Vegetabilske pandekageruller

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Pandekagemel	2 stkn
Vand	2,5 stkn
Vegetabilsk olie	50 ml
Fyldning
Sød peber	2-3 stk
Langfrugtet agurk	1 stk
Sushi ris	100 g
Soya sovs	smag
Wasabi	en lille
Grønne løg med fjer	til et bundt ruller

Madlavningsmetode

Hæld pandekagemel (brugt præportionsmel) i en dyb skål, tilsæt vand (500 ml), bland grundigt, tilsæt vegetabilsk olie, bland igen.
Bag tynde pandekager i en bred, opvarmet stegepande.
Sørg for at stable pandekagerne. Pandekager kan naturligvis bages efter din egen opskrift ... Jeg tog pandekagemel for at gøre det hurtigere, for opskriften er alligevel ikke hurtig. Igen brugte jeg ikke andre mærker af pandekagemel for ikke at ødelægge smagen. Predportovaya testet personligt, smagen af pandekager fra den er afbalanceret.
Kog ris til sushi (madlavningsmetoden er normalt på pakken). Skær grøntsager i tynde lange strimler (ca. 5-7 mm tykke): paprika (gul, rød), agurk.
Læg risen i et sammenhængende lag (tyndere end 1 cm) på 1/4 af pandekagen på kanten. Oven på risen, langs kanten af pandekagen, er der grøntsager (ca. 3-4 sugerør hver), let smurt med wasabi sauce. Jeg lægger normalt 1-2 sugerør peber og 1-2 sugerør agurk. Rul pandekagen til en tæt rulle, så grøntsagerne er i midten. Lad pandekagen og risen køle af. Skær pandekagerullene i små ruller (som klassiske ruller) 2-3 cm høje med en kniv, så skarpe som et samurai-sværd. Sæt ruller lodret på en tallerken. For at forhindre, at ruller udfolder sig, kan de bindes med en fjer af grønne løg. Pynt med greener og server det til bordet (!!!!!) med sojasovs (dette er essensen af ruller i det og wasabi !!!). En slags sushiruller på russisk måde opnås. God appetit!!!

Skålen er designet til

stykker på 20 ruller eller mere. Afhænger af antallet af pandekager, rullernes tykkelse og højde

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

Forresten, i stedet for grøntsager kan du skære den røde fisk på samme måde ... så viser fiskrullerne ...
For at gøre opskriften mere eksotisk kan du bage Rispandekager og pakk rullerne i dem ...

Citat: Brød

for at binde afviklingsruller, i stedet for de grønne løgfjer, der anbefales i opskriften, kan du bruge en pigtailost ... Fjern det, og du kan også binde det med disse ostestrenge ... Hvis nogen ikke kan lide løg ... :-)))

Medusa

Nå, forbandet det, Japan, vent!

Brød

Citat: Medusa

Nå, forbandet det, Japan, vent!

Meget nøjagtig interjektion i sætningen !!! Du underminerer ikke !!! Om emnet for offentliggørelse !!!

izumka

Og hvis der i midten af pandekagerullen er et stykke let saltet rød fisk, er alt dette til pandekagefadet !!! Japan holder ikke ud!

stalex99

Citat: izumka

Og hvis der i midten af pandekagerullen er et stykke let saltet rød fisk, er alt dette til pandekagefadet !!! Japan holder ikke ud!

i opskriften er denne mulighed også angivet, læst til slutningen.

Brød

Har nogen prøvet denne opskrift? Maslenitsa på næsen !!! Du er nødt til at øve på forhånd, så senere bliver alt OK ... Her er dygtighed nødvendig ...

Brød

Hvem prøvede opskriften? Vil du svare? Hvordan er dine indtryk? På fastelavnet - Jeg anbefaler at overraske gæster med eksotiske! Vi stemmer !!!
Forresten, for at binde afviklingsruller, i stedet for de grønne løgfjer, der anbefales i opskriften, kan du bruge en ostefyrhale ... Fjern den og bind den også med disse ostestrenge ... Hvis nogen ikke kan lide løg ... :-)))

Brød

Har nogen besluttet at prøve denne opskrift på Maslenitsa? Hvordan er dine indtryk?

Vitalinka

Brød , Besluttede jeg mig. Mange tak for opskriften!
Lavet med grøntsager og laks.Alle var glade! Madlavning er slet ikke svært, men det viser sig at være meget velsmagende og usædvanligt. Og hvad plads til fyldninger! Jeg vil bestemt lave mere.

Alishar

Jeg ønskede at lave ruller i pandekager, men de spiste pandekagerne separat, men fyldningen af gulerødder og hvid radise forblev, hvad skal jeg gøre? Der er krabbe pinde i køleskabet. Jeg rullede dem ud, satte påfyldningen og drejede dem om igen. Og se nu hvad der skete.
Vegetabilske pandekageruller