Koreansk gulerod

[God appetit!]

Koreansk gulerod

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Gulerod	500 gram
Krydderier klar til koreanske gulerødder	smag
Solsikkeolie	150 gram
Eddike 9%	50 gram
Hvidløg	5 mellemstore fedter
Salt	at klemme

Madlavningsmetode

• 1. Skræl gulerødderne, riv dem på et specielt rivejern.
• 2. Rør med færdige koreanske gulerodskrydderier.
• 3. Bland solsikkeolie med eddike og kog, tilsæt salt, omrør.
• 4. Skræl og knus hvidløg gennem en hvidløgspres på gulerødderne.
• 5. Hæld den kogte væske over gulerødderne, rør om.
• 6. Lad gulerødderne marinere i 5 timer.
• 

Bemærk

Jeg køber altid færdige krydderier til gulerødder på markedet. Mængden af ​​krydderier er individuel for alle, så jeg kan ikke sige nøjagtigt, hvor meget der er brug for din smag. Normalt siger sælgeren på markedet, hvor meget gulerødder den vejede del købes. ... Hvor jeg køber disse krydderier, er jeg sikker på, at de ikke indeholder forskellige tilsætningsstoffer, såsom mononatriumglutamater!

Før jeg satte gulerødderne til syltning ovenpå, satte jeg en omvendt skål ... undertrykkelse.

Jeg har normalt en gryde på bordet i en time, indtil den køler af og derefter i køleskabet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Gulerødder bagt i mynte-kokosnødssauce (Elena_Kamch)

Tørrede gulerødder (Administrator)

Gulerodskage (berezkina)

Hvilken smuk gulerod!)))
Billedet er så ... saftigt.)))

[AlenaT]

AlenaT , Tak skal du have! Og det smager også godt!

Ja, det ser lækkert ud !! Og jeg kan forestille mig, hvor lækker !!!
Og i køleskabet, hvor meget skal hun smelte. Jeg vil virkelig spise !!

[Husky]

Husky, Lyudmila, vi har et par timer i køleskabet, og så spiser vi ...

[fomca,]

fomca, Tak skal du have!
Her er min koreanske gulerod (selvom syltet i en marinator):

[sedw]

sedw , glad for at du prøvede det! For dit helbred!