marinastom
Citat: Natali55

Piger, jeg beder om råd. Har nogen nogensinde brugt en blanding af "Nastyusha", speltmel, majsmel? Svare. Måske har nogen deres egen opskrift.
Nastya forsøgte 8 kornprodukter og en gallisk blanding. Jeg kunne ikke lide det i sin rene form. Nu gør jeg det i en blanding med forskellige mel. Oftest 1 til 2 eller 4.
Svetlana R.
Med majs kan vi lide "Multi-Flour Bread". Faktisk er der hvede og lidt majs. Plus flager - en blanding af forskellige blev tilsat. Prøv købt majsmel og malet majsgryn i en kaffekværn. Måske bliver sidstnævnte mere behageligt.
Natali55
Tak for rådet. Jeg vil helt sikkert prøve.
ivka
Hej allesammen!!

Til sidst tog jeg et kamera i mine hænder for at optage mine sangindtryk

🔗

Dette er ægget fra opskriftbogen
ivka
Og dette er rug 50/50 fra bogen med opskrifter til moulinex med dets tilsætninger (hævet urt, honning, æblecidereddike). Ikke for pænt i udseende
Før det var der højere, men denne, selvom den var tung, men smager mest

🔗
🔗

ivka
Og dette er dagens mælkesennep ifølge Yanas opskrift

🔗
🔗
Svetlana R.
Igen har jeg dårligt rejst på rå gær. Ikke hårdt, som sidste gang, men ikke løftet. Knyttet på "pizza". 15 minutter, og indstil derefter med en forsinkelse på 2 timer. Pepperkagemanden var god. Jeg ved ikke .... Måske er problemet i gær, køb andre? Sidste gang jeg satte meget gær i dag, prøvede jeg 7-8 g, jeg har ikke skalaer, alt handler om. Hvad kan der ellers være tilfældet?
marinastom
Citat: Svetlana Ru

Igen har jeg dårligt rejst på rå gær. Ikke hårdt, som sidste gang, men ikke løftet. Knyttet på "pizza". 15 minutter, og indstil derefter med en forsinkelse på 2 timer. Pepperkagemanden var god. Jeg ved det ikke .... Måske er problemet i gær, køb andre? Sidste gang jeg satte meget gær i dag, prøvede jeg 7-8 g, jeg har ikke skalaer, alt handler om. Hvad kan der ellers være tilfældet?
Og hvilken slags mel? Hvis ikke udelukkende hvede, så ”brødet” ofte. Selv var hun først bekymret. Selvom alt efter fire år sker.
Svetlana R.
Ja, ren hvede ... Når den er aktiv, viser den sig høj, frodig. Skruen sidder også fast, hvilket aldrig skete. Betyder dette, at dejen er tæt? Gingerbread mand kontrolleret, var normal
Natali55
Og jeg bruger altid SAF-gær, og dejen hæver altid godt. Men så snart jeg skiftede melet fra Makfa til Sokolnicheskaya, måtte jeg tilsætte mindre væske. Første gang, da jeg bagte af det, da jeg dannede en bolle, tilføjede jeg mel. Jeg tror, ​​det er et spørgsmål om fugtindhold eller noget, jeg ved det ikke. Under alle omstændigheder er forskellen åbenbar. Men brødet kom stadig godt ud. I forgårs gik jeg til speltmel (kære, infektion!) 79 rubler. 500 gram. Men jeg købte 4 kg. Jeg prøver, hvad der sker. I går havde jeg travlt med et møde, inden jeg bagte altid på program 01. Og her rekvisitter. Og jeg tror, ​​jeg vil prøve en accelereret 2 timer (program 02). Brødet er fremragende. Nu vil jeg ikke bage i 4 timer, men jeg vil accelerere, fordi jeg ikke bemærkede forskellen hverken i smag eller udseende (men jeg tilføjede mere gær på en ske, bagt den mindste størrelse "M") Nu vil jeg. Om fire timer, 2 brød, ikke en.
Svetlana R.
Natalie, med store spring, PAF stiger sandsynligvis for alle. Jeg har et spørgsmål om presset, mange mennesker bager brød med dem, og fordelene ved sådant brød diskuteres regelmæssigt her.
Rina
begyndte at skrive på en anden computer, men jeg blev afbrudt

1. De fleste tørgær indeholder yderligere enzymer, ofte konserveringsmidler og antiklumpningsmidler. Nå, i det mindste dræb mig, jeg tror ikke på, at ren gær kan komme ud af tør dvale, vågne op og begynde at arbejde normalt.

2."Hurtigt" brød gennemgår stadig ikke alle de nødvendige biokemiske og biofysiske transformationer - gluten har ikke tid til at udvikle sig, stivelseskorn svulmer normalt op, og det krævede syreniveau akkumuleres ikke i dejen. Husk hvad gærdej hedder? Sur! Dette skyldes, at der stadig produceres syre under dejen. Men det tager tid! Og generelt accelereres selv det grundlæggende standardprogram i sig selv set fra klassisk bageri. Hvad kan vi sige om "hurtige" programmer? Og selv med yderligere gær.

3. Om fire timer fungerer to brød ikke. Ovnen skal stadig køle af, og køle jævnt ned. Og det tager en halv time eller en time.

4. Sonya, prøv at skifte gær. Men også ... brød er ofte tættere på presset gær end på tørt. Derfor skiftede jeg til presset, fordi brød med tør gær er for fluffy til mig, "bomuld".

Svetlana R.
Rina, det er virkelig tættere, og generelt rejste et normalt velsmagende brød kun halvdelen af ​​det, jeg har brug for for at prøve anden gær. Jeg vil stadig "afslutte", for når andre når det lykkes, og jeg skal have succes.
Flowerbomb
Hej allesammen!
Takket være dette forum købte jeg endelig en Panasonic SD-ZB2502 brødproducent, selvom jeg oprindeligt valgte mellem Moulinex OW6002 Baguettes og Kenwood BM450.
For at teste det besluttede jeg at vælge den enkleste opskrift (Almindeligt hvidt brød), gjorde alt nøjagtigt efter opskriften med vægte)) Dette er sådan et brød. Størrelse M, tilstand 01, den mørke skorpe er virkelig lysere end forventet)
Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelserHurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser
Der er ingen klager over arbejdet endnu, bortset fra at gærdispenseren er støjende, da jeg hørte det, troede jeg, at noget var fastklemt i ovnen
Lagri
Flowerbomb, tillykke med købet af en fremragende x / komfur! 🔗 Lad det tjene dig i lang tid og behage dig med bagt brød! Så det første brød kom godt ud, men jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert. Bliv vant til gærdispenseren, og den kommer ikke i vejen for dig. Jeg er ikke længere opmærksom på hans støj.
SoNya 68
Sveta, tjek den rå gær. Sandheden er, at det er meget dårligt, at der ikke er nogen vægte - det er sådan, du skal måle og skære en pakke ??? Pine)))
Du kan prøve at udfylde et mål med en afvejet mængde (måske naboen har?) - og ved det allerede med sikkerhed?
Alligevel. Bare blød gæren, altid med sukker, og du kan også lægge noget af væsken i en skål eller en del af melet, eller hvad du tilføjer - korn, korn, semulje - mens du måler alt andet, kan du allerede se om gær spiller eller ej. Dette er en ting. For det andet rør jeg saltet i resten af ​​væsken. Men jeg hælder disse væsker i forskellige hjørner! Selv hvis du ælter direkte på Pizza
Salt ødelægger gæren. Til at begynde med kan du også prøve al væsken plus droorzhi og blande sukkeret i en skål godt, som creme fraiche skal være. Og oven på melet i en spand, dump det, lad en sådan dej blive trampet på))) Ja, du vil få succes, du savner bare noget, men du finder det bestemt !!! Jeg ville først finde ud af, hvor stærk gæren er - og ikke smide noget væk!
Ethvert mel kan bruges til at bage brød! Uanset hvad de siger, flyder, svage, ligegyldigt! Du vil lære !! Ellers kan det simpelthen ikke være med sådan en komfur!
Rina
En pakning med 100 gram gær er opdelt i 12 dele med en streng (helst dyppet i alkohol). Vi får ca. 8 gram. Hvis vi deler den i 14 dele, får vi 7 gram.
lilisha
God aften! Endelig blev min drøm til virkelighed, og jeg blev ejer af Panasonic 2502 Bread Maker! : yahoo: Jeg tænkte i lang tid, valgte og overvågede websteder og valgte Panasonic, jeg håber, det vil ikke svigte mig! Jeg har ikke prøvet noget endnu. Jeg prøver den enkleste opskriftsbog i morgen. Almindelig hvid. Da jeg købte, gav de mig en pose brødblanding Ostebrød. Fortæl mig hvilken slags brød der er lavet af disse blandinger? og skal det blandes med mel eller bare tilsættes gær?
Lagri
lilisha, tillykke med købet af en fremragende brød maker! Lad det tjene dig i lang tid og behage dig med lækkert brød! Jeg har også den samme x / komfur, og jeg er meget tilfreds med den, den bager alt perfekt. Og med rette, at du starter med almindeligt hvidt brød, vil du helt sikkert få det.Opskrifterne i bogen er gode, jeg bagte meget derfra. Jeg bagte ostebrød, men ikke af blandinger. Jeg har aldrig brugt blandinger, jeg kan godt lide at skabe mig selv. Men da de gav det, er det en anden sag ... Jeg tror, ​​der er en instruktion om, hvordan man laver brød på pakken. Måske brugte nogen blandingerne og vil svare dig.
Rina

Opmærksomhed over for begyndere! Tillykke med tilmeldingen til det venlige selskab med bagere!



Panasonic brødproducenter har forskelle i ydeevne sammenlignet med andre.
Vær ikke doven med at studere instruktionerne.
Hvis du har spørgsmål, så læs emnet

Funktioner i Panasonic 254-257 brødproducenter.

Forsøg ikke eller prøv at tackle en eksotisk brødopskrift eller et hurtigt bageprogram med det samme! Start med almindeligt hvedebrød på hovedprogrammet!

Læs "En guide til bagning af brød i en brødproducent" og studere "kolobok-regel" (se de nødvendige links nedenfor, de er "klikbare") - dette er dit minimum. Bemærk, at opskrifter ofte er rettet mod et "standard" mel, som de fleste mel, der sælges i vores butikker, muligvis ikke har! Derfor tillader kolobok-reglen juster dejen på blandingsstadiet.

Intet andet er nødvendigt for at starte.

Vi læser resten allerede efter at have opnået mindst minimum, det vil sige den første oplevelse med brødproducenten!

Forstå at madvolumen og vægt ikke er den samme ting! 250 ml (standardglas) er kun 160 gram mel!

På elektroniske vægte kan skalaen være enten i kg eller gram eller i ounces og pund. Vær forsigtig!

I sektion Nyttige tip og hjælp til bagning af brød
der er smukt FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMMELAGET BRØD,
være særlig opmærksom Kolobok-reglen

Alle mulige regler, fejl og links til deres løsninger overvejes i emnet

Brødet fungerede ikke igen, jeg gjorde alt strengt efter opskriften. Hvad kan der være galt?
Opmærksomhed! Der er en fejl i opskriften i de "native" instruktioner til Panasonic - mængden af ​​vand i rugklidbrød. Se HER



Husk at ALLE OPDRAG til at fremstille brød i en brødmaskine er velegnede til ALLE MODELLER med brødmaskiner.

For begyndere (og ikke kun) er der et afsnit "Det nemmeste brød til brødproducentmodeller"som indeholder ENKELE og overkommelige opskrifter til hvede og hvede-rugbrød.

Moderator


P.S. Jeg minder dig også om, at en simpel "tak" i emnet kan fjernes ved at reducere antallet af indlæg for større læsbarhed af emnet. Hvis du kunne lide opskriften eller fik nyttige oplysninger, skal du klikke på "Tak" under avataren for den forumbruger, du er taknemmelig for. Sådan taknemmelighed varer evigt.


================================================
P.S.
Vektorinstruktionsmanualer kan downloades her:

Betjeningsvejledning til SD-2501 og SD-2500:
#

SD-ZB2502 Betjeningsvejledning:
#


================================================

Her Mængde mel og andre ingredienser til fremstilling af brød i forskellige størrelser https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

og her Genberegning af antallet af ingredienser i brødopskriften. Hjælp til begyndere https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

=================================================

lilisha
Lagri tak! Jeg håber hun ikke svigter mig: girl_skakalka: Her bager jeg mit første brød, selve processen er mere interessant, end jeg troede, ligesom en andens (y) i filmen, som om nogen lever deres eget liv indeni. Om to timer vil jeg overveje og prøve min skabelse.
Lagri
lilisha, vil bestemt ikke svigte dig. Super komfur! Det er ikke min første anvendelse, jeg har noget at sammenligne med.
lilisha
Jeg bagte det første brød, alle kunne lide det meget, jeg forventede ikke engang, at det skulle være så velsmagende. i morgen fortsætter eksperimenter, jeg vil bage noget sværere.
Lagri
lilisha, tillykke med dit første brød! Yderligere vil det være endnu bedre, og du vil ikke engang købe en butik. For tredje år nu har vi ikke købt købte bagværk.
ivka
Kære forumbrugere!
Hvem kan fortælle, om der er en fejl i opskriften fra instruktionerne til dejboller?
Mel - 450g.
salt - 0,5 tsk.
æg - 1stk
vand - 210 ml

Mens jeg lavede en fremragende dej uden skalaer, blandede jeg endda mine hænder lidt.
Første gang jeg vejede melet, kastede jeg dejen ud - melet var tydeligvis for meget, faktisk kom krummen ud.

I dag, da klog Masha ikke kastede alt melet, efterlod 80 gram, og igen ser jeg, at der ikke vil være nogen dej. Jeg tilsatte ca. 50 ml vand, og nu æltes en meget stejl dej.

Giv, plz, et normalt layout til dumplingsdej
ivka
Spørgsmålet forsvandt: skalaerne døde uden engang at arbejde i en måned
Vis vejret
Rina
Ivka, overbelast ikke ovnmotoren med en stejl dej. Det er bedre at tilføje vand og derefter ælte melet med dine hænder. Jeg kørte komfuret på en så hård test og måtte repareres. Det er godt, at kun kondensatoren skal skiftes, og ikke hele motoren (som de foreslog mig i tjenesten).
Lagri
Og mit bælte i x / komfuret (Mulinex) faldt af fra den stejle dej. Nu ælter jeg ikke den stejle.
Glas
Vi købte en Panasonic SD-ZB2502 brødproducent. Vi har allerede forsøgt at bage rug-hvedebrød med surdej. Bedre end ovnen!
Rina
URRRAAAAA !!!
Hylden til Panasonic-chaufføren er ankommet !!!
AnnaNelipa
Åh) I dag bragte de mig Panasonechka 2501 ...: girl_dance: Jeg læser instruktionerne, i morgen prøver jeg noget. Jeg vil starte med pizzadejen)) Jeg håber, at alt ordner sig for mig. Så nu er jeg med dig))))
lega
AnnaNelipa, tillykke! Det er bedst at starte med det enkleste brød fra instruktionerne. Og du lærer komfuret at kende (hvor er knapperne), og du begynder at forstå om bollen.
AnnaNelipa
Citat: LGA

AnnaNelipa, tillykke! Det er bedst at starte med det enkleste brød fra instruktionerne. Og du lærer ovnen at kende (hvor er knapperne), og du begynder at forstå om bollen.
Tak for dine tillykke og råd!
AnnaNelipa
Citat: LGA

AnnaNelipa, tillykke! Det er bedst at starte med det enkleste brød fra instruktionerne. Og du lærer ovnen at kende (hvor er knapperne), og du begynder at forstå om bollen.
Den enkleste opskrift kræver en teskefuld gær B og 2 tsk gær R ... Jeg forstår ikke noget. Og kan du bare tilføje et hurtigtvirkende øjeblikssaf? og hvor meget ???
sazalexter
B og R er ikke typen af ​​gær, men deres mængde til henholdsvis standardbagning og accelereret.
Saf vil naturligvis gøre, vælg mængden i henhold til B.
AnnaNelipa
Så jeg lavede det enkleste brød og pizzadej i min ovn. Alt syntes at ordne sig. MEN! Jeg kan virkelig ikke lide lugten i køkkenet ... sådan stinker plast eller noget. Der var ingen lugt af brød. Nogen havde det?
Sherly
Det var Og jeg var også bekymret, jeg var ked af det)) Og jeg spurgte på forummet)) Og lugten forsvandt i en kort periode - komfuret har serveret trofast i 1 år og 9 måneder, og det lugter ekstremt velsmagende, når det bages)))
AnnaNelipa
Citat: Sherly

Det var Og jeg var også bekymret, jeg var ked af det)) Og jeg spurgte på forummet)) Og lugten forsvandt i en kort periode - komfuret har serveret trofast i 1 år og 9 måneder, og det lugter ekstremt velsmagende, når det bages)))
Gudskelov. Og så begyndte min mand allerede at klemme mig op for at aflevere komfuret, indtil der var gået 2 uger. Og jeg bliver ved med at blive ked af det.
Lanna
Åh piger! Lad mig slutte dig til dig!
I går aftes modtog jeg min skønhed i posten - 2501! Jeg forventede ikke engang at ankomme så hurtigt (en uge i alt fra betaling); var så at sige ikke forberedt, men jeg ville virkelig prøve det!
Jeg plejede at bage det på en eller anden måde og derefter opgive det, og derfor blev der kun fundet presset gær derhjemme i fryseren - Jeg lagde det enkleste brød til natten, tælles i lang tid, forberedt på det værste næste morgen, fordi alt i øjet, og gæren var bange for at blive spillet på timeren - men brødet var en succes! Sandt nok kunne jeg stadig ikke sove godt, ved daggry løb jeg rundt og så på hende ælte)))
Hvordan de klarede sig uden det før, kan jeg bare ikke forestille mig! Det er så fabelagtigt, når huset lugter af brød!
Om eftermiddagen æltede jeg også dejen til tærter, bagte en shanezhek og en æbletærte, mine hænder klør stadig for at prøve en tråd - min mand fortæller mig allerede: "Pot, ikke lave mad!" Nu begynder jeg at drømme om en ny komfur ...
Her er hvad jeg formåede at tage (den lille shanezhki har allerede "overtalt"))): Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser
Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelserHurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser Khlebushko på program 01 ifølge denne opskrift (erstattet med mælk og blomme. Smør og presset gær 1 spsk. Ske i stedet for tør): Almindeligt hvidt brød
Tærter i henhold til denne opskrift på 13 prog, jeg bedragede ovnen, startede den op, så tilpasningen ikke ventede, men forberedte produkterne selv, opvarmede dem i hånden og nød allerede tærterne ved frokosttid))) Chic dej til tærter
Rina
det panasoniske regiment er ankommet!

Lanna, alt går godt! Den komprimerede gær overlever normalt i flere timer på timeren. Hvis frisk og af høj kvalitet, skal du tage på basis af 1,5-2 gram for hver 100 gram mel. For 500 g mel kræves der 7-10 gram gær.
For hurtigt at starte dejen behøver du ikke at narre nogen - brug bare programmet "pizza" - gærdej er også perfekt æltet og gæret der.
Lanna
Irina, Tak skal du have! Dette er alt takket være forummet (og iksbt-konferencen) Jeg lavede et valg, jeg ville først have, hvad HP skulle købe til en billigere pris, men min mand og mor overtalte ikke at spilde tid på bagateller)))
Selv tællede jeg også så meget gær, men jeg kunne ikke tænke på, hvordan man måler 8-10 gram fra en pakke på et halvt kilo
Andrzej nov
løse problemet med mængden af ​​gær

🔗 problemer 0% D0% BE% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% B5
Lanna
Jeg forstår det, men jeg planlagde at købe en kinesisk skala til $ 6, så de kommer ikke snart, mens jeg fylder min hånd sådan!
Det syntes for mig, at denne komfur tilgiver nogle af manglerne hos uerfarne bagere) Nu svingede jeg mod rug, prøv det, og så kan min søn i morgen tørre flere kiks af det; lad os se, hvordan det går ...
Rina
Jeg kigger næsten ud gæren fra pakken. Noget synes mig, at når det gælder volumen, skal stykket ikke være større end tommelfingeren.
Elena8
Ira, det virker rigtigt for dig. Et sådant stykke på størrelse med en fingerfalanks vejer 10 g. I går afvejede jeg det.
Lanna
Wow, så jeg sætter meget, antager jeg ...
Her om natten brændte det Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser
Jeg sætter 2 spsk. l. presset, men lugten ser ikke ud til at føles fra dem, at jeg overdrev det, selvom jeg også tilføjede surmælk.) Sådan krøllet, fordi de skar det varmt og spiste det.
Jeg troede, jeg ville lave kiks, ja, hvordan - min mand spurgte om aftenen: "Og om morgenen vil det lugte som brød igen, ja?" Så de mindskede hende på en dag, jeg plejede at undre mig over, hvordan du kan bage 2-3 gange om dagen, og vigtigst af alt, hvorfor? Nu forstår jeg. Det er nødvendigt hurtigt at bage noget andet og derefter straks sætte det andet løb for at have tid til stadig at have nok kiks til at lukke op for min søn! Jeg tilføjede dild og koriander, de godkendte, skønt min mand om aftenen overtalte ikke at eksperimentere for første gang (med rug). Og så dette er den 3. lancering af HP, min skønhed, jeg vil pleje og værdsætte hende nu ... Jeg var så bange for, at det først ville blive dårligt, og endda om rug, jeg læste alle slags rædsler generelt, det var skræmmende, men hun klarede alt! Jeg var også bekymret for, at brødet ville være "livløst", som det var - ja, hvis du gør det i hånden, babysitter du næsten med det og i badet (hvis det er koldt derhjemme) og mange andre tricks, på påskekager, hvis du bager det, en dag eller to med det tøs om, hvor meget af vores energi den optager ...
Men nej, brødet er vidunderligt fra HP-shki), og med tiden vil vi udvikle en fælles aura med hende, så generelt vil det være - LYapota! husk at spise)))
Og jeg købte en komfur i dag , for denne sag (hvad der kaldes "Jeg gik efter brød, købte en kjole"))) Jeg overtalte min mand i et par dage, nu sidder vi uden penge, men jeg er stadig gladAya !!! Nu vil jeg overtale at forbinde mig selv, og selv Gorgaz i januar vil kræve udskrivning i garantien)
Så hvad, etno, sagen forsinker (jeg var generelt en ubrugelig værtinde, jeg var allerede gift i 17 år, og min mand plejede at lave mad, men i september dækkede noget mig og vi gik afsted). Han ser på mig og er overrasket over, hvordan de ændrede det lige), er bange for at jinx det, først troede jeg, det ville være nok i en uge, så er der gået en måned, nu er det alle tre, så jeg har ikke set så kærlige øjne fra min mand siden min bryllupsrejse! (pah-pah-pah, for ikke at jinx det)
Nu har jeg så mange forskellige ønsker ...: en nudelskærer, en kødkværn, et rygeri, eh, hvor skulle jeg få pengene til alt med det samme? )))
Og alt takket være dette forum er sådanne sympatiske mennesker stadig bagere; Jeg prøvede at sidde på mange kulinariske fora, men nej, det fangede ikke på en eller anden måde, men her læser du lige og enhver succes for piger (og drenge) passerer du selv)
Elena8
Lanna, du bruger meget gær.På en lille bolle satte jeg 5-6 g komprimeret gær. Og også din dej er gæret, derfor faldt toppen lidt. Det var det samme for mig, da jeg begyndte at bruge komprimeret gær. Generelt kan jeg lide brød på denne gær i 02 hurtig tilstand eller 05 diæt hurtigt, toppen af ​​brødet vil være en kuppel. Og køb en nudelskærer uden fejl, jeg ruller dejen til dumplings, dumplings og manti på den. Held og lykke!
Lanna
Lena, tak for rådet!
Det syntes mig, at han faldt ud simpelthen fordi hun skar ham varmt. Jeg kommer stadig ikke til basaren, køber tør gær, og disse, ja, jeg er bange, gæres ved en forsinket start. (Selvom jeg satte den kl. 2, men kl. 6 var jeg klar). Jeg prøver at følge med. læg bare lidt mindre og bage uden timer, så skal det fungere på pressede.
Ja, min mand har allerede godkendt nudelskæreren (fra næste løn), gik på indkøb, vi har kun de sædvanlige uden at rulle dejen, så jeg vil se efter, hvor jeg skal skrive den ud.
Rina
Hvis gæren er frisk, dvs. den smuldrer, vil der ikke ske noget med den, hvis den ligger under melet i flere timer.
marinastom
Citat: Lanna

Så hvad, etno, sagen forsinker (jeg var generelt en ubrugelig værtinde, jeg var allerede gift i 17 år, og min mand plejede at lave mad, men i september dækkede noget mig og vi gik afsted). Han ser på mig og er overrasket over, hvordan de ændrede det lige), er bange for at jinx det, først troede jeg, det ville være nok i en uge, så er der gået en måned, nu er det alle tre, så jeg har ikke set så kærlige øjne fra min mand siden min bryllupsrejse! (pah-pah-pah, for ikke at jinx det)
Nu har jeg så mange forskellige ønsker ...: en nudelskærer, en kødkværn, et rygeri, eh, hvor skulle jeg få pengene til alt med det samme? )))
Og alt takket være dette forum er sådanne sympatiske mennesker stadig bagere; Jeg prøvede at sidde på mange kulinariske fora, men nej, det fangede ikke på en eller anden måde, men her læser du lige og enhver succes for piger (og drenge) passerer du selv)
Bare en kærlighedshistorie på et bagerilærred! Jeg er stort set den samme. Vi har også boet i 21 år, men køkkenet har altid været en byrde. "Og så led Ostap!" Du trækker én ting - kog den, derefter en anden. De vrider min finger ved mit tempel, men med respekt.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter