Hurra, købte en Panasonic brødproducent! Første indtryk og anmeldelser

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, en dejlig lille sejr, tak.

Tillykke med din vellykkede færdiggørelse af bolle! At dømme efter billedet har du brug for lidt mindre vand, eller når du ælter, tilsæt lidt mel på sløget (bare vand senere, hvis du fjerner for meget fra opskriften, er det sværere at tilføje - det absorberes mindre i bolle). Tidligere ruller var mindre og tættere, fordi den tykkere dej steg værre.

[VENIKA]

VENIKA, Jeg håber, at jeg vil være i stand til at finde den "gyldne middelvej", fordi I alle har opnået succes.

I mange år har min Panasonic-207 brødproducent tjent trofast. Hun arbejder stadig, men ti opvarmes ikke godt, brød bages ikke. Jeg bad min søn om at tage hende til reparation, men han gik ikke og købte en Panasonic 2501. Min sjæl ligger ikke hos hende i et år nu, men jeg husker min gamle kvinde. I 2501 er et låg det værd. Jeg fandt næppe et sted at passe. Det er nødvendigt at klare at klæbe låget sådan!

Hej! Godt nytår Lad ham bringe et eventyr hjem til dig! Sundhed for alle, kærlighed og materielt velbefindende!

Nu er jeg i rækken af ​​de heldige ejere af Panasonic)) Jeg ville have 2511, i slutningen af ​​2510, men jeg studerede forummet, jeg ved, at selv uden en skovl for rug er det meget muligt at bage det. Det vigtigste er, at der er en komfur. Og mit spørgsmål er dette - et eller andet sted her læste jeg om udskiftelighed af Panas-modeller, men jeg kan ikke huske det nøjagtigt. Noget som "model sådan og sådan er en opdateret, model sådan er en opdateret." Jeg vil gerne bygge på dokumenterede opskrifter, men 2510 er betinget nyt, jeg kan ikke se det nogen steder for det. Tak på forhånd!

Det betyder generelt ikke noget, hvilken model. Her bruger mange med meget "alder" ovne og bruger normalt alle opskrifter. Forskellene er ikke grundlæggende her.
Godt nytår og ny vidunderlig hjælper! Venskab og kærlighed i mange år!

Jeg vil bygge på dokumenterede opskrifter,

Jeg har 2501, jeg bager alle Panas opskrifter fra vores forum. Alt viser sig godt!
Tillykke med dit køb! Velkommen til at besøge os.
Godt nytår!)))

[alcarina]

Jeg vil gerne bygge på dokumenterede opskrifter, men 2510 er betinget nyt, jeg kan ikke se det nogen steder

alcarinaModellen 2510, dens "ældre søstre" og den forrige "linje" har det overvældende flertal af tilstande det samme. En væsentlig del af opskrifterne på forummet er skrevet eller passer til 4-timers "grundlæggende" tilstand, som alle har. De fleste af de samme opskrifter kan bages i både lavgær- og fransktilstande (bortset fra lavgærindhold skal du først prøve opskrifter med 400 g mel, så det ikke kryber over toppen eller straks reducerer mængden af ​​gær i opskriften med en tredjedel).
Det er vigtigere at vælge ikke så meget tilstanden som forholdet mellem væske / mel. I opskrifterne angives "gennemsnittet", det faktiske krævede beløb kan variere. For at udarbejde en opskrift med "dit" mel skal du følge "kolobok-reglen", her er fremragende og detaljerede forklaringer fra administratoren https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408033.0
Generelt, jo længere programmet er, jo smagere er brødet. Så hvis der er tid, foretrækkes lavgær eller fransk, hvis ikke den vigtigste. Tag næsten enhver opskrift (til en brødmaskine !!! på forummet er der dem, der er bagt i ovnen og ikke er egnede til en brødmaskine), pas på bolle under æltningsprocessen (tilsæt om nødvendigt lidt mel eller smør det med vand), luk låget og vent på resultatet ... I Panasonic, selv med nogle jambs af opskriften, er det normalt spiseligt.Bare husk - uden "hjælp udefra" er det problematisk for en simpel spatel at røre brød, hvis opskrift indeholder mere end 30-35% rugmel.
P.S. Blandt opskrifterne på forummet er der undertiden mislykkede eller eksotiske, så i første omgang er det bedre at vælge dem, der har gode anmeldelser, producenten af ​​brødproducenten eller tilstanden (oftest den vigtigste) er angivet.

og 2510 er betinget nyt, jeg kan ikke se det nogen steder.

