Catwoman
Citat: MariV

Tak, manna!
Det ser ud til, at jeg fandt her, ikke langt fra mit hus, på Obruchev med selv afhentning - jeg vil se på alt ordentligt.

Også hvis jeg er i tvivl, arrangerer jeg selvlevering, følte det med mine kuglepenne og besluttede helt sikkert, kun dette sker sjældent, jeg griber det normalt med det samme.
Manna
Citat: MariV

Tak, manna!
Det ser ud til, at jeg fandt her, ikke langt fra mit hus, på Obruchev med selv afhentning - jeg vil se på alt ordentligt.
På Obruchev? Dette er sandsynligvis Mall Street? Jeg fandt det også Jeg lavede allerede en ordre Og også med selv afhentning De sagde at det på tirsdag vil være muligt at afhente det
MariV
Ja, der, Mall Street.
Så skynder jeg mig ikke - jeg venter til tirsdag-onsdag.
Hvis det ikke er svært, manna, afmeld - interessant!
Manna
Citat: MariV

Ja, der, Mall Street.
Så skynder jeg mig ikke - jeg venter til tirsdag-onsdag.
Hvis det ikke er svært, manna, afmeld - interessant!
Ja, jeg vil helt sikkert fortælle dig alt tirsdag-onsdag. Hvad er der interessant? Hvad skal jeg være særlig opmærksom på?
Forresten kan du tale med mig, hvis det er praktisk
Catwoman
Citat: MariV


Lena, hvilket program lavede du din smukke mand?

Ol, på programmet "dej" æltede, slukkede derefter og til korrektur, da dejen kom op, "brunede" - bagværk og valgte en mørk skorpe. Jeg tror, ​​at skorpefarven ikke engang er dårlig for brød uden sukker.
Manna
Og her, forresten, om at slukke for programmer og tænde igen ... Rollsen tænder straks, har han en "fryse", som Panasonic i en halv time?
Catwoman
Citat: manna

Og her, forresten, om at slukke for programmer og tænde igen ... Rollsen tænder straks, har han en "fryse", som Panasonic i en halv time?

Mannochka, tænder straks og blander sig meget intenst, giver et signal om at tilføje rosiner osv. Under den anden batch. Efter bagning skal du lade ovnen køle ned til 45 gram, da den ikke tændes igen med det samme, udløses sikringen. Når du har taget bagværk ud, skal brødproducenten frakobles, da den skifter til opvarmning i 1 time (så den ikke fungerer, når den er tom).
MariV
Citat: manna

Ja, jeg vil helt sikkert fortælle dig alt tirsdag-onsdag. Hvad er der interessant? Hvad skal jeg være særlig opmærksom på?
Forresten kan du tale med mig, hvis det er praktisk
Alt er interessant! Som en tjeneste i denne butik, er der et valg - eller vil de medbringe en og tage hvad der er. Hvordan samles det - hvordan klæber dækslet fast til kroppen, selv eller ej, er der nogen huller (slots) mellem dækslet og kroppen.
Ingen misters "? Godt .
Manna
Citat: Catwoman

Mannochka tænder straks og blander sig meget intenst
Nej, du forstod ikke lidt ... Jeg mente, at når Panasik ved et uheld valgte det forkerte program og trykkede på "Start", så skal du efter "Annuller" vente på at køre det nu nødvendige program igen. Har ikke Rolsen det?

Citat: Catwoman
Når du har taget bagværk ud, skal brødproducenten frakobles, da den skifter til opvarmning i 1 time (så den ikke fungerer, når den er tom).
Åh, og der er ingen annullering af "Opvarmning"? Nå ... Jeg mener ... du kan ikke slukke for opvarmningen ved at klikke på "Annuller"?
Catwoman
Citat: manna

Nej, du forstod ikke lidt ... Jeg mente, at når Panasik ved et uheld valgte det forkerte program og trykkede på "Start", så skal du efter "Annuller" vente på at køre det nu nødvendige program igen. Har ikke Rolsen det?
Åh, og der er ingen annullering af "Opvarmning"? Nå ... Jeg mener ... du kan ikke slukke for opvarmningen ved at klikke på "Annuller"?

