NatKir
Kære forumbrugere! For nylig blev jeg ejer af mirakleteknologien Bork U700, jeg laver mad efter dine opskrifter, mange tak. Fortæl venligst en begynder hvordan man laver gelékød, måske har nogen allerede erfaring?
Jouravl
Natasha! Med overtagelsen! Jeg laver gelékød to cykler på en multikok. Ved en temperatur på 110-1,5 timer og den anden cyklus er temperaturen 104 grader. Hæld kun væsken op til mærket på skålen. Den første cyklus er mulig på bouillon og derefter på multikog. Ved opvarmning fik jeg en meget overskyet mørk bouillon, da de mindste kødkorn blev dannet, måtte jeg filtrere gennem stoffet.
NatKir
Kran, Nagy, tak for opskriften))) Jeg prøver: drinks_mælk: Der er stadig et dumt spørgsmål, kan vi koge havregryn i vand i vores tegneserie? Hvis ja, hvordan?
Jouravl
På grødtilstand. Bare mælkegrød 5 glas mælk og et glas korn. udskift mælk med vand. Dette alene tager cirka 20 minutter at forberede sig. Det er lettere at hælde kogende vand over og lade det stå.
NatKir
Tak skal du have!
jslada
Noget i mine sidste par dage er timeren på opvarmningen ikke tændt. Det vigtigste til venstre på skærmen er ordet opvarmning, og hvor meget tid der er gået viser ikke. Ingen er stødt på dette?
jslada
Bedøvet ringede jeg til hotline Bork og stillede hendes spørgsmål. Først sagde de, at opvarmningen overhovedet ikke tæller tiden, men da jeg fortalte dem, at jeg havde brugt denne MV i næsten to måneder, og at jeg ikke havde opfundet denne nedtælling, fik jeg at vide, at jeg var ejer af en nyeste firmware, som i deres tjenesten er ikke, og de kan ikke hjælpe mig ...
Masinen
Her er Bork, du vil dø af latter !!
Elena Tim
Hvis min hukommelse tjener mig, begynder opvarmningen at vise den forløbne tid på en time. Det vil sige, det var 0H (0 timer), så blev det - 1H.
jslada
Citat: Elena Tim

Hvis min hukommelse tjener mig, begynder opvarmningen at vise den forløbne tid på en time. Det vil sige, det var 0H (0 timer), så blev det - 1H.
Sådan blev det oprindeligt forklaret for mig på hotline. Men for mig, når en hvilken som helst tilstand slutter, siger tegneserien: "skålen er klar", tiden bliver nul, og derefter viser det hvert minut, hvor meget tid der er gået siden opvarmningen. Og nu siger han, at skålen er kogt, på venstre side af skærmen er det, at opvarmning er i gang, og i midten fungerer uret bare og viser, hvad klokken er ... ...
Elena Tim
Hvad er din model, 700 eller 800?
jslada
Citat: Elena Tim

Hvad er din model, 700 eller 800?
700
Lena2015
Hej. Fortæl mig i model U700 stegtprogrammet i hvilke grader jeg skal lave mad?
Elena Tim
Dette er ukendt.
tatita
Piger, hej alle sammen, men lær mig, fortæl mig, hvordan laver man gryn af semulje?
Elena Tim
Hej, Tanyushkin!
Og jeg har aldrig kogt semuljegrød i en tegneserie ... og jeg laver slet ikke noget
tatita
Lenchenok, hej, du laver det ikke forgæves, det er nyttigt at sige, ris og havregryn er vidunderligt, jeg ville ønske, at jeg også kunne lære semulje ..
Lena2015
Citat: Elena Tim

Hej, Tanyushkin!
Og jeg har aldrig kogt semuljegrød i tegneserien ... og jeg laver slet ikke noget
Hej! Jeg fandt ikke i instruktionerne, hvordan man inkluderer en udsættelse.
Karmelita30
Hej piger og drenge er beboere i dette forum! Tag mig ind i dine rækker. For halvanden uge siden blev jeg ejer af den vidunderlige Bori Mulechka. Den første ting jeg lavede var naturligvis pilaf. Så syntes det mig vidunderligt velsmagende. Barnet sagde, at han kunne spise sådan pilaf mindst hver dag. Men da jeg lavede pilaf anden og tredje gang, viste det sig, at første gang var det bare ris med garn og gulerødder. Nu har jeg lært, hvordan man laver rigtig lækker pilaf.Så sad jeg på forummet passivt og læste dine opskrifter, gjorde meget og ville virkelig takke jer alle, så jeg tilmeldte mig i dag og skrev endda et par opskrifter fra det, det lykkedes mig selv at lave mad. Tak igen til jer alle for at uddanne os nybegyndere.
Yutan
Karmelita30, Velkommen!!! Jeg elsker bare min Bork !!! Jeg bor i en dacha, og nu er der intet liv uden ham!
Karmelita30
Erfarne kokke, fortæl mig, plz, hvordan kan du meget hurtigt koge kogt / stuet kylling / kyllingebryst i vores Bor. Ikke stegt, ikke bagt. Lige på kortest mulig tid, men blød. Tak på forhånd:)
vernisag
Citat: Karmelita30
kog meget hurtigt
På programmet skal du boghvede med lidt vand (100 ml) eller creme fraiche.
Karmelita30
Mange tak! Og så gjorde jeg det først på Roasting og derefter 10 minutter på Multipovar 120 *, men noget fungerede ikke meget blødt: (((
Karmelita30
Åh, undskyld mig for at plage mig med spørgsmål, men du er allerede så erfaren, og jeg går kun i første klasse i vores Bor.
1) Har nogen kogt Goulash-suppe i den? Jeg vil virkelig have gulasch, ægte ungarsk, men jeg ved ikke hvilket program jeg skal vælge, hvilket temperaturregime jeg skal vælge og tidspunktet.

2) og alligevel så jeg, at mange mennesker laver suppe i en fane, kan det virkelig koges på samme tid? For eksempel kålsuppe eller borscht? Jeg bliver aldrig træt af at takke forfatteren for den lækre svenske laksesuppe, det blev meget velsmagende!

3) hvor ofte vasker du Borya / Vasilisa (i den forstand at fjerne låget, rengøre filteret, selvrensende? Hver dag, efter hver brug eller efter behov?

4) piger, når du sætter ovnen på til stegning af grøntsager til suppe, er låget åbent eller lukket?

5) de gav mig også en opskriftbog, når jeg købte Bori, men der er opskrifter til U800, i dag ville jeg tilberede en kalfsoufflé med et æg indeni, men det står at tænde ovntilstand i 25 minutter. Men ovnniveauet er ikke angivet. Tror du, at det bliver niveau 2 i vores Bor?
På forhånd tak for alle svarene.

Karmelita30
Og jeg ved stadig ikke, om dette betragtes som offtopic eller ej, men jeg kiggede i en nabotråd om Multiu Mulinex med et billede med tilstande og temperaturer til forskellige retter. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Jeg spekulerer på, at hvis vi indstiller sådanne temperaturer og tider for disse retter på vores Multi-Cook, vil alt være ok?
Elena Tim
Citat: Karmelita30
Jeg spekulerer på, at hvis vi indstiller sådanne temperaturer og tider for disse retter på vores Multi-Cook, vil alt være ok?
Natalia, Moulinex - hos min mor. Så det tager lidt mere tid at lave mad i det end i Borchik. Simpelthen fordi vi har induktionsopvarmning. Og så i princippet ingen forskel. Jeg lavede svinekød, det tager mig i gennemsnit en time eller ti timer, og min mor tager halvanden time i samme tilstand på moulinex. Bortset fra forskellen i varmeelementer er der intet mere at synde. Og generelt, hvor en multi-cook er angivet, kan du sikkert tage opskrifter.
Karmelita30
Elena, Kan du?
Lena, har du nogensinde lavet suppe på Bouillon-programmet? Eller vil han koge derovre?
Indtil videre har jeg kun prøvet et par programmer: Ristning, Pilaf, Stewing og Roast. På varmt kød viste det sig lidt hårdt. Jeg kogte suppen 2 gange, men tydeligt ifølge dine opskrifter fra dette websted (endda Multipovar inkluderet der).
I går downloadede jeg instruktioner til 700, 701, 800 Boriks fra Bork - og så overalt undtagen vores står der, hvilket program der bruges til hvad. Der står, at bouillon kan bruges til bouillon, supper og mosesupper. Boghvede er til enhver sideskål af korn, Grød er kun til grød på vandet (!), Og hvis du vil tilberede grød i mælk, er det bedre at bruge Multipovar (men dette er allerede på det sted, de gav råd) Men vi har den hotteste ovntilstand.

Jeg så en temperaturplade i denne tråd før. Måske skrive her, hvilket program du bruger ikke kun til det tilsigtede formål, men til noget andet?
f.eks:
Boghvede - korn, kylling og ....

Mange tak på forhånd.
Elena Tim
Citat: Karmelita30
Elena, kan jeg ringe til dig?
Behøver!
Natasha, ved du, jeg bruger oftest Multi-Cook og Ovnen (til hurtig ristning af noget) og Grød-programmet (oftest laver jeg grød til hunden). Så jeg er ikke ekspert i alle dine spørgsmål.
Vi har en side "Opskrifter til Bork multicooker" her, hvor pigerne lavede mange ting på forskellige programmer. Giv en vittighed, måske finder du svarene. Nå, eller andre svarer her.
Jeg ville være glad for at hjælpe, men jeg løber selv her til Bread Maker for mine egne opskrifter, fordi jeg ikke kan huske, hvad jeg lavede mad og på hvilket program!
Karmelita30
Elena, meget tak :) Jeg vil fortsætte med at søge her. Men jeg tager også noget fra Borks hjemmeside. Så skriver jeg her selv, hvis ingen protesterer.
Elena Tim
Ja selvfølgelig! Hvem kan gøre indsigelse mod nyttige oplysninger?!
Karmelita30
Citat: julifera

Mærkeligt nok, men jeg kunne virkelig godt lide programmet Ristning!
1 - det er uden tryk, og låget kan åbnes når som helst - programmet nulstilles ikke !!! faktisk en langsom komfur!
2 - den når sin konstante temperatur i 3-5 minutter (afhængigt af mængden af ​​mad i gryden), hvorefter den fungerer i nøjagtigt 15 minutter!

Jeg lavede kartofler på Stegning med et LUKKET låg med et par spiseskefulde olie, drysset ovenpå med for stegte storskårne svampe, med lidt pulveriseret hvidløg og sort peber.
TOTAL:
- smagen af ​​virkelig bagte kartofler, jeg kunne godt lide det meget mere på Stegning end den let udtværede kogte smag på Boghvede;
- kartofler i små kvartaler i et lag bages tydeligt på 18 minutter! Men jeg havde en hurtigfordøjelsesvariant, for en strammere sort er det bedre at tilføje 30-50 gram vand og starte stegning 2 gange med omrøring imellem.

Jeg har ikke prøvet kartofler på ovnen på niveau 1, måske i 15-20 minutter viser det sig at være mere velsmagende lykke, næste gang jeg prøver, men ved stegning blev alt meget pænt og intet brændte

Mange tak for kartoffelopskriften! Det viste sig at være meget velsmagende :)

I tre dage gik jeg og drømte om stegte kartofler, og til sidst nåede mine hænder det.
Jeg tog 5 temmelig store kartofler, skar dem små. Hun hældte olivenolie i skålen, satte kartoflerne, lukkede låget og satte ristningen. Hele tiden spekulerede jeg på, om det ville brænde ud, og 9 minutter inden programmets afslutning slukkede det med Annuller, så ud (alt var i orden), interfererede og satte det igen på Toasting. Nu har jeg allerede sat den i den fulde skåltilstand uden frygt for, at noget brænder. Det viste sig godt :) Mange tak igen!
Karmelita30
Piger! Lavede kalkunkoteletter i dag. Jeg brød de ti bedste i mikrobølgeovnen (jeg lavede dem normalt der i Pizza-tilstanden i 13 minutter) og derfor lavede jeg koteletter i Boriusica.
Det viste sig 2 partier med 6 kotletter:
Jeg besluttede at stege 1 batch først i olivenolie og derefter i Multipovar i 105 * 10 minutter. Det viste sig ret godt.

Jeg besluttede at lave 2. batch med det samme på Multipovar 105 * 13 minutter og derefter i 3-4 minutter på stegning (men uden olie allerede) - de viste sig at være mere storslåede og smagere.
lyudmila86
Hej allesammen! Jeg er ny for dig, denne vidunderlige multicooker bork U700 dukkede også op))) kogt pilaf, suppe, stegt, stuet kød. kan virkelig godt lide! i dag prøver jeg at lave en kiks)
Elena Tim
Hej hej! Velkommen!
Karmelita30
Jeg slutter mig til Lena. Velkommen:)
Karmelita30
Lenul, men simpelthen gryderede grøntsager (courgette, tomater, gulerødder, courgetter og peberfrugter) på Multipovar ved hvilken temperatur og i hvor mange grader? Nu skal jeg gøre det, men jeg vil ikke tænde det.
På forhånd tak for dit svar.
Elena Tim
Natus, hvorfor vil du ikke tænde slukningen? For lang tid? Hvis du på grund af dette, og du bare vil gentage slukningstilstanden, men indstille den tid, du har brug for, skal du vælge Multipovar 102C. Slukningsprogrammet kører ved denne temperatur.
Karmelita30
Jeg rapporterer. Jeg gjorde det sådan:
Grøntsagsgryderet

2 courgetter
2 paprika
1 tomat
1 løg
1 gulerod
2 spsk olivenolie
3 fed hvidløg
Grønne
Salt, peber, krydderier efter smag.

Forberedelse:
Hak alle grøntsager
Hæld olie i en skål, tilsæt løg, gulerødder, peberfrugter, courgette, tomat. Krydre.

Inkluderet Multipovar 102 * 20 minutter.
Tilsæt hvidløg og urter, og sæt dem i Multipovar

10 minutter 106 *
I slutningen af ​​programmet saltede jeg, tilføjede mine yndlingskrydderier, blandede derefter og satte i yderligere 10 minutter til 106 *
Serveres med creme fraiche.
God appetit!!!

Ps. Næste gang prøver jeg at lægge det på gryderet. Jeg troede, det ville være hurtigere her.
Elena Tim
Hvis du vil have det hurtigere, skal du sætte 110C. Sådan tilbereder jeg gryderet.
Karmelita30
I dag købte jeg alle slags omrøringsslev til min Borchik.

Komfur med komfur Bork U700
Jeg så pigerne her lægge silikoneindsatser-dampere. Jeg kan ikke finde sådan nogen steder.
Piger, kan du fortælle mig, hvor de sælges?

Jeg har ikke brugt vores endnu. Jeg er bange for at ridse skålen.
Yutan
Piger, jeg er i problemer !!!! Min multicooker har en revnet lås på nøglen. Sig mig, ændrer de dem på værkstedet? Er det en garantisag, hvis jeg købte min Boriusik inden det nye år? Uden ham er det en rigtig katastrofe, da jeg bor i landet, og han er min første assistent !!!
Karmelita30
Jeg læste, at de ændrer sig under garanti, da vores Boryusicles har dette svage punkt, og de ved om det i værkstedet.

Held og lykke !!!
Lena2015
Citat: Karmelita30

I dag købte jeg alle slags omrøringsslev til min Borchik.

Komfur med komfur Bork U700
Jeg så pigerne her lægge silikoneindsatser-dampere. Jeg kan ikke finde sådan nogen steder.
Piger, kan du fortælle mig, hvor de sælges?

Jeg har ikke brugt vores endnu. Jeg er bange for at ridse skålen.
fortæl mig, hvor du har købt sådanne spatler ??
Karmelita30
Lenai Auchan. For 97-105 rubler. Jeg bruger det hver dag. De ridser ikke bunden.
Lena2015
Citat: Karmelita30

Lenai Ashan. For 97-105 rubler. Jeg bruger det hver dag. De skraber ikke bunden
og der er slev til den første.? i butikker ser jeg ud som jeg finder, men ............ de er meget hårde for vores krykke
Karmelita30
Og den nederste er bare en slev.
Lena2015
bøde. sandheden på billedet er ikke særlig klar over, at dette er en slev
Elena Tim
Citat: Yutan
Sig mig, ændrer de dem på værkstedet?
Lave om! Jeg så det selv i tjenesten, da en hændelse skete med min tegneserie.
Så bragte en onkel sin tegneserie med en knust nøgle. Tog at gøre!
Karmelita30
Elena, og hvad skete der med din?
Yutan
Åh piger, tak for dine venlige ord. Nu er det især nødvendigt at rejse til Moskva. Jeg var så ked af, at hele mit liv er ved dachaen, og jeg kan ikke forestille mig uden Boryusik.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter