Deruny med kød

Deruny med kød

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kartofler	4-5 stk.
Mel	4 spsk. l.
Æg	2 stk.
Creme fraiche	4 spsk. l.
Pæreløg	6 stk.
Fed	150 g
Salt og peber	smag
Svinekød	200 g

Madlavningsmetode

• Deruny er saftig, velsmagende og tilfredsstillende!
• Riv skrællede kartofler, tilsæt mel, æg, creme fraiche, salt, peber, løg hakket gennem en kødkværn, ælt alt godt.
• Før kødet gennem en kødkværn, salt og peber, tilsæt finhakket og let stegt løg og bland alt.
• Smelt bacon i en stegepande.
• Læg den resulterende kartoffelmasse med en ske i form af koteletter, spred hakket kød ovenpå og dæk den med den resterende kartoffelmasse.
• Steg kartoffelpandekager på begge sider, tilsæt creme fraiche og gør det parat under låget.
• God appetit.

Lignende opskrifter

Fyldte kartofler (Husky)

Svinekød med kartofler bagt i sherry (Vride)

Stew kartofler med kød (mærke 6051) (Fugleskræmsel)

[AlexeyK]

AlexeyK, meget appetitvækkende og smuk!

[AlexeyK]

AlexeyK, meget appetitvækkende og smuk!

... og som en mand! Med kød !!!

Tak skal du have! Med kød er det både nærende og smagere, især for en mand (medmindre han selvfølgelig er vegetar)!