Solyanka fisk "To i en"

Solyanka fisk "To i en"

Kategori: Første måltid

ingredienser
Stur, laks, ørred (eller 2 typer af enhver fisk)	500gr
Syltet agurk	1 stk
Kartofler	2 stk
Gulerod	1 stk
Pæreløg	1 stk
Laurbærblad	1 stk
Oliven, oliven, kapers, citron	smag

Madlavningsmetode

• Vi tager 1 stør og laksebøf (du kan bruge enhver anden fisk, der er i køleskabet. I ekstreme tilfælde kan du også dåsefisk i din egen juice). Madlavning fisk bouillon.
• I mellemtiden ... Skiver løg og gulerødder sauteres. Skær agurken i terninger, skær den ene kartoffel i terninger, den anden i cirkler.
• Tilsæt agurk først til bouillon efter 10 minutter kartofler, efter yderligere 5 minutter - løg, gulerødder, kapers, oliven og oliven. Hvis der ikke er kapers, oliven og oliven, kan du i stedet tilføje endnu en syltet agurk.
• Når du serverer, læg et stykke citron i en tallerken, drys med urter.
• Sagen er, at nogle af jer vil ønske at spise denne hodgepodge som en anden skål, og så vil han modtage alle ingredienserne i suppen med store stykker kartofler og en lille mængde bouillon.

Skålen er designet til

2-3 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Hvis vi bruger dåsemad, placeres de et minut, før gaden er klar.

[Ny pige]

Ny pigetak for opskriften! Men sig mig, har du ikke brug for en tomat? På det billede, du har - netop sådan en hodgepodge, som jeg vil, men af ​​en eller anden grund i mit hoved, at tomaten skal sættes.
Jeg fiskede bare på en eller anden måde, og det fungerede ikke for os ... Det lykkedes mig ikke. Og din ser meget appetitlig ud. Jeg prøver snart at gøre det efter din opskrift. Der er lyserød laks i banken, jeg vil købe noget "live" bøf, og jeg vil gøre det.
Og hvor meget vand har du til 2 bøffer?

[Ikra,]

Ikra, Jeg er glad for, at du kunne lide solyanochka og tak for dine venlige ord!
Denne hodgepodge uden tomat er en gennemsigtig bouillon, og alle skønheder er synlige i den: lysegrønne oliven, mørke oliven, orange gulerødder, citron osv.
Denne opskrift indeholder 2 liter bouillon, men hvis du ønsker det, kan du gøre den tykkere eller tyndere ... som du vil.
Hvis du har brug for en hurtig suppe, her er den - fra 1-2 dåser dåse fisk. Men hvis du vil forkæle dig selv i en weekend, så gå til markedet for bøffer. Og gør det tykkere, mere fisk og altid en citron i et fad! Hjælp dig selv til dit helbred!

[helt ny]

helt ny , du fortalte så lækkert om den gennemsigtige bouillon Nu er min sidste tvivl om tomat forsvundet. Jeg vil ikke ødelægge skønheden!

[Ikra,]

Ikra, held og lykke! Jeg håber, du kan lide saltet ..., afmeld, hvis det er muligt (jeg vil virkelig se dit resultat!)

Jeg vil prøve, hvis drengene ikke begynder at spise lige fra gryden))))

Dette bliver det bedste skud: drenge omkring en gryde med skeer ...

Nå, her vil jeg have et vanskeligt valg: enten tage billeder eller tage en ske og prøve at vinde min "plads i solen"

Åh! Hvor lækker! Jeg løber til fiskemarkedet i morgen!

[praskovia]

praskovia, tak, faktisk - det er meget velsmagende!