Salat "Ungdom" (dekoration med "solsikke")

Salat "Ungdom" (dekoration med "solsikke")

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
skinke	300-400gr
ost (som gouda)	100gr
frisk agurk	2-3stk.
kogte æg	5 stykker.
salat
mayonnaise
grønt løg
salt
pringles chips

Madlavningsmetode

• skær skinke, ost og agurk i strimler, jeg skar dem i små strimler.
• æg på et groft rivejern, finhak løg
• der er ikke meget majones: agurker med skinkejuice er tilladt ...
• denne salat er ikke skællende - bland alt sammen
• som en mulighed for at dekorere en salat - en solsikke (jeg gravede ideen om dekoration et eller andet sted på Internettet, dette er ikke mit kunstværk)
• til dekoration har du brug for pringles chips (de er af samme størrelse og ikke meget små ...), salatblade og en krukke med pitted oliven
• i dette tilfælde riv hvide i salaten, og lad æggeblommer til dekoration
• Skyl salatblade, tør dem og læg dem på bunden af ​​pladen, så kanterne stikker ud fra kanten af ​​en centimeter med 3-4.
• læg salaten i midten, i et stykke, og "glat" taget let med en ske.
• drys salaten med æggeblommer (på et fint rivejern) (som på mimosa)
• læg nu chipsen omkring salaten, men så greenerne er lidt synlige (det ser sjovere ud)
• hvis du lader det være sådan, så vil der være gul kamille, og hvis du lægger oliven over hele salaten (skåret i halvdelen på forhånd), får vi en solsikke!
• på billedet - "solsikke" og "dødsnummer"
• God appetit!!!

Lignende opskrifter

Salat med hjemmelavet corned beef parma skinke. (Administrator)

Salat "På 5 sekunder" med skinke, tomater og ost (julifera)

Salat med skinke, svesker og nødder (Sasha)

Jeg lavede en salat på lørdag, min mand turde om et par minutter med kartofler og grillet kød. Det lykkedes mig at slikke et par skeer under æltning - en meget frisk, knasende og let salat. Mayonnaise blandet med 30% creme fraiche. Lækker! Hvem har ikke gjort det endnu - jeg anbefaler det.