Rul med hakket kød

Rul med hakket kød

Kategori: Kødretter

ingredienser
Rullehus
mayonnaise	200 g
æg	5 stykker
semulje	2 spsk. skeer
hård ost	200 g
Fyldning
hakket kylling (jeg har en kalkun)	400 g
majroe løg / medium	3-4stk
pistacienødder / det er muligt uden dem eller mindre	100 g
hvidløg	2 fedter
salt, friskmalet peber

Madlavningsmetode

• Steg finhakket løg i vegetabilsk olie. Hvidløg, gå gennem en presse eller rist. Tilsæt løg, hvidløg til hakket kød, tilsæt salt og peber, bland godt og afkøles.
• Til rullen skal du rive osten på et groft rivejern, tilsæt semulje, æg, hvis der er pistacienødder. Den resulterende masse skal infunderes i 5-10 minutter.
• Linj et bageplade med olieret bagepapir, silikonemåtte eller non-stick måtte. Hæld massen på et bageplade, glat over hele bagepladen. Bag bunden i 20 minutter ved 180 grader.
• Fjern den let afkølede base i tæppet, læg hakket kød på toppen og plan det med dine hænder. Rul rullen tæt op. Pak rullen i folie. Bages i 40 minutter ved 180 grader. Efter bagning skal du først fjerne folien, efter at rullen er kølet af.
• Rullen viser sig at være glat, smuk, meget velsmagende
• 

Bemærk

Mange tak for opskriften Natasha FarHai https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/108/post/rulet-s-kurinym-farshem/#comment-57640

[Tanyush]

Tanyush, Jeg undrer mig hvordan! I nogen tid blev jeg også forelsket i pistacienødder i kød

Efter min mening ser det meget festligt ud, tak for opskriften!

[Administrator, Lyuba 1955]

Administrator, Lyuba 1955tak piger! I denne rulle kunne jeg også godt lide grundlaget: det smøres let på tæppet, bages i den nødvendige form. Rullen ombrydes perfekt. Jeg tror, ​​at du ikke kun kan knuse kødpåfyldninger, men også knuse kartofler med noget plus greens og meget endda ingenting eller paté fra slagteaffald også til stedet

Tanya, jeg besluttede at lave en lignende rulle forleden dag, selvom der ifølge opskriften ikke er nogen creme fraiche i stedet for mayonnaise og semulegryn, som et resultat huskede jeg om creme fraiche, da æggene og osten var i ovnen, rullen viste sig at være lækker, og med en sådan skal som i din opskrift skulle den være mere delikat være, jeg vil helt sikkert prøve