Fisk i ostedej

Kategori: Fiskeretter
Fisk i ostedej

ingredienser

enhver filet uden hud 500 g
rast. stegningolie
Til dej:
hård ost 100 g
æg 2 stk.
mayonnaise 2 spsk. l.
mel 2 spsk. l.
salt peber smag

Madlavningsmetode

  • Denne luftige boble dej kan ædle enhver fisk. Fisken mister ikke sin saftighed selv den næste dag.
  • Pisk æg med mayonnaise, mel og lidt salt og malet peber:
  • Fisk i ostedej
  • Tilsæt fint revet ost og bland (dejen bliver ret tyk):
  • Fisk i ostedej
  • Fisk i ostedej
  • Hak fiskfilet tilfældigt. Jeg har tilapiafilet - i terninger og laks - i tynde bøffer:
  • Fisk i ostedej
  • Det er godt at rulle fisken på alle sider i dej (du kan bruge to gafler eller skeer eller skulderblade som mig):
  • Fisk i ostedej
  • Steg i en masse varm olie på begge sider:
  • Fisk i ostedej
  • Læg på et papirhåndklæde til tørring.
  • Du kan servere denne fisk med saucer. Jeg serverede med en vegetabilsk side skål. Skær purren i tynde skiver, selleri og paprika:
  • Fisk i ostedej
  • På en varm rast. stegte frosne grønne bønner i olie, tilføj resten af ​​grøntsagerne til det. Steg ikke længe, ​​omrør hele tiden med en spatel.
  • Fisk i ostedej
  • Det fungerede ikke som jeg har brug for det, for på stegningstidspunktet gik lykønskningsopkald fra kære, og jeg overeksponerede grøntsagerne. Crunchen blev bevaret, fordi jeg dæmpede ilden til en lille, men de mistede farve ...
  • Kan du gætte, hvor lækker det er?

Bemærk

En kilde: 🔗

Omela
Teeks !! Laks betyder forkæl dig selv ??? Sååå lækker !!!
Gasha
Aha, Ksenia! Laks var nøjagtigt det, de døbte i - jeg havde et lille stykke ...
Natusik
Gasha, hvor skønt!!! Vkusnotischschaaaa !!!
Gasha
Tak, Natus!
MaBa
Gasha, tak for den lækre fisk!
Lavet af havabbor. Jeg havde ikke tid til at tage et billede. De greb det lige fra stegepanden).
velli
Jeg elsker at koge fisk i dej, men jeg har aldrig prøvet det i ostedej. Fisken ser meget appetitlig ud! Tak for opskriften! I morgen skal jeg løbe for fisk i butikken eller på markedet for laks.
M @ rtochka
Jeg kan ikke huske, hvem der sendte det her, men det er straks klart, at det er lækkert!
Lavede min i dag til middag. Og nu indså jeg, hvordan jeg vil fodre dem fisk
Der var en gedde aborre, det viste sig godt! De spiste alt!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter