Komfur med komfur Bork U700

Ærligt talt var det for mig en fuldstændig overraskelse - nyheden om en sådan temperaturforskel!
Der synes ikke at være nogen grund til ikke at tro, men det kan ikke være sådan, da Gøg stadig er en meget seriøs producent og ikke en slags kinesisk sharashka. Og kvaliteten der er absolut stabil, og kontrol over den er klar. Jeg kan ikke rigtig forstå, Tan, så det kunne være

Men skuddene af supper og korn er meget mere forklarbare og ikke ved forskellen i apparatet, men i første omgang i de oprindelige produkter.

[Ira]

Ira - Jeg kunne godt lide kunstneren, der sad i dig så meget, at jeg besluttede at lave en gryde med den samme teknologi - jeg satte den bare på
Vi har ikke spist gryderetter i lang tid, på en eller anden måde, efter orioshki-pandekagerne, var ostepandekagerne så overvældede, at vi ikke kunne se på cottage cheese i lang tid

Jeg bruger denne opskrift:

Hytteost 500 gr
Små æg 2 stk
1/2 kop sukker
Smør 1 spsk l
Solsikkeolie 2 spsk. l
Vaniljesukker 1 pose
Stivelse 40 gr

1. niveau Ovn 30 min + Opvarmning ved 60 ° С 20 min

Julia, den næste gryde er efter din opskrift! Køb kun stivelse
Vi kan heller ikke lide pommes frites, men vi kan ikke lide dem. De var ikke engang på min mirakelgryde, måske var der mere fugt? Jeg holder normalt æg i store huse.

Og 30 minutter er ikke nok til en gryderet? Noget, jeg heller ikke har kogt en gryderet i lang tid, de spiser ikke noget andet end kød, og hvis jeg gør det, så kattepotsaykas i radise-02)))
Her forleden så jeg Shelenas opskrift på dampet cottage cheese budding, jeg tænkte at prøve det, men jeg har stadig ikke fået fat i det, selvom jeg købte cottage cheese))) Jeg skal stadig beslutte, hvilken tilstand jeg vil dampe den

Lizochka, hvordan beslutter du, del opskriften? Hytteost er vores alt! Jeg laver det meget ofte.

Ærligt talt var det for mig en fuldstændig overraskelse - nyheden om en sådan temperaturforskel!
Der synes ikke at være nogen grund til ikke at tro, men det kan ikke være sådan, da Gøg stadig er en meget seriøs producent og ikke en slags kinesisk sharashka. Og kvaliteten der er absolut stabil, og kontrol over den er klar. Jeg kan ikke rigtig forstå, Tan, så det kunne være

Men skuddene af supper og korn er meget mere forklarbare og ikke ved forskellen i apparatet, men i første omgang i de oprindelige produkter.

Lisa, kan du rådgive mig om en mere forudsigelig gryde til supper? Jeg ser efter Boras kæreste, jeg vil også gerne have en koreansk kvinde og keramik ...
Du ved alt om dem

Jeg bider Lizas hals

Og her er min gårsdag: Rød fisk med sauce (fra Bork's bog).


Fantastisk velsmagende, ømt, hældt vand 2 gange mindre end opskriften, kogt på "fisk", intet undslap, låget er rent

Julia, den næste gryde er efter din opskrift! Køb kun stivelse
Vi kan heller ikke lide pommes frites, men vi kan ikke lide dem. De var ikke engang på min mirakelgryde, måske var der mere fugt? Jeg holder normalt æg i store huse.

Ja, mest af alt på grund af væsken.
Eller måske fordi vi alle har forskellig varme derovre ved tatita - næppe en sjæl i kroppen på ovnens 3. niveau.
Jeg skynder mig mellem 20 eller 25 minutter, i dag vil jeg prøve den samme gryde igen og sandsynligvis 20.

Ja, mest af alt på grund af væsken.
Jeg skynder mig mellem 20 eller 25 minutter, i dag vil jeg prøve igen og sandsynligvis 20.

Kom nu, kammeratskammerat
Og i dag planlægger jeg at prøve budding Borkovsky på ovnen. Jeg skriver om aftenen, hvad der sker (jeg kunne ikke finde en smiley med krydsede fingre "for held og lykke").

Og her er min gårsdag: Rød fisk med sauce (fra Bork's bog).


Fantastisk velsmagende, ømt, hældt vand 2 gange mindre end opskriften, kogt på "fisk", intet undslap, låget er rent

Åh, hvilken skønhed! Med dig og alle her bliver du skør! Jeg vil spise hele tiden!

[Ira]

Julia, den næste gryde er efter din opskrift! Køb kun stivelse
Vi kan heller ikke lide pommes frites, men vi kan ikke lide dem. De var ikke engang på min mirakelgryde, måske var der mere fugt? Jeg holder normalt æg i store huse.

Ira - hvis du ikke kan lide sukkerholdig sødme - tilsæt 1/4 tsk salt, jeg glemte at skrive det ned i opskriften, nu huskede jeg bare

Julia, jeg lavede lige en budding med tørrede abrikoser ifølge Bork i ovnen, der er en opskrift på mel, 25 minutter skulle være nok. Ved 30 var kanterne let stegt, ikke kritiske, men stadig. Og jeg er bange for, at 20 ikke bliver bagt.

Mere luksuriøst end at bage 2 gange!



Her er tønden mørk, virkelig sådan her:

[Irochka]

Irochka - for at være ærlig - hvor kan du lide hytteostgryden - fra en konventionel ovn eller fra en trykkoger? Eller er det det samme?

Til frokost købte jeg en glasskål med en non-stick belægning og et låg til min AF. Og hun løb hurtigt hjem - satte en gryderet i den til halvdelen af ​​hastigheden - 250 gram hytteost.

For dem med AF:
180 ° С i 15 minutter uden låg + 5 minutter under låg og lad afkøle i en form under låg

(180, ikke 160 fordi jeg har travlt)
Som et resultat kom hun meget højere og mere øm ud end fra en trykkoger ... i princippet kunne jeg lide AF mere, men nu sørgede jeg kun igen for ...

Ærligt talt var det for mig en fuldstændig overraskelse - nyheden om en sådan temperaturforskel!
Der synes ikke at være nogen grund til ikke at tro, men det kan ikke være sådan, da Gøg stadig er en meget seriøs producent og ikke en slags kinesisk sharashka. Og kvaliteten der er absolut stabil, og kontrol over den er klar. Jeg kan ikke rigtig forstå, Tan, så det kunne være

Men skuddene af supper og korn er meget mere forklarbare og ikke ved forskellen i apparatet, men i første omgang i de oprindelige produkter.

Liz, jeg giver ikke mening, og jeg har ikke fritid til at opfinde. Jeg vil gerne forstå alt i det og lære nye ting. Derfor læser jeg forummet og stiller spørgsmål. Og jeg er glad som barn på enhver ny resulterende skål. På programmet lavede OVKA en charlotte efter en opskrift fra en bog, det gik (men for lille til vores familie), jeg forsøgte at bage en morenekylling på niveau 3, 30 mkikærbunnen var let stegt, der var blod inde, ja, jeg skrev allerede om stegning til suppe, fra en gulerod og løg. Nu hvor jeg har et syv måneder gammelt barn, tilbereder Bork hovedsagelig grød, hytteost, kød til ham og to ældre børn, der har brug for grød til morgenmad hver morgen, så der er ikke tid til eksperimentet. Jeg tror ikke, at dette er en slags ægteskab, fordi der er U700'er, hvor temperaturen ikke er indstillet til 35 *, jeg var overbevist om dette, når jeg købte, ud af 5 multikookere havde kun en sådan en temperatur, andre 38 *, 42 * osv. Derfor Jeg ville ikke tale om en form for klarhed.

[Irochka]

Irochka - for at være ærlig - hvor kan du lide hytteostgryden - fra en konventionel ovn eller fra en trykkoger? Eller er det det samme?

Til frokost købte jeg en glasskål med en non-stick belægning og et låg til min AF. Og hun løb hurtigt hjem - satte en gryderet i den til halvdelen af ​​hastigheden - 250 gram hytteost.

For dem med AF:
180 ° С i 15 minutter uden låg + 5 minutter under låg og lad afkøle i en form under låg

(180, ikke 160 fordi jeg havde travlt)
Som et resultat kom hun meget højere og mere øm ud end fra en trykkoger ... i princippet kunne jeg lide AF mere, men nu sørgede jeg kun igen for ...

Julia, ærligt, ærligt - den bedste gryderet min svigermor har på airfryer (er det det samme som AF?)
På andenpladsen - Borya, på ovnen
Og det sidste ærested er gasovnen

[Irochka]

Irochka Så det syntes ikke mig

Ja, airfryer og AF arbejder på det samme princip.
Nu løb jeg hjem fra arbejde og lad os bide to gryderetter efter hinanden - begge er kolde, begge er fortykkede, men de tygger fra trykkogeren på en eller anden måde hårde, og det ser ud til ikke at sige, at det er usmageligt, men fra AFka - som en rigtig dessert

[Yul,]

Yul, og hvor er komparative gryderetter?
Hvad er din AF?
(åh, hvor skal alle disse gadgets placeres ...)

[Yul,]

Yul, og hvor er komparative gryderetter?
Hvad er din AF?
(åh, hvor skal alle disse gadgets placeres ...)

AF er som de fleste - en gammel model:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
Jeg købte det i front, bare fordi der ikke er nogen steder at sætte AG, og AF er meget lille og praktisk

Nu fotograferer jeg ikke noget - Akum er død på fotik, og jeg vil ikke engang prøve det på telefonen - uhyggelighed kommer ud.

Liz, jeg giver ikke mening, og jeg har ikke fritid til at opfinde. Jeg vil gerne forstå alt i det og lære nye ting. Derfor læser jeg forummet og stiller spørgsmål. Og jeg glæder mig som et barn over enhver ny resulterende skål. På programmet lavede OVKA en charlotte efter en opskrift fra en bog - det fungerede (men for lille til vores familie), forsøgte at bage en morenekylling - på niveau 3, 30 mkikærbunnen var let stegt, der var blod inde, ja, jeg skrev allerede om stegning til suppe, fra en gulerod og løg. Nu hvor jeg har et syv måneder gammelt barn, tilbereder Bork hovedsagelig grød, hytteost, kød til ham og to ældre børn, der har brug for grød til morgenmad hver morgen, så der er ikke tid til eksperimentet. Jeg tror ikke, at dette er en form for ægteskab, fordi der er U700, hvor temperaturen ikke er indstillet til 35 *, jeg var overbevist om dette, når jeg købte, ud af 5 multikookere havde kun en sådan en temperatur, i andre 38 *, 42 * osv. Derfor Jeg ville ikke tale om en form for klarhed.

Tanyushkin, hvorfor udtværede du ikke alt "mit" kogte svinekød? Var det meningen? Hun, når alle izvazyukannaya, ser ud til at vise sig pænere. Og alligevel, når du lægger 900 gram i 40 minutter, er den klar og falder ikke fra hinanden. Sandheden vil være endnu lettere end hvad du har gjort nu. Og min er mørkere, fordi den stod på grund af vægten i en time og tyve. Og det viste sig at være meget. Jeg ændrede opskriften i en time femten. Men under alle omstændigheder er graden af ​​stegning ikke særlig synlig i snittet.

[Yul, piger,]

AF er som de fleste - en gammel model:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
Jeg købte det i front, bare fordi der ikke er nogen steder at sætte AG, og AF er meget lille og praktisk

Nu fotograferer jeg ikke noget - Akum er død på fotik, og jeg vil ikke engang prøve det på telefonen - uhyggelighed kommer ud.

Yul, piger, Yandex har overhovedet ikke fundet en eneste AF til mig! Phillips er ikke tilgængelig hvor som helst
Kun aero-griller ... Måske ser jeg ikke sådan ud på en eller anden måde ...
Og AG er en stor ting.

Okay, Jeg bliver pervers Jeg prøver forskellige muligheder på Boryusik, måske kan jeg komme tættere på svigermor-miraklet. Der opnås gryderetter, der allerede er i lufthullerne, ømme, men hun fortryder ikke smør, måske er dette stadig en hemmelighed?
I mine olier til et minimum

Men alligevel, takket være Liza og Yulia, blev mine "såler" meget mere bagt og velsmagende, godkender min mand og søn

PS: Julia, skal du bare genoplive fotik! Vi ønsker dig at beundre dine gryderetter

Tanyushkin, hvorfor udtværede du ikke alt "mit" kogte svinekød? Var det meningen? Hun, når alt izvazyukannaya ser ud til at vise sig pænere. Og alligevel, når du lægger 900 gram i 40 minutter, er den klar og falder ikke fra hinanden. Sandheden vil være endnu lettere end hvad du har gjort nu. Og min er mørkere, fordi den stod på grund af vægten i en time tyve. Og det viste sig at være meget. Jeg ændrede opskriften i en time femten. Men under alle omstændigheder er graden af ​​stegning ikke særlig synlig i snittet.
[/ citere]
Tak Lenchik for tidens antydning, kødet blev ikke udtværet overalt, fordi der kun var basilikum fra tørre greens, jeg var bange for ham, selvom det viste sig godt, sandsynligvis vil jeg lave et drivhus på den ene side og et andet på den anden

Og her er min gårsdag: Rød fisk med sauce (ifølge Bork's bog).


Fantastisk velsmagende, ømt, hældt vand 2 gange mindre end opskriften, kogt på "fisk", intet undslap, låget er rent

Irsk, hvad en god fisk viste sig. Jeg kunne også lide programmet. FISK, hvis jeg finder et foto, sender jeg en opskrift. Hvad er din sauce?

Sauce fra Bork's store bog er stjålet:
5 spsk creme fraiche + 3 spsk 6% balsamico eddike + 15 g olieafløb
+ friskpresset citronsaft (de skriver halvt for mig - mere end citronskod)
Slå alt
Tilsæt hakket purløg (2 kviste), peber, salt og rør
Det er bare lækkert med fisk

En smule fredag ​​oversvømmelse på multi-emner:

Lena, jeg fik denne pjece helt tilfældigt i Media * -buen, da jeg købte Bori (jeg ved ikke, om navnene på butikkerne kan nævnes her?).
Som jeg forstår det, skal enhver autoriseret Bork-forhandler have dem.
(Men cheshgrya, næsten 1000 rubler for det er på en eller anden måde ... Kun 45 opskrifter)

Og jeg har ikke en, kun to små

Irsk opskrift på 18 sider, din kisyulik er så sej, du vil bare klappe ham i øret

Jeg har denne bog, men jeg læste den og kastede den væk. Følelsen er, at de mennesker, der tilbyder disse opskrifter, aldrig har kogt i vores SV.
Forresten, de gav det til mig, den grønne ville kvæle mig for den slags penge ...

Jeg har denne bog, men jeg læste den og kastede den væk. Følelsen er, at de mennesker, der tilbyder disse opskrifter, aldrig har kogt i vores SV.
Forresten, de gav det til mig, den grønne ville kvæle mig for den slags penge ...

Ja, om tudsen
Nå, vi var bare heldige i butikken, vi kom til handlingen - de gav også en Borkovskaya dobbeltkedel (vi vil give den til svigerfar) og en engangsbrasmer
Forresten, i den store bog er alle opskrifter fra den tynde farvede Borok (som er inkluderet i pakken) stadig duplikeret, men et eller andet sted vil de skrive saucen ned, et eller andet sted vil de tilføje nogle råd.
I går kogte jeg æbler igen, jeg havde ret, 20 minutter - det er det!
Så jeg vil naturligvis gradvist overføre opskrifterne herfra med rettelser og kommentarer.
(Og Bork vil være i stand til at frigive 2. udgave senere, ændret og revideret - "Nu bestemt din personlige multi-cook")

Irin, det er godt, når der er så mange gaver. : yahoo: Jeg kan også godt lide denne butik, de havde en kampagne om sommeren, den tredje vare som en gave, og enhver, det vigtigste er, at prisen ikke er dyrere end en. I november købte vi med dem, de gav en kupon på 10 tons, så den præsenterede bog er god, sandsynligvis for første gang, når du ikke ved, hvordan du skal nærme dig tegneserien, hjælper det lidt :) Vi vil vente på opskrifterne

Piger, du prøver at sammenligne indholdet af små og store bøger. Efter min mening en til en. Kun stor hardcover. Jeg tjekkede ikke side for side, men med et kortvarigt blik ...

Og de gav os en Bratkinskaya-damper.

Piger, du prøver at sammenligne indholdet af små og store bøger. Efter min mening en til en. Kun stor hardcover. Jeg tjekkede ikke side for side, men med et kortvarigt blik ...

Og de gav os en Bratkinskaya-damper.

Multibork, som jeg forstår det, kan du allerede lykønske dig med dit køb, hvilken valgte du? Nå, en gave fra en damper, det er sejt, vækk nu Lenusik mants, hun har sådan en smuk mesterklasse: blomster: Og om bøgerne har de endda to små, som de lægger, når de køber, opskrifterne afviger: pige-q: Men på trods af alt disse små ting, jeg kan virkelig godt lide multikookeren, med rette skrev Lisa, at der hver dag er mere og mere kærlighed til hende! : yahoo: I går fortalte jeg min ven i telefonen, hvordan man lavede kogt svinekød, jeg siger, vælg et niveau på ovnen, som svar, jeg har ingen sådan, så gør alt efter en opskrift - på en multi-cook, så det gik kun op for mig, at hun havde en stege i 1, 5 timer Er gjort. Nu er jeg bange for at ringe, hvad hun gjorde der, som de siger, rådede hun

[tatita]

tatita - hvor meget adskiller kød på ovnen sig fra kød på Multipovar med 120?

[tatita]

tatita - hvor meget adskiller kød på ovnen sig fra kød på Multipovar med 120?

Yul, det er helt anderledes, ikke engang lidt anderledes, det er kun ens, fordi det er lige så velsmagende, hvis selve kødet ikke var skåret i to, ville jeg have troet, at stykkerne er forskellige. Jeg overeksponerede det for en multi-komfur, Lenchik bemærkede korrekt, at 40 minutter er ret nok,kødet var svært at skære, men der var sådan en dum "mazyukalka", hun korrigerede alle mine mangler. Ifølge Lizas opskrift må hun tilgive mig, men min ovn sluttede ikke, selv på billedet kan du se, at indersiden er lidt fugtig, men smagen er en sang, der er lavrushka Jeg gav sådanne blomster efter smag, tilføj ikke, træk ikke noget, en særlig tak til hendes bedstemor for at lære hende sådan lækkerhed: rose: For hver dag, ifølge den nuværende økonomi, vil jeg bestemt ikke gøre det, men på helligdage er der altid kun to af disse opskrifter og mere ikke noget pølse! !!

Multibork, som jeg forstår det, kan du allerede lykønske dig med dit køb, hvilken valgte du? Nå, en gave fra en damper, det er sejt, vågn nu op Lenusik mants, hun har sådan en smuk mesterklasse: blomster: Og om bøgerne har de endda to små, som de lægger, når de køber, opskrifterne afviger: pige-q: Men på trods af alt disse små ting, jeg kan virkelig godt lide multikookeren, med rette skrev Lisa at der hver dag er mere og mere kærlighed til hende!

Vi købte en U701. For det første at spare penge. For det andet besluttede vi at lave mad på én gang. Hvor gik du galt. Kan gøres for to. Men frisk er stadig smagere.
Vi præsenterede damperen for venner (der er en mor i den forstand husets værtinde, skør på diæter), lige om tiden. Vi har stadig ingen steder at sætte det i køkkenet.
Vi tænkte længe med tegneserien. Hvis jeg vidste, at sådan en ting ville dukke op - ville jeg sætte en 2-brænder komfur, ikke 4, når jeg renoverede et køkken. Lille køkken - 6 kvm. m.
Men sagen er sej. Du skal bare tilpasse dig. Det viser sig godt pilaf (ifølge bogen, men i stedet for kød - hakket kød), havregryn (min favorit er meget glad), boghvede, gryderet haj, kød med svesker.
Pins "talker". Katten er i chok. / Alle er her, og i køkkenet taler nogen. /

Yul, og kød i ovnen fra kød i en tegneserie er som en Zaporozhets fra Mers. Selvom jeg synes, vi skulle prøve min mors gamle opskrift at gentage i en tegneserie ... Så siger jeg dig.

[Multipovare 95 grader 21 minutter]

: farvel: Vi venter !!! Multibork, ja, dit navn er kompliceret, mens du udskriver det, tillykke med dit køb: blomster: del opskriften på havregryn, jeg kan bare ikke finde et kompromis med det.

Solbrun, havregryn efter Bork's opskrift, men på Multipovare 95 grader 21 minutter (flagerne er 10 minutter lange, min mælk er UHT).

Yul, det er helt anderledes, ikke engang lidt forskelligt fra hinanden. Hvis selve kødet ikke var blevet skåret i to, ville jeg have troet, at stykkerne er forskellige. Hun overeksponerede mig lidt på en multi-komfur, Lenchik bemærkede korrekt, at 40 minutter er ret nok, kødet var svært at skære, men der korrigerede hun alle mine mangler ifølge Lisas opskrift, må hun tilgive mig, men min ovn sluttede ikke, der var endda billedet viser, at indersiden er lidt fugtig, men smagen er en sang, lavrushkaen gav sådanne blomster der, du behøver ikke tilføje, træk ikke noget

Det er tydeligt for smagen, at det bliver helt anderledes - når alt kommer til alt var de fyldt med forskellige ting. Jeg var mere interesseret i den endelige struktur af kødet. Og hvis der gik noget galt med ovntilstanden, og kødet blev tilberedt på Multipovar, er det ikke muligt at sammenligne korrekt.

I henhold til Lysin-metoden - i ærmet på Oven mode 2 niveau (intet tryk) - har jeg allerede kogt og resultatet sååå glad - og struktur og saftighed, og bagt perfekt og brændte ikke og kogte for meget!
Og ifølge Elena Tims metode - på Multipovar 120C (dvs. under pres) - har jeg ikke prøvet det endnu. Jeg ville tage nøjagtigt Lizina-fyld i ærmet, men på Multipovar, men jeg forstår absolut ikke, hvilken slags kød der kommer ud i struktur sammenlignet med ovnen

Så jeg tænkte - at gentage, hvad der allerede var garanteret behageligt, eller risikere en ny mulighed, fordi det er to fundamentalt forskellige metoder. Det er meget svært for mig at behage det kogte svinekød, jeg er stadig så kræsne, så jeg sætter det allerede igen ved hjælp af Liza-metoden

[Multipovare 95 grader 21 minutter]

Solbrun, havregryn efter Bork's opskrift, men på Multipovare 95 grader 21 minutter (flagerne er 10 minutter lange, min mælk er UHT).

Irin, hvad med proportionerne? Jeg gør en til tre, men output er meget lidt, og det er for tykt, jeg er nødt til at rave.Fra "bogen" kan du ikke sige uden et smil, en til fire løb væk fra mig. Så jeg ved ikke, hvordan jeg kunne gøre det for to stakke. havregryn?

[Multicook 95 hagl]

Irin, hvad med proportionerne? Jeg gør en til tre, men output er meget lidt, og det er for tykt, jeg er nødt til at rave. Fra "bogen" kan du ikke sige uden et smil, en til fire løb væk fra mig. Så jeg ved ikke, hvordan jeg kunne gøre det for to stakke. havregryn?

Til-tilstand:

Multicook 95 hagl

vil løbe væk hverken 1: 4 eller nogen anden andel

Havregryn er bestemt ikke mindre end 1: 4, jeg elsker 1: 5, men jeg elsker væske, og mine hjemmelavede er normale. Nu koger jeg 1: 4, og jeg fortynder min portion med mælk på en tallerken.

Vi gør det efter opskriften i bogen. Favorit tilføjer hakkede tørrede abrikoser. I "grød" -tilstand. Aldrig løb væk.
Konsistens - som i "Baskervilles hund":
Måske husker nogen ikke ...
- Hvordan har du det?
- Barrymore, sir.
- Barimore.
- Ja Hr.
- Hvad har vi til morgenmad?
- Havregryn, sir.

Sandt nok er vores mælk pasteuriseret, dvs. næsten frisk. Måske er det derfor, det løber ikke væk som pulver.

Irin, hvad med proportionerne? Jeg gør en til tre, men output er meget lidt, og det er for tykt, jeg er nødt til at rave. Fra "bogen" kan du ikke sige uden et smil, en til fire løb væk fra mig. Så jeg ved ikke, hvordan jeg kunne gøre det for to stakke. havregryn?

Tanya, 1: 4, det viser sig, at medium konsistens er meget øm
Og på Kasha får du vidunderlig hirse og halvbagt boghvede

TAK til alle for svarene, jeg siger, at jeg stadig skal studere og lære, jeg er alt sammen så "korrekt" alt ifølge bøger: girl_red: Jeg læste et eller andet sted, at en til tre ikke løber væk på KASHA-programmet, og jeg lavede mad i en måned. (mine stakkels børn), Julia tænkte ikke engang på at ændre tilstand, min Liz elsker også væske, multi bork (...., :) ja, skriv dit navn), du er heldig at du ikke behøvede at hvidvaskes på dit eget program, Irin også har ikke været. Behovet sandsynligvis for at starte din egen bog til opskrifter

Det er tydeligt for smagen, at det bliver helt anderledes - når alt kommer til alt var de fyldt med forskellige ting. Jeg var mere interesseret i den endelige struktur af kødet. Og hvis der gik noget galt med ovntilstanden, og kødet blev tilberedt på Multipovar, er det ikke muligt at sammenligne korrekt.

Yul, så Tanya er "overcooked" ikke på grund af opskriften. Hun beregnede bare ubevidst ikke tiden lidt, vægten var påfaldende forskellig fra mit stykke. Og da hun bad om råd, var jeg ikke der for at foreslå. Jeg var skamløs. Og så var det for sent. For den angivne vægt er tiden i opskriften den mest optimale for mig. Så skar jeg endda det kogte svinekød, når bazookaen ikke er i nærheden for at beskytte køkkenet mod min mands razziaer. Og intet, alt er i orden. Det knækker eller knækker ikke. Men selvfølgelig er sangen kølet af!

[Tanyush,]

Irin har aldrig smagt hirse. Behovet sandsynligvis for at starte din egen bog til opskrifter

Tanyush, så hirse er i en standard lille farvebog - side 14. Lækker med græskar og uden græskar
Forresten kogte jeg boghvede i samme forhold som hirse: 2 m st boghvede pr. 4,5 m vand (eller 800 ml), umiddelbart efter kogning af boghvede grød og tørrer derefter op, bliver mere smuldret, men forbliver blød , i modsætning til boghvedeprogrammet (hvor boghvede kommer tørt, smuldret, pyntet ud).
Se konsistensen næste gang jeg vil tilberede boghvede med 5 m vand. Jeg kan godt lide boghvede meaakonky

citat forfatter = Iri.Ko link = emne = 170723.0 dato = 1385219370]

Irin, jeg havde ikke engang et græskar, det lugter endda dårligt, så jeg kiggede heller ikke på opskriften: Ups: Du vil ikke tro mig, og jeg spiste ikke stegte kartofler, før jeg var 15, min mor lavede kun mad, da jeg ikke var hjemme. Og nu er jeg overrasket: pige-q: hvorfor er børn sådan, man kan ikke tåle svampe, selv i pizza, hvor der er meget få af dem, en anden kylling, spiser kun, hvis den er udbenet, det er svært at behage alle på én gang :) Tak for grøden ... Og nu har jeg en NY BOG, det er bare en skam, at fotos ikke er trykt, måske nogen ved hvordan?

[Irochka]

Irochka Så det syntes ikke mig

Ja, airfryer og AF arbejder på det samme princip.
Nu løb jeg hjem fra arbejde og lad os bide to gryderetter efter hinanden - begge er kolde, begge er fortykkede, men de tygger fra en komfur på en eller anden måde seje, og det ser ud til ikke at sige, at det er usmageligt, men fra AFka - som en rigtig dessert

Yulyash, I morges forberedte jeg en gryderet efter din opskrift, på stivelse, ovn 1 - 20 minutter, opvarmet 80 grader i 20 minutter, stå uopvarmet i 15 minutter.
Nå her er resultatet:

Den hævede ikke meget, kan man sige, den hævede næsten ikke, ligesom buddingerne på wienerbrød (under pres), jeg blandede dejen med mine hænder uden at slå noget, jeg adskilt ikke æggeblommer med proteiner. Jeg tog 2 pakker hytteost (dette er 360 gram) + 1 stort æg (grad 0), resten ifølge opskriften.
Konsistensen er meget delikat, fugtig.
Sønnen så først på denne sag og (forkælet af frodige budinger på mel) sagde: "Hvorfor er hun så dum?"
Men så prøvede jeg iiiiii ... Træk det ikke væk !!! Hvor, siger han, er den kondenserede mælk?
Og nu om aftenen fra køleskabet - ja, bare vores ostekage er blevet fyldig, hverken tør eller våd, en interessant ting
Men hvordan kunne jeg give det luft i Bor? Ingen ideer?

Selvfølgelig er der.
Bages ikke under tryk. I dag oplevede jeg en mannik. Du skal eksperimentere med ovnen. Hvis jeg har tid i morgen, rapporterer jeg tilbage.

Nu forberedes zucchini med bønner. Opskriften blev taget fra Internettet, men det ser ud som om "Ovn" og "Bagning" er meget forskellige på forskellige tegnefilm.

