Ostemasse kage

Ostemasse kage

Kategori: Bageri

ingredienser
Hvedemel	2 spsk.
Sukker	1 spsk.
Margarine blødgjort ved stuetemperatur	1 stk
Æg	1 stk.
Soda	1/2 tsk
Vanillin
Hytteost	1 stk
Rosiner (eller kandiserede frugter eller andre tilsætningsstoffer)

Madlavningsmetode

• Jeg deler en opskrift på en kage, der kommer velsmagende ud fra udløbet hytteost og endda fra frisk! Alt dette blandes i en skål og bages i ca. 45 minutter ved en temperatur på ca. 200 grader. Dette er vores foretrukne wienerbrød - hurtig og velsmagende.
• Det er ikke nødvendigt at opnå en perfekt homogen masse, jo mere skødesløs denne dej blandes, jo mere luftig bliver den. Kun hytteost er ønskelig at blande godt, så der ikke er nogen grove klumper.

En pakke hytteost,
en pakke margarine blødgjort ved stuetemperatur,
et glas granuleret sukker
to glas mel

Evigt barn, "pakke" og "glas" - hvor meget? Hvor meget skal der vejes i gram?

[Kolyma]

"pakke" og "glas" - hvor meget? Hvor meget skal der vejes i gram?

Kolyma
Da forfatteren af ​​denne opskrift ikke har besøgt forumet i lang tid (at dømme efter den sidste aktivitet i brugerprofilen), så lad mig hjælpe dig ...

En pakke hytteost-200-250 gr.
En pakke margarine-200-250 gr.
Et glas sukker-200 gr.
2 kopper mel-320 gr.

Jeg synes, det er ikke så vigtigt, hvilke pakker på 200 eller 250 gram med cottage cheese og margarine, du vil bruge i opskriften, de skal bare (cottage cheese og margarine) tages i lige store dele.

[Evigt barn]

Evigt barnTak for opskriften! Der var en pakke hytteost tilbage i køleskabet, den var for doven til at være smart, med piskning osv., Men jeg ønskede nøjagtigt den hytteost-bagt, sandt, jeg besluttede at tilføje endnu et æg.
Bagning i prinsesse 2 viste, at dejen viste sig at være lidt tyk, det var svært at distribuere over en lav og bred form (MAKFA-mel) satte kirsebær ovenpå.
Men det viste sig meget hurtigt og velsmagende, ømt inde og oven på en sprød kage.
Ingen piskning er nødvendig, blandet i klumper og forblev (tilsyneladende i henhold til princippet om pandekager, også der blandes dejen først glat). Tak skal du have!
PS det viser sig, at forfatteren ikke har været her i lang tid.