Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser

Hej
I dag blev jeg også ejer af denne Miracle Girl
Her læssede jeg det på et simpelt mælkebrød, mens jeg venter ... Jeg fandt dette forum så meget interessant, mens jeg studerer))
Så tag mig til Panasonic-rækkerne
I morgen rapporterer jeg, hvordan min første Khlebushek kom ud

Velkommen til den venlige familie af bagere!

I dag blev jeg også ejer af denne Miracle Girl

Deres navn er legion! Jeg spekulerer på, tællede nogen os?

Jeg fik noget brød, ventede indtil kl. 02.00 lugt for hele lejligheden, meget god. Jeg var bange for lugten af ​​plast osv., Men intet lignende ...
Jeg tog opskriften på det hvide brød med mælk fra instruktionerne (jeg besluttede for første gang uden at eksperimentere) ... mmmmm .... generelt at sige, at jeg er meget glad - for ikke at sige noget ... alt brød blev bagt jævnt, selvom det ikke var meget smukt, var der et hjørne , Jeg troede, det var blandet dårligt, men da de skar det, blev alt jævnt bagt og omrørt ... Jeg vil fortsætte med at finde ud af, hvorfor det skete ...
Brødet sprang lige ud af formen, spatlen behøvede ikke at blive plukket ud - den blev i formen
Brødmakeren er nu kærlighed i århundreder

Brødmakeren er nu kærlighed i århundreder

Vi er alle forelsket i vores brødproducenter her. Og staten forsvinder ikke med tiden.
Sådan skal du starte med enkle, verificerede opskrifter. Og så når du fylder din hånd, vil du opfinde dine egne opskrifter efter din smag.
Og i det lille hjørne, som du har efterladt ublandet - jeg kontrollerer normalt kolobokens tilstand, og hvis jeg ser urenheder i hjørnerne - bruger jeg en silikonspatel til at opsamle melet til blanderen med hurtige bevægelser.
Nogle gange klager de over lugten fra den nye brødproducent, jeg havde to af dem, og ingen af ​​dem stank.

Mange tak
Jeg har endnu ikke prøvet at kontrollere, hvordan den blandes, da der ikke er noget vindue i denne komfur, men jeg er bange for at åbne den undervejs ... Men tak for rådet! med tiden vil jeg helt sikkert prøve

[Tasza]

Tasza , det er ikke muligt at kontrollere batchen, men det er nødvendigt! Mens komfuret æltes, kan låget åbnes og overvåges af bollen, hvis det er nødvendigt, hjælp med en silikonspatel til at rive melet ud af hjørnerne af spanden under blanderen, under bollen. Ret bunken ved at tilsætte mel til den ønskede viskositet, og tilsæt olie i slutningen af ​​batchen, når glutentrådene er veludviklede. Men under korrektur og hævning af dejen er det uønsket at åbne brødmaskinen, medmindre den i slutningen af ​​korrekturen åbnes let i et par sekunder for at sikre. at alt er steget normalt, og du kan gå videre til bagningstrinnet. I begyndelsen og midt i bagningen må du ikke åbne ovnen, så dejen ikke falder ned. Men 10-15 minutter inden bagningens afslutning kan du åbne låget let i et par sekunder for at bestemme sluttidspunktet for bagningen. for ikke at tørre overskydende skorpe ud, så den er rødmodig, men ikke brændt.

I går købte jeg BORK x500, men efter den første bagning byttede jeg den til PANASONIK 2502.

Nu forberedes fransk brød (opskrift 8), og indtil videre er alt smukt. Jeg venter på resultatet, jeg håber ikke, jeg bliver skuffet

God aften til alle gæster !!!!! Vi udskiftede den gamle komfur (i alderdommen) med en Panasonic 2501. Madlavning er en fornøjelse, nu prøver jeg opskrifterne fra instruktionerne, der er knyttet til komfuret, men jeg tror, ​​at jeg snart vil kede mig ... tiden til kreativitet vil komme ..

[Tasza]

Tasza , det er ikke muligt at kontrollere batchen, men det er nødvendigt!

Wow Tak mere for rådgivningen! Jeg vil helt sikkert prøve det næste gang jeg bager det. Jeg troede, at komfuret simpelthen var blokeret under drift og ikke engang tillod låget at åbnes ... eller skulle programmet stoppes?

Ovnen blokerer ikke noget, du åbner låget og ser, hvordan ovnen spankulerer til bollen, og kører den fra det ene hjørne til det andet.

Vores Panasonic SD-2501 komfur er næsten et år gammel, vi bager ikke ofte brød to eller tre gange om ugen, vi har aldrig kontrolleret noget og ikke overvåget koloboks og æltning, og generelt klatrede de ikke ind i processen efter at lukke låget! Ikke for det købte de hende til at stå ved siden af ​​hende! vi falder altid i søvn, tænder og forlader inden slutningen! Ingen klager, kokke forbløffende! Ja, selvfølgelig, det endelige resultat afhænger af kvaliteten af ​​melet og gæren! Vi har ikke haft fejl på et år, vi er meget tilfredse med vores komfur !!

Mange tak, jeg gik for at ælte rugbrød, jeg prøver bare at se, hvad der foregår der under æltning

[Tasza]

Tasza Panasonic HP er en automatisk maskine, i mere end 3 års drift har jeg aldrig åbnet den, jeg kontrollerer ikke kolobok, jeg bager mest om natten på en timer ifølge opskrifter fra forummet. Som du forstår, er der ting at gøre og til det vigtigste

[Cremet]

Ikke for at de købte hende til at stå ved siden af ​​hende!

lige nu sagde min mand nøjagtigt den samme sætning ord for ord
Og ingen af ​​mine argumenter, men hvordan kunne eksperimenter med ingredienser osv. Overbevise ham

Men jeg er stadig meget taknemmelig for rådet Cremet Som kreativ person kan jeg næppe bage Khlebushek ifølge de samme opskrifter, men i eksperimenter vil dette råd være meget nyttigt

Du behøver ikke at åbne den, når bageopskriften allerede er testet og garanterer et 100% resultat. Og i går foretog jeg en revision af køleskabet og fandt gammel kefir og resterne af hjemmelavet majones, hvilket jeg gjorde før nytår, og samtidig huskede den længe åbne pakke med semulje. Og som en økonomisk husmor erstattede jeg halvdelen af ​​melet med semulje, som jeg hældte med gammel kefir for at svulme op og erstattede to spiseskefulde smør ifølge opskriften med tre spiseskefulde fra resterne af mayonnaise. Da jeg visuelt inspicerede dejen, så jeg, at det var nødvendigt at tilføje endnu en spiseskefuld mayonnaise, for at dejen blev blød nok. Og der er ganske få situationer, hvor det er nødvendigt at bortskaffe resterne af mad, især surmælk. Og her opnås et garanteret godt bageresultat kun ved visuel inspektion af bollen.

Jeg forsøgte ikke desto mindre at åbne låget under æltning.Nu udfyldte jeg ingredienserne til rugbrødet med kvass ... bolle er meget smuk, væggene er rene ...
Det var meget nysgerrig at se, hvad der foregik der.

Når jeg køber nyt mel, åbner jeg altid låget og tjekker bollen. Mel er forskellig i fugt.

Hurra! første oplevelse og alt syntes at ordne sig !!! Fransk brød første gang !!!

nu køler lugten af ​​hele lejligheden ned .... mmmmmm

[cubache]

cubache, tillykke med et vellykket brød !!!

[Tasza]

Jeg slutter mig til de eksplicit tillykke til begyndere (Tasza, Bager, cubache) og skjult (Edik). Hør efter Kremet og sazalexter... De har meget at lære!

Fransk brød

Beautyaaaa

”Jeg tager tre stjerner under kaviaren sort rød ... "Cool!

Cubache, dejligt brød!

Ægbrød

Det lykkedes mig at tage et billede
De to foregående brød besluttede at tage et billede i dagslys ... i sidste ende var der kun krummer til billedet ((((
I dag bagte jeg Kulich (opskrift fra instruktionerne til HP) - Jeg besluttede ikke at vente på morgenen, så bedøm ikke strengt efter billedet, men det er såååå velsmagende

🔗

Det lykkedes mig at tage et billede
De to foregående brød besluttede at tage et billede i dagslys ... i sidste ende var der kun krummer til billedet ((((
I dag bagte jeg Kulich (opskrift fra instruktionerne til HP) - Jeg besluttede ikke at vente på morgenen, så døm ikke strengt efter billedet, men det er sååå velsmagende

Og på et stykke kage er spor af kampen for denne delikatesse tydeligt synlige ...

ja, Junior plukkede kandiserede frugter, mens jeg tog billeder

fortæl mig, har alle mælkebrød L under selve låget?

hvad så XL? første gang jeg bagte dette, lagde jeg endnu mindre gær, og brødet viste sig at være så stort!

Jeg har også en Kulich i størrelse L lige under låget, spørgsmålet om hvad XL også er meget bekymret

Jeg har også en Kulich i størrelse L lige under låget, spørgsmålet om hvad XL også er meget bekymret

Jeg er bange for at starte L, og jeg er bange for selv at tænke på XL. Det er bedre at sætte dejen i ovnen!

fortæl mig, har alle mælkebrød L under selve låget?

hvad så XL? første gang jeg bagte dette, lagde jeg endnu mindre gær, og brødet viste sig at være så stort!

Brød - en smuk mand! Tillykke! Jeg har ikke bagt XL endnu en gang, tak for advarslen.

fortæl mig, har alle mælkebrød L under selve låget?

Ja, ja, og jeg tilmelder mig, et smukt produkt! Det var sandsynligvis en skam at selv skære?

det er ikke synd, der var en jagt for meget

Jeg prøver snart at lave XL, det er interessant at kontrollere, hvad der vil ske

Så vores familie er blevet lykkeligere! Vi købte en komfur! Valget til fordel for Panasonic blev taget takket være dette websted. Tak fordi du er! Vi har allerede bagt 2 brød: det vigtigste (størrelse XL) og det franske (læg det natten over) Alt fungerede godt første gang! Alle kunne lide det enkle brød mere end det franske. Nu arbejder vores ovn og bager endnu et brød til os i henhold til hovedprogrammet.

Så vores familie er blevet lykkeligere! Vi købte en komfur! Valget til fordel for Panasonic blev taget takket være dette websted. Tak fordi du er! Vi har allerede bagt 2 brød: den vigtigste (størrelse XL) og den franske (sat på natten over). Alt fungerede godt første gang! Alle kunne lide det enkle brød mere end det franske. Nu arbejder vores ovn og bager endnu et brød til os i henhold til hovedprogrammet.

Jeg lykønsker dig med din assistent !!!! : rose: Brødet er lækkert

Så vores familie er blevet lykkeligere! Vi købte en komfur! Valget til fordel for Panasonic blev taget takket være dette websted. Tak for at være! Vi har allerede bagt 2 brød: det vigtigste (størrelse XL) og det franske (læg det natten over) Alt fungerede godt første gang! Alle kunne lide det enkle brød bedre end det franske. Nu arbejder vores ovn og bager endnu et brød til os i henhold til hovedprogrammet.

Så vi kan godt lide simpelt brød mere end fransk, æg eller mælk. Jeg lægger endda mindre sukker end i opskriften eller slet ikke sukker.

Så vores familie er blevet lykkeligere! Vi købte en komfur! Valget til fordel for Panasonic blev taget takket være dette websted. Tak for at være! Vi har allerede bagt 2 brød: den vigtigste (størrelse XL) og den franske (sat på natten over). Alt fungerede godt første gang! Alle kunne lide det enkle brød mere end det franske. Nu arbejder vores ovn og bager endnu et brød til os i henhold til hovedprogrammet.

Og jeg lykønsker! Og din XL forsøgte ikke at "flygte" fra ovnen? Har du læst lidt højere her?

Jeg bager altid kun XL, for der er mange af os, intet undslipper. Vær ikke bange! Komfuret er super!

Brødet løber ikke væk, det opfører sig meget godt Pekla i dag i henhold til hovedprogramstørrelse L, brødet viste sig at være lidt lavere end XL. Jeg ville tage et billede, men hans øverste skorpe knækkede. Jeg besluttede, at jeg ville bage XL og rapportere tilbage. Og i dag lavede jeg en simpel dej (program 12). Tærterne viste sig som fnug. Jeg bagede selvfølgelig tærter og mere end én gang, men sådan en dej mislykkedes. Tak til komfuret. Hun er lækkert smuk

Og i dag lavede jeg en simpel dej (program 12). Tærterne viste sig som fnug. Jeg bagede selvfølgelig tærter og mere end én gang, men sådan en dej mislykkedes. Tak til komfuret. Hun er lækkert smuk

bagt i ovnen? med hvilke tærter?

.-45 gr.
vand = a
Brødet løber ikke væk, det opfører sig meget godt Pekla i dag i henhold til hovedprogramstørrelse L, brødet viste sig at være lidt lavere end XL. Jeg ville tage et billede, men hans øverste skorpe knækkede. Jeg besluttede, at jeg ville bage XL og rapportere tilbage. Og i dag lavede jeg en simpel dej (program 12). Tærterne viste sig som fnug. Jeg bagede selvfølgelig tærter og mere end én gang, men sådan en dej mislykkedes. Tak til komfuret. Hun er lækkert smuk

Jeg kiggede ind i pjecen, besluttede at lave mad i morgen, jeg kigger i bogprogrammet 12-bagning og 13-hoved

gjorde denne opskrift?
Enkel:
mel-500gr
salt-2 tsk
sukker-3 spsk. l.
æg-2 stk.
olieaftapning. -45 g.
vand-220 ml.
tør gær-2 tsk

Meggi, jeg har en Panasonic SD 2500, et program til test 12. Opskriften er den samme

Bagt i ovnen, fyld: kyllingekød med løg. Husholdninger turde alt med stor glæde

Jeg læste om brødets tag, hvorfor det revner. Jeg tænker i mit tilfælde: endnu et mel. Det var nødvendigt at tilføje lidt vand

Bagt i ovnen, fyld: kyllingekød med løg. Husholdninger turde alt med stor glæde

og nu mere detaljeret om fyldningen af ​​kogt kyllingekød + Sauterede løg eller noget andet?

Om fyldet: Jeg kogte kyllingen, adskilt kødet fra knoglerne, hakket det i en mejetærsker. Finhakket løg, stegt i vegetabilsk olie, tilsat hakket kød. Jeg stegte alt sammen i cirka to minutter, saltet, afkølet og i tærter

Her er min fotoreportage.
Bliv i orden



XL (900g) og L (745g)

Åh, hvilke smukke mavepiger! Hele natten, formoder jeg, næret?