Tysk gulaschsuppe med kartofler (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multikogermærke 37501

Kategori: Første måltid
Tysk gulaschsuppe med kartofler (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multikogermærke 37501

ingredienser

Smør 50-100 g
Oksekød (terninger) 500-700 g
Hakket løg 2 stk.
Hvidløg (presset med en kniv) 2 stk.
Rødvin (enhver) 1/3 (1/2) kop
Vand / bouillon 1-1,2 l
Paprikapulver (sødt) 1 tsk
Salt peber smag
Marjoram 1-2 tsk
Tærte kartofler 200-300 g
Gulerødder (skåret i skiver) 1 stk. stor
Tomater (hakket) i deres egen juice 1 dåse

Madlavningsmetode

  • 1. Steg terninger af oksekød i smør, indtil de er gyldenbrune.
  • 2. Tilsæt hakket løg + presset hvidløg i 3 minutter og steg dem sammen.
  • 3. Hæld vin og vand (bouillon) + tilsæt paprika + salt + peber + merian.
  • Dæk med et låg og lad koge i 1 time + minutter.
  • 4. Efter den angivne time skal du tilføje kartofler, gulerødder og en dåse tomater til din egen. Juice.
  • Lad koge i yderligere 30 minutter.

Tid til forberedelse:

60 + 30 minutter

Nationalt køkken

tysk

Bemærk

Jeg kogte i Brand 37501 multicooker, men du kan lave mad i enhver gryde.
Prøv det ikke uden vin - få ikke en krydret, undvigende smag.
Jeg brugte "Green Giant" tomaterne - de er overalt og allerede skåret.
Da jeg ikke fandt merianen, tilføjede jeg frisk persille og naturligvis laurbærblade, inden jeg var færdig med at lave mad.
I vores familie elsker alle at spise lækkert og nægter overhovedet at spise supper. Da der ikke var sådan en variation i hylderne, spiste de i stilhed både bønne og fisk og suppe med boghvede. Nu vender alt undtagen borscht, måske ærter eller kyllingesuppe, deres næse op, og jeg er faktisk træt af denne "sort". Jeg blev forfærdet over det faktum, at jeg ikke kan huske noget andet, og at ifølge det synspunkt, som mange tilbyder, intet frister.
Generelt var jeg fast besluttet på at lede efter noget velsmagende og flydende. Fundet det. Jeg forberedte det. 4 liter af denne Goulash-suppe blev brugt af to voksne om aftenen. Jeg, miniature mumzel, spiste 3 plader. Meget, meget velsmagende!

Det viser sig, at du stadig kan overraske dig selv og din forkælet familie.
Jeg ønsker dig god appetit

Ksyushk @ -Plushk @
Med den første opskrift!

Og i MV, i hvilken tilstand - Slukning? tak skal du have
Kija
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Med den første opskrift!

Og i MV, i hvilken tilstand - Slukning? tak skal du have
For ingenting)) og tak)

Oprindeligt steger jeg i "stegning" -tilstand og koger i manuel tilstand, hvor jeg indstiller temperaturen til 100 grader. I princippet vil ethvert program, der passer til timingen og koger let, gøre. Jeg forsøgte at lave supper ved 120 grader - det gør meget ondt og prøver at svømme over dampudløbsventilen)
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Kija

Oprindeligt steger jeg i "stegning" -tilstand og koger i manuel tilstand, hvor jeg indstiller temperaturen til 100 grader. I princippet vil ethvert program, der passer til timingen og koger let, gøre. Jeg forsøgte at tilberede supper ved 120 grader - det gør ondt og stræber efter at svømme over dampudløbsventilen)
Tak for svaret!

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter