Doven
Tør kvas eller urt - Jeg tror, ​​at disse også er sjældne elementer. Eller måske vil jeg ...
Ana-stasy
De var tilfredse med brødproducenten, de bagte ifølge instruktionerne Basic, Egg, French, Basic med ost, hvidløg, salami.
Alt fungerede godt med det samme. De så på kolobok rent af interesse og for at rense deres samvittighed.
Brødet smager fremragende, jeg kunne ikke lide kun ægget (det giver æg lige), men det er et spørgsmål om smag.
Stafa
Kvasskoncentrat - fra samme opera. Nu, indtil sæsonen er slukket, er der hovedsageligt koncentrat i butikkerne, tættere på sommeren vil der være alle mulige sorter, hvorfra kvass kan tilberedes hjemme. Jeg kan godt lide tør kvas mere. Og hvis ikke, tilføjer jeg både koncentrat og urt. Saf - øjeblikket med tør kvass er min favorit, men jeg køber hvad jeg ser, det vigtigste i sammensætningen er, at der er malt.
Moskvichk @
Doven Velkommen!!! Når du først er kommet til vores side, skal du spare penge!)))) Nu, ud over HP, vil du have mange forskellige seje ting !!!
lega
Citat: doven

Tør kvass eller urt - Jeg synes, det er også sjældne elementer. Eller måske vil jeg ...

Doven, Hvis du har et regionalt emne, så spørg hvor kvinder fra Minsk køber ...Minsk ligesom de ikke havde nogen problemer med urten der ...
Doven
Citat: Moskvichk @

Doven Velkommen!!! Når du først er kommet til vores side, skal du spare penge!)))) Nu vil du ud over HP have brug for en masse forskellige seje ting !!!
Jeg indsamler penge fra fødslen, fordi der er mange seje ting, der gør vores liv lettere. Ud over andre ting skal du igen spare op til en brødproducent. Noget, jeg ikke har mødt en eneste besked, hvor det ville siges, at brødproducenten arbejdede i 5-7 år eller mere (især en spand). For nogle modeller blev det rapporteret, at skovlen efter et års drift skal udskiftes.
Elena Bo
Citat: doven

Noget, jeg ikke har mødt en eneste besked, hvor det ville siges, at brødproducenten arbejdede i 5-7 år eller mere (især en spand). For nogle modeller blev det rapporteret, at skovlen efter et års drift skal udskiftes.
Du læser ikke forummet godt.
Jeg har HP i 6 år. Spanden er ikke lurvet, kun et par ridser under kniven fra fyldstoffer. Jeg tænker ikke engang på at ændre, for der er ikke behov for dette.
Doven
Nå, det er gode nyheder. Hvor meget du kan bage i alt, anbefaler jeg stærkt mel og sødt.
Doven
Og jeg vil også fortælle dig, at pizzadejen (fra instruktionsprogram nummer 20) viser sig super. Forholdet mellem vand og mel, perfekt. Jeg tager skovlen ud, vender den på hovedet og langsomt langsomt falder al dejen ud på bordet, væggene er rene, kun det klæber lidt til skulderbladet.
Taia
Citat: doven

Nå, det er gode nyheder. Hvor meget du kan bage i alt, anbefaler jeg stærkt mel og sødt.

