Leran brød maker

Hej! Enhver, der bruger en Leran-brødproducent (Kina). Det ser smukt ud, jeg kunne også godt lide, at brødpanden er standard (et brød) og to dejblandere. Del din feedback. Med venlig hilsen!

God dag! Vi købte for nylig en brødproducent fra dette firma. I går bagte vi det første brød, det blev ganske godt. Selvfølgelig er det for tidligt at drage endelige konklusioner, men indtil videre passer alt til mig. Det eneste med det var ikke en opskriftbog. Jeg tog opskriften på dette sted.

I går købte jeg 1205-modellen. Jeg vil forsøge. Der er erfaring med bork500, men det er ikke min. Jeg er forvirret af hullerne til dampudløbet lige igennem til ydersiden. Jeg spekulerer på, om de forstyrrer temperaturen og hæver dejen?
Hvilken erfaring har du allerede? er du tilfreds?

Her er de første bemærkninger: Jeg satte dejen på surdej, ovnen forstyrrede den, den hæver sig og derefter uden nogen åbenbar grund - igen interfereret efter en halv time! Og dej er slet ikke nødvendigt.

Her er de første bemærkninger: Jeg satte dejen på surdej, ovnen forstyrrede den, den hæver sig og derefter uden nogen åbenbar grund - igen interfereret efter en halv time! Og dej er slet ikke nødvendigt.

Brødproducenten gør alt rigtigt ifølge det program, der er sat i hendes hjerne
Du bør se på instruktionerne eller dig selv for at følge programmernes faser og arbejdstid, hvad og hvordan og hvornår de gør det.
Og så vælger du allerede, hvilket prog du vil lægge dejen på for at holde dig inde under programmets arbejde
Vælg mellem håndlavet i en skål eller i en x / ovn.

Ja, når jeg allerede lægger dejen, trækker jeg bare skulderbladene ud efter afslutningen af ​​æltningen, jeg har allerede tilpasset mig. Og på dej - jeg er ikke opmærksom, bare tiden stiger. Og resten af ​​programmerne er ikke nyttige for mig, kun dej og bagværk. Og der er ingen instruktion for denne brødmager som sådan, og hvad der kaldes en instruktion der er tydeligvis et hack af skaberen. Nogle slikkes op fra instruktionerne til andre CP'er, andre er skrevet tungebundet eller helt uforståelige i nogle sætninger, hvad de vil sige. Programmerne er ikke beskrevet, såsom: æltningens varighed, korrektur, bagning, antal æltning ..., du bliver nødt til at se sådan ud ved at bruge eksemplet på din bagning og skrive ned;) hvordan jeg vil - jeg vil sende observationer.
Jeg er bange for, at hvis du køber denne hk uden bagningserfaring i hk, vil køberen ikke rigtig være i stand til at drage fuld fordel af den

Hej! Vi købte en Leran BM-2572M brødmaskine i dag. Jeg gik for at købe Mystery 1202, men min mand kunne lide Leran mere (rustfri kuffert, mindre dimensioner, byggekvalitet). Jeg kom ind i Yandex i butikken. marked og fandt ikke en enkelt anmeldelse ... Min mand var ikke overbevist. Har denne komfur en "tvillingebror" under et andet navn? Der er ingen opskrifter i instruktionerne (som er absolut uinformative). Generelt planlagde jeg at tage opskrifter her, men hvilke fungerer der? Nogen som helst? Forstår jeg korrekt, at det vigtigste er, at opskriften matcher vægten af ​​det færdige brød, og at programmerne er omtrent de samme for alle ovne?

For første gang fyldte jeg blandingen med Pshenichny's "Home oven".

Jeg ville indsætte et foto af komfuret, men jeg ved ikke, hvordan det kommer fra min telefon ...