Charlotte æble og kirsebær (trykkoger mærke 6050)

Kategori: Bageriprodukter
Charlotte æble og kirsebær (trykkoger mærke 6050)

ingredienser

Æg 4-5 stk. (afhængig af størrelse)
Sukker 1 glas (200 ml)
Mel 1 glas
Bagepulver 1 tsk
Æble 1-2 stk.
Pitted kirsebær 1 glas
Olieafløb. til smøring af skålen.

Madlavningsmetode

  • Pisk æggene med sukker med en mixer, indtil massen er hvidt og tredoblet (nogle gange tager det 15-20 minutter).
  • Tilsæt derefter det sigtede mel med bagepulver uden at stoppe for at slå.
  • Vask æblerne, skræl og skær dem i kiler. Det er ikke nødvendigt at optø frosne kirsebær.
  • Smør en komfurskål med et afløb. olie. Hæld noget af dejen ud, læg æbler eller kirsebær (alt efter hvad du foretrækker). Dæk med den resterende dej, og læg frugten eller bærene i igen. I dag lægger jeg kirsebær i det første lag og æbler på toppen.
  • Anbring skålen i CB, luk låget, indstil trykindikatoren til "Højt tryk", tænd "Tilberedning af grød / damp" i 30 minutter. Sluk CВ efter signalet, åbn dækslet efter 20 minutter.
  • God appetit!


Administrator

Store! Jeg elsker kirsebær i en kiks!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, jeg kan også lide sur
Melanyushka
Hvilken vidunderlig opskrift! Og min kirsebær stagnerede i sin egen juice. Jeg har ikke bagt kiks i en trykkoger endnu, så jeg begynder med en charlotte. Ksyusha, tak for opskriften!
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, sørg for at bage, prøv. Jeg har allerede spist næsten halvdelen af ​​mig selv.

Jeg kan virkelig godt lide at bage kiks i MV og SV. De viser sig så jævn, i ovnen vil altid en side blæse mere, bump. Og her, selvom det serveres på bordet, er det smukt og velsmagende, det vigtigste.
Vichka
Ksyusha, en meget smuk charlotte !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, mange tak! Men jeg ser ikke på det, jeg spiser det, spiser det, spiser det
Melanyushka
Ksyusha, jeg bager det helt sikkert, i går lavede jeg en gryderet til Vikin - det er utroligt lækkert! Jeg glemte at sætte bagepulveret i, men selv uden det viste det sig at være den mest delikate soufflé gryde, nu laver jeg en charlotte. Jeg kan godt lide at lave mad i en trykkoger så meget, det er bare en fornøjelse, alt fungerer godt og hurtigt! Og i en trykkoger viser det sig virkelig forskellige bagværk end i en langsom komfur, eh, piger, med sådan et tempo at mestre trykkogeren, jeg vil snart kun passe ind i døren sidelæns.
Vichka
Citat: Melanyushka

Ksyusha, jeg bager det helt sikkert, i går lavede jeg en gryderet til Vikin - det er utroligt lækkert! Jeg glemte at lægge bagepulveret i, men selv uden det viste det sig at være den mest delikate soufflé-gryderet, nu laver jeg en charlotte. Jeg kan godt lide at lave mad i en trykkoger så meget, det er bare en fornøjelse, alt fungerer godt og hurtigt! Og i en trykkoger viser det sig virkelig forskellige bagværk end i en langsom komfur, eh, piger, med sådan et tempo at mestre trykkogeren, jeg vil snart passe ind i døren kun sidelæns.
Melanyushka, kan jeg spørge, jeg håber, at Ksyushka ikke bliver fornærmet? Kunne du lide gryden eller souffléen? Og alligevel lægger jeg ikke bagepulver i begge.
Melanyushka
Vika, jeg bagte noget som dette: "... Brand 6050 elektrisk trykkoger" Svar # 322 29. feb. 2012, 18:07 "side 17

________________________ ________________
KASSEROLLE
Helt ærligt har jeg aldrig spist sådan en gryderet i mit liv! Den enkleste gryde: 400 g hytteost, 3 æg, 1,5 spsk hver. l. stivelse og semulje, 2 spsk. l. sukker, vanillin, bagepulver, lidt marmelade. ... "

Kun jeg havde ikke marmelade, jeg havde rosiner, og jeg tilsatte ikke bagepulver, efter 14 minutter “Højtryk” plus 10 minutter under låget fik jeg den mest delikate soufflé gryde, og det viste sig at være mindre stegt, og hvor lækker, åh-åh !!! Denne gryderet vises tilsyneladende ikke som en separat opskrift, men i diskussionen er både opskriften lagt ud, og billederne er smukke, så jeg blev fristet. Så jeg kommer til dig med et plustegn!
Vichka
Citat: Melanyushka

