Okroshka med svampe

Okroshka med svampe

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kvass
Kogte kartofler	4 ting
kogt æg	4 ting
grønt løg	flok
frisk agurk	2 stk
creme fraiche	smag
marinerede svampe	100 g

Madlavningsmetode

• Skær ikke kartoflerne, men knus dem med en kartoffelkværn (i et hul), rasp æggene, rasp agurkerne, hak urterne, skær champignonerne, hvis de er store, men mal dem ikke. Bland alt og hæld kvass i, tilsæt creme fraiche. En af variationerne af okroshka. Nu uden kød, men lækker.

Lignende opskrifter

Okroshka på kefir med tørret fisk (dopleta)

Dressing for okroshka (celfh)

Okroshka på yoghurt med fetaost og avocado (galchonok)

Sandsynligvis bedre det samme, men uden svampe.

Alt er sandsynligvis også bedre, men uden svampe er dette en helt anden opskrift! : lol: Du bør diskutere det og deltage ...
Og denne opskrift er bedre, som den er

Alt er sandsynligvis også bedre, men uden svampe er dette en helt anden opskrift! : lol: Du bør diskutere det og deltage ...
Og denne opskrift er bedre, som den er

Eller med andre ord "Spis okroshka med svampe og hold munden lukket!"