Svampe i alle former - faste, flydende, luftformige ...

Mashul, hvorfor sendte du ham ikke direkte til den relevante afdeling? Det er underligt, at en sådan pige overhovedet dukkede op.

I går saltede jeg svarte mælkesvampe, min mand trak en stor pose og sagde, at de sidste år (salte i den forstand) på en eller anden måde sluttede meget hurtigt)

nu ligger to tanter, spiste hjerteligt "grønt"

Tanya, hvad ville du vide, hvilken lækker salt sort mælkechampignon, krydret med løg og creme fraiche ... mmm ... du kan spise den.

Hvad kan jeg sige om tanter? En masse grønne ting vokser i skoven. Og den blegede toadstool har også en grønlig farvetone.
Men den grønne ryadovka er en stor svamp !!!!
Med hensyn til hvordan man behandler svampe fra sand: trim om nødvendigt benene, fjern stort snavs, sæt svampe i kogende vand i 20 sekunder, læg alle svampe i en vask og skyl hver svamp under rindende vand. I kogende vand bliver svampen elastisk, går ikke i stykker, og det gør det muligt at vaske alt sandet.
Jeg har allerede skrevet om vask af svampe omkring fem gange. Men jeg tror, ​​det vil ikke være overflødigt i dette emne.

[celfh]

Tanya, hvad ville du vide, hvilken lækker salt sort mælkechampignon, krydret med løg og creme fraiche ... mmm ... du kan spise den.

Hvad kan jeg sige om tanter? En masse grønne ting vokser i skoven. Og den blegede toadstool har også en grønlig farvetone.
Men den grønne ryadovka er en stor svamp !!!!
Med hensyn til hvordan man behandler svampe fra sand: trim om nødvendigt benene, fjern stort snavs, sæt svampe i kogende vand i 20 sekunder, læg alle svampe i en vask og skyl hver svamp under rindende vand. I kogende vand bliver svampen elastisk, går ikke i stykker, og det gør det muligt at vaske alt sandet.
Jeg har allerede skrevet om vask af svampe omkring fem gange. Men jeg tror, ​​det vil ikke være overflødigt i dette emne.

celfh , mange tak for rådet, det er helt sikkert, det er aldrig overflødigt. Jeg laver saltede svampe svampe hvert år, jeg kan ikke lide at rode rundt med blødning, skifte vand, vaske, men at spise er JA! Især når de små er unge! Når jeg først har læst rådene om, at du ikke kan suge dem i blød, men koge dem i saltet kogende vand, fjerne skummet - siger de, al bitterhed forsvinder med skummet - jeg beslutter ikke noget, de er smerteligt bitre ...

Jeg elsker også svampe med saltmælk. Men jeg ved bare ikke, hvordan man gør dem. Det virker så simpelt, men det virker ikke

Mashul, hvorfor sendte du ham ikke direkte til den relevante afdeling? Det er underligt, at sådan en pige overhovedet dukkede op.

så han lå på profilen, selvmord + toksikologi

Jeg elsker også svampe med saltmælk. Men jeg ved bare ikke, hvordan man gør dem. Det virker så simpelt, men det virker ikke

åh, Tan, og jeg elsker dig. En nabo gav os en godbid, dumpede skålen, krydret med smørløg, mmmmmmmmmmm, ikke stå op

Jeg elsker også svampe med saltmælk. Men jeg ved bare ikke, hvordan man gør dem. Det virker så simpelt, men det virker ikke

åh, Tan, og jeg elsker dig. En nabo gav os en godbid, dumpede skålen, krydret med smørløg, mmmmmmmmmmm, die-ikke stå op

Men hvis enti er de mest mælkesvampe - gennemblødt, som det burde være og endda kogt i saltlage (bare i tilfælde) - hvis en dåse har stået i to år ..... Kan det spises? Man kan gå med det samme, men denne blev "tabt" ... Den forseglede ikke tæt.

Men hvis enti er de mest mælkesvampe - gennemblødt som forventet og endda kogt i saltlage (bare i tilfælde) - hvis en dåse allerede har stået i to år ..... Kan du spise det? Man kan gå med det samme, men denne blev "tabt" ... Den forseglede ikke tæt.

Jeg tror, ​​at du kun kan spise lidt.Jeg læste et eller andet sted, at det er saltede svampe, der holder længere (bedre?) End rullede. Kan jeg få en opskrift på svampe hærdet i saltlage? Ellers saltede jeg kun rå

Hvis der ikke er nogen skimmel og stod i kulden, så kan du. Butulizma lever i et anaerobt miljø, og udrullet dåse mad er utæt. Generelt skal det være som Chekhovs: "Familien købte fisk og gav den til bedstefar. Hvis bedstefar ikke døde den næste dag, spiste hele familien den." (Fra notesbøger)

"Familien købte fisk og gav den til bedstefar. Hvis bedstefar ikke døde den næste dag, spiste hele familien den." (Fra notesbøger)

Så du skal straks kigge efter "bedstefar". som min søster siger "Jeg spiser ikke svampe, hvem ellers i familien skal ringe til ambulance"

In-in, min mand, der også arbejdede i vores afdeling i mange år, spiser svampe kun en dag efter at jeg har tilberedt dem. Hvad hvis sho? Nogle gange risikerer han at blive efterladt uden svampe, men dette, som grus, er ikke mit problem.
Sandt nok udviklede jeg en vane med at åbne og smage svampe en dag før servering. Nå, du kan gøre det, arbejdet har sat sit eget præg

Cool, min spørger mig "Er det gået to timer efter, at du har prøvet det?"
Sådan er vores mænd bange for svampe, men de siger, at vi er det svagere køn

To timer er ikke en periode, mindst 6 skal forventes, men langsigtede konsekvenser et eller andet sted på en dag

Hvis der ikke er nogen skimmel og stod i kulden, så kan du. Butulizma lever i et anaerobt miljø, og udrullet dåse mad er utæt. Generelt skal det være som Chekhovs: "Familien købte fisk og gav den til bedstefar. Hvis bedstefar ikke døde den næste dag, spiste hele familien den." (Fra notesbøger)

For et par dage siden tog jeg alle ruller ud til skraldespanden. Det blev ikke underskrevet, hvilket år, jeg kunne ikke huske, så jeg var nødt til at "fjerne" alt. Hun græd - hun udholdt sådanne smukke svampe. Jeg efterlod kun sidste års blåbær i s / s, lad hende leve stille.

Jeg tog den ud, jeg ville spille min bedstefars rolle. Hvis den ikke er hævet, så er det ikke det værd.

Alligevel gemmer sig mad fra mig
Er det derfor, vi ikke spiste dem til tiden?! 🔗

Jeg tog den ud, jeg ville spille min bedstefars rolle. Hvis den ikke er hævet, så er det ikke det værd.

Det er for sent, Manya, jeg har ikke set dette emne før ...

Ja. Forstået. Tak for rådet - jeg skal lede efter bedstefar.
I dag på arbejde spurgte jeg en - ved du, om du kan spise? Ja, siger han, jeg forstår, især når det begynder at føle sig syg.

Et afskåret plastlåg blev skubbet inde i krukken, alt blev hældt med saltlage på toppen, der var ingen skimmel.
Boom for at prøve .... Hvis Th - to fingre i munden?

Og jeg fortæller dig ikke opskriften. Jeg gravede Internettet i lang tid, gennemblød det i to dage, det kan jeg sandsynligvis ikke huske. Og så besluttede jeg at koge det, skubbede det ind i krukkerne og lukkede det med nylonlåg. Da vi spiste, husker jeg, at de var salte.

Tidligere blev kun færdiglavede revnet, bragt fra Kostroma-provinsen, saltet i tønder ...
Nu er der ingen, der forkæler os.

To timer er ikke en periode, mindst 6 skal forventes, men langsigtede konsekvenser et eller andet sted på en dag

Tak for retningslinjerne, men jeg fortæller ham ikke om det

[Nødtelefonnumre fra N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine]

Hvis du begynder at blive syg: Nødtelefonnumre fra N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. De hjælper dig der!

Tak for retningslinjerne, men jeg fortæller ham ikke om det

her er de, bedrag og kærlighed

[Nødtelefonnumre fra N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine]

Hvis du begynder at blive syg: Nødtelefonnumre fra N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. De hjælper dig der!
her er de, bedrag og kærlighed

Her er det en meget original humor fra læger! Havde ansigt!

[Nødtelefonnumre fra N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine]

Hvis du begynder at blive syg: Nødtelefonnumre fra N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. De hjælper dig der!

Tak, venlig kvinde!
(Jeg ... Jeg vil tænke over det)

Tak, venlig kvinde!
(Jeg ... Jeg vil tænke over det)

Jeg glemte helt, jeg ville skrive i lang tid. Fortsættelse af diskussionen om svin - hvorfor argumentet ikke fungerer her: "... og vi spiser, og ingen er blevet forgiftet endnu." I oktober afholdt vi festivalen "Svampe og bær" i Yusupov-haven. Blandt andet (salg i alle typer, smagninger) holdt mykologer foredrag. Og nu om grisene.Derudover, som vi skrev om (at de er meget aktive i at absorbere toksiner fra jorden), har nye undersøgelser vist, at de indeholder stoffer, der akkumuleres i kroppen og opløser røde blodlegemer, hvilket kan føre til døden. Men hvad er mest irriterende for mig (vi har ikke spist grise i lang tid), af samme grund er sort mælkesvampe, som jeg elsker så meget, medtaget på listen over paddehatte