Dette er betinget af en tidligere 2500-model. Held og lykke! Alt vil ordne sig for dig.

[VENIKA]

VENIKAtak! Jeg studerede kolobok-reglen i processen med at vælge en komfur, i går prøvede jeg endelig den levende, hvordan den er. Bagning er den enkleste af instruktionerne i den grundlæggende tilstand, bare de 4 timer, som du skriver om. Alt fungerede, det er stadig at lære at klippe det (det smuldrer meget, hvis det er tyndt) og komme op med et sted til opbevaring. Og selv på den midterste skorpe er den for lys, jeg gør det mørkt. Ellers er taget på plads, alt er jævnt, krummen er smuk, den smelter i munden, skorpen knuser i siderne. Så jeg tager hatten af ​​til dem, der rådgiver Panasonic - ingen dans med tamburiner, og resultatet, selv for allerførste gang, glad.

marinastom, mamusi, Hvid, mange tak for dine ønsker!

[alcarina]

alcarina, Olya, vær forberedt på, at komfuret over tid løber ind, og det bliver virkelig mørkt på en mørk.
Glade brød !!!

[alcarina]

alcarina, Det er mere bekvemt at skære brødet med en stor kniv med fedter (jeg har en billig en fra IKEA, så dyre klokker og fløjter er ikke nødvendige))) og efter afkøling på risten (fra ovnen eller mikrobølgeovnen lægger jeg et engangspapirhåndklæde ovenpå og lader det bagte brød ligge på bordet et eller andet sted i en time for at "nå"). Der er meget forskellige opbevaringsmuligheder, men jeg kan godt lide det bedre i en æske med birkebark på det samme papirhåndklæde (jeg købte det på internettet via håndværksmessen, men de er også i butikkerne). Skorpen bliver virkelig mørkere over tid (jeg plejede at tage mørkt på og nu undertiden mærkbare fries på medium). Med hensyn til opskrifterne bager jeg normalt "4-timers" med 400 g mel på lavgær eller fransk tilstand, uden gær i en kvart eller en tredjedel teskefuld. (Jeg vedder, når jeg rejser på arbejde - intervallet kræver stadig en forsinkelse, og i lange tilstande er brødet altid smagere).
P.S. Så vidt jeg husker, er brød lavet af premiummel ikke kun mere smagrig, men smuldrer også mere. Prøv bagt mel eller 1 klasse. Du kan også erstatte vegetabilsk olie i opskriften med olivenolie (krummen er mere "tyktflydende").

[alcarina]

alcarinaDet er mere bekvemt at skære brød med en stor kniv med nelliker (jeg har en billig en fra IKEA, så dyre klokker og fløjter er ikke nødvendige)))

er valgfri, indtil du prøver dem. Jeg havde også en billig IKEA kniv ... en gang ..

er valgfri, indtil du prøver dem

Det lyder spændende ... Kan du være nysgerrig efter forskellene lige nu? Smuldrer brødet mindre, eller er der andre gode "boller"?

Veronica, dette er en helt anden kvalitet af udskæring. Jeg troede heller ikke på det, før jeg prøvede mit eget quictorinox til brød, købte jeg den allerførste og troede naivt, at jeg bestemt ikke har brug for det. Jeg købte det kun for at afslutte beløbet op til gratis forsendelse. Efter at have forsøgt at skære brød med dem en gang kastede hun straks alle de andre knive væk. De kan skære en 0,5 cm tyk skive fra et helt brød, og selvfølgelig er der færre krummer!
Efter at have købt denne kniv, stoppede jeg med at skære kiks med en tråd

[Kara]

