Ungarsk ostekage

Lækker. Jeg gjorde det i en multikooker. 50 minutter bagning var ikke nok, jeg tilføjede 180 gr i airfryer i 20 minutter. Det viste sig godt.

Irske, billederne er små, jeg kan ikke se - lagene er tynde? Det er lækkert - det ved jeg!

En puff cheesecake er en sååå original version af en cheesecake, jeg vil helt sikkert bungle, tage den til bogmærker. Lige nu først og fremmest bage kager til påske

Lagene er tynde. Der er desværre ikke noget foto i sektionen (jeg har ikke skylden, den lækre tærte er skylden, som blev taget fra hinanden i stykker, mens jeg ledte efter et håndklæde til udstillingen, kun ikke-fotogene stykker forblev).
Jeg forsøgte ikke at smøre (eller drysse) strengt over hele overfladen. I snittet viste kagerne sig at være "fjer". Jeg hældte bare dejen med mine hænder (som smuldrede fugle) og ostemassen (jeg omrørte den med en nedsænkelig blender - det viste sig som en flødeost), hvert lag 4 spsk. l. spredt 1 ske på overfladen og let udjævnet med en spatel (fotos 1 og 2).
Jeg kunne godt lide, at den hvide påfyldning (den oven på ostekagen) syntes at være svejset og ikke blev flydende, men cremet eller endda geléagtig.
Jeg gentager opskriften.

det er ikke min skyld, det er den lækre tærte, der blev taget fra hinanden i stykker, mens jeg ledte efter et håndklæde til udstillingen, der var kun ikke-fotogene stykker tilbage

Gashenka, tak for opskriften på sådan en usædvanlig ostekage
Jeg gjorde det i tegneserien, jeg sprang bemærkelsesværdigt ud uden at spore papir. Her er et lille stykke taget væk til den rapporterende fotosession. Kun der blev jeg båret af lagets finesser, så de sad sammen steder, men det var stadig meget velsmagende, især når det var varmt

Tak igen

Til dit helbred, Natasha! Og tak for den lækre bid!

Og jeg giver dig et stort plus fra vores familie. I dag lavede jeg en ostekage, den viste sig at være meget velsmagende, sød, hurtig og enkel. Jeg vil gøre det mere end én gang.

[butska]

butska, Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!

[Gasha,]

Gashenka, tak for opskriften på sådan en usædvanlig ostekage
Jeg gjorde det i tegneserien, jeg sprang bemærkelsesværdigt ud uden at spore papir.

Her ser du,Gasha, Jeg havde ret. Ikke nødvendigt i en multicooker eller puder, ingen klude, ugh dig! RIBBONER! Og så flyver den ud med en fløjte!

Ja fløjte og meget velsmagende! Tak skal du have!

[vernisag]

vernisag, for dit helbred!

Gasha, jeg kom med den anden rapport, denne gang gjorde jeg det i lag og i Multicooker

Det var meget velsmagende, men for at være ærlig kunne jeg lide etlags ostekage, den var mere saftig

Lyudochka, et meget fristende stykke! Min ostekage i lag var meget saftig ...

Gashenka, tak for opskriften ... Selvom jeg prøver at bage mindre nu, kunne jeg ikke holde det ud, der er så mange fristende anmeldelser.
Bagt i ovnen, form 24 cm, så der er ikke mange lag. Det viste sig at være lidt tørt, sandsynligvis på grund af cottage cheese. Det var stadig meget velsmagende, og med kaffe var det så vidunderligt.

Vasilisushka, tak for din feedback! Vidunderlig ostekage!

Ganya! Jeg er uden ostekage Bare hej

Ganya! Jeg er uden ostekage Bare hej

Hej min glæde !!!

Ganya! Jeg er uden ostekage Bare hej

Og jeg.

Ksyunchik! Jeg kommer snart igen ... Jeg kommer tilbage ...

Gashenka, og jeg er med en ostekage! Mange tak for opskriften!

Hvor lækker !!!!
Jeg bagte i ovnen i en delt form (26 cm), så selvom lagene er tynde, er der ikke mange af dem.

Urrraaaa !!! Mani bager en ostekage !!! Burst til dit helbred !!!

[Gashenka]

Gashenka, Tak skal du have! Lækker ostekage! Bagt i Panas 60 + 20 + 10. Fyldet blev lavet med kogt kondenseret mælk.

Mmmm ...Ren fristelse! Godt gået, Diana !!!

[Gasha]

Eller kan jeg komme til dig med min tak ... Det var meget velsmagende!
Tak, Gasha!

[inucya]

inucya, åh, hvad en lækker ostekage! Bravo !!!

Tak for opskriften! alt det meget, jeg vil gøre mere!

Jeg gjorde det i går aftes. Kun hytteost havde jeg 400 gram. Og efter at have åbnet siden med opskriften i dag, indså jeg, at jeg glemte at hælde påfyldningen
Og når jeg kommer hjem, vil ostekagerne være væk - de spiser

Jeg havde ikke nok dej, som er mel og smør. Jeg tog mere mel og smør med øjet og gned det lige ovenpå som det sidste lag. og citronskal på spidsen af ​​en teskefuld, efter råd fra kammerater!

[kavilter]

kavilter, har du efterladt et stykke?

Moskvichk @, tak for den vidunderlige rapport!

[kavilter]

kavilter, har du efterladt et stykke?

nej, det gjorde de ikke. Kom, og på bakken kun krummer fra det øverste lag. Jeg bager, så snart jeg laver cottage cheese.

Grådige !!! Spis derefter den næste ostekage selv !!!

Gasha, jeg lavede engang en lignende ostekage, der er den samme blanding nr. 2, men så fik jeg ikke en krumme, men et stykke dej med det samme. Hvad tror du, med hvad det kan forbindes? Jeg kiggede på din opskrift, og jeg ville prøve igen

Freesia, krummen er meget let at lave her ... Måske var din opskrift stadig anderledes?

Nej, mængden af ​​mel og smør er den samme, jeg blev overrasket da, jeg troede, at der var en fejl med proportionerne i opskriften (en krumme er en krumme, hvorfor kan du ikke få den?), Men når dejen kom sammen med det samme, kan du ikke ændre noget, jeg ville ikke bage mere. Og her ser jeg folk bage fuldt ud. Så havde jeg hjemmelavet olie, fedtet

ville ikke bage mere. Og her ser jeg folk bage fuldt ud

Hvad kan du sige? Selv de mest berømte mennesker fejler ... Måske skulle du prøve igen?

Freesia, gned du mel og smør med dine hænder? Måske ud fra varmen fra dine hænder og ved langvarig æltning, "strømmede smøret lidt" og dejen samlede sig i en bolle, som shortbreaddej?
Jeg "æltede" med en gaffel. I lang tid dog, men det viste sig at være en smuldrende masse.

Olien skal være kold ... Tag den ikke ud af køleskabet på forhånd

Mand, jeg gnider altid krummen først med en gaffel og først i slutningen gnides den med fingerspidserne

Og jeg laver en krumme med en blender .. Lynlås og det er gjort!

Her bruger jeg også en blender ... Jeg har allerede købt cottage cheese til i morgen ...

Tak! Jeg vil helt sikkert bage noget mere. Og krummen med en blender

Og jeg fryser det i fryseren og riv det derefter direkte i melet, omrør lejlighedsvis

Nå ... Vi leder ikke efter nemme måder. Jeg æltede en dobbelt portion. Desuden olie (hvis det var olie) - stræbte efter at ælte i en klump. ... Jeg var nødt til at tilføje mel ... Hvor mange gange huggede jeg en krumme op - sådan noget vrøvl i dag for første gang ... Det var tid til at bane støbeformen, det viste sig, bunden fra den lille, siden - fra den store ... Det var ikke muligt at finde et par til hver reservedel. Og ovnen varmer op ... Husker og husker alt og alt, jeg fik en ny form ud ... Aldrig "sat på" ... Og formen er lille, jeg troede, at min vatruha ikke ville passe. Jeg klatrede, men der var ikke nok hytteost på det sidste lag, jeg tilføjede et æble ... Phew! Du kan hvile ... Bagt, syrnet fløde med kogt kondenseret mælk. Og pigen Ksyusha tilføjede blåbær. Jeg knækkede to stykker. Lunken. Det ligner en kiks ... Måske fordi smøret var så uforståeligt, og jeg var nødt til at tilføje mel ... Lad os se hvad der vil ske i morgen (hvis det forbliver ...) ...

Kitty, en varm ostekage og skulle ligne en kiks, så du vandt, fjenderne overgav sig !!! Jeg giver dig titlen - Årets kat !!!

Efter de mange anmodninger fra mine slægtninge bager jeg for anden gang! Jeg trak den ikke ud af uniformen, fordi jeg tager hende til dachaen, men det er mere praktisk at tage hende i uniform! Op!



Tak for opskriften.

[Moskvichk @]

Moskvichk @hvad en smuk "Up!" Sucatica?

Nå, ja, kandiserede frugter fra påske forblev ... Små børn vil have det sjovt at spise)). Jeg tilføjede også en pakke ostemasse fløde til cottage cheese, efter den handling, jeg skrev, hvad skal jeg gøre med det? ..)) Jeg kunne også godt lide denne ostemasseudfyldning i en Boshik-kombination med knive til omrøring. Jeg anbefaler det - meget hurtigt, og massen viser sig at være så homogen ..

Lækker ostekage!
Fyldet viste sig at være flydende, jeg malede alt sammen med en blender, fordelte det let i krummer. Hun bagte i en langsom komfur i 45 minutter.Men om kondenseret mælk med creme fraiche forstod jeg ikke lidt, skulle det være flydende, ikke pisk? Hældningen fra ostekagen løb væk senere, jeg var nødt til at blande den med nødderne for at holde den på en eller anden måde.
Tak for den lækre opskrift!
Beklager kvaliteten af ​​billedet.

Irisha, det er en vidunderlig ostekage !!! Lagdeling, det er nødvendigt !!! Bland creme fraiche med kondenseret mælk godt nok, men jeg gør det stadig med en mixer

Jo længere FRESIEN er fra FRESER, jo mere lækre er fotos !!!