Bagt aubergine

Bagt aubergine

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Aubergine	3 stk.
Hvidløg	3 fedter
Citron	1/2 stk.
Olivenolie	til smøring
Groft salt	smag

Madlavningsmetode

• Tænd for ovnen til forvarmning (220 ° C).
• I en mørtel (du kan bruge en spiseskefuld på en tallerken) skal du male hvidløg og salt til væske, bland med presset citronsaft.
• Skær ægplanterne i halvdele på langs.
• I hver halvdel skal du lave et langsgående snit i midten (dybt, men ikke igennem!) Og hæld hvidløg-citrondressing i hvert snit med en teskefuld.
• Smør aubergineoverfladen (pulp) med olivenolie (børste) og salt let med groft salt.
• Sæt halvdelene på et bageplade, sæt dem i ovnen i 25-35 minutter.

Lignende opskrifter

Aubergine i mayonnaise (Natusik)

Aubergine \ "Ogonyok \" (Elenka)

Aubergine, peber og mozzarella terrin (Nagira)

[Arch]

Archtak for opskriften! Jeg elsker bagt aubergine meget, men jeg har ikke prøvet det med citron endnu. Jeg tog det med til bogmærkerne.

[Arch]

Archtak for opskriften! Jeg elsker bagt aubergine meget, men jeg har ikke prøvet det med citron endnu. Jeg tog det med til bogmærkerne.

For dit helbred!
Mens de forbereder sig, er lugten svimmel

[Аrka]

Tak for opskriften, Аrka... Jeg tog det med til bogmærkerne. En meget aktuel opskrift.

[Аrka]

Tak for opskriften, Аrka... Jeg tog det med til bogmærkerne. En meget aktuel opskrift.

Træk, træk ... og lav mad, lækker!

Jeg havde 2 små ægplanter i mit køleskab, klar til en anden skål - nu lyver de ikke. Her er jeg på en eller anden måde placere med en sjette sans følte jeg, at det var nødvendigt at gøre det. Og mine forforudsigelser bedrog mig ikke. Det er ikke bare lækkert - det er lækkert!
De brugte det med creme fraiche, brød og ... det er det. Dette er en helt selvstændig skål.
Jeg har allerede bestilt flere ægplanter i onlinebutikken ... meget ... Det gør vi Direkte der er fyre.

Glæde, det vigtigste her er ikke at bide fingrene!

[Bue,]

Bue, hvor lækker det er!
Jeg forberedte to små ægplanter, sagde mine spisere i fællesskab - LITTLE! Og dette på trods af at barnet ikke har spist auberginer indtil i dag.
Jeg vil bestemt lave mere, kun jeg vil fordoble portionen. Eller tre.
Mange tak!

Til dit helbred, Manechka !!!

[Arch]

Arch, og i dag er jeg igen med din aubergine! Velsmagende til det punkt!
Jeg kogte en dobbelt portion, så jeg var i stand til at tage et billede af det lille, der var tilbage.

Til dit helbred, Sanodorochka!
Manya, du vil slippe af med alle de blå så snart
Selvom jeg også, som hvad der vil kroge, - slugter jeg mig til benet

Åh, og hvordan jeg afsluttede det! Razrezikov har gjort det! Og der kan du hælde mere tankstation! Og det bliver endnu smagere!

Stadig, nogle gange kan jeg ikke forstå, om min dovenskab hjælper eller hindrer mig? ..

[Arochka]

Hvad jeg kan lide ved denne opskrift er, at der ikke er behov for dem, ingen sauce! Godt alene.

Arochka, og du forsøgte ikke at erstatte citron med lime? (Ostap led)

[Arochka]

Hvad jeg kan lide ved denne opskrift er, at der ikke er behov for dem, ingen sauce! Godt alene.

Arochka, og du forsøgte ikke at erstatte citron med lime? (Ostap led)

Ikke endnu, og du?
Jeg havde citroner - dynger
Og limefrugter er en sjælden fugl
Men ifølge min idé var der brug for citronen her for at gøre en smule syre (som baba-ganush) og slukke den ekstra hårdhed af hvidløg

Ikke endnu, og du?

Jeg havde ikke tid endnu, denne tanke kom til mig senere, da ægplanterne var i ovnen. Det er nødvendigt at sende en messenger til de blå og eksperimentere.

[Arochka]

Arochka, Jeg havde blå dem igen i dag ifølge din opskrift! I stedet for citronsaft tog jeg saften af ​​en hel kalk (til 2 store ægplanter). Smagen er lidt blødere.

[Arochka]

Arochka, Jeg havde blå dem igen i dag ifølge din opskrift! I stedet for citronsaft tog jeg saften af ​​en hel kalk (til 2 store ægplanter). Smagen er lidt blødere.

Så blødt som dit brød og ruller?

Jeg ved det ikke, men med frisk brød - disse ægplanter flyver den eneste vej!

Piger, kan du fortælle mig, at ingen forsøgte at bage ægplanter i en multikoger i stedet for en ovn?

Nå, i det mindste ikke til beredskab - men hvornår skal du fjerne huden, såsom fyldning til tærter eller noget andet?

Lesyara, jeg har ikke prøvet det endnu
Jeg blev vant til det i ovnen ...
Bom for at prøve, jeg skriver

Måske et par? Jeg tror, ​​20-30 minutter vil være nok

Nemlig! Jeg er nødt til at prøve det et par tak, tak ... Det er bare, at min airfryer brød sammen, det er ikke sejt at varme gasovnen op på grund af et par ægplanter.

Nå, det var derfor jeg troede, at i dag ville jeg finde noget interessant på siden i dag? I går bragte min mand ægplanter, hele aftenen "stak jeg hovedet", hvordan man kogte dem for ikke bare at "stege"? Og her på dig - denne opskrift, bare i emnet.
Jeg prøver det i dag (jeg har bogmærket opskriften)

Prøv det, Beska! Du vil aldrig fortryde det!

Hædret - færdig!
Jeg havde ikke engang tid til at tage et billede der - de trak dem fra hinanden til plader og efter 5 minutter overraskede i mine øjne "Så lidt?"

Jeg havde ikke engang tid til at tage et billede - de trak dem fra hinanden til plader, og efter 5 minutter blev jeg overrasket "Så lidt?"

og jeg advarede ...

Nooo, ja, endelig lykkedes det mig at tage et billede !!!

Nå Beska, godt klaret !!!
Fotograf !!! De viste sig smukke blå, rødmodig!

[Grøn]

Grøn, beslutter du allerede: enten blå eller rødmodig
I Odessa på markedet:
- Hvad er dine små blå?
- Disse er ikke blå, det er kyllinger!

Jeg kan ikke beslutte, Manya!
se selv
blå


eller rosenrød

I vores 9. bygning er alle blå .... når make-up artister kommer, bliver alle røde! Pårørende nra ...

I vores 9. bygning er alle blå .... når make-up artister kommer, bliver alle røde! Pårørende nra ...

Nå, du, mand, med din venlige medicinske humor! ..

Lesyara, jeg har ikke prøvet det endnu
Jeg blev vant til det i ovnen ...
Bom for at prøve, jeg skriver

Måske et par? Jeg tror, ​​20-30 minutter vil være nok

Piger, kedelens spørgsmål: sæt dem på damp på den smurte bund af MV eller i gitteret på en dobbeltkedel ???

Piger, kedelens spørgsmål: sæt dem på damp på den smurte bund af MV eller i gitteret på en dobbeltkedel ???

Hvis du gør det for et par, hælder vi vand i bunden og ægplanterne i nettet.
Jeg fortæller dig ikke om resultatet, da jeg selv bager det i ovnen.
Måske er det bedre at prøve bagværk i MV? Dette synes for mig at være tættere på den originale opskrift.
Men det er op til dig, prøv det - skriv, okay? Jeg spekulerer på, hvordan det bliver

Hvis du gør det for et par, så hæld vand i bunden og ægplanterne i nettet.
Jeg fortæller dig ikke om resultatet, da jeg selv bager det i ovnen.
Måske er det bedre at prøve bagværk i MV? Dette ser det ud til, at jeg vil være tættere på den originale opskrift.
Men det er op til dig, hvis du prøver, skriv, okay? Jeg spekulerer på, hvordan det bliver

Hvad der dampes i en gitter er noget, jeg endda kender som en kedel. Jeg har lige læst, at i Viscount ikke alle er venner med "bagning" -tilstand til bagning og bruger den mest kraftfulde "damp" -tilstand til dette. Jeg vil prøve, for i modne ægplanter betragtes huden som skadelig - der er solanin i den.

Og hvis de ikke er overmodne, prøver jeg efter din opskrift, men i en tegneserie.

Tak for opskriften! Enkel og lækker! Jeg har allerede prøvet det, jeg vil stadig lave mad!

Til dit helbred, landskvinde!

piger. og i kontaktgrillen skal det sandsynligvis også fungere? Der er bare ægplanter i køleskabet.

Esfir, det skal fungere

Tak skal du have!

[Arochka]

Arochkatak for opskriften! Nå, så lækkert!
Ingen fotos. Først kunne jeg ikke indsætte fra tabletten, men nu kan jeg det, men der er intet.For mens de baker, bevogter min allerede med gafler og skeer og kæmper næsten. Men næste gang skal du sørge for at tage en fotosession.

[Arochka]

Arochka, og jeg er taknemmelig, for i lang tid har jeg ledt efter en simpel opskrift på aubergine, og hvad der ville være simpelt og hurtigt og uden en stegepande, og i faste er det muligt, og vigtigst af alt lækkert !!!

Her er et billede

Her er et billede

Hvilken slags skønhed viste sig
Fløj hurtigst muligt for at gøre.

[Arka]

Så jeg fløj ind og spiste allerede alt. Duften var betagende. Lækker !!!
Jeg elsker lækre lakoniske opskrifter.
Arka, Tak skal du have!

Piger, tak for din interesse for opskriften! Alt - til helbred! Jeg krammer alle!

[Arka]

Arka Tak for den lækre, men samtidig enkle og hurtige opskrift! Gæsterne kom så kolde, men med soltørrede tomater: drinks: tjek det ud !!!

[Arka]

Jeg forventede ikke sådan en lækker smag fra sådan en let at tilberede skål!
Arka, mange tak for opskriften!

Arochka, tak for opskriften, bagte ægplanter med kartofler i deres uniform i dag, åh, det var lækkert. Tak fordi du delte opskriften.