Smelt i en sprød skorpe

Smelt i en sprød skorpe

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Lugtede	1 kg
Skt. Petersborg mel	mindre glas
Salt	smag
Raffineret solsikkeolie	til pels

Madlavningsmetode

• Tag en smeltning og skyl grundigt, rengøring og rensning er ikke påkrævet. Krydder med salt, rul i St. Petersburg mel og steg dem til gyldenbrun. Smelt er sådan en delikat og velsmagende fisk, at der ikke kræves flere ingredienser ... Serveres med rug-hvedebrød. Nyd dit måltid !!!

Skålen er designet til

Hvor meget steg

Madlavningstid:

40 minutter pr. 1 kg.

Bemærk

En ægte St. Petersburg skål !!! Ægte marmelade !!!

Lignende opskrifter

Varmrøget saury og Kamchatka smeltede (MariV)

Lugtede "i Gusakov-stil" (Administrator)

Røget smelt (Floresita)

Har nogen andre opskrifter til smeltning?

[Brød]

Brød
eh .. Jeg vil gerne prøve denne opskrift i det mindste ...
så længe jeg går til Skt. Petersborg, drømmer jeg så meget om at prøve det ... men jeg støder ikke på det undervejs)))
hvornår er hendes sæson?

Hendes sæson er i maj. Du kan prøve det på smeltfestivalen den 12. og 13. maj i Lenexpo, for eksempel.

Wow, hun har også ferie?! Hvor interessant!!! her sandsynligvis på ferie, og du kan prøve det i enhver form?
Tak for opskriften og hjælp

Ja ... Smelt er som et symbol på Peter ... det er derfor, hun har sin egen ferie ... Hun svømmer kun til andre steder som tørret ... Og vi fangede hende fra broer med net på reb i maj ... Nu er det bare ikke tilladt...

Der smeltes i Magadan, om vinteren fra under isen, om foråret, med et net og i Chukotka ... Det mest lækre er vinteren, under isen ... Der er en havkat, der er en lille .. Den sidste er mere øm ...

Er der en smeltfestival i Magadan?

Er der en smeltfestival i Magadan?

Måske er jeg ikke i emnet, men når jeg siger duft, husker jeg min barndom, Japans Hav, havnen i Yedinka, og jeg er en lille og stor pose med smeltning i huset ...

Nå, hvis der fra barndommen er smelt i Skt. Petersborg forår, maj, lugter agurker og mennesker, der kaster fra broer på reb, en slags tilpasninger som cirkler med et net og trækker flere fisk med sig til hver kast ... så du kan fange flere kilogram ... du kan forestille dig, hvilken slags jambs hun gik langs Neva ...

Nå, hvis der fra barndommen er smelt i Skt. Petersborg forår, maj, lugter agurker og mennesker, der kaster fra broer på reb, en slags tilpasninger som cirkler med et net og trækker flere fisk med sig til hver kast ... så du kan fange flere kilogram ... du kan forestille dig, hvilken slags jambs hun gik langs Neva ...

Jeg ved ikke, hvordan smelten blev fanget, soldaterne bragte den færdiglavet, og jeg havde altid en tørret fisk i mine hænder.

hmm ... det er tid til at gå ... til Skt. Petersborg, alle spiste det, jeg er alene i baghængerne .. hvor mange gange jeg var og aldrig bed hende (smelt)

hmm ... det er tid til at gå ... til Skt. Petersborg, alle spiste det, jeg er alene i baghængerne .. hvor mange gange jeg var og aldrig bed hende (smelt)

Og jeg har en lille pakke smelt i køleskabet på arbejde, men der er ikke noget ønske om det længere, men det er på en eller anden måde ikke fra barndommen, som om det var.

[VS NIKA]

VS NIKA
så går vi til dig !!!

[VS NIKA]

VS NIKA
så går vi til dig !!!

Ja tak!

[VS NIKA]

I Magadan er der ingen lugtferie - vinter dog .... Om foråret - (juni er som forår ..) - loddens ferie, og derefter - ferien med "Big Fish" - disse er lokale folk med dans og tamburiner arrangerer en ferie - og vi - her, som her ... Jeg respekterer og elsker Petersborgere for deres kærlighed til smeltning ..
Men ... lugt er meget ...VS NIKA, lige ... lugt skal være en taske ... ikke mindre ...
Korrekte minder ...

Måske er jeg ikke i emnet, men når jeg siger duft, husker jeg min barndom, Japans Hav, havnen i Yedinka, og jeg er en lille og stor pose med smeltning i huset ...

gensidigt kun Razboynik-bugten. Og poser med fisk af en eller anden grund har altid været post (håndværk). Men hvad med den duft lugtede fantastisk af friske agurker. Ladoga smelter er mere knoglet og ikke så sød sammenlignet med Fjernøsten smelter. Og hvad der nu sælges i butikker til en skør pris er slet ikke TA-smeltning.

Ladoga smelter er mere knoglet og ikke så sød sammenlignet med Fjernøsten smelter. Og hvad der nu sælges i butikker til en skør pris er slet ikke TA-smeltning.

Hver sandpiper roser sin sump ... Jeg ved ikke om butikkerne ... vi har det sådan, i butikkerne findes der kun tørret ... Og så i sæsonen er der bakker ved siden af ​​metroen, og de sælger det lige fra bakkerne ... Til priser .. krupnyak - 500 re pr. kg. Gennemsnit - 280, bagatel - 180 ... Og stadig udsolgt ...

[Brød]

Brød, ikke for noget . Bare barndomsminder: en forælder blev overført fra Leningrad for at tjene i D. øst - deraf sammenligningen ...
Og du prøver også at rulle smeltet ind ris mel - endelig hvordan frøene bliver

[Brød]

Brød, ikke for noget .

Jeg tænkte ikke engang ... bare en erklæring om det faktum ...

[Brød]

Brød,
Og du prøver også at rulle smeltet ind ris mel - endelig hvordan frøene bliver

ja der er tanker om at prøve ikke kun hvede og ris, men også majs med chili ... og du får en smelt på japansk og mexicansk ...

Der smeltes i Magadan, om vinteren fra under isen, om foråret, med et net og i Chukotka ... Det mest lækre er vinteren, under isen ... Der er en havkat, der er en lille .. Den sidste er mere øm ...

Hvilken konsonant jeg er !!!!! Der smeltes altid i Fjernøsten. Vinteren er sæsonen!
Havkat så endelig, fra under isen, den mest lækre !! Min far og bror, hver weekend med marmyshka ved hullerne
Og hvordan hun lugter vidunderligt !!!
Altid stegt i mel og salt.

[VS NIKA]

Men ... lugt er meget ...VS NIKA, lige ... lugt skal være en taske ... ikke mindre ...
Korrekte minder ...

Min far var en militærmand, og vi behøvede ikke gå nogen steder, før jeg gik i skole, men denne gang var nok til indtryk i livet. Så smelten var som nu, sandsynligvis salt i huset, så kaviar, men sort havde vi i 3-liters krukker, og det virkede som om det var nødvendigt.

Der smeltes i Magadan, om vinteren fra under isen, om foråret, med et net og i Chukotka ... Det mest lækre er vinteren, under isen ... Der er en havkat, der er en lille .. Den sidste er mere øm ...

Åh, til Magadan, så til Magadan ... hvor ellers skal man prøve at smelte? Bestemt ikke hos os i Vladimir, under alle omstændigheder er det, der sælges her, frossent, når det er frossent og ikke har nogen smag, og så vil jeg prøve ...

Åh, til Magadan, så til Magadan ...

Overvejes Peter ikke længere? Pravzdnik smeltede den 12. og 13. maj ... du kan bare komme og prøve ... i ubegrænsede mængder, hvis der kun er penge nok ...

Overvejes Peter ikke længere?

Det er lettere at komme til Magadan end at forsvare alle trafikpropper fra Vladimir til Skt. Petersborg

Det er lettere at komme til Magadan end at forsvare alle trafikpropper fra Vladimir til Skt. Petersborg

Nå, tag en god tur ...

Og det er muligt at gribe ind med et spørgsmål, hvis du ikke tager Skt. Petersborg-mel, vil det ikke fungere? Smelt er allerede blevet bestilt, en slægtning flyver fra Skt. Petersborg i midten af ​​maj, vil bringe

Og det er muligt at gribe ind med et spørgsmål, hvis du ikke tager Skt. Petersborg-mel, vil det ikke fungere? Smelt er allerede bestilt, en slægtning flyver fra Skt. Petersborg i midten af ​​maj, vil bringe

Nå, lad en slægtning tage endnu et kilo Skt. Petersborg-mel med ham ... sammenlign samtidig resultatet og del dine indtryk ...

Nå, lad en slægtning tage endnu et kilo Skt. Petersborg-mel med ham ... sammenlign samtidig resultatet og del dine indtryk ...

Nej, mel er bestemt ikke heldig. Jeg køber her, vi har det i vores butikker

Nej, mel er bestemt ikke heldig. Jeg køber her, vi har det i vores butikker

Nå, i Novosibirsk mel er det bedre at brød Magadan smelter under isen, og Ladoga smelter skal rulles udelukkende i St.Petersborgs præport. Hvis du ikke tror på mig, så tjek det selv. :-)

I dag steg jeg endelig smelter, ikke med forport (over), men med majsmel (heller ikke dårligt). Vi har en række priser for smeltning fra 140 til 180 rubler. Men dette mens smeltning ikke går til Volkhov, vil det næsten være gratis

Hvor er sådan en freebie til smeltepriser? Informer omgående adressen ... Jeg rejser med store sække kartofler til køb !!!!

Der sælges gratis smelt i byen Volkhov, der ligger ved bredden af ​​Volkhov-floden (stammer fra Ilmen-søen og løber ud i Ladoga-søen). Der er også Syas-floden i Volkhov-regionen. Jeg besøgte en ven, og vi gik for at se, hvordan de fangede smeltede der. Et syn, der er værdig til kunstnerens børste. Kun jeg kunne ikke lide det faktum, at fiskerne smider den lille fisk ud og går på den, kysten er endda forsølvet.

ahhh ... det er klart ... men i Skt. Petersborg er det en rip-off ... til de priser, jeg allerede skrev ovenfor ... I dag er sandheden valgt krupnyak 450 og ikke 500 ...

Så smeltning er mulig i Skt. Petersborg hvedemel, majsmel, ris ... Hvilke andre muligheder kan der være? M. b. prøv tempura?