Brød med müsli

Brød med müsli

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Tørgær	1 1/2 tsk
premium mel	225 g
mel klasse 2	100 g
müsli	100 g
salt	1 tsk
rosiner	50g
smør	25 g
vand	250 ml
honning (flydende)	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Mysli og tørret frugt gør dette brød ekstremt sundt - et godt morgenmadsbrød, enten friskbagt eller ristet. Brug mysli uden salt og sukker.
• 1. Læg ingredienserne i brødpanden i den rækkefølge, der er angivet i instruktionerne til brødmaskinen.
• 2. Anbring skålen i brødmaskinen, og indstil det anbefalede program til kornbrød i instruktionerne. Tænd for brødmaskinen.
• 3. Tag det færdige brød ud efter bagning og pensl med honning ovenpå.

Tid til forberedelse:

4 timer og 30 minutter

Madlavningsprogram:

enkeltkorn med rosiner

Bemærk

Opskrift taget fra 🔗... Jeg har ikke mel i anden klasse (jeg leder aktivt efter det) - jeg erstattede det med fuldkorn. Som en elsker at søde alt, tilføjer jeg også 1 spsk til dejen. en skefuld honning. Når jeg bager, tilføjede jeg også lidt vand til bolle, sandsynligvis afhænger det alt af typen af ​​mysli. Det er velsmagende at tilføje ikke kun rosiner, men også hakkede tørrede abrikoser. Brødet viser sig at være lille, ret tæt, men velsmagende. God til morgenmad.

Brødet viste sig at være ret tæt, men det er et spørgsmål om smag! Interesserede kan gøre dejen blødere.

Du kan læse om mel her:

Vi tilbereder vores eget fuldkornsmel og mel af 1. og 2. klasse https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0

Ja, det er ret tæt, her har du helt sikkert brug for mere vand end i den originale opskrift, og det afhænger af mysli, jeg prøvede det med forskellige og forskellige resultater. Og tak Admin for linket.