Frugtsalsa (trykkoger mærke 6050)

[grød / damptilstand, standardtid 13 minutter, dampindstilling automatisk.]

Frugtsalsa (trykkoger mærke 6050)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
sødt og surt æble	1 stk.
hård pære sød og sur	1 stk.
mango	1 stk.
hvidt sukker	3/4 multikop
cognac	1 spsk. l.
smør	20-30 gram

Madlavningsmetode

• Skræl frugterne, skær dem i små stykker og læg dem i gryden på trykkogeren. Andre frugter kan tilsættes.
• Tilsæt smør, sukker, brandy, bland.
• Tænd for komfuret grød / damptilstand, standardtid 13 minutter, dampindstilling automatisk.
• Tilberedningstid ca. 30 minutter, samlet tid inklusive frugtskæring ca. 40 minutter.
• Jeg kunne godt lide det øjeblik, at mens jeg bagte pandekager, var salsaen klar, og det lykkedes mig at servere alt sammen, pandekager og salsa, til bordet.
• I dag bruges hurtig frugt og bærsyltetøj (også kogt i en trykkoger) og bønnepasta sammen med pandekager i kælderen.
• 
• Kog med glæde og god appetit! 🔗

I dag til morgenmad sluttede vi gårsdagens pandekager, opvarmede dem i mikrobølgeovnen og lavede salsapasta til pandekagerne.

Jeg lagde salsaen med stykker frugt i et blenderglas, brød hurtigt ind i en homogen masse, skummede lidt.

Modtaget en lækker pandekagesauce:




Eller du kan hælde ostemassen med salsa-sauce


Eller skål toast og spred salsa sauce på toppen


Tag mit ord for det - det er lækkert!

Her er en så enkel, uhøjtidelig opskrift, og hvor mange slik du kan lave med salsa i forskellige versioner!

Kog med glæde og god appetit! 🔗

Ser så lækker ud. Nu ville være en pandekage eller en butik

Ser så lækker ud. Nu ville være en pandekage eller en butik

Aha, eller alt på én gang

Sauce, godt, lækker! Forbereder sig hurtigt!

For dem der bager, kan dette være det perfekte lag til en kiks. Sauce kan blandes med gelatine - det vil være super godt for laget. Jeg tager en note til mig selv