KaraMange tak for de interessante og detaljerede oplysninger! Faktisk elsker jeg gode knive, for nylig bragte jeg en ny "japansk" hjem fra en forretningsrejse i Moskva (vi har dem ikke, kun den kinesiske Samura), men den gamle brødkniv fra IKEA skærer ganske acceptabelt, så jeg var ikke forvirret over dens udskiftning. Vi er nødt til at tænke og kigge

Her er jeg, købte Panasonik 2502, det tog lang tid at komme til dette, men nu en ting, så en anden, og nu er hun min "pige" i mit hus.
Og i går til Epiphany bagte jeg mit første brød. At sige, at jeg er glad, er at sige intet, jeg er meget velkommen og meget glad.
Mens jeg bestilte og ventede på levering, læste jeg meget her om en uge og forstod det vigtigste - du skal bage brød med godt humør, elske og forstå, hvad "Kolobok" er.
Jeg, bolle og rørt, sammenlignet med mine kropsdele, og talte og undersøgte hans elskede, og nu er han en smuk førstefødt (mest elskede) på mit bord


Selvfølgelig har jeg også ulemper (dem, som jeg selv bemærkede) bolle, efter den anden æltning, lidt fastgjort til mine fingre, og efter afkøling har brødet lidt, bare en lille smule, taget er krøllet. Bagt det enkleste brød i henhold til opskriften fra instruktionerne, fra mel af 1 klasse.

Offentliggjort på fredag ​​20. januar 2017 11:26

Vi skal også lære at forstå budet "vandmel"
Men det er ikke forbi endnu, og alt vil helt sikkert ordne sig!

[Kærlighed,]

Kærlighed,, tillykke med dit første brød. Jeg husker mine følelser meget godt, da jeg bagte mine egne, så jeg forstår dig. Prøv det, se efter dine opskrifter. Held og lykke!

[Kærlighed,]

Kærlighed,Tillykke med dit gode køb! Prøv at hælde lidt mere mel næste gang (til en start, 5 gram) - Jeg kender ikke andre, men når jeg bruger mel i første klasse (Aleika) har jeg brug for 5-7 gram mere mel end premiummel fra samme producent , ellers er kolobok lidt "flydende", og følgelig er "taget" ikke konveks nok.

Svetlana, Veronica, tak, i dag, når jeg bager brød, vil jeg prøve at tage alt dette i betragtning. I går, da der var den første batch, tilføjede jeg lidt mel, men det var første gang, og jeg var bange for, at der ville være en kølig bolle, og da den anden batch startede, tilføjede jeg den ikke.

[Kærlighed,]

Kærlighed,, Tillykke! Fantastisk brød første gang! Vi gav dig meget gode råd om mel i 1. klasse. Succesrige brød til dig i fremtiden!

Hej allesammen! Piger - ejere af Panasonic, fortæl en nybegynder)) I dag blev jeg ejer af model 2511. Lykke er !!!))) Men det er ufuldstændigt. Jeg har læst dette forum i lang tid (jeg eksperimenterede med brød i en multikooker og drømte om en brødproducent). Takket være godt læst så det første brød fantastisk ud. Men der er to nuancer:

1. Meget, godt, bare en meget (!) Ubehagelig lugt fra komfuret under drift. Selv aromaen af ​​det brød, der blev tilberedt, afbrød ham ikke ...

2. Normale mennesker beskriver to muligheder for at tage brød ud: enten falder det ud med en kniv i skorpen, eller så forbliver kniven i spanden. Mit brød sidder fast på kniven! Selvom det begyndte at tage ud umiddelbart efter signalet om beredskab. Hun rystede spanden i cirka tre minutter. Så satte hun fingrene igennem håndklædet, brød den øverste skorpe og trak den ud. Kniven blev i skovlen.

Det er klart, at det første brød vil gå til fuglene, især i betragtning af lugten. Men dette er ikke tilfældet - altid at bryde skorpen. Så brødet ser cool ud, det brændte ikke eller klæbte sammen, og det blandede godt og steg. Har nogen haft et sådant problem med en ubehagelig lugt fra komfuret og med manglende evne til at tage brød ud uden vold mod dets struktur? Mange tak på forhånd for dit svar!

[Yulchitai]

YulchitaiEfter købet åbnede jeg låget og lod det blive sendt. Nu kan jeg ikke huske nøjagtigt, hvor længe den (lille) lugt forsvandt. Jeg synes natten var nok.
Hvilken slags skorpe udsatte du? Hvad blev bagt?
Bedre at stille spørgsmål i denne tråd

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Hun er den vigtigste for Panasonic.

efter hvilken tid forsvandt lugten (lille). Jeg synes natten var nok.
Hvilken slags skorpe udsatte du? Hvad blev bagt?

Jeg kunne ikke modstå, jeg tændte det med det samme)) Nu kan du sætte det i luften ... Bagningsklassikere: 1. program, almindelig hvid, den mindste. Som anbefalet til begyndere. Det eneste er, at jeg lægger en mørk skorpe. Jeg elsker stegt)) Forresten viste det sig ikke meget mørkt. Men jeg har allerede læst det her: de skriver, at komfuret skal være varmt, og med tiden vil skorpen komme mørkere ud. Mange tak for dit svar og din henvisning!

Forresten så jeg, at der i opskriftbogen og her på forumet tilbydes forskellige mængder salt, sukker og gær. Jeg lavede en oversigtstabel til mig selv)) Og jeg konkluderede, at forumopskrifterne er bedre. Fordi brødet ifølge instruktionerne viste sig at være undersaltet. Bare en halv skefuld salt, og det ville være dejligt

Fordi brødet ifølge instruktionerne viste sig at være undersaltet.

Og jeg tværtimod reducerer mængden af ​​salt. Dette er som du vil.

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, det ligner mere en butik, hvis det er med et minimum af salt)), så kombineres det med mad, skygger det og spiller ikke hovedpartiet. Jeg fulgte dit link. Hun klagede også der) Måske finder jeg stadig en person med det samme problem, når kniven ikke falder ud, og brødet ikke falder af kniven.

God dag til alle! Måske skriver jeg det forkerte sted, undskyld! Hjælpe! Jeg bestilte en Panasonic SD ZB-2512 KXE brødmaskine på det tyske websted og bemærkede kun de sidste tre bogstaver. Hvem har en sådan ovn? Fortæl os, hvad der er forskellen på, hvad de sælger i Rusland. tak skal du have

Måske skriver jeg det forkerte sted

Irina, skriv til dette emne
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (4)

[$ vetLana]

Vær ikke opmærksom på disse breve. Noget at gøre med farven på sagen og skærmen. God brød maker, omend overdreven, efter min mening.

Tilføjet torsdag 30. marts 2017 13:48

$ vetLana, koblinger til brødmaskiner skal være aktive.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.new;topicseen#new

Jeg købte det, og jeg er meget glad, jeg er glad for, at jeg bad om råd og købte Panasik !!! Tag det, og du vil ikke fortryde det!

[Tommelfinger]

Tommelfinger, tillykke med dit gode køb! Lækker brød til dig!

[Tommelfinger]

Jeg aner ikke hvordan du kan leve uden Panasik? ..
Tommelfinger, også tillykke med dit køb! Lad ham arbejde og tak!

[Tommelfinger]

Tommelfinger, Olga, med Panasik! Lad det tjene i lang tid.

: yahoo: Tak alle sammen !!! Panasonic er den bedste !!!

Så jeg, efter at have læst anmeldelserne på forummet, købte en Panasonic 2511

[Vikusha4]

Vikusha4, Tillykke med dit første brød !!! Kom med at kommunikere i et generelt emne om Panasonic brødproducenter

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Vikusha4]

Vikusha4, Tillykke! Lækker brød!

Godmorgen alle sammen! I går til min fødselsdag gav min mand mig en Panasonic 2511 brødproducent, jeg løb straks for at bage mit første brød i mit liv! Når du skal starte! Indtil en om morgenen sad jeg og ventede på, at han skulle gøre sig klar, så spiste jeg og gik tilfreds i sengen. Jeg er tilfreds som en elefant!

[Irina]

Irina, tillykke med en dejlig gave og første brød!

Kom til det generelle emne

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Godt brød til dig!

[IrishkaB]

IrishkaB, Med Panasik! Det første brød er vidunderligt, vidunderligt!
Efter bagning skal brødet modnes, du skal ikke spise det med det samme. Læs, lær. Lækker brød! Panasik er sejt!

Åh, hvor svært er det for børn at forklare, at han skal modnes. Mens vi spiser varmt, men det er de første dage. Alt bliver afgjort snart !!

[Irina]

IrinaAt spise varmt brød er farligt for helbredet. Lad det køle af i mindst en time!

[IrishkaB]

IrishkaB, bag store brød til at begynde med, og mindst halvdelen af ​​brødet modner, 4 timer er optimalt. I de samme 4 timer kan du bage et nyt brød, og det modnes stille, mens den modne halvdel spises.

At spise varmt brød er sundhedsfarligt. Lad det køle af i mindst en time!

Anya har ret! Flere grunde er beskrevet i emnet

Hvorfor skulle du ikke spise varmt brød og bagværk?

Tak, jeg vil helt sikkert læse det nu

God dag! Fortæl mig det venligst! Eller stikke, hvor det er skrevet om.
Jeg købte en brødproducent fra England, stikket er anderledes og 230-240V. Vi har en 220V stikkontakt. Hvad skal man gøre? Jeg er bange for at tænde den.

Lad os vente på Sasha, men jeg synes det er for tidligt for dig at blive bange. Hvis stikket er designet til 230-240 V, så er dette mere end 220V, dvs. intet truer ovnen.

Lad os vente på Sasha, men jeg synes det er for tidligt for dig at blive bange. Hvis stikket er designet til 230-240 V, så er dette mere end 220V, dvs. intet truer ovnen.

Hej! Der er også en anden gaffel til tre pinde. En adapter er bestemt nødvendig.
Jeg læser Internettet nu, og det er skrevet, at Rusland er kommet til 230V-standarden siden 2008.

Hej! Der er også en anden gaffel til tre pinde. En adapter er bestemt nødvendig.
Jeg læser Internettet nu, og det er skrevet, at Rusland er kommet til 230V-standarden siden 2008.

Nå, se ifølge Ohms lov, strøm = spænding divideret med modstand.
Det vil sige, at en spænding, der ikke er højere end den tilladte spænding, vil blive leveret til ovnen, og strømmen vil ikke være højere. Det vil sige, at intet kan true ovnen alligevel.
Værre, hvis spændingen i vores stikkontakt er under 220, kan ovnen muligvis ikke blive varm, den har ikke nok strøm. Så du kan tilslutte adapteren uden at bekymre dig.

Nå, se ifølge Ohms lov, strøm = spænding divideret med modstand.
Det vil sige, at en spænding, der ikke er højere end den tilladte spænding, vil blive leveret til ovnen, og strømmen vil ikke være højere. Det vil sige, at intet kan true ovnen alligevel.
Værre, hvis spændingen i vores stikkontakt er under 220, kan ovnen muligvis ikke blive varm, den har ikke nok strøm. Så du kan tilslutte adapteren uden at bekymre dig.

Tak skal du have!
Så jeg er bekymret for mindre stress, hvad hvis brødet ikke bager.
Jeg har læst det her. Og hvis alt ikke er sådan. Måske vil Sasha stadig svare, ja, for min ro i sindet.

du er ikke den første, der har europæiske ovne, og alle er glade som store elefanter
Så køb en adapter, og prøv den først og derefter blive bange.
220 er nok for dig at arbejde normalt, og hvis det ikke er nok i netværkets spidsbelastningstid i dit hus - hvilket slet ikke er nødvendigt, skal du justere ovnen, når belastningen på netværket ikke er størst om morgenen eller om natten - selvom jeg allerede er skræmmende. Jeg tror alt vil være fint, ligesom resten af ​​ejerne.
Ingen har endnu skrevet, at han mangler ovnens spænding døgnet rundt.

Tillykke med et godt køb, gå nu til emnet bagning i ovnen.
Faktisk har ovnen kun brug for meget stress på bagning. En time for hele cyklussen. Alt vil være fantastisk, vær ikke bange forud for tiden