Dampede grøntsager med aromatisk dressing (mærke 6050 trykkoger)

Dampede grøntsager med aromatisk dressing (mærke 6050 trykkoger)

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Eventuelle grøntsager	kartofler, rosenkål, frosne bønner, courgette, små gulerødder, andre
Tankning:
hvidløg	3-4 tænder
frisk citron	1/2 citronsaft
frisk dild	1-2 spsk. l.
frisk basilikum, blade	6-8 blade
vegetabilsk olie	3-4 spsk. l.
sukker	1-2 tsk
salt	smag

Madlavningsmetode

• Madlavning i Brand 6050 elektrisk komfur
• rosenkål
• Skræl grøntsager, gulerødder, kartofler. Jeg køber specielt små gulerødder, som ikke behøver at blive skåret i stykker.
• I bunden af ​​gryden til trykkogeren lægger jeg kartoflerne hele, gulerødder, rosenkål, hælder vand, bare for at dække med vand. Ovenpå lægger jeg isbønner, courgette (hugg groft), men så disse sarte, hurtigt kogende grøntsager ikke er i vandet. Salt grøntsager og vand.
• Luk låget på trykkogeren, indstil "højtryks" -håndtaget, tænd for grød / STEAMER-tilstand, indstil tiden til 6 minutter. Efter afslutningen af ​​tilberedningstiden frigiver jeg trykket, åbner låget på trykkogeren.
• Mens dampende grøntsager forberedes, laver vi en dressing: finhak hvidløg, basilikum, finhak dild, klem citronsaften, bland alle dressingkomponenterne i en skål, smag, salt.
• Læg de færdige grøntsager i en salatskål, hæld de varme grøntsager sammen med dressingen, bland forsigtigt for ikke at beskadige, kartoflerne kan æltes i store stykker.
• Vi serverer færdige grøntsager til bordet som en uafhængig skål, som en sideskål.
• 

Bemærk

Nå, meget velsmagende!
Kog med glæde og god appetit!

[Administrator]

Administrator, en god opskrift, især i posten. Jeg vil bestemt lave det. Jeg har en Bork-damper, jeg tror, ​​madlavningsteknologien vil være ens.

Ja, der er ingen teknologi der - du skal bare justere tiden, grøntsager kan ikke fordøjes

Kog for helbredet

[Administrator]

Administrator , meget velsmagende og vigtigst af alt nyttigt. Igen går posten ...

Her er hvad jeg vandt tilbage for billedet. Jeg kunne virkelig godt lide saucen, jeg lavede den med olivenolie.
Og grøntsagerne var, som de sagde, alt, hvad der er i køleskabet: broccoli, strengbønner, gulerødder, kartofler, tomater, sellerirød. Til dette tror jeg, og svampe ville ikke skade.
Mange tak!

Alt er gjort korrekt! Ser godt ud, og jeg ved allerede, hvor lækker det er!

Kog til dit helbred! Sådanne grøntsager kan tilberedes konstant, og du kan vælge forskellige saucer til dem! Og hvem sagde, at dampning ikke er velsmagende? Lækker!

Hvor lækker det ser ud! Administrator, men du kan ikke tilberede sådanne grøntsager i en damptegneserie, ellers har jeg ikke en trykkoger, men jeg vil have en sund velsmagende

Hvorfor ikke? I enhver damper, du kan, selv i en almindelig gryde i et dørslag, er det vigtigt, hvad der dampes

Kog for helbredet, det er velsmagende og sundt!

[Administrator]

Og flyde (som mit barn vil sige), det er meget, meget velsmagende! Jeg tvivlede kun på en ting - mængden af ​​tankstation. Først syntes det - meget. Så indså jeg: der kan ikke være for meget af sådan en tankstation! Meget velsmagende!!! Nu vil jeg fylde noget salat med sådan en dressing)))
Administrator, Tanya! Lækker! Vi vil helt sikkert gentage! Kun i endnu større mængder !!! Tak skal du have!

[Zhenya]

Zhenya, TIL SUNDHED dig og min søn

Så dampede grøntsager tager og absorberer meget dressing og grøntsager i en dressing er meget velsmagende

Zhenya, jeg har mange sådanne opskrifter i STEAMER, se mere - til dit helbred

Tanya, jeg følger dette emne. Der er ikke tid til at eksperimentere nu.Og tak for denne opskrift og for et interessant emne.

[Tanechka]

Tanechka, Jeg bærer mine enorme TAK !!!
Efter forslag fra Zhenya-Rick gjorde jeg det !!!

Sandt nok blev billedet taget før tankning ...
Såååå lækker!
Nu vil jeg tilføje denne opskrift til mine favoritter. Jeg gentager det utvetydigt.

[Galya]

Galya, for dit helbred!
Nå, jeg siger altid, at dampet mad er lækker! Og du tror ikke
Rart at høre, at grøntsager vil blive inkluderet i din menu

Og du tror ikke

Vi tror, ​​vi tror Og i lang tid!

Åh, hvordan kan jeg lide Chuchelkin sauce med sådanne grøntsager https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306260.0 Så jeg skifter mellem tankning af Tanya-Admin og Chuchelkina. Jeg laver det kun på yoghurt.

Ja, god creme fraiche med hvidløg

[Administrator]

Administrator, måske et dumt spørgsmål, men dræn det vand, som kartoflerne blev kogt i ??? Og så læste jeg alt og forstod ikke.
Jeg vil have sådanne grøntsager ser meget velsmagende ud

[Administrator]

Det er godt, at denne opskrift blev hævet, og hvor praktisk Tanechka-Administratorat tilberedningstiden er angivet! Mine børn forstod allerede smagen af ​​dampede grøntsager og med en dressing -!
Lerele, Jeg får lidt vand, jeg bruger det, når jeg laver grød til en hund.

[j @ ne]

j @ ne, det vil sige, dræner du det?
Jeg indså, at der ikke er meget vand, men det koger ikke væk i trykkogeren, det forbliver stadig.

Jeg dræner, du kan yderligere bruge det som en vegetabilsk bouillon, for eksempel i brød.

[Administrator]

Administrator, måske et dumt spørgsmål, men dræn det vand, som kartoflerne blev kogt i ??? Og så læste jeg alt og forstod ikke.
Jeg vil have sådanne grøntsager ser meget velsmagende ud

Lerele , ja - her er nogle af grøntsagerne i vandet, og nogle af grøntsagerne er over vandet. Tøm derefter vandet ud - men du kan også bruge det som en vegetabilsk bouillon bouillon, bouillon er rig på smag.

Jeg har en anden opskrift på dampede grøntsager:

Dampede grøntsager "Gardener's Basket" i Oursson trykkoger (Administrator)

Og her er mange opskrifter til dampning - jeg anbefaler: Jeg laver mad i en dobbeltkedel, jeg var overbevist om, at nyttigt kan være velsmagende))

kan yderligere anvendes som en vegetabilsk bouillon, f.eks. i brød

Hvilken god idé! Jeg drænede det i går, men hældte det ikke ud, satte det i køleskabet. Nu bruger jeg det til bagning af brød.

En sådan bouillon kan tilsættes purésupper (i stedet for vand) og til kød, grøntsagssuppe-suppe-borscht, rig bouillon af grøntsager
I princippet er en sådan bouillon bouillon perfekt til en snack med kiks eller brød.
Når alt kommer til alt indeholder en sådan vegetabilsk bouillon en masse vitaminer og mineraler

Nu vil jeg fylde lidt salat med sådan en dressing)))

Jeg lavede denne dressing i en almindelig græsk salat. Ooohhh, hvor lækker !!!! Og hvad der også er vigtigt, min mand kunne virkelig godt lide det også! Så jeg vil helt sikkert gøre dette og rådgive andre om sådanne lækre!

Tilføjet søndag 14. august 2016 20:25

Og i andre salater denne dressing puffe tilføje

[Zhenya]

Zhenya, for dit helbred! Sådan en let at tilberede mad, men den er lækker. Og hvor mange fordele!

[Tatyana]

Tatyana, stop tusind gange JA !!! Velsmagende, simpelt og sundt! JEG ANBEFALER FFSEM !!! Især hvis nogen tvivler))