Vika, jeg bagte noget som dette: "... Brand 6050 elektrisk trykkoger" Svar # 322 29. feb. 2012, 18:07 "side 17

________________________ ________________
KASSEROLLE
Helt ærligt har jeg aldrig spist sådan en gryderet i mit liv! Den enkleste gryde: 400 g hytteost, 3 æg, 1,5 spsk hver. l. stivelse og semulje, 2 spsk. l. sukker, vanillin, bagepulver, lidt marmelade. ... "

Kun jeg havde ikke marmelade, jeg havde rosiner, og jeg tilsatte ikke bagepulver, efter 14 minutter “Højtryk” plus 10 minutter under låget fik jeg den mest delikate soufflé gryde, og det viste sig at være mindre stegt, og hvor lækker, åh-åh !!! Denne gryderet vises tilsyneladende ikke som en separat opskrift, men i diskussionen er både opskriften lagt ud, og billederne er smukke, så jeg blev fristet. Så jeg er her med et plustegn!
Ksyusha,tilgiv mig sådan ...
Melanyushka, der er en gryderet, prøvede min mand ... https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0
Vichka
Ksyusha, er ingen charlotte tilbage?
Jeg ville også have det, men tiden ................... ......... en masse!
Melanyushka
Ksyusha, Vika! Piger, jeg elsker dig !!!
Ksyusha, jeg vil bage en charlotte, og jeg vil være sikker på at rapportere den, bare for at have tid til at afholde en fotosession, ellers går hjemmene rundt på trykkogeren, mens den bager noget, frites, laver mad!
Vichka
Citat: Melanyushka

Ksyusha, Vika! Piger, jeg elsker dig !!!
Ksyusha, jeg vil bage en charlotte, og jeg vil være sikker på at rapportere den, bare for at have tid til at afholde en fotosession, ellers går hjemmene rundt på trykkogeren, mens den bager noget, frites, laver mad!
Nemlig!!!! Og jeg har det samme, mens jeg fotograferer, falder antallet på pladen.
Ksyushkas charlotte er bestemt faldet til -O-. Nu sover hun sødt, og jeg tænker på Charlotte ...
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, Vikus, åh, du er min natugle.

Citat: VS NIKA

Ksyusha, er ingen charlotte tilbage?
Jeg ville også have det, men tiden ................... ......... en masse!


Det forbliver, Vic, det forbliver. Nu skriver jeg med den ene hånd, og et stykke charlotte klemmes fast i den anden. I går gik jeg tidligt i seng, så der i det mindste var noget tilbage til i dag. Jeg er en svag kvinde
Catwoman
Ksenia, dræbt på stedet med en charlotte! Pragtfuldt! Og lækkert, tror jeg.
Ksyushk @ -Plushk @
Len, du vil fortælle mig lige - på stedet
Catwoman
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Len, du vil fortælle mig lige - på stedet

Ksenia, jeg spyttede overalt, men jeg kan ikke spise det.
Ksyushk @ -Plushk @
Len, kan du ikke? Ja?
Catwoman
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Len, kan du ikke? Ja?

Der er trods alt sukker, og jeg kan kun have det under skud.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Catwoman

Der er trods alt sukker, og jeg kan kun have det under skud.

Åh, ja, Helen, nu er alle godbidder forbudt for dig, undskyld. Men du holder på, ikke hænge næsen
Melanyushka
Ksyusha, jeg bager og bager hele weekenden. Charlotte i trykkogeren er en bombe! Der var 4 små æg, og højden er 5,5 cm! Det er bagt vidunderligt, ja, hvordan plejede jeg at leve uden en sådan trykkoger?! Et minus - min vægt er + 1,5 kg Nå, jeg prøver alt, det virker lidt, men det ligner en sidelæns.
Jeg sender en fotorapport senere, jeg kan ikke downloade den fra kameraet - den indlæses ikke, og det er det. Jeg finder ud af det og sætter billederne, men tager mit ord for det - det var meget velsmagende! Jeg vil bage igen og igen!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Melanyushka

Et minus - min vægt er + 1,5 kg

Dette er ikke et minus, det er et plus.
Men seriøst er hun selv så syndig. Men her er der kun en udvej - ikke at spise dengang, og det er simpelthen ikke muligt, fordi alt er meget bidt. Derfor er konklusionen: vi har et minus eller et plus, jeg er allerede forvirret

Citat: Melanyushka

Ksyusha, jeg bager og bager hele weekenden. Charlotte i trykkogeren er en bombe! Der var 4 små æg, og højden er 5,5 cm! Det er bagt vidunderligt, ja, hvordan plejede jeg at leve uden en sådan trykkoger?!

Ja, se vores charlottes, brødre og søstre, jeg fik også nøjagtigt 5,5 cm

Citat: Melanyushka

Jeg sender en fotorapport senere, jeg kan ikke downloade den fra kameraet - den indlæses ikke, og det er det. Jeg finder ud af det og sætter billederne, men tager mit ord for det - det var meget velsmagende! Jeg vil bage igen og igen!

Jeg tror
Melanyushka
Ksyusha, fotos er endelig indlæst i computeren, her er min Charlotte:
Charlotte æble og kirsebær (trykkoger mærke 6050)Charlotte æble og kirsebær (trykkoger mærke 6050)
Jeg har bagt det allerede tre gange, så jeg kunne godt lide det! Det bager smukt, og proportionerne er meget gode. Jeg vil ikke ændre noget, så charlotterne i henhold til din opskrift vil fortsætte med at bage i trykkogeren!
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, store kom lige ud! Rose godt. Selvom det ikke er overraskende

Og jeg har allerede brugt denne opskrift i 10 år. Dejen blandes hurtigt og glat. Først bagte jeg på den i ovnen, men nu står fremskridt ikke stille - jeg bager i en multikoger eller en trykkoger (selvom kun jeg spiser charlottes)
krivoshapka
Ksyushk @ -Plushk @ Ksyusha, er det godt at tage ud? Flyver ud? Jeg har bare problemer med trykkiks. Det ser ud til, at jeg kan klare det, men de går lidt ned.
Ksyushk @ -Plushk @
krivoshapka , Jeg blommer smør. Jeg smører skålen lidt, og kiksene falder ud af sig selv.
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
igen yummy revner uden mig
Intet, snart vil jeg lave dette i en tegneserie
Ksyushk @ -Plushk @
Melisa72ru, gosh! Se på datoen. Jeg sendte det for halvanden måned siden. Efter hende lykkedes yderligere fem af de samme at skyde
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @
dato er alle sekundære !!! det er lige meget!! det er vigtigt, at alt var revnet på den lure ...
lana-lana, jeg vender tilbage fra Prag, jeg hævner mig .. som en tråd)))
Jeg vil også gøre noget - snor og skrab stille
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Melisa72ru


lana-lana, jeg vender tilbage fra Prag, jeg hævner mig .. som en tråd)))

Tænk godt: du er i Prag! Du er i Prag! Du er i Prag!

Aygul
Ksyushk @ -Plushk @, så lige din opskrift! Jeg bager også charlottes hele mit liv, startende fra ovnen, derefter i en langsom komfur, nu i en trykkoger og med forskellige frugter. Men jeg har ikke lavet sådanne æbler før i dag. Åh, plukker allerede! Jeg gik for at afbryde forbindelsen!
Tak for ideen om at kombinere frugt! Har lidt taknemmelighed
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, så hvordan er kombinationen af ​​frugt? Kunne lide? Jeg venter på en komplet rapport.
Aygul
Køler ned Her, til middag, kommer familien sammen og prøver

Men min bund, hvordan man siger, er brændt eller noget? Eller er det fra kirsebæret? Og lugten var passende ... Måske var det ikke nødvendigt at holde det under låget i 20 minutter? Normalt tager jeg det ud med det samme, ellers kan der være noget restvarme ...
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, og dejen var ikke flydende? Jeg kan se, at kirsebærene er dækket af dej, omend tyndt. Dejenes tykkelse kan afhænge af æggene og melets kvalitet. Og bærene kan helt synke ned til bunden. Af de produkter, jeg bruger, er der ikke nok lige efter toppen, bunden er ret "blød". Derfor blev det eksperimentelt etableret for at opbevare den i en frakoblet kølebakke i yderligere 20 minutter. Hvis du stadig bager, skal du orientere dig, kan du kun holde den i 10 minutter, eller du kan straks trække den ud, hvis den er stærkt brændt.
kat08
piger, fortæl mig, at jeg laver mad for første gang i Brand 6050, hvilken tilstand der skal indstilles, under pres eller ej, og hvor meget jeg skal modstå senere, ved opvarmning eller ej
Ksyushk @ -Plushk @
Kitty08, hvis du bager i tilstanden "Bagning", er tiden uden tryk (normalt tryk) 45-50 minutter. Hvis det er i "Ris" eller "Grød / Damptilberedning" -tilstand, er tiden maksimalt 30 minutter under højt tryk.
kat08
bagt i henhold til opskriftsbogen om bagningstilstand i 45 min. og derefter 20 opvarmning. Alt faldt og var vådt. Derfor spørger jeg i hvilken tilstand er det bedre at bage, og hvor meget skal jeg fortsætte med at varme op eller tage straks ud?
Ksyushk @ -Plushk @
Hvad bagede du fra opskriftbogen? Charlotte? Eller hvad?
kat08
Jeg bagte en kiks
Ksyushk @ -Plushk @
Jeg ser. Svampekage er en lunefuld ting. Her betyder både graden og tidspunktet for piskning af ingredienserne noget. Og om æggeblommer var adskilt fra de hvide eller ej. Og hvilken slags bagepulver / sodavand der blev brugt. Der er mange faktorer. I begge tilfælde skal du se og forstå.
Lyalik
Hej! I går blev jeg ejer af Brandyusha 6050. Jeg begyndte at mestre !!! Og den første pandekage er klumpet (((jeg bagte charlotte i tilstanden "Bagning" - rædsel.hun viste sig bestemt smuk udvendigt, men indeni var den lidt våd. Hvorfor bage i tilstanden "Damptilberedning"?
Ksyushk @ -Plushk @
Hej Lyalik! Tillykke med Brandick!
Jeg bager på "Grød / damp madlavning", fordi det er hurtigere i tide. Og en ting mere, i tilstanden "Bagning" er temperaturen højere, men for kiks er der stadig brug for en lavere temperatur, f.eks. I "Grød / damp" -tilstand.
Aygul
Citat: Aygul

Køler ned Her, til middag, kommer familien sammen og prøver

Men min bund, hvordan man siger, er brændt eller noget? Eller er det fra kirsebæret? Og lugten var passende ... Måske var det ikke nødvendigt at holde det under låget i 20 minutter? Normalt tager jeg det ud med det samme, ellers kan der være noget restvarme ...

Overskæg, havde aftensmad (jeg efterlod 2 stykker til morgenen). Jeg kan sige, at jeg kunne lide det. Bunden var sort netop fra kirsebæret, og ikke fordi den blev brændt, men næste gang sætter jeg kirsebæret i 2. lag. Jeg fik endda 3 af dem (der var mange æbler - 2,5 stk.) Dejen er tyk, alle regler Den blev bagt godt !. Om kirsebær igen - sådan en kølig surhed, mmm, yum-yum. Nu ville jeg have gjort en mere OG SPIST, men kirsebæret fyldte, fortryder ikke Nyama, jeg kunne godt lide det. Jeg ser på andre, kirsebær er så for skønhed, som om (meget smukke charlottes!), Og min bund blev sort, da der var sådan et lag af den der.
Med taknemmelighed, jeg.
Ksyushk @ -Plushk @
Aygul, Gudskelov! Og så begyndte hun allerede at bekymre sig. Og kirsebær, hvis der er mange af dem, og de er våde, kan de brænde!
MariS
Ksyusha, i de første linjer i mit brev ... lad mig komplimentere dig! Din avatar er blevet så smukkere - du er bare en fabelagtig fe!

Og nu om sagen. Du har en vidunderlig charlotte!
Jeg kan ikke engang tro, at det er kogt i en trykkoger.
Min datter her på DR vil give mig en trykkoger eller en langsom komfur (for de penge, der er sparet fra sandwich). Del, pzhl, den militære hemmelighed - hvor god din trykkoger er. Hun bliver nødt til at bruge det hele tiden for ikke at fornærme sin datter ...
Ksyushk @ -Plushk @
Marinaførst og fremmest tak!

Og nu til det punkt. Min trykkoger er meget god. Er ikke i tvivl. Jeg bruger det hver dag, og det sker mere end en gang endda. Se: han laver mælkegrød uden problemer, laver kød af enhver hårdhed, første retter ad gangen, sprød korn er fremragende, bagt mælk uden problemer, geleret kød hurtigere end på komfuret, vidunderlige kager. Der er selvfølgelig nogle funktioner, for eksempel for ris er forholdet 1: 1 eller 1: 1,25, ikke mere. Men du forstår dette hurtigt i processen, og der er nogen at spørge. Og i den opdaterede version implementeres slukningstilstand også. Nå, hvad mere kan du ønske dig?
MariS
Tak for det hurtige svar, Ksyusha!
Og hvad, har du ingen klager over din trykkoger?
Ksyushk @ -Plushk @
Hvordan siger man det? Der er en klage. Jeg er nødt til at lave mad oftere, end jeg gerne vil. Da alt spises hurtigt

Men seriøst mangler jeg kun tidsindstillinger fra 1 minut i nogle tilstande. Men i den opdaterede version tages dette i betragtning og løses.
Aygul
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Aygul, Gudskelov! Og så begyndte hun allerede at bekymre sig. Og kirsebær, hvis der er mange af dem, og de er våde, kan de brænde!

Der var faktisk meget kirsebær, men jeg lagde det ud på et lag dej, så bunden af ​​charlotte brændte ikke, i bunden af ​​gryden var der adskillige "pommes frites" - hvor dejen flød igennem og stegte lidt, men alt gik let væk, jeg bare gennemblødte det gryde i 5 minutter i vand.

Mere. Her på billederne af pigerne er charlotte hvid, luftig, men af ​​en eller anden grund viste jeg mig at være mørk, fugtig. Sandsynligvis på grund af den store mængde frugt, ikke?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter