Komfur med komfur Bork U700

Jeg har også en sorg. Jeg besluttede at bage en hurtig frugtkage. Sandheden af ​​en eller anden grund hos Bageri
Som et resultat modtog hun en lula fra sin mand for forkælet mad og mangel på slik til middag:


Trist til tårer, selv ovnen genoplivet ikke denne grød

Jeg har også en sorg. Jeg besluttede at bage en hurtig frugtkage. Sandheden af ​​en eller anden grund hos Bageri
Som et resultat modtog hun en lula fra sin mand for forkælet mad og mangel på slik til middag:


Trist til tårer, selv ovnen genoplivet ikke denne grød

Liz, hvilken slags dej var det? Ovenfra er det så rosenrødt, er det ikke kommet op?

Rummy, fordi det var i ovnen i endnu en halv time, hvis ikke mere. Opskriften fra forummet hedder Quick Fruit Pie.
Det viste sig med en skorpe i bunden og som det var med påfyldning))) Jeg vil selv spise det, når det er helt køligt, med installationen, at jeg har en tærte med påfyldning. Og min mand nægtede.

Jeg har også bundet bagværk i MV. Gryderetterne brænder i bunden, hvide på toppen. Kiksene stiger ikke meget - meget høj temperatur. Hvis ovnen er god, er den bedre der. Men dette er IMHO. Jeg vil købe HB, jeg slår modellen ud.

Og jeg kunne godt lide kiks til "bagning", ja, måske nogle millimeter lavere, men på samme tid saftig behøvede den ikke engang imprægnering. Og på ovnen bager jeg nu sengepapir (bagemuffe), intet brænder

Tanya! Jeg bruger kun papir til Bizet. Jeg købte non-stick pander med tykke kanter og tung bund med aftageligt håndtag. Så jeg bruger dem som formularer. Intet holder fast. Og i dag købte jeg en universel damper til vores multikooker.







Det sejeste er, at det passer til næsten alle gryder med forskellige diametre.

Nå, jeg har også en sorg. Jeg besluttede at bage en hurtig frugtkage. Sandheden af ​​en eller anden grund hos Bageri
Som et resultat modtog hun en lula fra sin mand for forkælet mad og mangel på slik til middag:


Trist til tårer, selv ovnen genoplivet ikke denne grød

I dag spiste jeg Lizins kage !!
Nå, meget velsmagende !!!
Lisa, godt klaret!

Maroussia, tak for komplimentet! når det blev afkølet, blev det virkelig velsmagende, selvom det burde have været helt anderledes både i smag og udseende)))

Nadezhda, skraber ikke denne damper skålen?

Liza! Dens ben er af silikone, og vingerne kan justeres, så de ikke rører sidevæggen. Den er lavet af termoplast. Og hun er meget bedre end hendes oprindelige MV.

Hvem har AF:
- den indfødte Bork-stativ passer perfekt i bunden af ​​luftfritøren både i højden og i diameter

Nu bager jeg i AF uden en kurv på dette stativ de smarteste hurtige pizzaer
Ved 200 ° C - 3 minutters opvarmning + 6-7 minutter bagning.
Endelig holdt jeg op med at ønske en Ferrari, som bestemt ikke havde nogen steder at sætte

Yulia, tilgiv mig selvfølgelig, men ingen AF kan sammenlignes med Ferrarri. I dag kaldte en ven mig til MK Gastronom for pizza, men jeg kaldte hende bare til min MK med ordene, at hemmeligheden bag en god pizza er den rigtige pizza maker. Og det er sandt! Selv den værste dej i Ferrarca viser sig at være en fantastisk pizza!

Selvfølgelig koster det ikke billigt, 1020 rubler. Og jeg købte den hos Eurodom i Kaluzhsky indkøbscenter. Der er mange seje ting - gadgets til køkkenet. Med vanskeligheder kravlede væk fra fristelser ..

Selv den værste dej i Ferrarca viser sig at være fantastisk pizza!

I går skete netop sådan en sag - af grunde, jeg ikke forstår, dejen kom anstændigt vådere ud end normalt - proportionerne og melet er det samme som altid, jeg ælter bare dejen dobbelt så meget som normalt. Som et resultat i AF-ke viste pizzaen sig så-så. Nu vil jeg have Ferrari igen

Yul, jeg har haft hændelser med en tæt dej og endda peroxid, men resultatet var stadig altid fantastisk! Jeg forstår ikke, hvordan dette er muligt))) men jeg kan kun lide pizza i det, alt andet kan jeg ikke gøre.

God morgen. Værtinder, fortæl mig: vises tiden i Podogreva? Og så gik der ikke noget for mig. Jeg besluttede at gå den anden vej og indstille 60gr på Multipovar, og tiden er 10 minutter, men jeg så indskriften "Under pres" og blev bange, slukkede for tilstanden og nu markerede jeg i henhold til det sædvanlige ur tiden på opvarmningen, jeg slukker selv, når det er nødvendigt. Her er spørgsmålet: hvordan er 60 g under pres, hvordan kan dette være? Jeg troede, at trykket kun steg, når tempoet. over 100 g.

God morgen. Værtinder, fortæl mig: vises tiden i Podogreva? Og så gik der ikke noget for mig. Jeg besluttede at gå den anden vej og indstille 60gr på Multipovar, og tiden er 10 minutter, men jeg så indskriften "Under pres" og blev bange, slukkede for tilstanden og nu markerede jeg i henhold til det sædvanlige ur tiden på opvarmningen, jeg slukker selv, når det er nødvendigt. Her er spørgsmålet: hvordan er 60 g under pres, hvordan kan dette være? Jeg troede, at trykket kun steg, når tempoet. over 100 g.

Marina, ved opvarmning kan temperaturen indstilles fra 69 (35) C til 80 C, afhængigt af modellen. Tidlige modeller blev opvarmet fra 69C, nu fra 35C. For at indstille opvarmningstemperaturen skal du trykke flere gange på Indstillinger, indtil temperaturcifrene vises på displayet. Brug derefter venstre-højre pilene til at vælge den ønskede værdi og tryk på Enter.
Multicook-programmet antager madlavning under tryk, men ved 60 ° C er det usandsynligt, at det vises. Bare prøv at åbne låget i processen, hvis det åbner, er der intet pres.

Tak for svaret, men jeg spurgte om tiden. Tiden kan indstilles, hvor meget opvarmes skålen?
Og et andet spørgsmål om boghvede-programmet: alt fordampes der og praktisk talt stegt fra bunden, eller hvis du hælder mere vand, vil det ikke stege? Jeg kogte bønnerne, gennemblødt dem på forhånd i 4 timer. 1 kop tørre bønner Efter 4 timer drænede jeg det uabsorberede vand, satte det i en gryde og tilsatte 2 glas vand. Dybest set var bønnerne kogte, men faldt ikke fra hinanden, og da de begyndte at spise, stødte de på meget hårde korn.
Dette er det andet forsøg på at lave bønner. Før det kogte jeg gennemblødt natten over på gryderet, vand i øjet, men meget. Alt kogt i kartoffelmos - smidt væk.

Marina, lad os gå i orden, ellers bliver jeg så forvirret.
Ved opvarmning kan du kun ændre temperaturen, men ikke tiden. Jeg har endnu ikke mødt en eneste MV-SV, hvor det ville være muligt at indstille tiden til opvarmning. 60C kan indstilles sikkert på Multipovar, ved denne temperatur vil der ikke være noget "tryk" som sådan, og det påvirker ikke resultatet på nogen måde.

Boghvede er en meget høj temperatur og høj hastighedstilstand. I den koreanske original er dette et program til hurtig tilberedning af ris, kaldet "TURBO". Forresten viser sig, at ris på boghvede ikke engang er dårlig. Hvis jeg laver ris i Borok, så videre Turbo Boghvede.

Og det er tydeligvis ikke beregnet til bønner. På samme tid kan bønnerne, afhængigt af sorten og det endelige resultat, du har brug for, også koges i forskellige tilstande: Stewing (du kunne ikke lide det), Ris (vandet fordamper der), Multipovar. Hvad ønskede du at lave mad, hvad skulle det endelige resultat være?

Ja, jeg ville lave mad lobio, det vil sige, bønnerne skal være bløde, men ikke falde fra hinanden. Jeg gjorde det normalt på komfuret: Jeg kogte bønner
/ fra 2 til 3 timer /, derefter bogstaveligt 5 minutter for alt andet: smør, løg, hvidløg, koriander, tomatpuré.
Og endnu en gang om boghvede. At det er meget høj temperatur, indså jeg. Men alligevel, han slags pommes frites i slutningen, eller hældte jeg bare lidt vand?

Boghvede vil stadig fordampe alt for dig, og da dette sker på grund af en stigning i temperaturen og ikke en stigning i tiden, vil den til sidst stege ...
Prøv Multipovar i tilstrækkelig mængde vand i 30 minutter ved en temperatur på 110-115 ° C, og se hvad der sker. Tøm overskydende vand.

Liza, er koppedækningen bedre i brydning end i 51 gøg?

Liza, er koppedækningen bedre i brydning end i 51 gøg?

Bestemt - JA! Det er både stærkere og mere non-stick, og har tilsyneladende virkelig nogle specielle varmefordelingsegenskaber (ikke en belægning, men skåle med denne belægning). Det er det mest førsteklasses i Kuku, og de skriver om disse skåle, at egenskaberne der er ekstraordinære, som hvordan varme fordeles og opbevares i en komfur.
Forresten tænkte jeg på smagen af ​​kød på Zharkiy og indså, at det meget ligner smagen af ​​kød bagt i en gryde. Men ikke kun kogt og stuet, men bagt.

Liza, du er så god til at annoncere, at du også vil gøre det.

Jeg forgiftede bare min sjæl, forbandede det ...

Liza, du er så god til at annoncere, at du også vil gøre det.

Jeg har længe ønsket mig

Hvor kan man få pengene?

Vi er nødt til at fange Avito, de er der til en normal pris. Nogle gange nye, nogle gange brugt ...
Ja, jeg selv begynder at værdsætte ham mere og mere hver dag, ellers kunne jeg ikke engang give ham sit skyld - der var intet at sammenligne med

Fundet 12, 16, 17 tusind rubler, men alt er i Moskva ...

Jeg kiggede også.

Jeg kunne virkelig godt lide at stege kål med låget lukket i stegningstilstand - du kan åbne det når som helst, røre det ind og lukke det yderligere, og tiden nulstilles ikke og slibes ikke som en ovn!

Jeg forsøgte også at tilberede Krasnodar-ris 1: 1 i boghvede-tilstanden - før det kogte jeg kun på ris - og så havde jeg travlt med at fodre den sultne Volga-region - en slags det kom lidt fugtigt ud, sandsynligvis skal der gives lidt mere vand til denne tilstand.

Yul, her er du, du har fundet ud af det så godt med "tegneserien", men jeg er stadig med "stegning" til dig: undskyld: Noget at stege hurtigt er fantastisk, men ved lang stegning føles det som om temperaturen falder lidt. Lavet kål med kød i en krydret sauce til "stewing", lækker!

Pigerne har virkelig brug for dit råd: venner: Jeg er bange for at tage opskrifter fra Internettet (der var skuffelser), men du er allerede her så kære, jeg ved, at ifølge dine opskrifter vil alt være lækkert
Jeg vil beskrive i en nøddeskal: Det er ikke kun nytår, men min ældste søn har også fødselsdag den 31. december, 20 års jubilæum, og da vi ikke kommer til at skinne på grund af en lille restaurant, bliver vi nødt til at lave alt selv. I anden uge ryster mine arme, ben og alt andet, jeg præsenterer bare hele arbejdsområdet
Jeg laver også kogt svinekød i henhold til dine to opskrifter, og jeg vil også lave en kyllingrulle, men hvordan? Jeg forestiller mig princippet om madlavning, men på hvilket program og i ærmet eller ej? Fortæl mig: girl_curtsey: Og om oksekød, piger der har salatopskrifter med hende, del venligst,

Jeg kunne virkelig godt lide at stege kål med låget lukket i stegningstilstand - du kan til enhver tid åbne det, røre det ind og lukke det yderligere, og tiden nulstilles ikke og slibes ikke som en ovn!

Åh, Yulchik! Hvordan gav du disse oplysninger i tide! I går kogte jeg kålsuppe af surkål, men det kød, jeg stødte på, var for senet. Derfor er den sædvanlige metode til fremstilling af supper forsvundet automatisk. Jeg huskede "din stegning" - så det hjalp, Yul! I 20 minutter blev kødet stuvet og stegt. Og så lavede hun mad på den sædvanlige måde. Klasse! Tak skal du have!
Nå, du er ... at ... hvis hvad, så glem ikke os ... informer nej nej

Og for oksekød, piger, der har salatopskrifter med hende, del venligst,

Jeg ruller det over til dig i en personlig.

Jeg kunne virkelig godt lide at stege kål med låget lukket i stegningstilstand - du kan åbne det når som helst, røre det ind og lukke det yderligere, og tiden nulstilles ikke og slibes ikke som en ovn!

Jeg forsøgte også at tilberede Krasnodar-ris 1: 1 i boghvede-tilstanden - før det kogte jeg kun på ris - og så havde jeg travlt med at fodre den sultne Volga-region - en slags det kom lidt fugtigt ud, sandsynligvis skal der gives lidt mere vand til denne tilstand.

Jeg steger kål i ovnens 2-3 niveau og omrører konstant. Jeg elsker stegt.

Og ris på boghvede er nøjagtigt 1: 1, og jeg koger det, det viser sig ikke rå, men hårdere og tættere på grund af højere temperaturer. Men jeg kan også godt lide, at ris ikke er blødt.

Jeg ruller det over til dig i en personlig.

Og vælger en personlig? Alle er interesserede! Nå, eller i det mindste ved mailing så kom igen)))

Jeg steger kål i ovnens 2-3 niveau og omrører konstant. Jeg elsker stegt.

Og ris på boghvede er nøjagtigt 1: 1, og jeg koger det, det viser sig ikke rå, men hårdere og tættere på grund af højere temperaturer. Men jeg kan også godt lide, at ris ikke er blødt.

In-in! Og efter at kødet var stuet og stegte, tændte jeg Oven-3 og smed kålen ind. Stegt i seks sekunder.

Og vælger en personlig? Alle er interesserede! Nå, eller i det mindste ved mailing så kom igen)))

Åh hvordan! Og jeg skrev allerede opskriften på Tanyukha og sendte ikke nyhedsbrevet. Jeg ruller den op her, så lidt senere sender jeg den med en separat opskrift, hvis jeg selvfølgelig ikke finder en lignende på siden!

Ja! Der er ikke sådan noget på webstedet, og det kan det ikke være, fordi salaten blev ændret af mig efter min smag. Opskriften blev taget fra en jødisk restaurant; grundigt grave i det, udledte sin egen "formel". Nu kalder jeg det bare "jødisk salat", og alle mine ved allerede, hvad jeg taler om.
Struktur:
Oksekødet er ikke fedt med et helt stykke - 500 gr.
Løg - 1-2 stykker
Friske agurker - 500 gr
Bulgarsk rød peber - 1 lille
Tomat - 1 lille
Greens (dild, persille) - lidt
Rast. olie - 2 spsk. skeer
Nøddesmør (valnød eller jordnød eller sesam) - 1 spsk. skeen
Ristede sesamfrø - til drys
Forberedelse:
Kog oksekødet (kog ikke for meget for ikke at falde fra hinanden), køligt. Mens kødet koges, steges løg (i halve ringe) i rist. olie indtil den er let gyldenbrun. Skær kødet i lange strimler. Vi skærer resten i strimler, salt, peber, tilsætter hakkede urter, blandes og krydres med nøddesmør. Drys den færdige salat med sesamfrø. Det er bedre at tage en stor skål og bland forsigtigt (bogstaveligt med gafler) salaten i den, så agurkerne ikke giver juice på forhånd. Det er bedre at servere den færdige salat så hurtigt som muligt, ellers kan agurkerne blive slappe. Dette påvirker ikke smagen, men udsigten vil ikke længere være den samme.
Denne salat kan også laves med skinke. Jeg gør dette, når jeg ikke har tid til at tilberede kød. God appetit!
P.S. Piger, jeg glemte næsten, du kan sætte bulgarsk peber i løg, når den allerede er stegt. Tilsæt peber, rør med løg og sluk for varmen. Det er ikke stegt, men opvarmes simpelthen og absorberer løgolien. Det bliver bare fantastisk!

Hej allesammen. Piger fortæller mig venligst, måske er mine fingre klodset? Jeg prøver at lægge varme på min muldyr, men det virker ikke. Når der trykkes på inputknappen, høres to (i stedet for en) lydsignaler, og på grund af dette vil muldyret ikke tænde for opvarmningen. Måske er der sket nogen? Er det mine knuste fingre eller et problem i muldyret? Måske er du allerede nødt til at løbe og udveksle?

Hvis du bare tænder for varmen, skal du først lukke låget, dreje håndtaget og trykke en gang på opvarmningsknappen.

Dette er fangsten, at alt er lukket, opvarmningstemperaturen er indstillet, men når jeg trykker på indgangen en gang, høres to signaler, som om jeg trykkede på den to gange.

Læs omhyggeligt, du skal ikke trykke på indgangen, men på opvarmningsknappen.

Alt er korrekt. Instruktionerne siger indstilling af varmetemperaturen: Tryk tre gange på knappen "indstillinger". Brug pilene til at vælge den ønskede temperatur fra 35 til 80 grader. Tryk på Enter-knappen.
og når jeg trykker på enter en gang, bipper det to gange, som om jeg trykkede på det to gange. Dette er problemet.

Det faktum, at den udsender to bip, er ikke et problem. Det giver mig et signal og derefter et dobbelt signal. Du skal bare kontrollere efter installationen: tryk på indstillingen tre gange igen, så ser du, hvad temperaturen er indstillet på varmen.

[azat1956]

Jeg prøver at lægge varme på min muldyr, men det virker ikke. Når der trykkes på inputknappen, høres to (i stedet for en) lydsignaler, og på grund af dette vil muldyret ikke tænde for opvarmningen. Måske er der sket nogen? Er det mine knuste fingre eller et problem i muldyret? Måske er du allerede nødt til at løbe og udveksle?

Instruktionerne siger, indstilling af opvarmningstemperatur: Tryk tre gange på knappen "indstillinger". Brug pilene til at vælge den ønskede temperatur fra 35 til 80 grader. Tryk på knappen "Enter". og når jeg trykker på enter en gang, bipper det to gange, som om jeg har trykket på det to gange. Dette er problemet.

Du behøver ikke løbe for at udveksle noget. Du forførte lige to forskellige processer:

- indstilling af opvarmningstemperaturen
og
- selve opvarmningen

azat1956 Jeg har allerede forklaret alt, men jeg vil duplikere det bare i tilfælde af

VARME startes KUN med knappen VARME!

Og det faktum, at du indtastede indstillingerne og valgte temperaturen der - denne handling indstiller kun den temperatur, hvor opvarmningen skal fungere, når du har trykket på knappen Opvarmning!

(I huset, som Swift byggede)

Alt er korrekt. Instruktionerne siger, indstilling af opvarmningstemperatur: Tryk tre gange på knappen "indstillinger". Brug pilene til at vælge den ønskede temperatur fra 35 til 80 grader. Tryk på knappen "Enter".
og når jeg trykker på enter en gang, bipper det to gange, som om jeg trykkede på det to gange. Dette er problemet.

Ksyusha er den samme for mig, efter at have trykket på ENTER-knappen, høres et dobbelt (dobbelt) signal, inden jeg "indtaster" pilene, vælger jeg den ønskede temperatur

Hvad skal vises på skærmen? Efter det dobbelte signal vises den aktuelle tid for mig. Men inskriptionerne, som i andre programmer som "madlavning", vises ikke.

[Xuntel]

Xuntel
Jeg forstår det stadig ikke - har du prøvet at trykke på Heat-knappen (ikke Enter) eller ej?

Hvad skal vises på skærmen? Efter det dobbelte signal vises den aktuelle tid for mig. Men inskriptionerne, som i andre programmer som "madlavning", vises ikke.

Oksan, for mig også, efter det dobbelte signal vises den aktuelle tid, men den indstillede temperatur forbliver i hukommelsen. Så hvis jeg har brug for at tænde varmen, skal jeg bare trykke på denne "VARME" -knap,