Men hvordan kunne jeg give det luft i Bor? Ingen ideer?

1. Du kan adskille de hvide, slå i et fast skum og tilsæt forsigtigt i slutningen.
2. Du kan også tilføje bagepulver eller bagepulver.

Efter min smag passer denne mulighed mig mest af alt, og jeg er for doven til at rodde med proteiner og tilbageholdenhed med at bruge bagepulver, så jeg holder op med, at det ikke er meget luftigt, og jeg vil fortsætte med at gøre det i en luftfryser ...

Selvfølgelig er der.
Bages ikke under tryk. I dag oplevede jeg en mannik. Du skal eksperimentere med ovnen. Hvis jeg har tid i morgen, rapporterer jeg tilbage.

Nu forberedes zucchini med bønner. Opskriften blev taget fra Internettet, men det ser ud som om "Ovn" og "Bagning" -tilstandene er meget forskellige på forskellige tegnefilm.

Andrey, så ovnprogrammet i vores tegneserie er bare uden pres, i modsætning til bagning, hvilket er med pres.
Derfor oversætter jeg gradvist alle de opskrifter, der er relevante for mig, til ovnen
Og på eksemplet med budding er forskellen i højde 1,5-2 gange!

1. Du kan adskille de hvide, slå i et fast skum og tilsæt forsigtigt i slutningen.
2. Du kan også tilføje bagepulver eller bagepulver.

Efter min smag passer denne mulighed mig mest af alt, og jeg er for doven til at rodde med proteiner og tilbageholdenhed med at bruge bagepulver, så jeg holder op med, at det ikke er meget luftigt, og jeg vil fortsætte med at gøre det i en luftfryser ...

Yul, jeg prøver at slå de hvide
Smagen er rigtig god! Og forresten kan jeg holde det i ovnen i op til 23-25 ​​minutter næste gang for at fordampe overskydende fugt.

[Tanyush,]

Kollegaer, jeg har lige bagt et græskar med honning ifølge Bork's store bog ... Generelt vil jeg ikke sende opskriften endnu, da græskar er bagt efter min smag, og der mangler noget i denne skål, jeg vil også eksperimentere med det

Irin, jeg er et græskar, ja, slet ingenting, selv lugten bliver dårlig

Tanyush, Jeg forstår meget, jeg siger det også lidt et græskar - jeg hader
MEN i den hirse blev det så sejt, ligesom lægen ordinerede, uden en ubehagelig lugt, smagen er tynd, buttery-cremet Selv vores oldemor fungerer ikke sådan (jeg hader hendes hirse med græskar siden barndommen)
Og de lavede græskarcremsuppe ifølge Borkovskys bog - dette er SÅDAN en sang, mmmmmmmmmmmmm Her kommer hænderne til, jeg vil gøre det igen, bare lidt anderledes, så græskar ikke løber gennem ventilen, som for første gang
Efter disse 2 succeser besluttede jeg faktisk dagens eksperiment med dessert, ja, og en komplet fiasko. Det meget ubehagelige græskar kom ud, hvorfra jeg blev vendt tilbage. Alt er i en spand, jeg spekulerer på, om der stadig er anstændige opskrifter på dette produkt

Og på samme tid er stykket garvet, vær sund, så jeg anbefaler at reducere tiden med 10 minutter

Tilsæt gulerødderne og kartoflerne i skålen og steg dem på Oven 1 eller Roast-programmet (blødere indstilling, hvis du ikke kan lide dybstekning som mig) i cirka 10 minutter. Alt er det samme med åbent låg.
Piger, jeg genlæser opskrifter, kommentarer og bliver mere og mere ked af det, MIN OVN UDSKRIVER IKKE SOM DU, men programmet. Stegning, det fungerer meget smart, skålen opvarmes på 20 sekunder og steger faktisk alt hurtigt.Måske er dette en slags fejl i programmerne, og inden det er for sent, skal du være opmærksom på det? I starten var jeg på en eller anden måde rolig over dette, jeg troede, at jeg havde 35 * opvarmning, så ovnen fungerer også mere støjsvagt, men nu føles det på en eller anden måde ubehageligt. Liza, Lenchik, Yulia, Irish Hvad er din minimumstemperatur på opvarmningen? Jeg forstår, at det ikke er nødvendigt at sammenligne disse parametre, men det er nødvendigt at teste ovnen mere, men svar mig alligevel