Pilaf med lam i en Panasonic multikooker

Pilaf med lam i en Panasonic multikooker

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Fårkød
Løg
Gulerod
Parboiled ris

Madlavningsmetode

• Jeg tager alle ingredienserne med øjet.
• Jeg steger lammestykkerne med bacon i bagningstilstand, indtil de er gyldenbrune, så tilføjede jeg hakkede løg og revne gulerødder, stegte dem igen og dækkede dem med ris. Jeg tilføjede også vand med øjet som ved madlavning af almindelig pilaf. Og sæt det i "pilaf" -tilstand.

Bemærk

God dag alle sammen!
Jeg præsenterer pilaf for dig.

Her er hvad der skete.

han viste sig at være en smuk svømmer, det gør jeg også - jeg kan lide det endnu mere fra MV end fra en gryde

Hele tiden lavede jeg pilaf af svinekød, men i dag besluttede jeg at tilberede det af lam, det viste sig at være meget appetitvækkende og velsmagende.
Vi har brug for:

lam 400-500gr
rast. olie 3-5 spsk,
løg 2stk
gulerødder - 1 stor
ris 1 spsk (fra en multikoger)
hvidløg - 4 fedter
pilaf krydderier, salt
vand 2 målekopper

Forberedelse: Bagningstilstand 40 min - tilsæt rast. smør 3-5 spsk, steg løg i terninger, tilsæt derefter gulerødderne i terninger 20-25 minutter inden afslutningen af ​​tilstanden - kød og krydderier, salt. Skyl ris til rent vand, læg oven på kødet. Tilsæt 2 målekopper vand i en tynd strøm. Sæt fed hvidløg, du kan ikke skrælles. Efter afslutningen af ​​bagningstilstand overføres vi til pilaf-tilstand. Hvis du efter afslutningen af ​​tilstanden ser, at pilaf er fugtig, tænder jeg pilaf-tilstanden igen (denne cyklus varer max 10 minutter, hvilket er lige hvad der mangler). God appetit!!! Jeg sender billedet i morgen.