Vi købte Panasonic. Hvordan starter man?

Åh, alle hænder når ikke ud. at skabe en stor og farverig besked til dem, der er nye i Panasonic (og brødproducenten generelt).

1. Forsøg ikke eller prøv at tackle en eksotisk brødopskrift eller et hurtigt bageprogram med det samme! Start med almindeligt hvedebrød på hovedprogrammet!

Den bedste mulighed er:

tør gær 1,5 tsk (eller 8-10 g presset)
premium hvedemel 500 gram
salt 1,5 tsk (målt!)
sukker op til 1,5 spsk (målt!)
vand 330 ml (når du bruger en skala kan du måle 330 gram)
grøntsag eller smør 2 spsk
2. Læs "En guide til bagning af brød i en brødmaskine" og studer "kolobok-reglen" (se de nødvendige links i den første besked på emnets første side) - dette er dit minimum. Bemærk, at opskrifter ofte er rettet mod en "standard" mel, som de fleste mel, der sælges i vores butikker, muligvis ikke har! Derfor giver kolobok-reglen dig mulighed for at rette dejen på æltningsstadiet.

Intet andet er nødvendigt for at starte.

Vi læser resten allerede efter at have opnået mindst minimum, det vil sige den første oplevelse med brødproducenten!

3. Forstå, at mængden af ​​mad og deres vægt ikke er den samme! 250 ml (standardglas) er kun 160 gram mel!

På elektroniske vægte kan skalaen være enten i kg eller gram eller i ounces og pund. Vær forsigtig!