Boghvede grød med kød i en langsom komfur

Boghvede grød med kød i en langsom komfur

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Boghvede	1 kop (250 ml)
Kød	gram 500
Løg	2 stk
Gulerod	1 stort stykke
Vand	2 - 2,5 spsk
Salt	1 tsk
Grøntsager og smør efter smag

Madlavningsmetode

Skær kødet (jeg tog svinekød) i stykker. Skær løg i halvringe, gulerødder i strimler. Steg alt sammen hurtigt i en blanding af grøntsager og smør.
Sæt i en langsom komfur, tilsæt salt og vand.

Kog på "High" i 1 time, skift derefter til low i 4-5 timer, men vil være klar hurtigere. Eller 1 time på "High" og derefter "Warm up" indtil morgenen.

Hvis du vil have tørrere grød, så hæld 2 glas vand, hvis du laver mad til morgenen, eller hvis du vil have saftig grød, så har du brug for 2,5 glas vand. På billedet med 2,5 glas vand og kogt i løbet af dagen i 5 eller 6 timer.

På samme måde tilberedes grød med svampe i stedet for kød.

Grøden viser sig at være meget velsmagende, dampet med en meget rig smag (som altid i en langsom komfur).

Bemærk

Den mest lækre grød er langsomt kogt!

God appetit !

intet kompliceret og godt og så lækkert!

[Qween]

Jeg gør også sådan et rod. Lækker! Men kun uden grøntsager. Du skal prøve med løg og gulerødder, det skal være endnu smagere.
Qweentak for antydningen.

på et indfald gjorde jeg næsten det samme ... Jeg venter på resultatet: Jeg indstiller bare auto-tilstanden og lægger kødet på toppen (en blanding af kyllingebryst og et stykke svinekød)

I går lavede jeg næsten den samme grød om aftenen, kun tilføjet frosne svampe. Jeg kan godt lide denne grød i denne sammensætning. Jeg gjorde det ofte i tegneserien, den mest spiste grød.

og jeg steger hakket kød med grøntsager

[Qween]

Qweentak for opskriften.
Desværre smadrede jeg skamløst boghveden. Jeg satte den lavt om natten, det viste sig 7,5 timer. 2 glas boghvede til 5 glas varmt vand.
Om morgenen kiggede jeg, men du kan sprede det på brød i stedet for pate))
Så 5 timer ville være nok.

[Qween]

QweenMange tak for opskriften! Meget velsmagende og besværlig!

[Qween]

Qween, opskriften er fremragende, smagen af ​​grød er ubeskrivelig)
5 timer er nok, intet andet) grøden dampes perfekt

Og af en eller anden grund blev boghvede kogt til den ideelle konsistens på halvanden time!

Jeg elsker boghvedegrød med kød, jeg laver det ofte, men i stedet for kød steger jeg hakket med løg og gulerødder i stykker. Lækker og tilfredsstillende!