Suppe med honningagarics og linser (Brand 6050 trykkoger)

[Dette er en suppe fra min elskede til min elskede familie!]

Suppe med honningagarics og linser (Brand 6050 trykkoger)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Honningsvampe, friskfrosne	250 g
Grønne linser	1 multiglas
Porre	10 cm
gulerod	1 stk
Kartofler	1 stk (meget stor)
Grønne, salt, vand	smag
Vegetabilsk olie til stegning	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Riv gulerødderne, finhak purren. Steg i vegetabilsk olie på "steg-grøntsager" -programmet, indtil det er gyldentbrunt. Hæld frosne svampe i en CB-gryde, hold den under et låg i tre til fem minutter: svampene tøer og begynder at udsende en stærk svampearoma. Klik ikke på dækslet på dette tidspunkt, ellers kan CB begynde at få pres. Tilsæt vasket linser, skrællede og ternede kartofler i CB-gryden, fyld med varmt vand, salt og luk låget. Ventilen er i "højtryks" position. Vi tænder for "grød / dampning" -tilstand i 15 minutter, hvis du bider dampen manuelt. Hvis du forlader denne CB, tror jeg, at 10 minutter vil være nok. Efter åbning af låget tilsættes en god håndfuld friske hakkede urter. Og Bon Appetit!

Madlavningstid:

30 minutter

Madlavningsprogram:

stegning af grøntsager, grød / dampning

Bemærk

Dette er en suppe fra min elskede til min elskede familie!
Det viste sig sååå velsmagende, nærende med en rig svampearoma og rig bouillon. Jeg besluttede at dele med dig. Men da denne opskrift blev født undervejs, giver jeg en omtrentlig mængde startprodukter, jeg målte ikke noget.
Nu ifølge programmet "grød / damp". Først indstillede jeg det til 7 minutter, da linserne er kogt på komfuret i 20 minutter, og jeg har ikke kogt dem i SV endnu. Jeg slap dampen af ​​med hånden, carupaen var hård. Jeg tændte grød / damp igen i 7 minutter. Denne gang reducerede SV selve trykket. For min smag var linserne lidt for kogte, så i opskriften anbefaler jeg den tid, jeg anbefaler.
Jeg kunne godt lide det faktum, at linserne i trykkogeren ikke forvandlede bouillon til en intens mørk farve, som det gør, når man laver mad på komfuret. Og det faktum, at bouillon viste sig at være meget svampe, rig, selvom det ikke tog lang tid at lave mad.
P.S. Der var ikke tid til at studere med billedet, familien krævede middag. Tilgiv derfor, hvad det er, altså.

Tak, Natasha! Jeg ledte efter en opskrift på suppe med honningsvamp og fandt den.