Olive Pasta - Simple & Super Vitamin

[Oliven-, cashew-, tomat- og myntepasta:]

Olive Pasta - Simple & Super Vitamin

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Oliven-, cashew-, tomat- og myntepasta:
Oliven	150 g (300 g)
Oliven (valgfri)	150 g (0 g)
Tomater (stærke)	300 g
Cashewnødder, formalet	75 g
Timian (timian)	1 gren
Mynte (finhakket)	2 spsk. l
Pulveriseret hvidløg efter smag
Hot rød peber efter smag
Olivenolie (valgfri)
Oliven, Physalis og Pine Nuts Pasta:
Oliven	150 g
Physalis	75-100 g
pinjekerner	50 g
Olivenolie med trøffelekstrakt
(valgfri og valgfri)

Madlavningsmetode

• Long lovede et olivenalternativ til Olive-Almond Paste with Capers.
• Jeg gjorde det i tide til Great Lent i år.
• Tag to muligheder - simpelt og super-vitamin.
• 1. Pasta lavet af oliven, cashewnødder, tomater og mynte.
• Fjern frøene fra oliven. (Du kan bruge oliven, hvis du vil. Der vil være en anden smag.)
• Vask timian og mynte, tør, adskill bladene (vi bruger ikke stilkene).
• Forbered pastaen: mal oliven, urter og cashewnødder i en blender.
• Til surhed, tilsæt tomater skåret i små terninger. De skal være stærke, så de ikke opløses i pastaen efter skæring. Pulp med frø - vi bruger det ikke: vi fjerner og presser ud, inden vi skærer dem i terninger, overflødig væske i pastaen er ikke nødvendig, og det påvirker også pastaens holdbarhed.
• Tilsæt rød peber og tørret hvidløg (i pulver) efter smag.
• Og vi smager - med frisk brød, med kartofler og generelt - med dampede grøntsager ...
• En meget god kombination med hvid fisk.
• 
• 
• 2. Indsæt oliven, physalis og pinjekerner med trøffelbandage.
• Forbered oliven - dræn saltlage og fjern frøene (hele oliven er altid smagere - IMHO).
• Mal oliven i en blender.
• Skræl physalis-frugterne fra skallyktorerne og skold for at fjerne voksbelægningen fra bærene.
• Skær i små kiler.
• Bland hakkede oliven, pinjekerner og physalis-kiler, så er du færdig! Det er sandt, at jeg stadig dryssede alt med olivenolie med trøffelekstrakt, men det er gourmeteksperimenter, slet ikke nødvendige. Selvom krydret ...
• Efter min smag skal der ikke tilføjes andet: alle ingredienserne har deres egne ret stærke smagsnoter, og krydderierne drukner dem simpelthen. Men dette er selvfølgelig et spørgsmål om smag - prøv at eksperimentere for at gøre det også velsmagende for dig!
• 
• 

Bemærk

På billedet af begge pastaer knuses alle ingredienserne ikke til noget homogent (som f.eks
Beskrivelse
Physalis er det største medlem af natskyggefamilien, ofte sammenlignet med tomaten. Det er en flerårig urt op til 1 m høj med en lignificeret stilk i bunden. Et særpræg ved alle typer physalis er frugtbæren, der er lukket i en kappehætte, der ligner en papir kinesisk lanterne. Denne kappe er dannet af betonblade, der vokser meget hurtigere end frugten. Når den er fuldt moden, skifter dens farve. Physalis blomster er gule, orange, sjældnere hvide, undertiden lilla. Frugten er en kødfuld bær af gulgrøn eller gul-orange farve, der ligner en tomat, smager fra meget behagelig i spiselige sorter til skarp bitter i giftige ornamentalsorter.
Blandt de mange former og typer af physalis er der to af dens spiselige former - grøntsager og jordbær. Physalis er også enestående, fordi dets bær - vitamin "bomber" (sammen med lommelygtekasser) kan opbevares i ganske lang tid, 2-3 måneder.

Spredning
Physalis er udbredt i Irak, Bulgarien, de baltiske stater, Kaukasus og Centralasien.I vores land er den mest berømte repræsentant for denne plante en dekorativ kinesisk lanterne, dens frugter er uspiselige og endda giftige.
På grund af dets gavnlige egenskaber i hjemlandet - det amerikanske kontinent, bruges physalis i vid udstrækning til madlavning, konfekture som medicin.

Ansøgning
Spiselige sorter af physalis har fundet anvendelse i både kulinarisk og medicin. Marmelade fremstilles af frugterne, fyld til tærter, der laves kandiserede frugter, saucer, marinader, pickles tilberedes, og bærvarianter med et højt tørstofindhold og sukkerindhold tørres til rosiner, som næsten ikke adskiller sig fra den rigtige.
På grund af geleringsevnen (meget pektin!) Kan Physalis bruges til at tilberede gelé og gelerede retter, der indeholder flere næringsstoffer end at bruge gelatine.
Physalis juice tilsættes kød og fisk som krydderier. Physalis frugt er en fremragende dekoration til kager.

Gunstige funktioner
Alle dele af physalis indeholder mange biologisk aktive stoffer. Frugterne indeholder kulhydrater, sukker, pektiner, organiske syrer, vitaminer (C, B1, B2, B12, P, PP), carotenoider, ascorbinsyre, tanniner, mikro- og makroelementer. Bladene indeholder carotenoider, estere, steroider, cholesterol, phenolcarbolic syrer, flavonoider. Alkaloider findes i rødderne og fed olie i frøene.
Physalis-frugter har antiseptisk, antiinflammatorisk, hæmostatisk, smertestillende, vanddrivende, koleretisk virkning.
Frisk frugt og juice fra dem bruges til sygdomme i luftvejene, hypertension, dermatoser, dysenteri.
Vandinfusion eller afkogning af frugter bruges til blærebetændelse, urolithiasis, hepatitis, bronkitis, ødem, ascites, gigt, gigt, blå mærker.
Et afkog af rødderne bruges som et antitussive, smertestillende middel. Te lavet af tørrede blade og kopper physalis er nyttig til hypertension.

Physalis, der vokser vildt i det centrale Rusland, er uegnet til mad på grund af dets høje indhold af giftige stoffer.

[Irisha]

Irisha ! Som altid upåklagelig kombination og harmoni !!! Bare super

[Marish]

Marishtak for dine ord!
Efter en pause startede jeg med enkle opskrifter ...

Ja, jeg har ikke dukket op i lang tid. jeg savner dig

Og jeg savnede dig Og alt hvad jeg drømmer om din Martinique-kage, uanset hvordan jeg køber en martini - det er ikke fritid at bage. I mellemtiden gør jeg mig klar - gæsterne er allerede alle kloge, sir ... Vi har generelt ikke alkohol så - til kulinariske formål likører ... men om vinteren rødvin nogle gange til gløgg ... Her er martini og forsvinder først

Nda-ah-ah, skønhed er ikke jordisk. Jeg elsker oliven. Jeg malede den første sammensætning med en blender, i udseende, helt sikkert elefant nakat ikke æstetisk, men lækker! Tak for opskriften! Jeg ville have gjort det andet, men jeg havde ikke physalis, og det har jeg ikke, især trøffelolie

[Marmarabirlik]

Kære Nagira og piger
Jeg er ked af indbruddet, men jeg er også kok

der er en færdiglavet pasta fra tørrede oliven med tilsætning af 80% af de ingredienser, du har angivet
Vokset og høstet, kogt i Tyrkiet. (Meget gammel fast, anstændig kvalitet)

i forskellige emballager - det vil sige, at det kun viser sig at tilføje en stil fra yderligere blandinger
Endnu en gang undskylder jeg, se om du har det til salg Marmarabirlik
tak på forhånd

klodset google oversættelse ^
Vores firma, som er den største olivenavler, har vedtaget en unik disciplin til konstant at forny sig for at tjene dig den bedste olivenolie, olivenolie og modne oliven efter din smag. Marmarabirlik olivenpasta er lavet af helt naturlig saltlage og spiselige oliven. Den sorte olivenpasta, der er fremstillet med stor omhu, indeholder naturlige produkter, modne oliven i olivenolie. Olivenpasta er en spiselig puré med rimelige kvaliteter, der koges med valnødder og krydderier såsom hvidløg, mynte, oregano og spidskommen.
Vores produkt, fra dets ernæringsmæssige side, går i front med sin appetitlige kvalitet. Vores olivenpasta, der kan beskyttes i 2 år under de rette opbevaringsforhold, serveres efter eget valg i 175 gr dåser. og 340 gr. og i dåser på 3 kg. på det indenlandske og udenlandske marked, ret elegant og krydret.