Halvdelen af ​​de lokale medlemmer af forummet vil misunde dig nu.
Doven
Og der vil ikke være noget fra hjemmebagt brød, alt er afbalanceret i det, og der er ikke noget skadeligt. Kun gavn af det. Al skade ved "butikskøbt" brød fra tilsætningsstoffer, hvoraf der er mange af dem.
Giraf
Nå, jeg kom også for at glæde mig over denne Temko. I går købte jeg en ny SD 2500 WTS brødmaskine. Den gamle var gået på pension og arbejdede allerede kun i bagningstilstand. Jeg har lavet noget brød og kan allerede sammenligne, idet jeg husker tvisterne om, hvorvidt det er nødvendigt at betale for meget for mærket. Men det burde sandsynligvis være i Temko og skrive. Og i denne vil jeg sige om min første overraskelse. Med de samme produkter viste brødets krumme sig at være snehvid, som om den var bagt af mel, ikke 1 klasse, men den højeste. Jeg undrer mig hvorfor? Skorpen er sprød. Og det fungerer næsten ikke hørbart i forhold til de tre foregående modeller, som jeg brugte.
Stafa
Og i Panasonic forbliver kniven altid i spanden, og du behøver ikke trække vidunderlige kroge ud.
Med nyt tøj dig!
Giraf
Ja, min mand allerede derhjemme bemærkede, at der ikke er nogen krog til at trække scapulaen ud, men jeg er smart, vellæst, (men jeg skulle ikke dø af beskedenhed) forklarede. Faktisk gled scapula gennem skorpen, så kun et lille hul og et tyndt snit blev tilbage som en barbermaskine.
Taia
Jeg kan også sammenligne, jeg købte for nylig Panasonic. Æltningen er meget mere intensiv, den fungerer mere støjsvagt, og brødet er altid godt. Jeg spiser ikke så intenst bolle, jeg ved, at brødet stadig vil være godt. Og i denne brødproducent betaler vi for kvaliteten af ​​hele enheden og derefter for mærket.
mowgli
Citat: giraf

Nå, jeg kom til at glæde mig selv over denne Temko. I går købte jeg en ny SD 2500 WTS brødmaskine. Den gamle var gået på pension og arbejdede allerede kun i bagningstilstand. Jeg har lavet noget brød og kan allerede sammenligne med at huske debatten om, hvorvidt det er nødvendigt at betale for meget for mærket. Men det burde sandsynligvis være i Temko og skrive. Og i dette vil jeg fortælle om min første overraskelse. Med de samme produkter viste brødets krumme sig at være snehvid, som om den var bagt af mel, ikke 1 klasse, men den højeste. Jeg undrer mig hvorfor? Skorpen er sprød. Og det fungerer næsten ikke hørbart i forhold til de tre foregående modeller, som jeg brugte.
Giraff, tillykke! Jeg har brugt det i et halvt år! Dette brød viser sig bare dejligt! Min datter kalder nu købt brød modbydeligt.
mowgli
Citat: doven

Jeg indsamler penge fra fødslen, fordi der er mange seje ting, der gør vores liv lettere. Ud over andre ting skal du igen spare op til en brødproducent. Noget, jeg ikke har mødt en eneste besked, hvor det ville siges, at brødproducenten arbejdede i 5-7 år eller mere (især en spand). Det blev rapporteret om nogle modeller, at skovlen efter et års drift skal udskiftes.
min tidligere LV komfur pløjede i 8 år. og har aldrig repareret det, men jeg kan godt lide brød i Panasonic
Giraf
Citat: mowgli

Giraff, tillykke! Jeg har brugt det i et halvt år! Dette brød viser sig bare dejligt! Min datter kalder nu købt brød modbydeligt.

Tak skal du have! Og vi har ikke brugt butikken i fire år nu siden købet af den første brødmaskine. Jeg kæmper så nidkært for alle, at jeg skal betale for reklame.
mowgli
mens jeg havde en LV, købte jeg nogle gange en butik, men med Panasonic tænker jeg ikke på det. Jeg kan godt lide brødet
Doven
Citat: Stafa

Og i Panasonic forbliver kniven altid i spanden, og du behøver ikke trække vidunderlige kroge ud.
Med nyt tøj dig!
Og fordi skaftet, hvorpå æltningsspatlen er sat på, er meget kompetent lavet. Der er ikke kun et lige snit, men til toppen med en fortykning og et kileformet mellemrum opnås mellem skaftet og bladet. Derfor, når dejen kommer ind i hullet under æltning, er spatlen allerede vanskelig at fjerne. Firma.
Nick2011
God eftermiddag alle sammen. Endelig skete det, i går købte vi en brødproducent. Min kone og jeg valgte mellem Panasonic og Moulinex, men efter at have læst denne tråd besluttede vi at købe en Panasonic. Vi valgte SD-2500-modellen, og i går bragte jeg en stor kasse hjem og begyndte at bage brød samme aften. Mærkeligt nok blev alt godt, første gang, der var en bolle og en lækker skorpe, de gjorde alt efter en opskrift fra en bog. Generelt har de nu for evigt forladt brød i supermarkeder og butikker, kun hjemmelavet og sundt brød! Uraaaa!

Jeg har længe ønsket at lære at bage cupcakes, rådgive en simpel opskrift til en nybegynderbager
Administrator
Citat: Nick2011


Jeg har længe ønsket at lære at bage cupcakes, rådgive en simpel opskrift til en nybegynderbager

Cupcakes i en brødmaskine (opskriftssamling) https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
588
Nå, jeg har også skiftet min LG til Panasonic 501. Jeg sidder og slikker mine læber som en kat på creme fraiche - jeg kan ikke tænke på, hvor jeg skal starte
Taia
Bliv ved med at bage dine yndlingsopskrifter, jeg forsikrer dig om, at Panasonics brød er endnu bedre.
Doven
Kunne ikke finde et sted, hvor nogen var interesseret i de langsgående ribben på en Panasonic-spand. Her er kopieret fra Wiki.

Den første brødproducent blev udviklet i 1987 af et japansk firma Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (navnet er i øjeblikket - Panasonic Corporation).
Når man udvikler en brødproducent, virksomhedsmedarbejdere Matsushita elektrisk stod over for et sådant problem: testprøven fra brødproducenten kunne ikke ælte dejen med høj kvalitet, på grund af hvilken skorpen af ​​brødet viste sig at være overdrevet, og krummen tværtimod ikke blev bagt. For at løse dette problem blev en efterligning af teknikken til manuel dejfremstilling brugt ved hjælp af lodrette afrundede fremspring i en bageriform, mod hvilken spatlen strækker sig og ælter dejen under æltning.
Innovationen hos de japanske ingeniører er, at de i en enhed kombinerede en æltemaskine - hvis æltestøbning er en bageriform - et korrekturskab og en bageriovn og automatiserede den teknologiske proces, der styres af elektronikens "hjerner".
Brødproducenter dukkede først op på det russiske marked i 1994.
Fra 15. november til 29. november 2007 blev brødproducenten brugt i et indledende 14-dages eksperiment til at simulere en bemandet flyvning til Mars som en del af Mars-500-projektet. Kosmonauterne spredte det brød, der var tilberedt "på Mars", med "kondenseret mælk" og sendte det til jordbørnene og vedhæftede en note til pakken med ordene: Der blev fundet brød på Mars overflade. Vi sender til undersøgelse.

Panasonic er den første!
588
Meget interessant information, så vi kører
sazalexter
Doven Panasonic omrørerenheden indeholder mindst 4 patenterede opfindelser: en knivformet omrører, en kileformet aksel og et "blad, der hænger på aksen", formen og metoden til fastgørelse af omrørerenhedens kirtel, designet til omrøringsenhedens afkøling.
Talje70
: Venner: Nå, jeg skal fortælle dig, at dette er en slags besættelse! ... eller eufori! : pige_cleanglasses: generelt har jeg ikke forstået det endnu ... Præcis sidste onsdag købte jeg PANASONIK 2051: lol: Jeg bager to eller tre brød om dagen inklusive bagning om natten ...: hleb: Hvid: skør: sorte cupcakes ... Jeg prøvede alle mulige tilsætningsstoffer. ..: girl_dough: Jeg har allerede lyst til en bager i et bageri ... Og nu passerer jeg brødmaskinen og straks tanken "HVAD ER OVNEN STÅENDE OG FUNGERER IKKE ???
23anita
hurra, jeg købte mig en Panasonic 2500. som erstatning for den ski, der har fungeret i 5 år. fortæl ejerne af Panas - bogmærker for aktuelle produkter, der starter med tørre, eller er det muligt med flydende?
588
Jeg skiftede også Ski til Panasonic, jeg laver et bogmærke - flydende og derefter tørt (som på Ski). Alt fungerer godt
588
23anita, skrev svaret og så kun, at du er fra Essentuki. Jeg er fra Kislovodsk
Hvid
Og jeg er det modsatte. Og alt fungerer også godt. Og selv engang hjalp med at rette leddet. Når jeg falder i søvn, er alt tørt og når allerede efter fortyndet kefir, bemærkede jeg en ondsindet grinende omrører ved siden af ​​krukken Glemt !!! Installer !!! : o Nå, hvad? : girl_cray: Jeg huskede mig selv grinende på samme måde og læste klager fra unge bagere om, at de havde glemt det omrørende blad. Jeg troede, at sådan noget ikke kunne ske! Også!!! Han sukkede, ryddede, installerede og fyldte. Alt viste sig på den bedst mulige måde! Og hvis jeg først fyldte den med væske, ville det ikke være så behageligt at fastgøre leddet.
sazalexter
Citat: 23anita

hurra, jeg købte mig en Panasonic 2500. som erstatning for den ski, der har fungeret i 5 år. fortæl ejerne af Panas - bogmærker for aktuelle produkter, der starter med tørre, eller er det muligt med flydende?
Du kan gøre det som i Ski, godt, bedre som i Panasonic
23anita
Citat: Tashechka58

23anita, skrev svaret og så kun, at du er fra Essentuki. Jeg er fra Kislovodsk
tak en vane ... aha ved siden af ​​det
23anita
Citat: sazalexter

Du kan gøre det som i Ski, godt, bedre som i Panasonic
Jeg er vant til det, som om jeg vil prøve skiløb
Rina
Citat: 23anita

fortæl ejerne af Panas - bogmærker for aktuelle produkter, der starter med tørre, eller er det muligt med flydende?
da jeg konstant tilbereder dej, ændrede jeg nogle gange rækkefølgen - jeg hældte gæren med vand (for at opløses hurtigere), hældte mel på toppen. Så jeg kan sige: det er bedre at lægge i henhold til instruktionerne - tør mad ned, væske ovenpå. Panasonic har en æltealgoritme i de første minutter, så melet "ovenfra" støver. Og hvis vandet "ovenfra" ifølge instruktionerne fungerer som en slags filter.

Derfor, hvis du skal hælde mel ovenfra, så vipper jeg (skravler) spanden flere gange, så vandet omslutter melet; så bliver melet ikke støvet under æltning.
Giraf
Citat: Rina

da jeg konstant tilbereder dej, ændrede jeg nogle gange rækkefølgen - jeg hældte gæren med vand (for at opløses hurtigere), hældte mel på toppen.

på dette tidspunkt gør jeg det samme, kun jeg bruger ikke alt vandet

Citat: Rina

Derfor, hvis du skal hælde mel ovenpå, så vipper jeg (skravler) spanden flere gange, så vandet omslutter melet; når æltningen bliver, bliver melet ikke støvet.

hæld det resterende vand over melet
Rina
Citat: giraf

på dette tidspunkt gør jeg det samme, kun jeg bruger ikke alt vandet

Jeg bruger halvdelen af ​​melet og halvdelen af ​​væsken til dejen (forresten, dette giver dig mulighed for straks at vurdere mel / væskebalancen).

I principper er lægningens rækkefølge ikke vigtig i komfurer, hvor blandingen begynder med det samme - alt i alt begynder produkterne at blande sig, og det betyder ikke noget for dem i hvilken rækkefølge de blev sat i formen.

Forresten siger jeg i instruktioner fra den elskede Yunold, at den "omvendte" rækkefølge (svarende til Panasonics) anbefales, hvis dejen kan være for stejl.

Mange brugere af andre mærker bruger "vand ovenfra" -belastning, især hvis der er en lækage i spande (og en hel del mennesker står over for dette efter et års eller to brug), især hvis bagværk skal udsættes for en forsinkelse.

Panasonic skovle ser ikke ud til at synde med lækager, men det samme ... Det er sandsynligvis fornuftigt at mestre Panasonic-downloadet.

23anita
Citat: Rina

da jeg konstant tilbereder dej, ændrede jeg nogle gange rækkefølgen - jeg hældte gæren med vand (for at opløses hurtigere), hældte mel på toppen. Så jeg kan sige: det er bedre at lægge i henhold til instruktionerne - tør mad ned, flydende på toppen. Panasonic har en sådan æltealgoritme i de første minutter, at melet "ovenfra" støver. Og hvis vandet "ovenfra" ifølge instruktionerne fungerer som en slags filter.

Derfor, hvis du skal hælde mel ovenpå, så vipper jeg (skravler) spanden flere gange, så vandet omslutter melet; når æltningen bliver, bliver melet ikke støvet.
det er klart, at jeg mestrer det bare på ski, der var et bogmærke med vand, så melet blev vant til at regulere tilstanden af ​​kolobok ..
Rina
men der er ingen forskel på kolobok, første vand eller mel.
Hvis du mener princippet om "mel i vand", så er dette simpelthen en misforstået regel - det er lettere at tilføje mel i for blød dej (mel i vand) end at tilføje vand til for stejlt (vand i mel). Det vil sige at for at kontrollere kolobok er det bedre at tilføje noget mel og tilsætte det langsomt.
Talje70
Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelserHurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelserMorgenbrød, på timeren om natten med levende gær, bages bedst. Om natten har gæren tid til at komme godt op i en spand. Især når man hælder lunkent vand og drys med sukker.
Giraf
Jeg er på timeren, halvdelen af ​​dosis af levende gær. Til 650 mel, 6-7 gram gær. Ellers kysser brødet låget.
Talje70
Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelserHurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelserMit næste mirakel: venner: JA HELLO !!!!! : girl_love: Lækker tør krumme. De spiste i stedet for hvidt: csip: Jeg bagte mig ukontrollabelt på timeren om natten på levende gær.
Hvid
Overtalte! Jeg bager med levende gær.
Giraf
Her er hvilken højde jeg fik et brød på 7 gram rå gær. Hovedprogrammet, mel 600 g, satte ikke sukker, smør, salt og tsk. vand til kolobok.
Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser

Billedet var ikke særlig godt, der var ikke noget lys, og det var overskyet udenfor, men jeg ville vise det.
Hvid
Citat: giraf

Her er hvilken højde jeg fik et brød på 7 gram rå gær. Hovedprogrammet, mel 600 g, satte ikke sukker, smør, salt og tsk. vand til kolobok.
Hvorfor uden sukker og smør? Jeg synes, det smager bedre. Eller er det en slags teknologisk trick?
Giraf
Vi kan bare lide det, meget velsmagende. Alle, der kommer på besøg hos os, er også glade. Jeg kan selvfølgelig tilføje olier, hvis det ønskes, men oftere udskifter jeg noget af vandet med kærnemælk, valle, kefir. Hvis creme fraiche er løbet tør, skyller jeg kassen og lægger brødet på dette vand. Jeg lavede mayonnaise, hældte vand over mixerens ben over formen og satte brød. Jeg har ikke beregnet lidt med mængden af ​​grød, hvilket betyder, at den ekstra går til brød. Ikke en eneste bolle gik til hundene. Og den enkleste sammensætning er mel, vand, salt, gær. Måske er mit mel anderledes?
Hvid
Store! Du er et lige es i bagning af brød. Og jeg lærer stadig bare, jeg vil læse alle dine råd med interesse og anvende i praksis
Giraf
Det daglige brød for mig er plads til variation. Men jeg lægger ikke sukker
Krajukha
Uryayayayaya! Min mand bestilte HP 2501 Jeg ser frem til at studere denne Temko. I mellemtiden træner jeg i ovnen på brød uden at ælte dej. Det er svært for min store familie. Hurtigere, hvis min assistent ville komme

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter