Lodde i dej

piger, for 1 kg fisk, lav 3 æg, 200 g mel, 200 g mælk, det vil bare være helt rigtigt

Jeg genberegnede dette ud fra disse proportioner for en mindre mængde fisk

Ja, jeg har kun to fuldgyldige spisere tilbage - mig og min mand og resten ... at nippe til alt ...

oo, spis ikke tada sedna længere, ellers spiser du for meget !! og i morgen bliver det netop det

oo, spis ikke tada sedna længere, ellers spiser du for meget !!

Ja, her sidder jeg og tænker, hvordan jeg forsegler min mund, noget er allerede absolut ingen måling! Jeg skynder mig, jeg skynder mig, fordi ...

Ja, det er de proportioner, jeg gjorde for tre æg, kun 210 g i alt.

[Svetik]

Svetik, gå i seng!! der er kun en udvej, vi er sammen med Kaviar drøftet i går

[Merri]

MerriNår du skriver et svar, hænger alle indlæg i dette emne under svaret, og hver af dem har et klikbart ord - Citat - øverst til højre. her klikker du på det, og der indsættes et tilbud, og så mange indlæg, du vil

Mange tak, Lyudmila! Gættede ikke!

[Lisss,]

Lisss,det var det, jeg gik ind i! Og hvordan kunne jeg gå forbi dette !!! Dette er et mesterværk skål !!!!!!! Sådan en fisk, ja med en kold øl ... mmm ...

[shsh]

de er endnu smagere i morgen - dejen bliver blød og mmmm ...

Vooot, min mand spiste morgenmad med rester i dag, sagde ogshshom smagere end gårsdagens !!!

Lyudochka, mange tak !!!

Foto af strømmen er, luhhder er ingenting ...

[Kroshik]

Kroshik, Innul, til hendes mands helbred! glad for at du kunne lide det !! ja, også jeg smager koldere end choto

Innul, ser du, dette er det sidste i festen? Jeg havde en frodig dej til det første, der var stadig meget olie i gryden, og da jeg allerede stegede den sidste, tilføjede jeg ikke olie, og dejen steg ikke så højt som i den første. men ikke så fedt

Ludik, jeg lavede lodde i går, jeg startede straks et kilo, ellers kunne vi kun forkæle et halvt kilo.



dette var det sidste parti, dejen var ved at løbe tør, den første fisk forlod straks, næsten trukket væk fra panden.

oo, Tanyushka, hvor smuk hun stegte!

Jeg spottede her, så jeg ville have lodde i dej (men jeg har stadig en masse forskellige fisk i min fryser). På grund af det faktum, at det er så kedeligt at rense det, kan jeg ikke lide at stege fisk. Jeg lavede for nylig fiskekoteletter, mens jeg rensede den, rullede den gennem en kødkværn, stegte den - der er gået 2-2,5 timer. Og ikke alle spiser derudover: de yngre og mellemste vender næsen op
Jeg bliver nødt til at købe lodde

Ludik, det er hvad det betyder ... min mand og jeg skal på basaren, vi går forbi naboens hus, vinduet er åbent på første sal, du kan høre sådan en knitrende og stegte fisk sådan, jeg tænker højt - jeg ville have noget ... køb ... og min elskede lodde med det samme - åh, lad os få lodde i dej? og øjne sådan 🔗 Nå, hvordan kan du ikke gøre det ... her ...

[Susliyik]

Susliyik, du har gyldne poter !! skønhed - ingen ord! min rejse - hej og godt helbred!

[Luda]

Luda, og vi spiser alle sammen med fisken! Den yngste sætter det kun på sig selv ... Tak - fantastisk !!!



... igen med en olieserviet ...

[Svetik]

Svetikhvad en fin fyr du er !! og hun syr og laver mad - bare en fest for øjnene! du har en smuk fisk, men hvordan kunne det være ellers ??? _{t t t på dig! ..}

[-en]

Tak for batterideen. Nu steger jeg i det, klædt på min gamle måde og ærligt talt-enyu, sildens kanyleform.


Jeg spredte kroppe. Jeg skar finnerne ud.


Yderligere - Jeg deler den ene del af emnerne i halvdele, og i den anden tværtimod smører jeg halvdelene (tørret i et papirhåndklæde) indefra med blød smeltet ost og fold dem.

Og så efter din mening - begge muligheder i dej og fremad. Baltisk sild er usædvanlig øm sammenlignet med lodde.
Meget dig, Lisss, min sild blev beriget med deres opskrift

[Landsmand]

Landsmand, så jeg skal også prøve sild! hun er større, i det mindste samme besvær, og der er mere mad i finalen

Og jeg har steget sild i stedet for lodde i lang tid, det var bare, at der ikke var nogen lodde

["doven barn"]

Og jeg har steget sild i stedet for lodde i lang tid, det var bare, at der ikke var nogen lodde

Selvfølgelig er det ganske godt. Det er generelt muligt med en en-til-en opskrift.
Nå, hvad angår min slagtermetode, er jeg så prætentiøs.
Da jeg lige var født, efter at have set på, hvordan jeg tog mit bryst, fortalte lægerne straks moderen: "doven barn"... (Det viser sig, at der er et så specielt udtryk for nyfødte.) Siden da har jeg i det 62 år prøvet at retfærdiggøre denne vidunderlige titel. Og da min karakter er meget motorisk og groovy for alle slags virksomheder, er jeg kun nødt til at retfærdiggøre det i forhold til processen med at spise mad.
Nå, jeg kan ikke lide at rode med knogler, mens jeg spiser! Hverken kålsuppe eller desuden fisk.
Jeg vil hellere bruge tiden på madlavningsprocessen.

Sådan er jeg ... stædig med et ord - selv i sandwich til sildeskål ( syltet ) Jeg sætter det i denne form. At være uden knogler og finner.

["doven barn"]

Selvfølgelig er det ganske godt. Det er generelt muligt med en en-til-en opskrift.
Nå, hvad angår min slagtermetode, er jeg så prætentiøs.
Da jeg lige var født, efter at have set på, hvordan jeg tog mit bryst, fortalte lægerne straks moderen: "doven barn"... (Det viser sig, at der er et så specielt udtryk for nyfødte.) Siden da har jeg i det 62 år prøvet at retfærdiggøre denne vidunderlige titel. Og da min karakter er meget motorisk og groovy for alle slags virksomheder, er jeg kun nødt til at retfærdiggøre det i forhold til processen med at spise mad.
Nå, jeg kan ikke lide at rode med knogler, mens jeg spiser! Hverken kålsuppe eller desuden fisk.
Jeg vil hellere bruge tiden på madlavningsprocessen.

Sådan er jeg ... stædig med et ord - selv i sandwich til sildeskål ( syltet ) Jeg sætter det i denne form. At være uden knogler og finner.

Din kone har svært ved at gå galt

Din kone har svært ved at gå galt

Spørgsmålet er løst lidt lettere. Jeg stoler normalt ikke på at lave mad. Og jeg gør det for mig selv. Fyrene også (godt, den ældre har dog været adskilt i et år allerede ... og den yngre har sin egen sportsdiet). Det er blevet en tradition i så lang tid, at alle har deres egne arbejdsplaner, og køkkenet er for trangt ... Den eneste ulempe for mig er, at man ofte skal vaske op til din kone og den yngre. Ikke fordi jeg kan lide det så meget, men ellers vil du ikke bruge vasken, hun er så travlt efter dem. Jeg er vant til at vaske efter mig selv ...

Og hvis hun (eller jeg) forbereder noget, som alle vil spise, ja, så gøres det for alle.

Jeg undskylder alle for offtopic. Svarede lige spørgsmålet (udtalelse) nøjagtigt, hvor det blev stillet.

Hvor lækker det er! Jeg stegte til middag og besluttede at prøve mindst en fisk og finde ud af, hvad der skete. Så - det er umuligt at komme af, fisken flyver en efter en som frø. Alle kunne godt lide det! Tak for opskriften!

Lyudochka, til dit helbred! glad for at jeg kunne lide opskriften !!

Hvilken interessant opskrift, jeg kogte fisk i dej, lodde, og der var ingen sild. Tak for opskriften, jeg tager den i brug)

Fred være med jer bagere!

Som jeg forstår det, steger vi ikke lodden

Det er klart, at der er meget stank, når man laver mad, men fisken er super, både i udseende og smag

Hvorfor ikke?
Jeg steger denne opskrift ganske ofte. Men kun sild. Nogle gange pollock.
Resten af ​​fisken svømmede væk fra mig. Efter pris. (((