Kage fra tegneserien "Kid og Carlson"

Kage fra tegneserien "Kid og Carlson"

Kategori: Konfekture

ingredienser
dej:
Æg	1 stk
Mel	3 briller
kondenseret mælk	1 kan
sodavand + eddike	1 tsk
til fløde:
Mælk	0,5l
Mel	4 spiseskefulde
Æg	2 stk
Sukker	1,5 kopper
vaniljesukker	1 pakke
Smør	200 g

Madlavningsmetode

• Lækker, øm, øjeblikkelig kage, der bare smelter i munden. Og du behøver ikke bekymre dig om ovnen - kagerne steges i en gryde!
• Forberedelse:
• 1. Forbered cremen. Bland alle ingredienser grundigt og kog indtil de er fortykkede. Læg 200 g smør (eller smørmargarine) i en varm fløde.
• 2. Ælt dejen (den viser sig at være blød), så den ikke klæber til dine hænder og ruller godt ud.
• 3. Vi sætter en stegepande på komfuret til opvarmning. Del dejen i 8 dele, rul den ud til en størrelse, der er lidt større end diameteren på gryden, stikk flere steder med en gaffel og læg den på en tør forvarmet gryde. Vend efter et minut (kagerne steges meget hurtigt, så du skal være forsigtig med ikke at brænde).
• 4. Skær den fjernede kage af (stiklinger bruges derefter til at drysse kagen). Smør kagerne med varm fløde, drys toppen og siderne med smuldrede skrot.
• 5. Lad kagen suge i en time.
• Nyd dit måltid!
• Andre øjeblikkelige kageopskrifter:

Bemærk

"Carlson er tilbage", instruktør B. Stepantsev, 1970