Sød påske lam

Sød påske lam

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
DEJ:
mel (sigt)	500 g
tør hurtigtvirkende gær	11g
sukker	250 g
vanilje
citronskal)	1 stk.
salt	1 / 2h l.
æg	1 stk.
smør (blødgjort)	100 g
varm mælk	200 ml
TIL DECOR:
æg	1 stk.
mælk	1 time l.
en møtrik (rosin) til øjet	1 stk.
flormelis	100 g

Madlavningsmetode

• Tegn en lamskabelon på karton på forhånd og klip den ud.
• Al mad og redskaber skal være varme. Kombiner gær med 1 time. l. sukker og 2-3 spsk. l. mælk og omrør. Tilsæt derefter mos med gær, varm mælk, sukker, vanilje, citronskal, salt og æg til det sigtede mel. Tilsæt smør i slutningen. Ælt alle ingredienserne i dejen. Dæk og lad det stå på et varmt sted, indtil lydstyrken øges 2-3 gange (ca. 2,5-3 timer).
• Ælt dejen og rul et 1 cm tykt lag ud på bagepapir. Placer skabelonen ovenpå og skær den til lammets skabelon. Pensl lammet let med pisket æggehvide. Saml klodserne fra dejen sammen, ælt og rul kugler ud af den og læg dem tæt over hele kroppen ... Ben og næse giver fri. Sæt en møtrik i øjet.
• Bland æggeblommen og mælken og pensl lammets overflade med en pensel.
• Her er sådan et lam jeg fik ..
• 
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 175 ° C på medium niveau i 30 minutter.
• Dette er ikke det endelige resultat af vores smykker ... Jeg havde ikke tid til at fotografere i al sin pragt. Men kun det oprindelige billede ...
• 
• Pynt det færdige produkt med pulveriseret sukker.
• 

Bemærk

Til påskeferien prøver alle at forberede forskellige retter: lækre og smukke. Jeg foreslår at gøre dette festbord uforglemmeligt. Jeg vil gerne tilbyde dig et meget aromatisk, velsmagende og smukt lam. Jeg kunne godt lide idéen og opskriften af ​​Petra Holzapfel. Og Eden delte med madlavning. Nu er ferien blevet endnu mere sofistikeret. Det menes, at et sødt lam på påskebordet bringer lykke og held og lykke til huset!

Fedt nok! Der plejede at være kaniner (af en eller anden grund), nu får! Hvem er den næste?

Ja, men hvor interessant! De laver også kyllinger og duer ...
Men faktisk er vi selvfølgelig store uvidenheder. Lammet er et klassisk symbol på ofring fra siderne i Det Gamle Testamente, det er et symbol på uskyld før denne verden ... Og så pludselig blev haren populær - den er også uskyldig ... Af en eller anden grund troede jeg, det var vestlige tendenser. Men for længe siden læste jeg i en historisk kilde, at på hytteost påske satte de som regel sæler med bogstaverne "ХВ" og et lam. Symbolet for påske var et lam (dette er, bortset fra de æg, vi kender ...), i form af som en tærte normalt blev bagt i Rusland. I sydlige lande lavede de (fortsætter med at opføre sig på denne måde))) lam shish kebab. Og her er vi mere humane, eller hvad?

Så et lam er en slags påskekage.

hvad med størrelsen på dette lam? til et helt bageplade.? eller halvdelen? og dej efter smag: girl_cleanglasses: hvordan går det med kagen?

Lammet kan være af enhver størrelse. Jeg passer ind i et rektangel 25 x 20. Og når man skulpturerer, skal man tage højde for, at dejen vokser til siderne, når den bages. Det er nødvendigt, at kuglerne ikke går langt ud over konturen ... Og så er bagningen meget let. Du kan forbinde børnene. De kan godt lide at rulle kugler. En sjov proces.

Det færdige lam er sødt og rigt!

Du kan forbinde børnene. De kan godt lide at rulle kugler. En sjov proces.

Det færdige lam er sødt og rigt!

tasha74, helt sikkert, Arseny bliver nødt til at være forbundet!

[tasha 74,]

tasha 74, Sikke et vidunderligt får du har! Festligt, smukt og usædvanligt! Og også - dette er "mit" dyr ... Jeg vil helt sikkert prøve!

[tasha 74,]

tasha 74, Sikke et vidunderligt får du har! Festligt, smukt og usædvanligt! Og også - dette er "mit" dyr ... Jeg vil helt sikkert prøve!

Jeg ville også prøve, men bare se på det endelige billede? Hvor meget vil hun ændre efter at have mødt ovnen ...

Det vil kun ændre sig til det bedre, og hvis du pynter det smukt, bliver det festligt! Jeg har en udskrift af skabelonen i form af Adobe Acrobat Document (.pdf). Jeg kan lægge ... Men hvordan ved jeg det ikke. Kan du fortælle mig? Og jeg har det endelige billede, jeg ser nu.

Det vil kun ændre sig til det bedre, og hvis du pynter det smukt, bliver det festligt! Jeg har en udskrift af skabelonen i form af Adobe Acrobat Document (.pdf). Jeg kan lægge ud ... Men jeg ved ikke hvordan. Kan du fortælle mig? Og jeg har det endelige billede, jeg ser nu.

Er det virkelig en papirudskrift? Derefter kan du scanne, gemme i jpg og uploade her som et foto. Generelt tror jeg, at vi selv vil tegne et sådant "dyr")

[tasha 74,]

tasha 74, Jeg vil virkelig prøve halvdelen af ​​portionen lige nu. Kun smørret er allerede brugt op ...
Er det muligt at skabe et lignende får af en grøntsag - jeg forstår, der vil være en anden smag, men måske prøvede du det?

[tasha 74,]

tasha 74, Jeg vil virkelig prøve halvdelen af ​​portionen lige nu. Kun smørret er allerede brugt op ...
Er det muligt at skabe et lignende får fra en grøntsag - jeg forstår, der vil være en anden smag, men måske prøvede du det?

Kan jeg tænke, for denne dej er støbt. Og jeg skar allerede i posten en masse dejkager ved hjælp af lugtfri vegetabilsk olie.

Interestnenko, du skal prøve, 14

[tasha 74,]

tasha 74, fortæl mig, pzhl, hvilken konsistens skal dejen være? Først viste det sig klæbrig - jeg blandede 1/2 af normen i HP og brugte 50x50 smør og solsikkeolie. Jeg måtte tilføje mel, nu satte jeg det på - jeg venter i 2-2,5 timer.

Inden bundfaldet skal dejen være sådan. Og efter hævning skal dejen være meget blød og ikke klæbrig, meget plastisk. Fordi du har brug for at rulle kuglerne, og de skal ikke krybe. Og vegetabilsk eller cremet er udskiftelige, fordi vi faktisk har brug for noget fedt. Med cremet viser det sig at være mest rig.

Det viser sig, at hun forgæves tilføjede mel? Skyndte sig ...

Marin, det vigtigste er ikke at være sej ... Jo blødere dejen er, jo mere ømt produktet.

Marin, det vigtigste er ikke at være sej ... Jo blødere dejen er, jo mere ømt produktet.

Tak Natasha! Jeg håber, at alt vil ordne sig - her sidder jeg og skulpterer et får, ja, Michelangelo hviler

Marisha, jeg indsatte et foto .... hvad jeg fandt .... Jeg er allerede bekymret for dit lam. Hvad skete der?

Sød påske lam

Natasha, tak for ideen! I Tjekkiet er påskelammet et traditionelt wienerbrød. Men normalt bages de af kiksdej i specielle bulkformer. Det ser sådan ud.

Åh, hvilken skimmel til et lam. Et smukt lam ... en rigtig dekoration! Til kiks vælger jeg allerede en form til mig selv. De er også forskellige. Desværre har jeg ikke valgt endnu .... Men denne, foreslået af mig, er god for dem, der slet ikke har nogen former.

Natasha, alt er i orden og tak for at du bekymrer dig om mig! Jeg fik en sådan fornøjelse her, mens jeg var i krig! Jeg huskede min barndom og modellerede lektioner fra plasticine - de lærte os godt i skolen! Bliver klar snart, men jeg sender billedet senere.

[Natalochka,]

Natalochka, tak for dette mirakel! Her er hvad jeg gjorde:


Jeg forsøgte at formidle farve og form i lang tid, men mit kamera er håbløst forældet. Undskyld, jeg kan ikke formidle lugten! Jeg er så glad! Jeg vil give en til min mor, den anden til min datter - de er begge væddere. Og jeg og min anden datter blev født i fårens år. Så hvad gav du os sådan en gave! : rose: Tak fra os alle!

Hvor smukt er det! Meget hjemlig og hyggelige farver på billedet. Lidt mørkt ... men generelt cool. Hvis jeg havde en pro fotik, så ville jeg have strejfet rundt ... Så lammet Temka er meget tæt på dig !!! Og også jeg er omgivet af nogle væddere (fra mine favoritter ...)! Så jeg er meget harmonisk med dette dyr.
Faktisk er det sandt, du kan udvikle dette emne og opfinde originale historier, give overraskelser. Når alt kommer til alt vil hver sådan sød overraskelse efterlade behagelige indtryk i din hukommelse.
Her er sådan en improviseret, dejlig for dig og mig !!!!!

Piger, god aften! Hvad er I alle gode! Accepterer du en ny? Vidunderlige påskelam! Meget appetitlig i udseende.

[Natasha,]

Natasha, og jeg er så glad for, at det lykkedes mig at legemliggøre dit mesterværk! Efter min mening er manuelt arbejde meget pænere ...
Faktisk skal du bare huske din barndom og er ikke bange for noget! Bare spil det! Og det er bydende nødvendigt at dekorere bordet og lave en ferie - vi glemte bare så enkle ting som håndlavede gaver. De holder varmen fra vores hænder og den kærlighed, som vi gør alt dette med!

Tarantella, god aften! Tak for ros! Hvis kun lugten af ​​disse får kunne mærkes ...

: bravo: Godt gået! Lige og ingen ord

Efter min mening er manuelt arbejde meget pænere ..

Ja jeg er enig. Men jeg nægter heller ikke gadgets og ting, der gør livet lettere .... Nej!

Piger, og også en helt ny på Bread Maker. Først bestilte jeg og foretog køb, og så læste jeg det. Jeg kunne godt lide atmosfæren, og så hun selv ville dele og kommunikere.

Tak for det gode humør!

Ja jeg er enig. Men jeg nægter heller ikke gadgets og ting, der gør livet lettere .... Nej!

Piger, og også en helt ny hos Bread Maker. Først bestilte jeg og foretog køb, og så læste jeg det. Jeg kunne godt lide atmosfæren, og så hun selv ville dele og kommunikere.

Tak for det gode humør!

Natasha og jeg klatrede også i januar for at finde opskrifter til hendes nyindkøbte HP (dengang stadig for bedstemor) og læste den på en sådan måde, at jeg ville kommunikere med alle medlemmer af forummet og dele opskrifter. Og hvem vil sige, at ved at åbne flere opskrifter til HP på Internettet, vil jeg også finde venner, og at forummet vil stramme mig (nu vores) ... men jeg ville ikke tro det til noget! Og jeg blev bestukket her af den hyggelige, hjemlige og venlige atmosfære. Og folk er så lydhøre og skynder sig at hjælpe med rådgivning, hvis det er muligt. TAK ALLE for at være sammen med os !!!!

[Natasha,]

[citat forfatter = tasha74 link = emne = 167940.0 dato = 1333742826

Jeg kunne godt lide atmosfæren, og så hun selv ville dele og kommunikere.

[/ citere]
Natasha, Ilonnna, Jeg er enig med dig i alt! Jeg blev også forelsket i vores side, medlemmer af forummet og jeg har kun været her siden februar.
Din støtte, piger, er meget inspirerende - jeg vil gerne bage endnu mere, skabe og glæde alle! Vi er alle børn i hjertet ... tørstige efter kreativitet! Og her finder vi en udvej for alt, hvad der er godt i os.
Jeg kan ikke længere rive mig væk fra forummet, jeg bager noget hele tiden.
Tak for din støtte!

[Natasha,]

Natasha, Jeg takkede dig igen - min madlavning ... med de fede får. Nå, meget godt fodret viste sig.
Jeg er så glad for, at du medbragte din opskrift på påskelam - både smuk og lækker! Merri har allerede introduceret en innovation i henhold til din indretningsopskrift. Så her er hvordan din opskrift kom til min smag! Han vil meget dekorere vores ferie!
Jeg lavede igen et par stykker - jeg vil give dem i templet i morgen, når vi indvier!
God ferie til dig og din familie!

Har nogen et foto af, hvordan det ligner et tomt? Jeg forstod ikke helt teknologien)))) Men jeg vil virkelig gøre det.