Omelet med svampe fra filmen "Ninochka"

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
æg	4 ting.
vegetabilsk olie	1 spsk. skeen
mælk	100 g
lille løg	1 stk.
Champignon	100-150 gr
medium tomat	1 stk.
salt, malet sort peber	smag
greener

Madlavningsmetode

God dag til alle. Jeg sad der og ventede på, at mændene skulle dukke op - ikke at se ... Også sandsynligvis, så arbejde, nogle gange forretning, så er der ikke tid. Men jeg lovede, at jeg med jævne mellemrum ville gider her for at sprede forummet med min amatørisme, og at andres ægtefæller ville vaske opvasken))). Og så brød blenderen mod os (moulinex, forresten). Og Denis Andreevich har brug for at male mad ... Kort sagt, jeg er her igen.
Nogle gange om morgenen skal du hurtigt lave noget og løbe et sted at løbe. Så i morges, mens Freesia vaskede, fodrede og klædte Denis Andreyevich, lavede jeg sådan en omelet.
Først og fremmest skar jeg svampene i skiver og stegte. Ikke så meget, at de bliver bløde og duftende. Derefter steg han i den samme olie en finhakket løg og hældte i piskede æg, mælk, salt og peber. Over lav varme bragte den til halvkogt og lagde svampe og tomater ud. Drysset med urter på toppen og bragt til beredskab. Jeg lagde det ud på en tallerken og kaldte Freesia.
Derefter opstod spørgsmålet: hvorfor, når du har travlt med at tilberede en hurtig skål, hvis du har brug for at fotografere den i yderligere en halv time (Freesia tvunget))))
I mellemtiden gik vi rundt på markedet (Freesia gik, og jeg bevogtede poserne og Denis Andreevich), huskede den gamle film og besluttede at deltage i konkurrencen.
lidt om filmen.
år: 1939
Land: USA
instruktør: Ernst Lubitsch
Skuespillere: Greta Garbo, Melvin Douglas, Ina Claire, Bela Lugosi, Sig Ruman, Felix Bressart, Alexander Granach, Gregory Gaie, Rolf Sedan, Edwin Maxwell
Genre: Melodrama, komedie
Sendebud fra sovjetlandet ankommer til Paris for rentabelt at sælge nationaliserede smykker og købe våben og mad med provenuet. Pludselig viser det sig, at nogle af diamanterne tilhørte storhertuginden Svaneh før revolutionen, som sender sin advokat og elsker Leon for at afslutte sager med den "røde". Efter at have smagt det søde parisiske liv er de klar til alt på forhånd, bare for at blive her længere. Men da der ikke er noget rygte eller ånd fra budbringerne, rejser den ubøjelige revolutionære Ninochka til Paris på en nødmission ... Lær om dette, beslutter Leon at forføre "kommissæren" ...