Æble

[Fyldning]

Æble

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	300 g
sukker (eller sukkerpulver)	150 g
smør (margarine)	100 g
æg	1 stk.
bagepulver	2 tsk
vaniljesukker	10 g
creme fraiche	2 spsk. l.
Fyldning
store æbler	5 stykker
semulje	2-3 st. l.
kanel	1-2 tsk
sukker	2-3 st. l.

Madlavningsmetode

• Jeg har en ejendommelighed ved at samle opskrifter fra forskellige pakker (fra bagepulver, sukker, budding osv.). Denne gang var jeg interesseret i en opskrift på polsk emballage kaldet "Apple". Jeg oversatte, forberedte - opskriften viste sig at være meget vellykket, så jeg er glad for at dele med dig!
• Bland alle ingredienser til dejen. Dann en kugle og afkøles i 30 minutter.
• Vask, skræl og grove æbler. Klem overskydende juice ud og tilsæt de resterende påfyldningsingredienser.
• Smør springformen med smør, læg 2/3 af den kølede dej ud, form siderne ca. 3 cm. Sæt æblepåfyldningen oven på dejen. Riv resten af ​​dejen over æblerne. Bag ved 190 * ca. 50 minutter.
• 

Bemærk

Jeg brugte en færdiglavet blanding til at "stabilisere" fyldet (du gættede det fra opskriften på bagsiden), men dets sammensætning svarer til de ingredienser, jeg har angivet i opskriften.



Hvis du ser en sådan ting til salg, kan du tage den færdige. Og hvis ikke, er det okay (alle komponenter er lette at finde i ethvert køkken)

Ser meget appetitlig ud! Jeg sætter det som bogmærke, indtil jeg køber æblerne.