gawala
Citat: Irinap
Men kartoflerne er ikke velsmagende, forstår du
Selv fra salatkartofler, i betydningen salat, er kartoffelmos i en langsom sauce lækker.
Citat: brendabaker
Nå, alt, jeg gik for at skrælle kartofler,
Hun gik også ..
Olga 61
Citat: gawala

Så vi laver ikke lagre. Der er alligevel ikke noget sted at gemme.
Ikke ... godt, du giver, der er ingen steder at gemme. Og hvem viste kældre eller bombehytter? Der kan du losse mere end et ton kartofler og ikke kun kartofler.
gawala
Citat: Olga 61
godt du giver, ingen steder at gemme. Og hvem viste kældre eller bombehytter? Der kan du losse mere end et ton kartofler og ikke kun kartofler.
Nå, Duc, jeg skrev, at inden du lægger mindst et æble til opbevaring, skal du dræne vandet, slå alt det gamle gips af, gips det, beton gulvet ... Hvis du lægger det hele ned sådan, koster det omkring 50 tusind euro ... ... Hvor mange kartofler vil jeg købe for 50 tusind? Dette er det ..
Olga 61
For kartofler opbevarer vi heller ikke kartofler og dyrker dem ikke. Vi køber 5-10 kg hver, spiste den ... købte en ny. Disse dage er gået ... som jeg husker. Om vinteren var kælderen på lager, de kunne ikke åbne døren helt ... Hvorfor, til hvad? Mere end halvdelen blev distribueret
gawala
Citat: Olga 61
Vi køber 5-10 kg
Vi er gode til vinteren, hvis vi spiser 10 kg ..
brendabaker
[Lad os knække det, mens gryden koger?!

Min 205 kogte i 3,5 timer. Men det viste sig så ømt, at alt blev æltet med en træpistle uden en eneste klump
gawala
Jeg hældte kogende vand i dag, og alt blev kogt på en og en halv time.
brendabaker
gawala,
Og det blev så blødt som med koldt vand?
Jeg kunne godt lide, at en sådan saftig kartoffel kom ud, jeg tilføjede meget lidt mælk og knuste til en glat og øm kartoffelmos uden nogen anstrengelse
gawala
Citat: brendabaker
Og det blev så blødt som med koldt vand?
I dag er en kartoffel til kartoffelmos. Men generelt foretrækker jeg altid at hælde varmt vand over kartofler. Det koger hurtigere. Kartoflerne er meget ømme, 50/50 bouillonmælk + smør. Men jeg ælter let med en crush, tilsætter væske og går igennem med en mixer. Kartoflerne er endnu mere ømme.
Smil
Citat: Olga 61
Hvorfor? Hvad til? Mere end halvdelen blev distribueret
Nu er vi overraskede, men så tænkte vi ikke engang på det ... alt syntes rigtigt ...
Bast1nda
Jeg har brug for hurtig rådgivning.
Jeg købte skaftet straks i krydderier i en bagepose. Og nu lider jeg, læg i en taske i en MV eller tag den ud og bare i en skål. Tredje mulighed. Hæld vand og skaft i det i en pose. Hjælp mig.
Svetta
Natalia, vi har også mange lignende halvfabrikata, de er helt klar til behandling. De skal sættes direkte i ovnen i en pose, efter at etiketten er fjernet. Åbn ikke pakken! Den tåler 200 grader i ovnen og endnu mindre i multi. Skær derefter posen efter kogning og fjern kødet.
Er der ikke en madlavningsinstruktion på selve pakken ??
OlgaGera
Piger, dejlige! Vi har presserende brug for en opskrift på gulasch fra gawala... Søger efter alle raslede. Jeg trykker på linket, og der handler om mælk. Torteret
Hjælp!




Her er den, der er autentisk. Hvordan hendes svigermor laver mad. Iskamshi blev forvirret
OlgaGera
Citat: Gladis
Denne?
Nej .. Galya udarbejdede ikke en opskrift, men fortalte simpelthen, hvordan hun laver mad.
Mistet nu ...
Irinap
OlgaGera, Lelka, Jeg har en scanning, 1948 svar i denne tråd




Fundet den 28. november, og svaret er 1943
OlgaGera
M @ rtochka
Citat: Irinap

OlgaGera, Lelka, Jeg har en scanning, 1948 svar i denne tråd




Fundet den 28. november, og svaret er 1943
Så jeg har en scanning for ikke at se
Og hvor er Galina selv? ... Jeg har ikke hørt hende i lang tid
Tancha
Citat: M @ rtochka
hvor er Galina selv? ... Jeg har ikke hørt hende i lang tid
Galina sad fast med sin mor i Moskva-regionen.
OlgaGera
Citat: Irinap
Jeg har en scanning
Citat: M @ rtochka
Her har jeg en scanning
Og min har nu et trykt blad. Afstemning))))
OlgaGera
Galin gulasch er en meget praktisk skål. En af dem, som jeg kan spise den anden dag. Jeg laver normalt mad en dag, så jeg kan spise med det samme. Her kommer en lugt i min skål til i morgen, som jeg ikke kan overvinde og ikke kan spise. Og Galin-gulasch blev med stor glæde formindsket den anden dag med kartoffelmos. I går var med boghvede)))
OlgaGera
Alt går tabt eller måske ikke ...
Jeg glemte brystet, som er syltet til kogt svinekød. Kråken ... Jeg savnede Voshchems spørgsmål
Kan du bage det langsomt i folie? Hvem gjorde det?
Jeg vil ikke køre ovnen på grund af et pund kød. Gem kære!
marina-mm
Lelka, hvorfor i folie? Langsomt bagt kød i sig selv uden emballage og uden vand.
Jeg laver regelmæssigt kødstykker, alle er glade.
OlgaGera
Citat: marina-mm

Lelka, hvorfor i folie? Langsomt bagt kød perfekt af sig selv uden emballage og uden vand.
Jeg laver regelmæssigt kødstykker, alle er glade.
Jeg vil ikke snuse natten. Og stykkerne er små. Det er alt, hvad jeg tror. Bare bage, ikke ... vil ikke. Jeg vil afslutte. Og hvad jeg skal gøre nu, ved jeg ikke ...
M @ rtochka
Lelka, skal prøve
Roer bages i folie!
marina-mm
Lelka, hvad med kødet? Parat?
OlgaGera
Citat: marina-mm
Parat?
Nix. gjorde ikke. Jeg købte en mørk øl. Måske lægger jeg i morgen en slags skinke til at lave mad. Nej, så jeg smider det væk
marina-mm
Hvorfor smide dette produkt væk?
Vi er nødt til at lave mad.
M @ rtochka
Jeg besluttede at vise bagt mælk
Lad os knække det, mens gryden koger?!
dette er efter 12 timer ved lav 2 liter mælk.
Og tog et billede efter afløbet:
Lad os knække det, mens gryden koger?!
Væggene og bunden er rene, intet svejset.
Og i går lavede jeg Chuchelkina perlushka !!
Lad os knække det, mens gryden koger?!
Lækker! Før det lavede jeg mad i en tegneserie. Hvad angår forskellen i smag, vil jeg ikke sige, det var med svampe, der var første gang i går. Og jeg kunne virkelig godt lide det





Men med hele havre er det stadig et baghold. Kogt i lang tid, til sidst var det lækkert. Men hun forstyrrede ofte, skiftede tilstand. Jeg ønsker mere forudsigelighed ...
marina-mm
Daria, og hvordan lavede du perlushka? Tid og tilstand?
M @ rtochka
Klokken 3 på høj, skiftet til time på lav. Hun var perfekt!
Og på billedet, efter yderligere 4 timer på opvarmning, er en lille smule af kornene gæret, spredt ud. De blev helt cremede.
Perlebyg var gennemblødt i næsten en dag, nøjagtigt 15 timer. Jeg tog 2,5-3 vand til 2 volumener korn. Og det er nødvendigt at røre flere gange under kogeprocessen, få kornet fra hjørnerne af gryden.
Receptbelagte løg, gulerødder og svampe
marina-mm
Daria, Tak skal du have! Vi må prøve at lave mad.
torbochka
Piger og drenge, hej alle sammen!
Jeg besluttede at skrive her om min lille know-how (i det mindste indtil jeg mødtes i emnerne om den langsomme)!
Jeg kan huske, at et af forummedlemmerne klagede over, at låget på de kvikke langsomme hopper, når det koger, og at nogen har et mellemrum mellem låget og siden på gryden, og alle disse problemer blev løst ved hjælp af en folieflagellum. Jeg, på dit råd, gjorde det også! Men jeg blev hurtigt træt af at vride de samme flageller, og jeg tænkte på, hvordan jeg skulle klare mig uden dem)
Kort sagt tager vi et silikoneslange (sælges i en butik kaldet slange) med en indvendig diameter på 6 mm (det sælges nøjagtigt af den indre diameter). Skær forsigtigt LÆNGT til den ønskede længde (svarende til lågets diameter), og klæb som sagt rundt om kanten af ​​låget. Voila, låget sidder tæt, kryber ikke nogen steder, ingen huller, generelt, skønhed!
Jeg ved ikke, om hun forklarede det klart, i morgen i dagslys kan jeg tage et billede)
Jeg undskylder, hvis en anden kom med dette før mig
Bare i tilfælde af, kopierede jeg det til emnet "Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser"

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter