af at der slet ikke er olie i dejen, viste det sig meget godt. Tilføjet kandiserede frugter, rosiner, tørrede tranebær. Det eneste, som for mig og for et sådant produkt som påskekage, vil jeg have mere sødme.
Sig mig, kan jeg tilføje mere sukker? Vil det ikke påvirke dejen dårligt?

Jeg glemte at tilføje, jeg forsøgte at smøre kagen med olie på toppen, du kan se et hvidligt spor på billedet. Jeg konkluderede, at det er bedre ikke

Lyudochka, og jeg kom for at sige mange tak for disse vidunderlige boller! Hvor smukt i udseende, lige så fantastisk i smag og med sauce generelt, digterens drøm! Jeg var for doven til at lege med dej, jeg kastede alt i brødproducenten i "Pelmeni" -tilstanden og gik derop. Tak igen !

[Sonias mødre]

piger, sundhed! glad for at du kunne lide det!

men jeg modtog ikke underretninger, kun via plustegnet fra Sonias mødre så det der og irza brændende

Jeg løb for at tjekke ind. Rullerne viste sig at være super, meget velsmagende, storslåede og lavet hurtigt. De tog ikke et billede, selvom jeg ikke viste mig at være ret fotogen. Da jeg dannede ruller, tillod jeg flere jambs, men påvirkede ikke smagen på nogen måde. Piger, gå ikke forbi, bage ifølge denne opskrift.

[Flaksia]

Flaksia, kogte du påfyldningen? i den er der mest cimus ..

Nej, det gjorde jeg ikke. Straks halvdelen af ​​antallet af ruller var stadig varm. Og derudover er der chokoladepasta, jeg kogte den for nylig, min mand sagde, at der ikke er behov for at lave noget, han vil smøre den med den. Jeg planlægger at bage ruller igen næste weekend, jeg vil tage alle mine fejl i betragtning, og så vil jeg lave fløde. Jeg køber en citron (jeg havde den ikke) og cognac.

Sauce - Ruller er stadig i ovnen Tak!

Og her er jeg med mine boller, de styrede med mig med porrer

Hjælp dig selv

Formularen tog 26 cm, den anden gjorde det simpelthen ikke. Og alligevel lækkede min olie meget stærkt ud af formen, sandsynligvis "badede" jeg dem fra mit hjerte i den
Tak skal du have!

[Basja]

Basja, bugterne er utrolige! allerede betagende! bravo, meget smuk!

Jeg tilgiver selv det ikke med marmelade, men med porrer

Jeg bagte dine sindssygt lækre boller i går aftes, dette er en sang, ikke boller. Jeg brugte købt abrikosmarmelade eller konserves som fyld. kort sagt, der er halvdel af abrikos i sirup, en krukke på 200 g er bare væk. Et forsøg på at fremstille vaniljesauce mislykkedes, hunden sagde tak, hun kunne lide det (stivelsen var af dårlig kvalitet), og jeg afviste buddingen selv, ville ikke ødelægge den guddommelige smag af boller, ærligt forsøgt at fotografere, der var ikke nok lys og selv med et blitz skulle jeg lave et stationært hjørne til fotorapporter, fordi jeg bager hver dag, på samme tid Omelkin bagt brød fra det amerikanske syd, også mentalt viste sig. Mine bagværk går altid med et brag, der synes ikke at være noget at overraske, men så blev jeg bare forelsket i disse boller.
Lav bue til dig for dine magiske hænder

[irza]

Og jeg og jeg og endelig bagt dine boller!

det var en hel episk, og hvis ikke irza (endnu en gang tak til hende!), Jeg ville aldrig have fundet disse boller i opskrifter.

de viste sig at være så velsmagende som jeg havde forventet i mine drømme))))) Jeg rev knap barnet væk fra dem, og nu, hvem ville have trukket mig væk fra dem

her er de:




Det syntes mig, at 30 minutter til 180 g er lidt for meget, men jeg besluttede at følge opskriften nøje. Som et resultat steg bollerne lidt hårdere, end jeg kunne lide, men smagte ikke brændt. Og min sauce viste sig at være tynd, men MEGET velsmagende !!! Jeg havde ikke administrator, men jeg fandt Cointreau, og saucen har derfor en usædvanlig delikat og delikat vanilje-citrus aroma

Og selv under støbning var dejen utrolig sprudlende - yum-yum !!!

Lyusenka, mange tak for opskriften!

[Vei]

Vei, for dit helbred !! ah, smukke mænd viste sig, fest for øjnene, ikke boller !!

hvad er steget - hver ovn har sin egen karakter, du kan se, hvad en lidenskabelig kvinde ikke er noget, det var en testbagning, en anden gang ved du allerede, hvor mange af dem du bager

Jeg huskede derefter, at jeg også tilføjede 2 gange mere sukker (vi elsker søde ruller)), måske er det derfor, de blev garvet mere aktivt ...

men lækker !!!!
Tak skal du have!

I dag bragte jeg også denne opskrift til live ... Boller er utroligt luftige ..... Og sauce ..... dette er lykke ..... Så gør det snarere, som endnu ikke har besøgt dem ... Mange tak for opskriften !!!!!!!!!!

Jeg kom til denne opskrift og vil være med den aoooo længe! Og jeg lover, at jeg helt sikkert vil lave saucen til boller næste gang. I dag kun boller, men hvor bløde, med hvilken skorpe jeg indrømmer, overeksponerede jeg lidt, men lækker! Tak for opskriften!

[Grypana]

Grypana, Natasha, meget smuk !!! og saucen er et must, det er det hele

I dag bagte jeg disse boller allerede i henhold til opskriften, men det ser ud til, at saucen "savnede" den blev tyk. Jeg forstod sandsynligvis ikke helt korrekt, i opskriften "vanilje budding eller majsstivelse 10 g". og jeg dryssede en pose med budding, dette er sandsynligvis forkert.
Alligevel:


og dette er sauce

Tak igen, lækker.