Tærte "Pink laks i Blagoveshchenskaya dej"

Kategori: Bageriprodukter
Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej

ingredienser

Butterdej 1 stk
Påfyldningsmulighed 1:
Fillet af lyserød laks (eller anden fisk) 750 g
Citronsaft på 1 stk.
Porre 1 stamme
Allehånde
Salt
Påfyldningsmulighed 2:
Hermetisk lyserød laks
Løg 2 hoveder
Løs kogt ris 0,5 kopper
Krydderi smag
På ikke-magre dage æg 3 stk.

Madlavningsmetode

  • Med bebudelsen til dig! Kære medlemmer af forummet, jeg læste denne opskrift for mange, mange år siden i magasinet "Sweet Smak", nummer 2 1995. Opskriften er virkelig givet til shortbreaddej. Jeg sender den originale opskrift i slutningen. Men det skete bare, at vi i vores familie tilbereder denne tærte hurtigt fra en pust. Og ofte med en 2 m påfyldningsmulighed (der vil altid være dåse mad et eller andet sted i lageret) Det viser sig at være meget velsmagende og smukt. Så jeg besluttede at dele med dig til bebudelsen og palmesøndagen. I dag kan jeg desværre ikke gøre det selv, fordi jeg sidder på arbejde, så fotos præsenteres desværre af lav kvalitet fra magasinet. Jeg deler min, så snart jeg bager!
  • Tilberedningsmetode:
  • • Vask fiskefileter og tør dem tørt med en serviet. Drys med citronsaft og peber.
  • • Opdel purren i separate ark, og blancher i kogende vand i 3 minutter.
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • • Skyl straks med koldt vand og lad det løbe af.
  • • Lav et gulv af porre på et absorberende håndklæde, læg dem let overlappende, blott ovenpå med en serviet.
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • • Læg fisken på purren og pakk den ind i løgbladene.
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • • Del dejen i 2 stykker, der måler 20x40 cm. Skær hvert dejstykke i form af en fisk.
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • • Sæt en "fisk" fra dejen på et bageplade foret med pergament. Sæt lyserød laks indpakket i purre på den og dæk med 2. "fisk". Tryk godt på kanterne.
  • Jeg gør det anderledes: Jeg lægger et lag, derefter fyldet, dækker det med det andet, presser kanterne og skærer fisken ud af 2 x kager. (Det vigtigste er, at du ikke afskærer påfyldningen).
  • • Vi laver snit langs kanterne, som om det var finner og en hale.
  • • Lav små pæne snit på slagtekroppen med en saks. Det er bedre at gøre det ikke som på billedet, men i et skakternet mønster for at efterligne skalaerne fuldt ud.
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • • Bages i 30-40 minutter på medium varme.
  • • Server både varmt og koldt!
  • Hvis du laver en tærte med en 2 m påfyldningsmulighed, ælter du den dåse lyserøde laks, dræner saften fra dåse mad), blandes med kogt løs ris, stegte løg, du kan krydre med mager mayonnaise, men det er slet ikke nødvendigt. Det viser sig, at det er lækkert, hvis du tilføjer oliven og hakkede pickles. Tilsæt hakkede æg på ikke-magre dage.
  • Sæt fyldet på et lag dej, dæk med det andet, og fortsæt som beskrevet ovenfor.
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • Og dette er fra ovnen:
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
  • Og jeg huskede også, hvordan en fisk, lige fra bagepladen, for 10 år siden blev stjålet fra os af en besøgende evigt sulten korthåret pointer, som min far beskyttede efter den vildt grusomme tilbageholdelse af mennesker i en lejlighed i en kæde og med en diæt på 1 brød om dagen. Hundens ejer døde, og naboerne gjorde det mod ham. Før det havde vi vores egen korthårede markør, men på det tidspunkt var hun pensioneret på grund af alderdom. Så far besluttede at tage den syge, især hans elskede race. Men hunden var så sulten, at han spiste uden at stoppe, stjal noget, knurrede og greb vores mad fra hans hænder, det var bare rædsel. Vi led med ham i 10 dage, men alt var forgæves, han kunne stadig ikke spise, noget blev synligt for hundens hjerne fra sådan stress. Det var skræmmende for børnene. Jeg var nødt til at opgive hunden.

Bemærk

Original opskrift:

Til testen:
200 g kølet vegetabilsk margarine,
200 g diætost,
200 g mel
1/2 h. D.salt

Fyldning: det samme som den første mulighed.

At smøre inden bagning:
1 æg, 1 spsk. l. mælk
Rådgivning fra ophavsmanden:

• Fisken bør ikke præ-saltes, da saltet absorberer saltet og smagen. Fisken bliver tør og smagen forværres.

• Skålen ser simpelthen smuk ud, hvis du smører fisken med vand og dekorerer med kaviar.

Vride
ilonnna, fantastisk fisk!
Ilona
Citat: Twist

ilonnna, fantastisk fisk!
Prøv det, det er enkelt og hurtigt! Og der er ingen grænse for glæde for gæster og især børn! Og det vigtigste er meget velsmagende! kagen er saftig!
Manna
Hvilken appetitlig fisk
MariS
Ilona! Mange tak for opskriften og tillykke med ferien !!!!!
Opskriften er vidunderlig - jeg vil bestemt gøre det lejlighedsvis. Bogmærke det!
God ferie og fred til dit hus.
Ilona
Tak for dine ønsker
lelishna
Vi havde også sådan en hund, han elskede rædsel som tærter.
Fiskene er seje og alt er smukt dekoreret.
Trukket til bogmærker, jeg vil virkelig gøre det.
Ilona
Citat: Lelishna

Vi havde også sådan en hund, han elskede rædsel som tærter.
Fiskene er seje og alt er smukt dekoreret.
Trukket til bogmærker, jeg vil virkelig gøre det.
Aha, gør det for et godt helbred! Bedre bare lidt mere, ellers viser det sig på en eller anden måde kun at sidde ned, hældte te, lagt 2 stykker til alle, og ... det er alt
vyt


Og jeg huskede også, hvordan en fisk lige fra bagepladen for 10 år siden blev stjålet fra os af en gæst, evigt sulten korthåret pointer, som min far beskyttede efter at have været vild grusom i en lejlighed i en kæde og med en ration på 1 brød om dagen. Hundens ejer døde, og naboerne gjorde det mod ham. Før det havde vi vores egen Kurzhaarikha, men på det tidspunkt var hun pensioneret på grund af alderdom. Så far besluttede at tage den syge, især hans elskede race. Men hunden var så sulten, at han spiste uden at stoppe, stjal noget, knurrede og snappede vores mad fra hænderne, det var bare rædsel. Vi led med ham i 10 dage, men alt var forgæves, han kunne stadig ikke spise, noget blev synligt for hundens hjerne fra sådan stress. Det var skræmmende for børnene. Jeg var nødt til at opgive hunden. HUNDEN ER STRENGET FRA MENNESKER, SOM LIGE, ER HJÆLPT OG GIVET (I SNAVNE AF SAMME) HVORDAN DOMMER DU DENNE TIDLIGERE EJERE, HVIS DU HAR DEN SAMME HUND ... KAN STARTE LIVET FRA ET RENT ARK ..............
Ilona
Citat: vyt

HUNDEN ER STREGET FRA MENNESKER, SOM LIGE, ER HJÆLPT OG GIVET (I SAMMENFØRENDE) HVORDAN DOMMER DU DENNE TIDLIGERE EJERE, HVIS DU HAR DEN SAMME HUND ... KAN STARTE LIVET FRA ET RENT ARK ..............
vyt, men sig ikke hvad du misforstod! Vi har en særlig holdning og kærlighed til dyr hele vores liv. Min far blev hundehåndterer af hensyn til vores korthårede markør, det var derfor, de tog den hund og havde medlidenhed med den. Men hvor mange der ikke led i hundens kærlighed kunne ikke gøre noget. Måske ikke 10 dage, men mere, jeg kan bestemt ikke huske det nøjagtigt, men det syntes mig som en evighed, og jeg er en tålmodig og forstående person foran dyr. Vi har haft hunde hele vores liv. Det er rigtigt, at hunden overlevede stresset, men ikke fra os, men fra dem, der hånede ham så meget efter hans stress fra ejerens død. Vi fodrede ham, øgede omhyggeligt kosten efter råd fra en dyrlæge og spillede med ham osv. Selvfølgelig gik han selvfølgelig overalt med os, ingen begrænsede ham i rummet. Men han blev argesiv, så snart han så, hvad han så - han lugte mad eller rettere endda resterne af lugte fra mad. Han rev søns rygsæk (plastik!) Op, så han kunne komme til containeren under skolemorgenmaden og sluge den halvt op, jeg kunne ikke gøre noget, for han overhovedet ikke genkendte mig eller børnene som ejerne. Mens min far var på arbejde - han var en konge, for helvede. Han kom - han adlød, dog modvilligt. Men hvis der var mad ...så slapper Rocky med sin kærlighed til ost fra tegneserien "Chip and Dale" bare af! Men alt ville være i orden, men med hunden var det skræmmende at lade børnene være alene. Han begyndte at tage alt væk med knurrer og bjef, hvis de spiste noget. Undskyld, men jeg havde ikke noget valg - børn er selvfølgelig dyrere for mig. Ja, og lægen sagde senere, at irreversible processer fandt sted i hundens psyke med mennesker, og endnu mere med børn, han kan bestemt ikke holdes, han er utilstrækkelig og farlig. Han havde kun en voliere. Du forstår, at der ikke er nogen steder i lejligheden ... Tror du, at vi ikke blev kede af det? Desuden er dette vores yndlings race. De er meget intelligente og loyale hunde. Hunde er filosoffer, det er skrevet om dem.
Ilona
Her er de, hvor smukke dengang
Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
vyt
Citat: ilonnna

vyt, men sig ikke hvad du misforstod! Vi har en særlig holdning og kærlighed til dyr hele vores liv. Min far blev hundehåndterer for vores Kurzhaaris skyld, det var derfor, de tog den hund og havde medlidenhed med den. Men hvor mange der ikke blev forelsket i hunden, kunne ikke gøre noget. Måske ikke 10 dage, men mere, jeg kan bestemt ikke huske det nøjagtigt, men det syntes mig som en evighed, og jeg er en tålmodig og forstående person foran dyr. Vi har haft hunde hele vores liv. Det er rigtigt, at hunden overlevede stresset, men ikke fra os, men fra dem, der hånede ham så meget efter hans stress fra ejerens død. Vi fodrede ham, øgede omhyggeligt kosten efter råd fra dyrlægen og spillede med ham osv. Selvfølgelig gik han overalt med os, ingen begrænsede ham i rummet. Men han blev argesiv, så snart han så, hvad han så - han lugte mad eller rettere endda resterne af lugte fra mad. Han rev søns rygsæk (plastik!) Op, så han kunne komme til containeren under skolemorgenmaden og sluge den halvt, jeg kunne ikke gøre noget, for han overhovedet ikke genkendte mig eller børnene som ejerne. Mens min far var på arbejde - han var en konge, for helvede. Han kom - han adlød, dog modvilligt. Men hvis der var mad ... så slapper Rocky med sin kærlighed til ost fra tegneserien "Chip and Dale" bare af! Men alt ville være i orden, men med hunden var det skræmmende at lade børnene være alene. Han begyndte at tage alt væk med knurrer og bjef, hvis de spiste noget. Undskyld, men jeg havde ikke noget valg - børn er selvfølgelig dyrere for mig. Ja, og lægen sagde senere, at irreversible processer fandt sted i hundens psyke med mennesker, og endnu mere med børn, han kan bestemt ikke holdes, han er utilstrækkelig og farlig. Han havde kun en voliere. Du forstår, at der ikke er nogen steder i lejligheden ... Tror du, at vi ikke blev kede af det? Desuden er dette vores yndlings race. De er meget intelligente og loyale hunde. Hunde er filosoffer, det er skrevet om dem.
Jeg vil ikke diskutere med dig, jeg vil skrive min mening, at opgive et dyr er det samme som at opgive et barn, fra begyndelsen giver de hundene væk, og så forlader de børnene. Jeg har altid en slags levende væsen - katte, hunde, papegøjer. da jeg var gravid og fik mit andet barn, råbte lægerne for at give hunden, vanskelig at tage. Jeg var og fødte endda 6 hvalpe, og jeg kravler på mine knæ, jeg rydder op efter ham, det var svært, jeg smadrer, jeg vil hvile og så koger jeg grød til dem, men jeg rydder op, jeg rydder op i de rodede bleer. men der var ikke engang en tanke, så hvalpene ikke blev født eller at give dem til mor. alle blev uddelt, mor blev aggressiv, og så fødte jeg, hun blev plaget af jalousi og konstant gøen. men jeg genuddannede hende med kærlig, kærlig, åh, og det var svært - hun var en jæger, med et temperament, ondskabsfuldt, men jeg vandt - hun accepterede mig som leder, ser trofast i øjnene. KÆRLIGHED ER EN STOR TING !!!!!!!! (Jeg mente ikke at fornærme dig, undskyld, det er min mening)
vyt
Citat: ilonnna

Her er de, hvor smukke dengang
Lyserød laksekage i Blagoveshchenskaya dej
hvor smuk
Ilona
Ja, dette er sådan en race, de er statelige. Dette er ikke det samme som en doggie, bare meget ens.
Og hvad angår livet med udyret, sådan er det med mig, der er altid nogen. Nu bor abessineren. Hun er konstant syg, det er umuligt at helbrede og fungerer ikke, så vi giver hende heller ikke væk, vi elsker hende meget. Og da jeg var gravid med min anden baby, var min puddel også gravid med mig, selv billeder lå der et eller andet sted, hvordan jeg ammer lille, og hun er ikke tæt på sine hvalpe) Men sammenlign ikke, det er en ting for os at rydde op og er jaloux til babyen, der stadig er i klapvognen og krybben, og du er hjemme hele dagen, men det er en anden sag at lade hjemmet være med den aggressive hund nogle børn på 6 og 12 år, der er bange (ikke uden grund) for at flytte rundt i lejligheden. Og endnu mere at spise for at sidde ned. Den yngste glemte sig selv og gik for at skære en sandwich, og hunden tog alt væk og grinede endda. Jeg er på arbejde, undskyld.Og hvad, at tænke på om han vil gnage børnene eller ej på grund af et stykke, som han vil kaste op om et øjeblik? Han spiste uden mål, kastede derefter op, spiste igen (pause i 5 minutter) og igen kastede og kastede op ... rædsel er kortere. det vil sige ikke at vi underkørte ham. Vi prøvede det og det. Og delen blev givet, som den skulle, og de prøvede også uden begrænsning - resultatet er et. Nå, hvis psyken allerede er flyttet ud, er det ikke nerverne, der spiller lidt, men taget er væk? Det var ikke vores skyld, vi fortryder allerede dette. Vi troede også, at vi kunne klare det. Vi taler ikke om en fornærmet sund hund, men desværre om et dyr i bevægelse. Du har ikke set så lægen, Ja vi er. Jeg stillede ikke diagnosen. Jeg siger igen, jeg var også meget ked af det, men at sidde derhjemme og afslutte mit job for at se på hunden døgnet rundt er for meget. Jeg tror, ​​du også ville vælge børn.
Tosha
Opskriften er vidunderlig!) I dag er den anden mulighed blevet meget relevant!)))
Korrespondancen om dyr skal slettes, jeg synes det er distraherende ...

Andre opskrifter i sektionen "Tærter, tærter, khachapuri, samsa, hotdogs, wickets"

Lammekager
Lamkager
Fransk løgtærte
Fransk løgtærte
Quiche med brisling og kirsebær
Quiche med brisling og kirsebær
Løgkage
Løgstærte
Tærter med alt fra Daria Tsvek - fra Daria Tsvek
Tærter "med noget" fra Daria Tsvek - fra Daria Tsvek
Baku lavash
Baku lavash

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter