tatita
Citat: Elena Tim

Tanya, hvorfor generer det sig med Bork overhovedet? Du skal stadig røre cremen. Hvis du kun bruger en plastpisker ... På fem minutter brygges cremen på komfuret i en almindelig gryde + en almindelig piskeris (som de har gjort hele deres liv). Og det vil tage lang tid at køle ned i en Borkovsky-skål, og at overføre den til en anden betyder at få en anden gryde beskidt ... Det forekommer mig, at det ikke er lyset værd. Af hensyn til en så simpel opgave som vanillecreme kunne jeg ikke engang huske noget om en multikooker.
Ja, de fascinerede mig med denne opskrift, i den langsomme komfur forstyrrede den ikke og sprang næsten på kagen selv, så jeg tænkte, hvorfor er vores værre? : my6050: Men som de siger, morgenen er klogere end aftenen, jeg opgav denne satsning! Jeg vil ikke længere gå til andres fora :) kun oversætte godt, nu har vi nok af vores egne opskrifter
Vei
Jeg forstår hvorfor ikke på komfuret. Jeg har ikke brugt den i et år nu, jeg har allerede en bordovn på den og en 1,6 liter mini MB-skala. Derfor tilpasser jeg absolut alle opskrifter til CF. Og jeg har en silikonepisker, selvom metallen er mere praktisk.
tatita
Citat: Vei

Jeg forstår hvorfor ikke på komfuret. Jeg har ikke brugt den i et år nu, jeg har allerede en bordovn på den og en 1,6 liter mini MB-skala. Derfor tilpasser jeg absolut alle opskrifter til CF. Og jeg har en silikonepisker, selvom metallen er mere praktisk.
Åh Liz, fortæl mig ikke, det ser ud til, at min langsomt komfur kun er 1, 5 måneder gammel, og jeg vil allerede gerne lave alt i det. Nu forstår jeg piger, der har hele multi-parker, det er sådan en fornøjelse !!!
multibork
Komfur med komfur Bork U700

Og her er det visuelle resultat:
Den samme opskrift på manna, til venstre på "Bageriet", til højre på "Ovnen".
Kommentarer er efter min mening overflødige.
Elena Tim
Citat: multibork

Komfur med komfur Bork U700

Og her er det visuelle resultat:
Den samme opskrift på manna, til venstre på "Bageriet", til højre på "Ovnen".
Kommentarer er efter min mening overflødige.
Wow! Andrey, hvilket niveau af "ovn"? Og med tiden?
multibork
Niveau - sekund, tid - 40 minutter. Opskriften er sædvanlig (hvor jeg tog den - jeg kan ikke huske det - på Internettet).
Elena Tim
Citat: multibork

Niveau - sekund, tid - 40 minutter. Opskriften er sædvanlig (hvor jeg tog den - jeg kan ikke huske det - på Internettet).
Wow, hvad er forskellen. Det viser sig, at kagen uden tryk viser sig at være løsere og fyldigere. Jeg er kun overrasket over, at det ikke brændte ud. Når alt kommer til alt, "Ovn" på et kopeck stykke, vær sund. Tak, Andrey, nu vil jeg huske, at du også kan bage på ovnen.
Iri.Ko
Hør, ovn og 3 er sunde, endnu sundere, men charlotte ifølge den originale Borka-opskrift viste sig smuk på det!
multibork
På et kopeck stykke - 180 - helt normalt til bagning.
I en almindelig ovn, Len, hvor længe bager du?
Jeg tænkte på det sådan og besluttede, at duuk var selve det.
Vei
Citat: multibork

På et kopeck stykke - 180 - helt normalt til bagning.
I en almindelig ovn, Len, hvor længe bager du?
Jeg tænkte på det sådan og besluttede, at duuk var selve det.
Du kan ikke indstille de samme temperaturer til bagning i MV som i en konventionel ovn. Fordi i ovnen varmer du først luften op, og så virker den allerede med dens temperatur på retterne med produktet.
Og i MV er der kontaktopvarmning fra opvaskens vægge direkte til produktet, der er intet varmetab, og derfor skal driftstemperaturerne være lavere - fra 120 ° C til 150 ° C, afhængigt af typen af ​​bagning.
tatita
Citat: multibork

Komfur med komfur Bork U700

Og her er det visuelle resultat:
Den samme opskrift på manna, til venstre på "Bageriet", til højre på "Ovnen".
Kommentarer er efter min mening overflødige.
Andryukha, hvad med din smag? Mannik bagt på "bagværk"? Det ser ud til, at temperaturen på dette program er 180-200 *, så det er velegnet til en kiks og sandsynligvis til choux-wienerbrød (allerede indstillet, lad os se hvad der strømmer), godt og sandsynligvis på grund af presset viser bagningen sig at være mere saftig, fugtig, jeg ved ikke engang hvilket ord her er det bedre at afhente, men samtidig kommer det til fuld beredskab. Jeg sammenligner det med en konventionel ovn, hvor bagværk også var tørrere.
Elena Tim
Citat: multibork

På et kopeck stykke - 180 - helt normalt til bagning.
I en almindelig ovn, Len, hvor længe bager du?
Jeg tænkte på det sådan og besluttede, at duuk var selve det.
In-in! Også jeg overvejede for nylig sådan og besluttede at bage en ting på "ovnen". Intet blev bagt, jeg var nødt til at tænke på det ved "Konditoriet", men resultatet var ikke længere behageligt. Derfor blev jeg glædeligt overrasket over dit høje manna. Jeg tror, ​​at "ovnen" simpelthen ikke er egnet til alle kager.
Elena Tim
Piger og drenge, jeg bagte en tærte fra lavash i vores tegneserie. Det viste sig meget, meget velsmagende! Prøv det, du vil ikke fortryde det!
Komfur med komfur Bork U700
Komfur med komfur Bork U700
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
tatita
Citat: Elena Tim

Piger og drenge, jeg bagte en tærte fra lavash i vores tegneserie. Det viste sig meget, meget velsmagende! Prøv det, du vil ikke fortryde det!
Komfur med komfur Bork U700
Komfur med komfur Bork U700
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
Len, hvilket program brugte du? Smuk viste sig! og sandsynligvis meget velsmagende!
Elena Tim
Citat: tatita

Len, hvilket program brugte du? Smuk viste sig! og sandsynligvis meget velsmagende!
Jeg holdt det på "Pastry" i 60 minutter. Selvom der var et ønske om at åbne det tidligere, trak jeg mig ved multifunktionen og lod den afslutte.
Velsmagende er ikke det rigtige ord!
Elena Tim
Nu skal jeg bage denne tærte i ovnen, så mere! Jeg har bare en stor rektangulær metalform, så hele lavashet går der, bare med siderne viser det sig.
Tanya, jeg kan godt lide at bage en stor i ovnen og fløjte til dig - hvad skete der? Du skal bare fodre en stor familie "i en slurk"!
tatita
Citat: Elena Tim

Nu skal jeg bage denne tærte i ovnen, så mere! Jeg har bare en stor rektangulær metalform, så hele lavashet går der, bare med siderne viser det sig.
Jeg var bare glad for, at det var muligt at lave noget mere chavot på vores "bagning", og hun hopper allerede i ovnen, alt er ikke nok for hende, vi er de samme
Piger og drenge, jeg tog mine profiteroles ud, efter "bagning" -programmet er det bare forfærdeligt, prøv ikke engang at prøve det, ja, det passer overhovedet ikke til denne forretning: nea: Du er sandsynligvis nødt til at besøge gøgemagerne, gå til gøgens hus, få hovedet rundt, forstå essensen af ​​trykkogeren.
Elena Tim
Citat: tatita

Jeg var bare glad for, at det var muligt at lave noget mere chavot på vores "bagning", og hun hopper allerede i ovnen, alt er ikke nok for hende, vi er de samme
Tanyukh, godt, Duc og gør det til prøve i en multikooker. Pludselig vil du ikke lide det (selvom jeg tvivler stærkt på det). Og hvis du har brug for at bungle mere, bager du i ovnen.
Elena Tim
Citat: tatita

Piger og drenge, jeg tog mine profiteroles ud, efter "bagning" -programmet er det bare forfærdeligt, prøv ikke engang at prøve det, ja, det passer overhovedet ikke til denne forretning: nea: Du er sandsynligvis nødt til at besøge gøgemagerne, gå til gøgens hus, få hovedet rundt, forstå essensen af ​​trykkogeren.
Og hvad, nogen har allerede med succes bagt profiteroles i en multikooker?
tatita
citat forfatter = Elena Tim link = emne = 170723.0 dato = 1385895010]
Og hvad, nogen har allerede med succes bagt profiteroles i en multikooker?
[/ citere]
Lenul, jeg så, at de bagte i almindelige langsomt komfurer, til bagning 180 *, 25-30 minutter, det brændte
Komfur med komfur Bork U700
Sådan gjorde jeg det, det ser ud til, at madlavningsmåneden har en stærk effekt på programmet. Damper, overalt hvor jeg vil skubbe denne grill, tænkte jeg at skære dem op og fylde dem med paté og lægge ostecreme oven på posen, men de gik næsten op.
P.s Lenul, og du vil ikke have en lavash pie, vi lægger den i opskrifter med kommentarer til vores gryde, jeg tror, ​​mange ville komme til nytte.
Elena Tim
Citat: tatita

citat forfatter = Elena Tim link = emne = 170723.0 dato = 1385895010]
Og hvad, nogen har allerede med succes bagt profiteroles i en multikooker?

Lenul, jeg så, at de bagte i almindelige langsomt komfurer, til bagning 180 *, 25-30 minutter, det brændte
Komfur med komfur Bork U700
Sådan gjorde jeg det, det ser ud til, at madlavningsmåneden har en stærk effekt på programmet. Damper, overalt hvor jeg vil skubbe denne grill, tænkte jeg at skære dem op og fylde dem med paté og lægge ostecreme oven på posen, men de gik næsten op.
P.s Lenul, og du vil ikke have en lavash pie, vi lægger den i opskrifter med kommentarer til vores gryde, jeg tror, ​​mange ville komme til nytte.
Hør, hvor smukke de er! Skumede du dejen ud af posen? Det viste sig fabelagtigt! Det er en skam, at de ikke rejste sig.Og på bekostning af lavash pie ... Du ved, Tanyush, det er ubelejligt for mig at gribe en andens opskrift og give den ud på en separat side. Alt er klart der. Forfatteren skriver endda om tilstanden "Bagning". Det forekommer mig, at der ikke er noget at tilføje. Jeg har lige tilføjet et par kommentarer, og det er det. Kast det i dine bogmærker, og der opstår spørgsmål - fløj højere, jeg kommer løbende! I morgen bager jeg det igen i en tegneserie, ellers er jeg bange for, at der ikke er nok lavash til en stor tærte.
tatita
BEHOV RÅDGIVNING! Jeg vil gerne tilberede okselever til piger i en cookie, efter stegning, på en multikoger i 1 minut, jeg kan ikke huske, hvordan jeg ændrer tiden til vores tegneserie (lille hjalp: familie: læs alle mine poster, kan ikke gendannes, piger hvor længe skal jeg lægge? arbejde vil komme, men jeg har intet forberedt
Lenul mens du skrev, kom dit svar, Len hvorfor er det ubelejligt? Det er bare, at det går tabt i det generelle emne, og hvis sagen er virkelig velsmagende, vil den komme til nytte for mange. Jeg har meget lidt tid til at se på opskrifterne til andre "gryder" og tilpasse os vores tegneserie. Og jeg synes, at forfatteren ikke skal fornærmes, vi vil alle sige tak til ham og dig for testene
Elena Tim
Citat: tatita

BEHOV RÅDGIVNING! Jeg vil gerne tilberede okselever til piger i en cookie, efter stegning, på en multikoger i 1 minut, jeg kan ikke huske, hvordan jeg ændrer tiden til vores tegneserie (lille hjalp: familie: læs alle mine poster, kan ikke gendannes, piger hvor længe skal jeg lægge? arbejde vil komme, men jeg har intet forberedt
Tanya, vi har en "Multipovar" i mindst 10 minutter. Åh, ja, stop et eller andet tidspunkt, men sluk for tegneserien. Og lad det stå indtil hendes mands ankomst.
Elena Tim
Åh, lige fået det. Men du, Tanyush, har sandsynligvis ikke brug for det mere. Gøger udviser tid anderledes end vi gør. Det viser sig mere i alt. Men under hensyntagen til, at leveren allerede er steget, så ud over en multi-cook vil fem minutter være nok til det i vores tegneserie, ellers vil det være tørt og sejt. Jeg håber jeg klarede det ...
multibork
Andryukha, hvad med din smag? Mannik bagt på "bagværk"? Det ser ud til, at temperaturen på dette program er 180-200 *, så det er velegnet til en kiks og sandsynligvis til choux-wienerbrød (allerede indstillet, lad os se hvad der strømmer), godt og sandsynligvis på grund af presset viser bagningen sig at være mere saftig, fugtig, jeg ved ikke engang hvilket ord her er det bedre at afhente, men samtidig kommer det til fuld beredskab. Jeg sammenligner det med en konventionel ovn, hvor bagværk også var tørrere.
[/ citere]

Beklager, faldt ud af processen ...

Ja, ja, "bagningen" viste sig at være et saftigt og fugtigt gummibageriprodukt, ikke et manna. Vi kan godt lide, at disse ting er tørre og smuldrende nok.
multibork
Citat: Vei

Du kan ikke indstille de samme temperaturer til bagning i MV som i en konventionel ovn. Fordi i ovnen varmer du først luften op, og så virker den allerede med dens temperatur på retterne med produktet.
Og i MV er der kontaktopvarmning fra opvaskens vægge direkte til produktet, der er intet varmetab, og derfor skal driftstemperaturerne være lavere - fra 120 ° C til 150 ° C, afhængigt af typen af ​​bagning.

Lizochka, jeg er ikke enig.
I ovnen koges skålen, når temperaturen på skålens vægge når den krævede temperatur, det vil sige temperaturen på luften i ovnen.
Prøv at afholde mig fra, at temperaturen på brazierens vægge (jeg har for eksempel en lergods med et 4,5 liters låg) i ovnen er lavere end temperaturen i selve ovnen.
Prøv nu at beregne, hvad der er billigere at opvarme: en ovn med et volumen på under 100 liter eller en tegneseriekapacitet på 3 eller 5 liter og med induktion.

Jeg har også en LG mikrobølgeovn med varmluft derhjemme. De købte den i lang tid, og dens dimensioner er ikke små. Jeg følte i min tarm, at denne ting er sej. Men i lang tid kunne de ikke forstå skønheden ved denne funktion. Indtil de begyndte at reklamere for aerogrills ... Her gik det op for mig !!!
tatita
Piger, ja, jeg kan ikke leve uden dig allerede: girl_hug: Jeg troede, at alt var hjemme, familie og ingen brødproducenter.Nu har den lille fået sine første tænder, skrigende, grædende, søvnløse nætter, kort sagt, nerverne er ikke til helvede. : Skønt hvad forklarer jeg dig, du er smart, du forstår alt selv: girl_wink: Tilberedt ved frokosttid, Lenusika rassolnik, ja, dette er en slags mirakel, og hvorfor respekterede jeg ikke byg før? Alle kunne lide det !!! Og dette er så sjældent hos os, ja, hvordan kan du ikke sige tak: rose: Til middag havde tegneserien travlt med kød og besluttede at koge kartoflerne på gaskomfuret, så kødet var allerede kogt, og kartoflerne var lige ved at koge, forresten, Lizika opskrift, 20 minutter, og aftensmaden er klar! : girl_dance: Og mange tak her: rose: I morgen vil jeg bage en kage, og da nætterne er søvnløse, er tankerne godt, ligesom dette humørikon, jeg vil have Irishkin og Yulchik til at prøve creme brlélée i kagen, selvom jeg ikke engang kan forestille mig, hvad det er er, jeg ved bare, at en sådan lydstyrke vil være lille for os, igen vil nogen blive fornærmet, men jeg vil virkelig prøve. Så jeg kan ikke leve uden jer piger, på ingen måde!
julifera
Mærkeligt nok, men jeg kunne virkelig godt lide programmet Ristning!
1 - det er uden tryk, og låget kan åbnes når som helst - programmet nulstilles ikke !!! faktisk en langsom komfur!
2 - den når sin konstante temperatur i 3-5 minutter (afhængigt af mængden af ​​mad i gryden), hvorefter den fungerer i nøjagtigt 15 minutter!

Jeg lavede kartofler på Stegning med et LUKKET låg med tilsætning af et par spiseskefulde olie, drysset ovenpå med for stegte storskårne svampe med lidt hvidløg og sort peber.
TOTAL:
- smagen af ​​virkelig bagte kartofler, ved stegning kunne jeg godt lide det meget mere end den let udtværede kogte smag på boghvede;
- kartofler i små kvartaler i et lag bages tydeligt på 18 minutter! Men jeg havde en hurtigkogningssortiment, for en strammere sort er det bedre at tilføje 30-50 gram vand og starte stegning 2 gange med omrøring imellem.

Jeg har ikke prøvet kartofler på 1. niveau i ovnen, måske i 15-20 minutter viser det sig at være mere velsmagende lykke, næste gang jeg prøver, men ved stegning blev alt meget pænt og intet brændt
tatita
Citat: julifera

Mærkeligt nok, men jeg kunne virkelig godt lide programmet Ristning!
Julia, lavede du mad med åbent låg?
Elena Tim
Citat: tatita

Julia, lavede du mad med åbent låg?
Lukket, Tanyush. Punkt 1 Låget kan når som helst åbnes for at spionere!
tatita
Citat: Elena Tim

Lukket, Tanyush. Punkt 1 Låget kan når som helst åbnes for at spionere!
Jeg elsker dette program, men af ​​en eller anden grund bruger jeg det altid med åbent låg. Dette er hvor meget jeg stadig har brug for at studere, noaaa, ​​den blonde hjerne vil ikke stå så meget, Så forresten, når folk har problemer, går de på indkøb og køber sig smukke ting, men da jeg stadig har et par kg efter fødslen, så jeg teknologi, og at så meget af det allerede er blevet, men jeg har stadig lidt og lidt, det er tid til at behandle mig alle,
julifera
Citat: Elena Tim

Lukket, Tanyush. Punkt 1 Låget kan når som helst åbnes for at spionere!

Ja, alt er korrekt, for med et lukket låg bages det hurtigere
Elena Tim
Citat: tatita

Jeg elsker dette program, men af ​​en eller anden grund bruger jeg det altid med åbent låg. Dette er hvor meget jeg stadig har brug for at studere, noaaa, ​​den blonde hjerne vil ikke stå så meget, Så forresten, når folk har problemer, går de på indkøb og køber sig smukke ting, men da jeg stadig har et par kg efter fødslen, så jeg teknologi, og at så meget af det allerede er blevet, men jeg har stadig lidt og lidt, det er tid til at behandle mig alle,
Der er mange teknikker, IKKE-WO-SPIS! Det ser ud til, at alt er der .. og her ... alle har isfabrikanter! Men det har jeg ikke !!! Selvfølgelig ser jeg på Bork. Manden er ude, han siger, der er ingen steder at satse! Men er dette mit problem? Min forretning er at have lyst!
tatita
Citat: julifera

Ja, alt er korrekt, for med et lukket låg bages det hurtigere
Yulia, sådan information, ja, på ingen måde er det muligt i et generelt emne, det er sådan, du vil have din elskede, kartofler med svampe, og se efter det, hvilken side er det på? Tak fordi du delte med os
Citat: Elena Tim

Der er mange teknikker, IKKE-WO-SPIS! Det ser ud til, at alt er der ... men her ...alle har isproducenter! Og det har jeg ikke !!! Selvfølgelig ser jeg på Bork. Manden er ude, han siger, der er ingen steder at satse! Men er dette mit problem? Min forretning er at have lyst!
Lenchenok, ismaskine, det er godt! : nyam: Du vil til enhver tid have et naturprodukt derhjemme. Endnu bedre, teknikken, i det mindste bringer den fordele. Og så havde jeg ønskeseddel, så et fuldt blomsterhus, derefter akvarier i hvert rum, og så blev besværet større
Natalia2409
Piger og drenge! Hvor kan du finde en pickle opskrift? Mand elsker meget, men nu for CF!
Elena Tim
Citat: Natalia2409

Piger og drenge! Hvor kan du finde en pickle opskrift? Mand elsker meget, men nu for CF!
Natal, ja, tak, du er velkommen til at syle!
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308447.0
Overvej bare kvaliteten af ​​kødet og størrelsen af ​​dets udskæring! Til supper bruger jeg kun oksekød, den er blød, ikke fedtet og koger godt ved 95 ° C.
multibork
Citat: Elena Tim

Der er mange teknikker, IKKE-WO-SPIS! Det ser ud til, at alt er der .. og her ... alle har isproducenter! Og det har jeg ikke !!! Selvfølgelig ser jeg på Bork. Manden er ude, han siger, at der ikke er noget at satse på! Men er dette mit problem? Min forretning er at have lyst!

Defchenki, jeg aflytter dig.
Jeg er selv en fan af alle mulige tilpasninger: men spørgsmålet: - "Hvor skal jeg placere?" - Det er sandt!!!
Vi ved ikke, hvor vi skal placere dine enheder !!
Bliv ikke fornærmet af dine ægtemænd - de ved det virkelig ikke.
De har en garage til deres enheder.
Og du har ikke en garage ...

De dræber mig ...

Iri.Ko
Så kære kære, her er et problem med en stjerne inden for fysik og termodynamik:
Jeg besluttede i dag at lægge 1,5 kilo kyllingetrommestikker ud. Det vil sige et eller andet sted med en halv gryde, kødet blev proppet sammen, skiftet med en løg og sennep, hældt lidt vand lige under kødniveauet (det giver alligevel juice), ja, sæt Stewing.
Jeg sagde det roligt på den måde, da Bork også lover, at du kan gryde i hundesaft, og "det er ikke nødvendigt at tilføje vand" (citat) og anbefaler madlavning af supper på det. Og hvad mere er, den sidste suppe hænger her fra Stew.
Og hvad?
Den endelige frigivelse af damp - HVAD !!! Meget, meget, meget lang, næsten som en damper. Nå, selvfølgelig, med denne damp er der en hvidlig fedt bouillon, forbandet det !!!!
Skil alt, vask, to gange for selvrens ...
Ugh!
Borka kastede problemer i dag
Kort sagt tror jeg, at der er behov for flydende produkter eller hæld indtil gryden er næsten fuldat lave mad ved 100 grader og så der dannes lidt damp i et lukket system (husk mit græskar med vand i bunden? ved 100 grader på en multi-cook på 10 minutter, det klemte sig under låget og kravlede ud i kondensatmodtageren, og fiskesuppen ca. 2 liter gik ikke nogen steder) , eller ved 95-99 grader, så tryk ikke oprettes praktisk, forberedte sig til kogepunktet.

Vopchim, ret, hvis du har ideer. Og jeg var træt af at gnide fedt med Bori i dag
PS Og det syntes mig også, at kondensatvolumenet på en eller anden måde var lille efter 2 selvrensninger .. Jeg håber, jeg ikke brækkede noget ved at slukke dette
Vei
Nej, selv sådan slukning kan ikke dræbe Boria. Men hvorfor hælde vand der, selv 50 g er absolut ikke nødvendigt! Jo mere kød og løg, jo mere frigives dens egen juice.
Da Stewing tilføjede jeg et glas øl til svineknoglen, og kun fordi det skulle stuves i ølen. Det er slet ikke nødvendigt at tilsætte væske på Stew eller Fry, medmindre du vil få en gryde med bouillon til et andet formål.
Iri.Ko
Åh, tak, Lizochka, jeg får lige så meget værdifuld information fra dig, som Borku skal redigere og supplere i sine instruktioner i yderligere 200 år
Og kødet var fremragende, trods alt kunne jeg godt lide Fry meget mere - det er saftigt)))) blødt - uden et strejf af stegning, som om det slet ikke var skaft, men fedt svinekød))
Og hvor meget jeg kan lide rødbeder på Steamer-3 på 25 minutter for en salat! ...
Åh, Borya - det er undertiden svært med ham, men han er en god, god skurk!
Iri.Ko
Nå, kolleger, i dag undskyldte Borya så meget!
Jeg har aldrig bagt en gryderet i SÅDAN højde fra 2 uheldige pakker hytteost!
Komfur med komfur Bork U700

Alt efter vores plan med Yulia, kun denne gang slog jeg proteinerne i 2 minutter (ved maksimal hastighed).
3,5 CM !!!!! Med huller !!!!
Yul, og Borya og jeg ser ud til at have overhalet svigermor til AG))
Iri.Ko
Citat: julifera


Jeg lavede kartofler på Stegning i går
TOTAL:
- smagen af ​​virkelig bagte kartofler, jeg kunne godt lide det meget mere på Stegning end den let udtværede kogte smag på Boghvede;

Yulyash, jeg vil prøve dine bagte kartofler. Skal jeg gøre det med et åbent eller lukket låg? Åh, jeg fandt det allerede med en lukket)))
Du tager det stadig ud med en separat opskrift, så du ikke går vild
På ovnen, som du prøver, skriv også :) vi elsker kartofler
julifera
Citat: Iri.Ko

Yulyash, jeg vil prøve dine bagte kartofler. Skal jeg gøre det med et åbent eller lukket låg?

Lukket!
Det er muligt at starte stegning flere gange i træk afhængigt af kartoffeltypen og snitstørrelsen.
Det vigtigste er, at det bestemt ikke brænder ud.
Vei
Og jeg kan ikke lide at stege noget med lukket låg, når alt kommer til alt, fordamper fugt så meget værre (godt efter min mening). Selv om dette i nogle tilfælde ikke er kritisk.
Forresten bruger jeg også stegning oftere. I den tid, hvor alt let dovner der, har jeg tid til at forberede alle de andre ingredienser.
julifera
Citat: Vei

Og jeg kan ikke lide at stege noget med låget lukket, når alt kommer til alt, fordamper fugt så meget værre (godt efter min mening).
Selv om dette i nogle tilfælde ikke er kritisk.

Så vi taler kun om et lukket låg på en kartoffel
Hvis du åbent gør det, bliver det stegte kartofler!
Lukket under låget - bagt!
Og på boghvede er det generelt bagt-kogt

Vi gør det smagere og mere praktisk for os
tatita
Piger, men min "ovn" begyndte at virke, og hvordan og hvad handlede det om, forstår jeg ikke? : tilgivelse: Til min skam viser jeg resultatet
Komfur med komfur Bork U700
Jeg er enig med Lisa i, at temperaturen i en konventionel ovn ikke er egnet til en multikoger.
Vei
Tanya! Dette er bestemt Borkovsky-ovnen! Hvilket mareridt, og hvad var det, ananas?
tatita
Citat: Vei

Tanya! Dette er bestemt Borkovsky-ovnen! Hvilket mareridt, og hvad var det, ananas?
Ja, Liz, jeg gættede det, jeg forsøgte at foretage designændringer med en hvid top, det skulle have vist sig at være en "forandring med ananas", niveauet var 2, og tiden for Charlotte er 60 minutter, ja, her er resultatet
Vei
Jeg tænker, måske har du virkelig en slags spændingsfald i netværket, og derfor viste ovnen sig ikke før? trods alt skriver mange, at temperaturerne i mange MV'er faldt betydeligt med faldende spænding.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter