Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser

Jeg købte en Panasonic 2501 i dag, og jeg laver i øjeblikket brød af en færdiglavet blanding af pund "Creamy Wheat Bread". Under æltningsprocessen ligner dejen ikke meget en bolle. Hvad er der galt? Eller er det som det skal være?

[Gek]

Gek
Der er ikke nok væske, så vi nåede næsten op til kolobok.

Og jeg er i "uklare" følelser ... Jeg købte Moulinex 613E32, og det ser ud til ... Jeg tog fejl)))) Sammenlignet med min Panasonic SD-255 har denne en ekstra mulighed for at bage bagetter ... OG ALT !!!! Resten er ringere i alt. Men jeg gik til butikken med den faste intention om at købe den samme Panasonic? kun en nyere model, ellers har jeg haft det i mange år, den ene side af brødet begyndte at brænde.
Ulemper ved Moulinex 613E32:
- det fungerer ikke kun støjende, men RUMBLES som en traktor !!!
- Der er absolut ingen dejopskrifter (kun to), en af ​​dem "til pasta" til 1,5 kg dej !!! Du kan fodre "hele landsbyen" !!!
-og du kan bage baguetter og ruller i en simpel ovn.
Så du skal bruge begge ovne. Panasonic vil aldrig blive smidt væk. Opskrifter til dej og brød ... HAV!
Noget i den stil!
Med venlig hilsen

Jeg købte Moulinex 613E32, og det ser ud til ... Jeg tog fejl)))) Sammenlignet med min Panasonic SD-255 har denne en ekstra mulighed for at bage bagetter ... OG ALT !!!! Resten er ringere i alt. Men jeg gik til butikken med den faste intention om at købe den samme Panasonic? kun en nyere model, ellers har jeg haft det i mange år, den ene side af brødet begyndte at brænde.

Og hvis du skifter til Panasonic?

Hurra! Og jeg er den nye ejer af denne vidunderlige maskine. Jeg ser på mit brød og på dit, jeg har en lys top, enten mørk eller medium skorpe. Er dette et problem med min HP, eller skal jeg vænne mig til noget?

Tillykke med din assistent! Jeg synes ikke, du skal være ked af skorpen. Ovnen vil "varme op" over tid. I det mindste var det med mine brødproducenter. Først vil du have en mørk skorpe, og derefter kun på den "lette skorpe" og bage, for på andre er den mørk, og hvis du tilføjer sukker til brødet, bliver skorpen helt sikkert mørkere.

Uraaaaaaa !!!!!!!! I december købte de det til mor og nu til mig selv !!!!!!!!!!! Nu er det som i en tegneserie: "Jeg var alligevel glad, men nu bliver jeg dobbelt så glad !!!!!!"))))))))) Jeg sætter ovnen på, jeg sidder og venter))))))

Uraaaa !! Vi købte også en Panasonic brødproducent i går!) Sd-2502, satte allerede xL størrelse brød natten over, det kom godt ud! Om morgenen lavede jeg brød i størrelse L og tog det til min mor, hun er også glad, hun siger, at du bliver fed!). Jeg indså, at størrelse M passer til vores familie, jeg ville gerne bage, men gæren løb tør

[kateland]

Vi lykønsker dig med dit køb. kateland! Vær ikke urolig. De bliver ikke fede af brød, men af ​​det faktum, at de spreder eller lægger på det. Vellykket brød til dig!

nu lægger de også en bog med opskrifter

For nylig købte jeg også en Panasonic 2501. Tak alle for rådgivningen. HP behager. Brødet kom ud med det samme. Jeg læste tipene om bolle. Det er bare, hvem vil fortælle dig. Jeg tager det smukke brød ud med et fladt tag, og når jeg står efter udgravningen, rynker taget lidt

[Sphinks]

Sphinks, er det normalt, at skorpen rynker. Den øverste skorpe i HP er den tyndeste (der er intet varmeelement øverst), når den afkøles, stiger den varme damp til toppen og deformerer skorpen gennem porerne. Bare rolig om dette emne, dette påvirker ikke smagen. Og hvis du vil have et smukt tag, skal du bage det i ovnen, hvor den øverste skorpe viser sig at være velkendt - det vil sige stærk og rødmodig.

Hej, medlemmer af forummet! For et par dage siden gav de os en 2502 brødproducent.Brødet bages, hæver sig, men af ​​en eller anden grund under bagning er der ikke sådan en lugt af bagt brød, meget svag, men jeg hørte, at selv naboerne kommer til den velsmagende brødånd. Og selve brødet er ikke særlig duftende. Sokolnicheskaya mel, Sif gær. Hvordan forbedrer du aromaen? Dette er normalt?

Bare rolig, dette er normalt, det er bare, at forskellige mennesker har forskellige antal receptorceller og følgelig forskellige grader af lugtopfattelse. Dit brød er det bedste!

God dag! Købte Panasonic 2501 forleden! Der er ingen grænse for min glæde! Bager fremragende😍 :-) Brødet viste sig første gang! Før jeg købte nøjagtigt Panasonic, studerede forummet i en uge, og først nu forstår jeg, at jeg ikke tog fejl af valget !!! Mange tak til alle for rådgivningen og de oplagte brødopskrifter, jeg elsker bare jer alle !!! (♡ ˙︶˙ ♡)

Tillykke med dit køb, Anya! Yderligere succes og lækkert brød til dig!

Jeg har travlt med at prale af min Panasonic 2501 brødproducent! Købt og testet i dag: grundlæggende opskrift fra instruktioner, program 01, XL, medium skorpe. Jeg målte alt strengt efter vægte, og resultatet overgik mine forventninger: Jeg forventede ikke, at sådan en smuk mand ville vise sig 1 gang! Panasonic er den bedste brødproducent! Brødet blev næsten spist på et par timer, selv et barn, der i princippet ikke spiser brød, krævede mere. Jeg bager et nyt brød i morgen. Tak til medlemmerne af forummet, takket være dem, fik jeg min charme)

Hej kære bagere! Jeg købte en Panasonic 2501 i dag og bagte straks hovedbrødet. Det viste sig meget godt i udseende. Jeg har brugt Moulinex i mere end 7 år, men min Mulenka blev forværret, tog den til reparation, reparerede den, men jeg begyndte at bruge den med stor frygt, så jeg besluttede at købe en ny ... Jeg studerede Bread Maker-forummet og valgte Panasonic 2501 (på grund af tilstedeværelsen af ​​programmet " Rugbrød"). Og lige efter bagningens afslutning havde jeg et problem: det er meget vanskeligt at fjerne spanden fra ovnen ... Jeg trak i håndtaget og drejede det mod uret, forsøgte at kravle op til spanden i køkkenvotter, men brændte kun ... Med store vanskeligheder tog jeg den ud. en beholder fra komfuret ... Kan du fortælle mig, hvordan man gør dette uden fare for at blive brændt? Der var ingen sådanne problemer med den gamle komfur ...

Der var aldrig nogen problemer med at fjerne skovlen - drej den fra starten helt mod uret, og hæv den derefter. Prøv at øve dig på en kølet komfur med spanden ind og ud.

Jeg tager også brødet godt ud hver gang. Prøv, ligesom mig, at holde skovlen med silikonehalser: du bliver ikke brændt, og skovlen glider ikke ud af dine hænder. Men af ​​en eller anden grund forbliver dejblanderen i rugbrød ...

Tak kære kære for din støtte! I kold tilstand tog jeg skovlen let ud ved det hævede håndtag, du kan klatre ind med vanter, men sammenlignet med Moulinex sidder skovlen i Panasonic dybere i komfuret ... I den varme tilstand vil jeg forsøge at dreje håndtaget, men jeg er bange for at komme ind i komfuret med mine hænder .. Jeg vil træne! Vil det gå i stykker? Jeg kunne godt lide, at mixeren ikke sidder fast i brødet, da det var i Mulechka (jeg var nødt til at plukke dem ud (to af dem) med en speciel krog) ...

Jeg sagde, at jeg holder skovlen med silikonestifter, når den allerede er taget ud af HP ... og jeg tager også let den varme skovl ud ved at dreje håndtaget mod uret, bevægelsen er den modsatte af, når du drejer skovlen med dej, inden bagning (med uret pil).

Undersøg samlingerne på skovlen (bunden) og i brødmaskinen. Noget forhindrede dig i at tage skovlen ud. Måske, som en mulighed, fløj et stykke dej der under æltning og bages i leddet. Her er skorpen og holdes. Efter eksemplet med skorpen, der holder omrørerklingen under udgravningen. Jeg tror, ​​der ikke vil være flere sådanne eventyr med efterfølgende bagning.
Held og lykke!

God dag til alle. På fredag ​​fik jeg mig endelig en brødproducent. Butiksbrød blev umuligt at spise. Efter at have ryget fora og anmeldelser i lang tid bosatte jeg mig på Panasonic 2502. Jeg vaskede straks og lagde brødet i henhold til den første opskrift fra instruktionerne. Klokken halv to om morgenen prøvede jeg mit første barn.Du kan ikke sammenligne med butikken. Alt fungerede første gang, selvom jeg var klar til, at den første ville komme klumpet ud. Brødet var godt, men temmelig intetsigende. Jeg tilføjede endnu 1 tsk til det andet brød. salt og 1/2 tsk. gær. Det viste sig præcis, hvad jeg ønskede. I dag prøver jeg at lave pizzadej. Jeg prøver timeren, læg noget brød om morgenen. Jeg tog Altai "Aleika" -melet, der var simpelthen ingen andre i butikken i nærheden, Saf-moment gær. Om en uge tænker jeg på at prøve at lave rugbrød.
Førstefødte:



P.S. Takket være dette forum hjalp mange tip og feedback med at vælge HP.
P.S.S. Jeg satte en mørk skorpe. Sig mig, er dette virkelig den mørkeste skorpe, der kan være i min HP?

Tillykke med din nye assistent. Forhåbentlig. kommunikation vil være behagelig.
Skorpen skal "mørke" over tid, da varmeelementet ikke straks er brugt op.

[Panasonic 2501]

Hurra, her er jeg i din virksomhed Accepter?
I lang tid blev jeg plaget af tvivl - at tage eller ikke tage, nødvendigt eller ikke nødvendigt. Komfuret brændte for et par måneder siden, men hvilken skal man tage? Så huskede jeg på dette vidunderlige forum, og jeg tænker, men jeg går og læser det. I flere dage gik jeg på forskellige emner, læste, dykkede ned i. Og det virker som om jeg forresten besluttede at købe en køkkenvægt, købte den og igen på forummet. Jeg fandt så mange interessante og informative ting, og en smuk dag vågnede jeg og indså - jeg vil !!!!!
Generelt er jeg kedelig i udvælgelsen af ​​ethvert udstyr, jeg vil genlæse alt tyve gange, indtil jeg vælger en passende mulighed, men her besluttede jeg mig på en eller anden måde hurtigt på valget, og som et resultat VIL jeg lede efter en landsby, og hvor jeg kan købe det mere rentabelt. Jeg fandt muligheden hurtigt, og jeg håber, at jeg ikke tog fejl af valget. Nå, i dag kan jeg selvfølgelig ikke prøve, men i morgen begynder jeg bestemt at teste. Og det vigtigste - Panasonic 2501... Jeg håber, hun ikke forstyrrer mig
Jeg tror, ​​der vil være mange spørgsmål, så lad mig ikke, tak, jeg lærer bare

Tillykke med dit køb af en vidunderlig komfur! Velkommen til vores venlige familie!

[Cremet]

Cremet, åh, tak for gæstfriheden. Sådan en behagelig overraskelse på en så sen time

Nå, her er min førstefødte (ja, som det skulle være på anbefaling fra forummet) til 1 program med bøger med opskrifter. Jeg var meget bekymret og kiggede på mit ur. Jeg sender mit resultat til din dom - hvad siger eksperter

[lyudmia]

lyudmia, meget smuk! Tillykke!

Tak, jeg kan ikke sige noget om smagen, jeg tog den bare ud - den bliver kold.

Selvom de skriver, at brødet skal få lov til at køle af, spiser jeg stadig den varme skorpe. Det er så lækkert !!! Prøv det.

Den førstefødte er vidunderlig! Og hvilken farve på skorpen blev vist?

Lyudmila, hvilken vidunderlig gave din komfur bragte med sit udseende. Og ikke bare under alle omstændigheder, men på tærsklen til en sådan dag. Jeg lykønsker dig oprigtigt! Og med ferien og med udseendet af en vidunderlig hjælper.

Tak alle for en sådan vurdering af min hårde arbejders arbejde, det er så rart, at den første pandekage ikke er klumpet

Og hvilken farve på skorpen blev vist?

Denne gang prøvede jeg medium.

Selvom de skriver, at brødet skal få lov til at køle af, spiser jeg stadig en varm skorpe. Det er så lækkert !!! Prøv det.

Ja, det ville jeg meget gerne, men jeg måtte løbe på arbejde.

Men af ​​en eller anden grund syntes det mig, at den klumpede kom ud.

Her er et udskåret brød (og forresten er skorpen meget sprød efter afkøling)

Knivbladet viste sig at være kort for et sådant brød

Lørdag bagte jeg kulich. Det viste sig godt. Men efter at have fyldt en fuld dispenser med tørrede abrikoser og rosiner, måtte jeg kigge efter dem i den færdige kulich. Konklusion - dispenseren er for lille. Hvis jeg laver brød med tilsætningsstoffer, vil det være nødvendigt at spore påfyldningstiden fra tilsætningsdispenseren og tilføje mere.

Her er et stykke brød (og forresten er skorpen meget sprød efter afkøling)

Der var en virksomhed, der solgte brød. For at bevare skarpheden er det vigtigste ikke at lægge i posen. Jeg bestilte fra bagerier uden pakker, og sælgere efterlod altid åbne pakker, når de pakkede, så skorpen blev ikke til noget.Nu tænker jeg på at købe et træbrødspand hjem, jeg tror, ​​det vil være ideelt til at bevare de originale egenskaber ved mit brød. Nu er det altid lige under håndklædet.

Der var en virksomhed, der solgte brød. For at bevare skarpheden er det vigtigste ikke at lægge i posen. Jeg bestilte fra bagerier uden pakker, og sælgere efterlod altid åbne pakker, når de pakkede, så skorpen blev ikke til noget. Nu tænker jeg på at købe et træbrødspand hjem, jeg tror, ​​det vil være ideelt til at bevare de originale egenskaber ved mit brød. Nu er det altid lige under håndklædet. Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1699.0

Tak, jeg tager det til efterretning

Brød er et letfordærveligt produkt! Ikke underlagt langvarig opbevaring. Og den friske sprøde skorpe efter bagning bliver gradvis fugtig, når den overtager, absorberer fugt fra brødkrummen. Og her hjælper ingen brødkasse hverken fra træ eller fra birkebark osv. ...
Tørring og stalhed af brød - hvordan, hvor og hvor meget brød kan opbevares?! https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0

Brød er et letfordærveligt produkt! Ikke underlagt langvarig opbevaring.

Jeg gemmer det aldrig i lang tid, i maksimalt halvanden dag er boller nok. Købt pakkes straks, mens den stadig er varm, fordamper fugtigheden indefra ikke, men sætter sig på polyethylen, og derefter vender denne ekstra fugt tilbage til skorpen, skorpen blødgør. Kunder underholdt altid af hvem du lagde et brød frisk bragt brød på disken (med den karakteristiske lyd af en faldende mursten), og de beviste, at brødet var forældet og bad om en blød rulle, der var tilbage fra i går. Klienten har altid ret. I en bundet pose med brød var en halv time nok til at miste al den sprøde skorpes charme.

Og af en eller anden grund kunne jeg lide brødet endnu mere den anden dag, og jeg indså også, at jeg ikke var særlig klar til selve processen. Jeg var slidt op med sigtemel. Et sigtekrus skal tilsyneladende købes. Men glæden ved processen er ubeskrivelig. Nu spekulerer jeg endda på, hvad der føjes til dette købte brød, men efter at have prøvet hjemmelavet brød tvivler jeg meget på, at jeg vender tilbage til købt brød.

Jeg kan ikke anbefale siget. Det ligner ikke meget en sigte - mere som en sigte. Der er en sigte i form af en slev eller dørslag. Det installeres på en gryde eller skål med en passende diameter til en mixerpisker. Jeg bruger denne konstruktion:


Hvorfor ikke et krus? Der er store celler i cirklen (endda et gitter). I det mindste min. Og når jeg allerede har skrevet og sendt her fotos af resterne i bunden af ​​sigten efter sigtning. Det var SAND. Gennem kruset flyver han væk med en fløjte! Se her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.1140

Held og lykke!

: venner: Fantastisk !!! Jeg har ikke gættet, men jeg har kun denne røde. Hvor dejligt at du ikke bliver forladt som en killing, men ledet af håndundervisningen. Fantastisk forum og hjælpsomme mennesker. Jeg gik for at læse emnet.

Jeg anbefaler ikke sigtekruset.

Og jeg har et krus. Da jeg købte den, syntes jeg, den var for stor. Jeg tænker på at købe en sigte.

Jeg er kun glad for min komfur. Jeg bager brød, laver dej til dumplings og tærter. Om sommeren laver jeg syltetøj. Jeg fandt endda en opskrift på squashkaviar i en brødmaskine. Brødet er aromatisk og velsmagende. Det bager godt. Boller er høje og glatte. I weekenden, når der ikke er behov for at skynde sig på arbejde, laver jeg brød Pr 1 L medium skorpe 4 timer. Hvis der på hverdage er skorpen lys. Jeg satte en timer på, og ved min ankomst fra arbejde har jeg duftende frisk brød. Jeg skar aldrig varmt. Skorpen er virkelig meget sprød. Min familie er meget glad for sådant brød.

Jeg vil ikke sige noget om kaviar - jeg ved det ikke. Men vær forsigtig med marmelade. Gamle timere rådgiver sååå ikke. De siger, at sirup og krystallinsk sukker kan beskadige olieforseglingen. Jeg kogte, kogte 5 dåser kirsebær. Lækker. Men nu har jeg et punkt. Selvom du her ser, så gryderer de en kylling i HP og griller kebab og ...

Og når jeg allerede har skrevet og sendt her fotos af resterne i bunden af ​​sigten efter sigtning. Det var SAND.

I det mindste kan du sigtede sandet. I mel er der normalt også metalstøv, der kommer derhen under formaling i en mølle, som er finere end mel. Store møller og bagerier har kraftige magneter, der trækker denne slagge ud af melet. Du kan ikke få en sådan magnet derhjemme, så du skal købe mel fra en betroet stor producent, der har råd til at overvåge kvaliteten.

[Hvid]

Hvidtak for ideen. Jeg prøvede det samme design, og faktisk tog sigtningsprocessen lidt tid og vigtigst af alt bekvemmelighed.

[Hvid]

Hvidtak for ideen. Jeg prøvede det samme design, og faktisk tog sigtningsprocessen lidt tid og vigtigst af alt bekvemmelighed.

Selv tak!

Og jeg har en tragedie. : o Min 2501 komfur har en knækket plastkrog, der holder dispenseren. Jeg formoder det fra de høje temperaturer. : cray: Jeg bruger sjældent en dispenser. Så nu vil jeg købe mig 2500 og tilføje tilsætningsstoffer efter "PIK-PIK" ... Endnu en gang er jeg overbevist om, at jo flere klokker og fløjter jo hurtigere bryder noget af.