Kokosnødboller

Kategori: Gærbrød
Kokosnødboller

ingredienser

Tørgær 1 tsk
hvedemel 430 g
melis 3 spsk. l
salt 1 tsk
smør 50 g
kokosmælk 300 ml
kokosflager til drys 2 spsk. l

Madlavningsmetode

  • Ælt dejen af ​​de angivne ingredienser. Dejen er meget blød og øm. Vi lader hæve i 2 timer, ælt et par gange.
  • Sæt dejen på et melet bord, ælt og opdel i 8 dele. Vi danner runde boller. Lad dem hæve mindst to gange (ca. 20 minutter). Drys med kokosnød.
  • Vi sætter i en ovn forvarmet til 230 grader og reducerer straks temperaturen til 210 grader. Bages i 10 minutter, og sænk temperaturen til 190 grader. Bages indtil det er mørt i ca. 10 minutter mere (orienter dig med din ovn).
  • Kokosnødboller
  • Sæt de færdige boller på et rist og lad afkøle.
  • Kokosnødboller
  • Kokosnødboller
  • God appetit!

Skålen er designet til

8 stk

Tid til forberedelse:

3 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Meget bløde, ømme boller med en let kokosnødssmag. Anbefale!

Opskrift Kilde: 🔗

MariS
Manyash, boller-boller-boller - kun ømme ord kommer til at tænke ved synet af denne skønhed !!!
Sonadora
Marish, Tak skal du have!
Jeg tvivlede længe på, at min kunne lide disse boller, kokosnødder og kokosflager i vores hus. Men at dømme efter det faktum, at der ikke var en eneste rulle tilbage, og de bestilte mere til i morgen, risikerede jeg ikke forgæves.
Vride
Åh, hvor dejligt! : wow: Og hvad en blød krumme!
Ilona
Marina, boller er meget indbydende for deres struktur. Det er en skam, at der ikke er nogen kokosmælk ved hånden og tid (blokering af arbejdet). Jeg har allerede savnet dig og dine boller, men jeg har ikke tid til at vandre ...
Melanyushka
Manyasha, hvilke bløde! Skønheden!
Jeg vil kun tælle tør gær til presset (jeg bager kun på dem) og det vil jeg helt sikkert gøre, det viser sig meget fristende boller.
Omela
AAAAAAAAAAAA !!! BULKIIIIIIIIII IGEN !!!
Du har samvittighed Manechka, nej !!!!
Ilona
Citat: Omela

AAAAAAAAAAAA !!! BULKIIIIIIIIII IGEN !!!
Du har samvittighed Manechka, nej !!!!
Hej ..... og fra hvem hører vi dette, Oksana?! Fra forfatteren af ​​adskillige boller?
Vitalinka
Manya, Hvilke ruller og endda kokosnød!
julifera
Seje kokosyanochki !!!
Sonadora - tak for opskriften! Og jeg tænkte på, hvad jeg skulle prøve kokosmælk
ts
Piger, kære, hvor sælges kokosmælk i Moskva? I Auchan for eksempel så jeg det ikke, kan nogen hjælpe, hvordan det endda ser ud, emballage. Jeg vil have kokosnødboller.
Kalyusya
Citat: ts

Piger, kære, hvor sælges kokosmælk i Moskva? I Auchan for eksempel så jeg det ikke, kan nogen hjælpe, hvordan det endda ser ud, emballage. Jeg vil have kokosnødboller.

I Platypus, for eksempel
Kokosnødboller

Men der er også i Auchan, det var simpelthen ikke nødvendigt, så jeg stødte ikke på det.
Sonadora
Tak piger! Bag til dit helbred!

ts, købte den på Perekrestok, fandt den ved siden af ​​sojasovs, wasabi og risnudler. Der var sådan en krukke:
Kokosnødboller
Ilona
Citat: Sonadora

Tak piger! Bag til dit helbred!

ts, købte den på Perekrestok, fandt den ved siden af ​​sojasovs, wasabi og risnudler. Der var sådan en krukke:
Kokosnødboller
Nå det er det! Jeg gik efter mælk!
ts
Mange tak! Nu ved jeg, hvordan det ser ud, og hvor jeg skal se. Jeg forestillede mig mælk lidt anderledes. I Ashan Gagarinsky fik jeg generelt at vide, at der ikke var noget sådant mirakel, men tilsyneladende spurgte jeg ikke der.
Hæklet
Og jeg har dette i skabet:

Kokosnødboller

Ingredienser: kokosmasse (50%), vand

Drys med kokosnød.

Manyun, og spåner drysses ikke? Før vi drysser, smører vi ikke boller ...
Sonadora
Citat: Krosh

Ingredienser: kokosmasse (50%), vand
AAAA !!! Jeg vil også have denne kokosmælk !!!!!
Inus, fortæl mig, hvor du købte den?

Citat: Krosh

Manyun, og spåner drysses ikke? Før vi drysser, smører vi ikke boller ...
Ja, der er så lidt.
ts
Piger, tak alle sammen! Fotorapport:

Kokosnødboller
Lækker! Og med din hjælp fandt jeg hurtigt mælk!
Hæklet
Citat: Sonadora

AAAA !!! Jeg vil også have denne kokosmælk !!!!!
Inus, fortæl mig, hvor du købte den?
Hun er der stadig Manyun, i "Platypus" ...

Der er det Manyun : 🔗

Og ihvist-en Mona laver mad derhjemme, ja, det gjorde jeg ...

Citat: Sonadora

Ja, der er så lidt.
Og vi kan smøre dem inden sprøjtning med den samme kokosmælk ... i teorien skal drysset være halvthhe at holde fast ... lang, mens jeg prøver, vil jeg afmelde mig, men jeg vil bestemt prøve, b-enen udstrygning med en opskrift er allerede blevet slået i køleskabet ...
Sonadora
ts, disse er boller !!! At dømme efter fotos er boller super fluffy! Meget appetitvækkende!

InusTak for tip!
nød
Jeg købte kokosmælk i går på Crossroads, men det er så dyrt Lille baby - lad os injicere, da det kan gøres derhjemme
Hæklet
Citat: møtrik

Lille baby - lad os injicere, da det kan gøres derhjemme
Irsk, Jeg Værsgo Skrev.

Og hvis du fremstiller mælk fra friskrevet kokosmasse, vil den flyve væk, ikke en eneste gamasin lå engang rundt ...

Citat: møtrik

Jeg købte kokosmælk i går på Crossroads, men det er så dyrt
Irskog hvor meget? I "Platypus" til 400 gr. bank-125 rubler ...
nød
Vi har næsten det samme - 129 ar
Vichka
Manyunya, Nå, hvad en hån igen!
Jeg elsker kokosnød til galskab, men med sådan en dej .....
Jeg kan ikke modstå
Sonadora
Irsk, på forummet hos Karina, hvor hun fandt denne opskrift, skrev pigerne, at du kan hælde kokosflager med mælk, koge og afkøle. Resultatet er en mælk med kokosnød.

Vic, ja! Dejen er rigtig god!

Inus, du ekstraherer også kokosmælk derhjemme!
Hæklet
Citat: Sonadora

Inus, du ekstraherer også kokosmælk derhjemme!
Åh,Manyun, vil du ikke tro, men det er sådan en spændende aktivitet, jeg kunne især godt lide at tilberede mælk fra frisk kokosnød !!!
Sonadora
Inus, jeg kan ikke engang forestille mig! Vi købte engang en kokosnød i en butik, min mand savede og borede den (landsbyen!), Jeg kan ikke huske, jeg ville virkelig have mælk fra den. Som et resultat spændte jeg 1 spiseskefuld. Køber ikke længere.
ts
Citat: Sonadora

ts, disse er boller !!! At dømme efter billederne er boller super fluffy! Meget appetitvækkende!

Sonadora, virkelig dejen viser sig ifølge denne opskrift meget øm og godt, meget luftig, tak.
LyuLyoka
Manka, hej! Jeg bagte denne lækre og selvfølgelig i en multikooker. Hvad kan jeg sige? Dette er noget !!! Jeg troede aldrig, at jeg nogensinde ville gøre dette med mine egne hænder. Delikat, luftig, og aromaen er bedøvet
Hvis jeg ikke fulgte figuren, ville jeg have mistet tre ting - det er som om min mand spiste to med mælk og kun stoppede, fordi middagen snart kommer. Mange tak for opskriften, jeg vil bage

Kokosnødboller Kokosnødboller Kokosnødboller

Æltning i KhP, prøvning af færdige boller i en multi på "Dough" 20-30 min. Fremstillet efter Ikra-metoden - overtrukne boller med rust. olie og bagte ikke fra den anden side. Jeg kan lide det.
Og jeg er også 2 spsk. Jeg lægger kokosflager direkte i dejen, jeg kan ikke lide at drysse affald fra dem kun.
Sonadora
LyuLyoka, der er ingen ord!
Besværg ikke dine kuglepenne! Hun skabte sådan en skønhed! Awesome fluffy boller viste sig!
Mange tak for dine venlige ord og for at dele sådan skønhed!
Sanechka A.
Marinochka, kære, fortæl mig - vil det ikke være uden kokosmælk? det er dyrt hos os - hånden rejser sig ikke for at købe, selv for boller
Sonadora
Sanya, ikke det. Du kan prøve at hælde mælk over kokosnød, koge og lade afkøle. Desværre vil jeg ikke fortælle dig de nøjagtige proportioner.
Sanechka A.
At hælde dette er også en mulighed, jeg prøver, ellers går jeg i stykker af hensyn til boller, du vil gå efter alt
abksar
HALVT ET ÅR GÅET !!! Så jeg blev beæret ... Hjemmefolk er i voldelig galskab ... De siger: "Du vidste om denne charme og gjorde det ikke ???"
🔗
Sonadora
abksar, Wow! Hvilke fremragende ruller viste sig! Det er godt, at hjemmearbejderne kunne lide det! Spis til dit helbred!
abksar
Spiste samme dag !!!
Sonadora
Ja, jeg har heller ikke disse ruller i lang tid. Hvis der i det mindste overlever noget før morgenmaden, er det allerede godt.
Maroshka
Fra kagen var der kokosmælk ... Jeg tænkte, hvor jeg skulle bruge den, og fandt denne opskrift. Jeg lavede boller, meget ømme og luftige, men jeg har ikke nok kokosnødssmag i dem)))
Kokosnødboller
Sonadora
Maroshka, Maro, hvor luftigt! Meget flinke ruller. For at forbedre kokoseffekten kan du tilføje spåner til dejen.
Maroshka
Citat: Sonadora
tilsæt lidt spåner til dejen.
så jeg tænkte næste gang at tilføje lidt til dejen, jeg spekulerer på, de er så luftige ... det er stadig at bringe smagen til den ønskede
Mirabel
Sonadora, ManyaMange tak for de helt overdådige boller! og at det er meget værdifuldt, helt rent ved madlavning.
Sonadora
Mirabel, Vika, til sundhed. Jeg er glad for, at vi kunne lide det.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter