Fastetid cupcakes "Fristelse"

[Cupcakes:]

Fastetid cupcakes "Fristelse"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Cupcakes:
Mel	2 stkn
Ripper	1 spsk. l.
Sukker (helst brun)	1 / 2-2 / 3 stk
Vaniljesukker	1 pose (8 g)
æblejuice	1 stkn
Vegetabilsk olie (lugtfri)	5 spsk. l.
Jam fløde:
Æbler (Granny Smith)	500 g
Citron (saft og zest)	1 stk
Sukker (brun)	2-3 st. l.
Vand	2 spsk. l.
Pektin (Zhelfix fra Dr. Oetker)	10 g
Vaniljesukker	1 pose (8 g)
Derudover:
Citronskal
Mint

Madlavningsmetode

• Cupcakes: Kombiner tørre ingredienser i en dyb skål. Tilsæt gradvist, omrør konstant, tilsæt æblejuice og olie. Dette vil gøre en temmelig tyk dej.
• Sæt dejen i forme (12 stk.). Bag muffins i en forvarmet ovn i 15-20 minutter ved 200 * C (styres af din ovn). Cool muffins på et rist.
• Marmelade: Skræl æblerne, hak fint. Drys med citronsaft, tilsæt sukker og vand. Kog over medium varme, indtil æblerne er bløde, 10-15 minutter. Pureer æbler i en blender.
• Tilsæt gelatinen og kog i yderligere 3 minutter under konstant omrøring. Køl ned.
• Sæt "cremen" på cupcakes med en wienerbrødssprøjte. Drys med fint revet citronskal. Pynt med mynte.
• Hjælp dig selv!

Skålen er designet til

12 stk

Tid til forberedelse:

35 minutter

Bemærk

Hej!
Selvom det er blevet registreret på siden for længe siden, viser jeg opskriften her for første gang.
Tag til firmaet.
Irina K's LJ (we-that-we-eat.livejournal.com/19452.html) kiggede på en interessant opskrift på magre boller.
Lækre cupcakes viste sig.
Prøv det!

Larissa! Velkommen til vores hjemmeside! med en velsmagende start på dig !!!

[Glaros,]

Glaros, Tillykke med en fantastisk debut på siden!
Alt ser meget appetitligt ud - bogmærke det!

Tak Natasha !!! Igen tillykke med fødselsdagen !!!

[Glaros,]

Glaros, Tillykke med en fantastisk debut på siden!
Alt ser meget appetitligt ud - bogmærke det!

Mange tak for din feedback!

[VS NIKA]

VS NIKAhvad en vidunderlig kage!

Tak skal du have!

Lys, appetitvækkende og velsmagende!

Tak for din feedback, Alexey!

bestemt bogmærke!

Tak skal du have!!!

mirakel opskrift !!!!! Mange tak, i dag vil jeg prøve at gøre det, men vi har ikke pektin her, fortæl mig hvordan jeg kan erstatte det, måske med almindelig gelatine eller majsstivelse?

[lavanda71]

måske almindelig gelatine

lavanda71, gelatine er ikke et magert produkt (det er fra dyreben).

Agaragar er en vegetabilsk erstatning for gelatine.

Piger, tak for svaret, jeg prøver at finde agar-agar her

forresten, i vedisk madlavning, er en af ​​erstatningerne for æg (når de f.eks. er til en flok, i pandekager) en banan.

hvad et mirakel !! tak for sådan skønhed!