Undskyld, jeg forstod det ikke. Jeg tjekker det i morgen, ellers mumler min mand allerede ved mig. Du kan slukke for opvarmningen, måske syntes det mig, at det køler hurtigere, når stikkontakten trækkes ud?
MariV
Citat: manna

Nej, du forstod ikke lidt ...Jeg mente, at når jeg ved et uheld valgte det forkerte program fra Panasik og klikkede på "Start", så efter "Annuller" er jeg nødt til at vente med at køre det nu nødvendige program igen.

Om Panasonic - Jeg brugte det i landsbyen to dage i træk - Jeg bemærkede ikke sådan noget, at jeg ved et uheld valgte det forkerte program, annullerede det, og jeg må vente et stykke tid på at starte et andet program. Der er ikke sådan en jamb i Panasonic.
Men efter afslutningen af ​​hovedprogrammet med bagning kan du for eksempel ikke straks sætte det på bagning igen - du skal vente på, at ovnen køler lidt af.
Manna
Citat: MariV

Der er ikke sådan en jamb i Panasonic.
Måske blev det rettet i nye? Men ved 256 nøjagtigt som jeg beskrev, er det ikke kun for mig ... Her, f.eks
MariV
manna, Jeg har en SD 255, jeg har brugt den siden 2007, måske andre modeller har dette.
Catwoman
Citat: manna

Nej, du forstod ikke lidt ... Jeg mente, at når Panasik ved et uheld valgte det forkerte program og klikkede på "Start", så skal du efter "Annuller" vente med at starte det nu nødvendige program igen. Har ikke Rolsen det?

Mannochka tjekkede det, startede programmet, snoede det lidt, slukkede det og startede det igen på et andet program, ventede ikke på noget, det tænder ikke kun med det samme, hvis det allerede har gennemført hele cyklussen, indtil det køler ned, men jeg har allerede skrevet om dette.

Om Panasonic: Hvis jeg valgte det forkerte program og straks annullerede, kan jeg straks tænde for et andet, det vil sige indtil hovedprogrammet starter efter opvarmning, hvis det er længere, så skal jeg vente 15 minutter.
Manna
Citat: MariV

manna, Jeg har en SD 255, jeg har brugt den siden 2007, måske andre modeller har dette.
Citat: Catwoman

Om Panasonic: hvis jeg valgte det forkerte program og straks annullerede, kan jeg straks tænde for et andet, det vil sige indtil hovedprogrammet starter efter opvarmning, hvis det er længere, skal jeg vente 15 minutter.
Piger, du har tvivlet på mig. Jeg gik for at kontrollere. Jeg valgte programmet, tændte det og annullerede det et minut senere. Det nye program er ikke længere valgt - kun "Main". Og nu skal du tage stikket ud af stikkontakten og vente 20 minutter, så vælges alt. Jeg husker, at en anden beskrev dette - jeg kan ikke vælge det rigtige program og tonehøjde på det vigtigste.
lega
Citat: manna

Piger, du har tvivlet på mig. Jeg gik for at kontrollere. Jeg valgte programmet, tændte det og annullerede det efter et minut. Det nye program er ikke længere valgt - kun "Main". Og nu skal du tage stikket ud af stikkontakten og vente 20 minutter, så vælges alt. Jeg husker, at en anden beskrev dette - jeg kan ikke vælge det rigtige program og tonehøjde på det vigtigste.

manna, Jeg blev også interesseret, gentog din oplevelse ... ALT vælges normalt. Jeg besluttede at komplicere opgaven - først satte jeg en beholder med is, så varmeelementet kunne tænde straks, efter to minutter faldt jeg programmet ... Alligevel er 255 Panas alt valgt.
Manna
Citat: LGA

manna, Jeg blev også interesseret, gentog din oplevelse ... ALT vælges normalt. Jeg besluttede at komplicere opgaven - først satte jeg en container med is, så varmeelementet kunne tænde med det samme, efter to minutter faldt jeg programmet ... Alligevel er ALT valgt på 255 Panas.
Lga, er vi igen "på dig"?

Piger, Jeg tilstår. Alt er valgt
I går trykkede jeg to gange på knappen "Start / Annuller", så der blev ikke valgt noget
Det var bare, at når jeg først havde haft en sådan fiasko, og så læste jeg om noget som dette fra en anden, og besluttede, at alle Panasiks havde sådan en fejl. Og for at kontrollere det igen ... på en eller anden måde er det ubrugeligt Og først nu gik det op for mig: Ser du, jeg trykkede derefter to gange på "Start / Annuller", som i går, fordi programmerne ikke kom ud Og fra andre ser du, det samme blev - ved et uheld trykket på "Start / Annuller" to gange
Åh, og jeg kastede også sådan en ophidselse Her er jeg en fjols
Catwoman

Mine assistenter:

Brødproducent Rolsen RBM-530

Mannochka, hvad købte du?
Manna
Citat: Catwoman

Mine assistenter:
hvad en slank linje

Citat: Catwoman
Mannochka, ja, hvad købte du?
Jeg købte det. Brødproducent Rolsen RBM-530

Og dette er byggekvaliteten (ganske acceptabel for prisen)
Brødproducent Rolsen RBM-530 Brødproducent Rolsen RBM-530

Og dette er svaret på spørgsmål om slots (vi kan sige, at der ikke er slots; hvad vil der ske, når det opvarmes - vi kontrollerer i morgen)
Brødproducent Rolsen RBM-530 Brødproducent Rolsen RBM-530

Nu ventileres ovnen - der lugter af ny teknologi.
Jeg har ikke prøvet det endnu. Jeg tror i morgen, at jeg bager noget
Catwoman
Citat: manna

hvad en slank linje

Nu ventileres ovnen - der lugter af ny teknologi.
Jeg har ikke prøvet det endnu. Jeg tror i morgen vil jeg bage noget

Ja, opstillet efter tåbernes højde.

Og jeg lugte slet ikke, jeg bemærkede det straks.
Catwoman
Citat: MariV

De står lige der, ikke som mine beskidte små ... Jeg har en panasonic indeni, ja, den er bare allerede sort og spanden ...
Jeg er en sløv ...
Ol, jeg havde også en lille tæve inde, jeg rensede den med Shumanit, nu som ny. Du skal bare bære handsker, så huden ikke korroderer, og Rollsen bager meget godt. Søsteren er også glad.
14anna08
Len, og hvor fik du denne Shumanit?
MariV
Den sommer besluttede jeg at rense mine med Shumanite, efter en rigelig skylning, stoppede min skærm ikke med at reagere på alt. Nu er jeg igen bange for at røre ved ...
Catwoman
Citat: 14anna08

Len, og hvor fik du denne Shumanit?
Anyut i butikken, hvor pulver, shampoo osv. Igen så godt som nyt.
Catwoman
Citat: MariV

Den sommer besluttede jeg at rense minen med Shumanite, efter en rigelig skylning stoppede min skærm ikke med at reagere på alt. Nu er jeg igen bange for at røre ved ...

Og alt er fint med mig
Manna
Jeg ville prøve denne komfur i dag. Jeg åbner skabet, hvor melet opbevares, og der ... kun rug. Jeg synes okay, lad det være 100% rugbrød. Desuden har dette i meget lang tid ikke bagt.

Jeg kiggede i instruktionerne til "Basic" -tilstand. Ikke perfekt, tror jeg, men det skal stadig passe.
Æltning, korrektur, æltning igen, udjævnet bolle (trods alt kun rugmel - ovnen kunne ikke ælte en ideel bolle), proofing, og efter 40 minutter hører jeg æltning igen (ja, juletræer, pinde! Det er rugbrød). Generelt ... kan du ikke sige, at brødet ikke fungerede - det er for tæt og skævt. Hun tog ikke billeder.
Og jeg, fjols, forstod ikke, hvad det betød i instruktionerne - to korrekturer i træk. Og dette viste sig at være en to-tre omsætning.
Her er fra instruktionerne til programindstillinger
Brødproducent Rolsen RBM-530

Andet forsøg. Æltning, korrektur i 30 minutter på "Main" ... slukkede for ovnen og lad den stå sådan, og derefter "Browning" i 50 minutter. Dette brød er, selvom det er fyldigt, glat og porøst. Fra en hst mel
Brødproducent Rolsen RBM-530

Jeg bemærkede, at der er nitter til fastgørelse af mekanismen nederst inde i skovlen. Jeg spekulerer på, hvordan de vil opføre sig efter et stykke tid
Brødproducent Rolsen RBM-530

Der er også et mærkeligt hul i komfurets design, kortvarigt, hvis der kommer mel eller andet ind, skal du kun rengøre det med en støvsuger og / eller en damprenser
Brødproducent Rolsen RBM-530

Og her er hvad displayet viser under udførelsen af ​​"Main" -programmet
Brødproducent Rolsen RBM-530

Jeg bemærkede også, at den tynde metalplade, der fastgjorde varmeelementet efter den første bagning, blev mørkere. Jeg spekulerer på, hvor længe hun holder
Komfuret ælter godt, hun har endda formået at ælte rugdejen. Selvfølgelig kom bolle ikke ud fra hende, men det var stadig 100% rugdej. Det er bedre at teste dette på hvedemel. Støjen under blanding er ubetydelig, selvom den er højere end Panasonics.
Bages begge gange på en medium skorpe. Godt bagt. Ingen solskoldning og / eller blegede skaldede pletter.
Der var en ny lugt under den første bagning, men jeg følte det ikke under den anden.
sigøjner
I min gamle komfur er der også nitter i bunden .. intet er blevet af dem i mange år. Kun hvor pladespilleren drejede begyndte at lække lidt ... men denne slags ting er ikke ualmindeligt i Panasonic
Catwoman
manna, kunne du lide det eller ej? Kun jeg forstod ikke kløften
MariV
Til rug - meget endda ingenting.
Om nitter i bunden af ​​spanden - der er også sådanne nitter i brandets spand. Panasonic - ja, nej.
Og det generelle indtryk - hvordan?
Manna
Om hullet ... tilsyneladende designet (hvorfor er det der - jeg ved det ikke) Mellemrummet er omkring et par millimeter dybt og bredt. På den ene side er der en kant og på den anden - panelets bagvæg. Så dette hul er en samling snavs i denne komfur, da det er meget problematisk at fjerne det snavs, der er kommet ind i det. Jeg ved ikke, om jeg kunne forklare

Helhedsindtryk? Jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige. Jeg har brug for at vænne mig til hende - hun er meget lille. Og ifølge hendes arbejde ... Jeg skrev allerede, en anstændig batch, bagning også.Det eneste, jeg ikke kunne lide, var en kort opvarmning i næsten alle programmer midt i korrekturen

Citat: MariV

Til rug - meget endda ingenting.
Tak Nå, ja, for rug ... der kom en ganske anstændig ud. Men i denne komfur skal du græsse den for at undgå unødvendig fiddling med rug (hvede-rug)
Catwoman
Jeg fortalte dig, at hun er lille i forhold til de andre og spanden også.
Manna
Citat: Catwoman

Jeg var også sjov, da jeg tog det ud af kassen, et legetøj.
Ja, på en eller anden måde forventede jeg ikke, at hun var så lille ... især spanden. Ovnen selv ser ikke ud til at være et legetøj, men spanden

Jeg blev endda flov i starten ... Jeg vidste ikke, hvor meget mel jeg skulle bruge, det var derfor brødet viste sig at være så lille
dopleta
Jeg har også nitter i alle de andre ovne, jeg havde ikke engang mistanke om, at der muligvis var en slags fangst i dette. Forstyrrer rynken? Du kan fjerne spatlen. Også i min Binaton-multi-komfur, helt forskellige former for korrektur og æltning, var jeg først overrasket, men jeg var overbevist om, at dette ikke påvirkede kvaliteten af ​​bagning, og jeg blev rolig. Jeg kender ikke alle Panasonic-modeller, men den model, som min søster har (jeg kan afklare, men jeg formoder, at den er en af ​​de første) er meget mere støjende end alle mine ovne, og Rolsen er meget mere støjsvag end dem.
MariV
I morgen stopper jeg ved metroen på Kievsky - hvis jeg ser det, så ........ åh - og pludselig køber jeg det, hvis jeg kan lide det.
Manna
Citat: dopleta

Jeg har også nitter i alle de andre ovne, jeg havde ikke engang mistanke om, at der muligvis var en slags fangst i dette.
Jeg ved ikke, måske er der ingen fangst, hvis nitterne er af høj kvalitet, og hvis ikke, så kan skovlen lække. Pah-pah-pah. Forhåbentlig kan jeg klare mig uden det.

Citat: dopleta
Forstyrrer rynken? Du kan fjerne spatlen.
Du kan gøre det

Citat: dopleta

Jeg kender ikke alle Panasonic-modeller, men den model, som min søster har (jeg kan afklare, men jeg formoder, at den er en af ​​de første) er meget mere støjende end alle mine ovne, og Rolsen er meget mere støjsvag end dem.
Jeg besluttede at tjekke - jeg tændte skiftevis batchen hos Panasonic og Rolsen. Jeg vil sige, at forskellen ikke er signifikant, men Rolsen er bestemt ikke meget mere støjsvag.
Catwoman
Og jeg kan godt lide piger, denne baby er mere og mere som den. Forresten, min søster, der aldrig havde bagt brød, viste sig med det samme, hun var også glad. Krummel generer mig ikke, nitter også, det vigtigste er brød, og selv rødmende kan ændres på bagværk.

Larissatak, fordi du købte Tsyganka hende, ellers ville jeg have set meget på hende

Manna
Citat: Catwoman

Og jeg kan godt lide piger, denne baby er mere og mere som den. Forresten, min søster, der aldrig havde bagt brød, viste sig med det samme, hun var også glad. Krummer generer mig ikke, nitter også, det vigtigste er brød, og selv rødmende kan ændres ved bagning.
Hee, jeg vælger ikke komfuret, jeg ville bare vise alt, hvad jeg bemærkede i det ... fra alle sider, for at sige det. Nitter forstyrrer heller ikke mig, og jeg kan også godt lide den justerbare rosenrødhed.Og æltning ... med hvedemel vil bestemt ikke forstyrre mig

Citat: Catwoman
Larissatak, fordi du købte Tsyganka hende, ellers ville jeg have set meget på hende
Ja, ja, jeg deltager også, og jeg vil også tage lang tid på at beslutte, om det ikke var for anmeldelserne af Dopleta
Manna
Citat: MariV

Du delte oprigtigt din mening uden at pynte noget
DU (!) Med venlig hilsen delt ... Aha?

Citat: MariV

Jeg har også brug for en maskeovn (?) ... eller ... ja, snarere har jeg brug for det.
Det er godt til små brød, til små boller osv. Har du brug for det? Når alt kommer til alt, har du brug for det, ikke?
MariV
Til rug i denne - du kan lægge den på et parti i "Pasta" eller "Dough" og derefter trække spatlen ud - og på "Basic" eller "French".
Hvis det ælder godt, kan det sandsynligvis være nok 15 minutter på "Paste".
Manna
Jeg prøvede at ælte med hvedemel. Pepperkagemanden er dannet perfekt. Alt mel er æltet. Der er ingen grund til at hjælpe.

Forresten, om "Dough" -tilstand. Æltning i 10 minutter, korrektur i 10 minutter, æltning i 10 minutter, derefter i 25 minutter hvert minut æltning i 2-3 omdrejninger og derefter korrektur i 45 minutter.

Åh, ja ... Jeg glemte også at fortælle det. Komfuret æltede ca. 600 g. prøve. Under korrekturen kom dejen ud af spanden, men nåede ikke låget op.
Catwoman
På programmet æltede jeg også dejen til rug-hvedebrød, ca. 600-650 gram, æltede meget godt på trods af at dejen er tung.
Manna
Citat: Catwoman

På programmet æltede jeg også dejen til rug-hvedebrød, ca. 600-650 gram, æltede meget godt, på trods af at dejen er tung.
Kom du ikke ud af spanden, når du løftede? Eller prøvede du det ikke i ovnen?
Catwoman
Citat: manna

Kom du ikke ud af spanden, når du løftede? Eller prøvede du det ikke i ovnen?

Det kom ikke ud, det steg godt, nu leger jeg kun med denne komfur og bager hvid og sort i den.

Noget, som Olga-Mariv mistede et eller andet sted, ombestemte sig til at købe?
dopleta
Citat: manna

Kom du ikke ud af spanden, når du løftede?

Selv på en mindre mængde dej kom det allerførste brød ud, men som jeg skrev, har jeg meget stærk gær.
Catwoman
Citat: dopleta

Selv på en mindre mængde dej kom det allerførste brød ud, men som jeg skrev, har jeg meget stærk gær.

Larissa, og jeg bager slet ikke uden gær, så snart jeg rejste mig over spanden, tændte jeg den til bagning.
Manna
Citat: Catwoman

og jeg bager slet ikke uden gær
Jeg har drømt om surdej i næsten et år nu ... men jeg drømmer stadig ... vi rejser ofte, den overlever ikke. Og så hochetstsa
Catwoman, og hvor længe kan du efterlade surdejden længst?
Catwoman
Citat: manna

Jeg har drømt om surdej i næsten et år nu ... men jeg drømmer stadig ... vi rejser ofte, den overlever ikke. Og så hochetstsa
Catwoman, og hvor længe kan du efterlade surdejden længst?

manna, så du har en rugstarter til dig selv, den kan opbevares i køleskabet. 2 ugers opbevaring overlever det helt sikkert, og når du har brug for det, tager du det ud på forhånd, fodrer det, da det gik op til brød og 50 gram igen i køleskabet. Franskkvinden vil naturligvis ikke overleve en sådan holdning. Hvis du har brug for en surdej, ikke rug, men hvede, kan den til 3-4 fodring overføres til hvede, og i stedet for rugmel fodrer du surdejen med hvedemel. Forklaret tydeligt?
MariV
Citat: Catwoman

Det kom ikke ud, det steg godt, nu leger jeg kun med denne komfur og bager hvid og sort i den.

Noget, som Olga-Mariv mistede et sted, skiftede mening om at købe?
Jeg er ikke vild, jeg er i landsbyen, og jeg har ikke ændret mening - jeg tror ....... - Jeg har to HP'er, ja, Panasonic er en gammel kvinde, men indtil videre fungerer det. Hvis jeg havde en panasonic, ville jeg have taget denne uden meget tøven; men hvorfor har jeg brug for tre brødproducenter?
Manna
sigøjner, tillykke med din ankomst ovne... Doplets... Doplets og komfurer

Så jeg bagte hvedebrød, først på fransk og derefter i Basic. I begge tilstande er skorpen "Medium". Hun forstyrrede ikke processen.
Der var for meget dej på "fransk" (til 1. mælk). Brødet rørte ved låget under bagning. Resultatet er en "svamp". Og som det syntes for mig, er skorpen lidt tyk.
På "Main" faldt andelene (med 3/4 st vand). Det viste sig lige - det steg til toppen af ​​spanden, men løb ikke væk.

"Svamp" på "fransk"
Brødproducent Rolsen RBM-530 Brødproducent Rolsen RBM-530 Brødproducent Rolsen RBM-530

På "Main"
Brødproducent Rolsen RBM-530 Brødproducent Rolsen RBM-530

Generelt tilpasser jeg mig langsomt til ovnens størrelse. Jeg er tilfreds med resultaterne (bortset fra mine fejl)
sigøjner
Jeg har også presserende brug for en IRR her, jeg har brug for hoveder med huller
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6854.new#new

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter